виноград в бочке на балконе
Виноград на балконе
Выращивание винограда на балконе
Правильная посадка винограда
Важно спланировать будущее поведение лозы в пространстве. Она может подниматься по специально подготовленной конструкции из планок, размещенной на стене здания, между поручнем нашего балкона и балконом выше, или закрепленной непосредственно к нашему деревянному горшку. Тут есть большое поле деятельности для реализации собственной фантазии и изобретательности, но всегда должен сохраняться принцип, что запланированная конструкция должна предоставить условия для: растение по ней свободно вьется и поднимается, хороший нагрев солнцем лозы, и ее проветривание (конструкцию размещаем на расстоянии 15 см, от стены). Соответствующую конструкцию можно не изготавливать в первый год – мы можем это сделать во второй год после посадки. В первый год достаточно подвязывать отростки к палке, вбитой в землю возле саженца.
Выбор сорта винограда
Выбор сорта мы производим согласно собственным предпочтениям. Стоит уделить внимание на то, что следует, исходя из ограниченного пространства, подбирать сорта которые меньше всего разрастаются.
Посадка и уход в первый год
Для балконно-террасного виноградарства, выгодней использовать черенки. Это связанно с ограничением количества земли в распоряжении корневой системы. Приобретенный саженец следует высаживать чуть глубже, чем он рос в контейнере. Возле саженца, но так чтобы не повредить корни, мы вбиваем палку, к которой мы будем подвязывать растущую лозу. В период роста побегов следует растение поливать (не обильно!) и удалять с горшка сорняки, которые могут появиться. Также стоит периодически вспушивать землю на глубину примерно 5 см. Достаточно будет удобрить растение горстью минерального удобрения (напр. Азофоска), однако не позже начала августа. После опадания листьев осенью и одеревенения побегов, стоит произвести первую обрезку лозы. Обязательно обрезаем лозу на 2-3 почки. Частенько, среди новичков виноградарей, можно встретить таких, которые сожалеют о обрезке «так хорошо растущих побегов». Тем не менее, для блага растения следует отбросить такие сантименты. И резать! Лозу, подрезаемую, перед зимой присыпаем землей.
Защита винограда от морозов
В принципе, существует одна серьезная разница между виноградарством на участке и балконно-террасном. Это касается защиты корневой системы перед зимними морозами. Выращивая виноградную лозу в горшке (бочке) следует очень тщательно утеплить корни растения со всех сторон. Не только с боков, но и сверху, и также (что иногда забывают) и снизу! Каждая хорошая идея, это, прежде всего, не допустить перемерзания зимой корневой системы и обеспечить температуру земли не ниже 6-7 С. Одним из наиболее эффективных методов является утепление пенополистирольными плитами. Также для этой цели, можно использовать сухие листья, солому и другие натуральные материалы. Конечно, наиболее выгодным местом для зимовки горшка был бы подвал или гараж. Однако исходя из его веса, эта достаточно трудная операция.
Второй год выращивания
Весной (конец марта, начало апреля) снимаем с горшка теплоизоляцию и осторожно разгребаем землю, насыпанную над саженцем. Если в предыдущем году мы не сделали поддерживающую конструкцию для лозы – делаем это сейчас. Землю обильно поливаем, потому что, она не получила необходимого запаса влаги, поступающей из снега и весенней оттепели. Удобряем землю горстью минерального удобрения и вспушиваем на глубину около 5 см. Другие принципы балконного выращивания, идентичны выращиванию винограда на участке.
Обрезка виноградной лозы
Правила обрезки схожи с общими, для открытых виноградников. Однако в связи со специфическими условиями жизни лозы оказывается, что лучшими методами являются: короткая обрезка, Кордон Ройя, форма Гюйо.
Кордон Ройя
Они облегчают укрытие растения на зиму. В случае выращивания на балконе лучшей формой является кордон Ройя, с постоянным многолетним подвязанным плечом к перилам и ростками, которые поднимаются по решетке, помещенной между нашим балконом и балконом выше.
Если у Вас есть что-то добавить, пожалуйста обязательно оставьте свой комментарий на сайте
Виноград на балконе
Несмотря на то, что виноград традиционно относят к садовым культурам, вырастить его в домашних условиях вполне реально. Достаточно пустить его виться по своему балкону. Разумеется, чтобы выращивать виноград на балконе, требуется соблюдать необходимые требования, касающихся его посадки и ухода.
Забота о винограде в этом случае потребует чуть больше усилий, чем выращивание этой культуры в саду. Между тем, все усилия окупятся, когда зеленые лианы украсят балконные перила, а сбор урожая можно будет проводить, не покидая собственной квартиры.
В этой статье речь пойдет о том, как успешно выращивать виноград на балконе и в комнатных условиях.
Виноград на балконе. Режим освещения
Виноград на балконе: фото
Виноград относится к светолюбивым культурам, поэтому лучше всего будет чувствовать себя на балконе, расположенном на южной или юго-западной стороне дома.
Недостаток света губителен для винограда на балконе. Находясь в тени, ее побеги удлиняются и образуют множество тоненьких и слабых плетей, которые не могут сформировать грозди. Наилучшим решением будет специальная отделка балконного пространства с целью сделать его максимально освещенным.
Для этого можно воспользоваться светоотражающей пленкой, либо самой обычной фольгой: нужно обклеить ею боковые балконные стены, а также стекло на окне, ведущем в комнату. Разумеется, это помешает естественному освещению квартиры, зато виноград получит необходимый солнечный свет в полном объеме.
Оптимальные условия для выращивания винограда довольно просто создать на балконе, который застеклен по всему периметру внешней стены, от пола до потолка.
Еще один способ направить солнечные лучи на виноград — придать поверхности боковых стен балкона чуть вогнутую форму и покрыть их все той же фольгой или пленкой со светоотражающим эффектом. Это позволит свету отражаться на растение, а не в сторону уличного пространства.
Весной и осенью винограду на балконе необходим искусственный источник дополнительного освещения — поэтому стоит заранее позаботиться о подсветке. Для балконов, расположенных на северной стороне, это особенно актуально.
Источником дневного света могут стать люминесцентные лампы. Использовать их придется на протяжении первого осеннего месяца и первой половины весны.
К середине осени, как правило, урожай уже собран, и виноград не испытывает потребности в интенсивном освещении, поскольку все процессы, требующие выработки необходимых для плодоношения веществ, завершены.
Начиная с октября можно обходиться без дополнительного освещения. С приходом весны лампы следует включать только после раскрытия почек и появления первых листьев и усиков, когда начнется процесс вегетации растения.
Какой виноград можно растить на балконе?
Виноград на балконе: фото
В природе или в саду корневая система глубоко уходит в землю, которая защищает ее от вымерзания. Да и снежный покров дает дополнительную защиту.
В домашних условиях обеспечить достаточное заглубление корней практически невозможно. Поэтому есть риск, что в емкостях с грунтом подземные части винограда промерзнут вплоть до дна.
Это может привести к гибели виноградного куста и долгому процессу его возрождения из нарезанных с неповрежденных плетей черенков. Данная проблема практически не касается владельцев полностью остекленных балконов, снабженных современными стеклопакетами.
Однако, немаловажно позаботиться о приемлемой температуре стен и пола. Решить этот вопрос можно при помощи теплоизоляции.
Под светоотражающую пленку следует поместить слой утеплителя, который без труда можно приобрести в хозяйственных магазинах. Не следует пренебрегать утеплением пола. Это позволит создать у себя на балконе настоящий компактный виноградник с благоприятными условиями для выращивания лиан.
Даже при сильном понижении температуры воздуха за окном, балконное пространство будет сохранять тепло, достаточное для того, чтобы предотвратить замерзание почвы в емкостях с виноградными кустами.
Оптимальная температура в зимнее время колеблется между 0 и +10 градусами, т. е. условия на балконе приближены к основной камере холодильника. В этом случае виноград не погибнет из-за обмерзания корневой системы, но и не выйдет из зимнего сна раньше времени из-за повышенного тепла.
Разумеется, если речь идет о теплолюбивых средиземноморских сортах, более высокие зимние температуры более предпочтительны. Не следует при малейших признаках охлаждения воздуха вносить емкости с кустами винограда в квартиру.
Неоднократные перепады температур сродни кардинальной перемене климатических поясов. Когда влажный и холодный воздух улицы резко сменяется сухим и теплым воздухом комнаты.
Такие скачки температуры с амплитудой около 20 градусов, а также колебание уровня влажности чреваты ослаблением растения и последующими аномалиями его развития.
В зимний период также нельзя забывать о режиме поливов. Несмотря на то, что все вегетационные процессы в растении сильно замедлены и не требуют большого количества воды и питания, нельзя допускать пересыхания почвы в емкостях с кустами винограда.
В условиях открытого грунта влага сохраняется в почве благодаря снежному покрову. При выращивании винограда на балконе или в комнате роль снега выполняет мульча.
Периодически следует орошать землю в кадках из пульверизатора, но не слишком обильно, иначе она закиснет. Укутывать растения полиэтиленовой пленкой также не рекомендуется.
Выращивание винограда на балконе. Почва и удобрения
Выбор грунта очень важен для успешного культивирования винограда на балконе. Он должен быть достаточно легким и рыхлым, а также питательным. Прежде чем насыпать его в емкость для выращивания виноградного куста, следует позаботиться о дренажном слое. Чтобы предотвратить застой воды.
Сами кадки или горшки должны быть достаточно глубокими. Для благополучного роста и развития винограда, его необходимо время от времени подкармливать минеральными комплексами. Процедура внесения удобрений требует осторожности и соблюдения инструкции.
Прежде всего, следует знать, что удобрения никогда не вносятся в сухую почву. Иначе получится переизбыток какого-либо компонента смеси в корнях растения, либо произойдет неусвоение удобрений. Перед внесением минеральных удобрений почву в кадке необходимо как следует увлажнить.
Еще один важный принцип работы с минеральными подкормками — каждый элемент вносится в определенный период развития растения. В первую очередь, это касается калия, азота и фосфора.
Удобрения, содержащие микроэлементы (так называемые микроудобрения) можно вносить комплексно в три этапа.
Весной наступает начало вегетационного периода. Вносить удобрения можно уже в начале марта — к этому моменту уже произошло раскрытие почек. Близится момент формирования завязей цветов. Роль вносимых подкормок очень велика, поскольку их целью является восстановление винограда после зимовки.
В обильно увлажненную почву вносится комплекс, состоящий из таких микроэлементов как цинк, селен, магний, марганец и др. Также нельзя забывать об азоте, который способствует наращиванию растением зеленой массы.
Выращивание винограда на балконе: видео Лето — период бурного роста куста, когда происходит цветение и формирование кистей. В это время удобрения вносятся ежемесячно. В их составе должны присутствовать калий и фосфор, жизненно важные для укрепления всех частей виноградного куста, а также азот и микроэлементы.С приходом осени и приближением сроков сбора урожая, следует отказаться от внесения подкормок, содержащих азот, поскольку этот элемент способствует образованию мощной зеленой массы в ущерб процессу плодоношения.
Вместо азота следует использовать фосфор, а также калийные подкормки — именно эти макроэлементы отвечают за успешное вызревание плодов. В фазе дозревания виноградных гроздьев следует вовсе отказаться от минеральных удобрений и ограничиться опрыскиванием кустов специальными смесями, составленными из микроэлементов.
Полив в этот период не должен быть обильным, поскольку это может привести к растрескиванию виноградин.
Собрав урожай, необходимо провести последнюю процедуру внесения удобрений, направленную на насыщение виноградных кустов фосфором, калием и магнием. Делается это с целью подготовки к зимнему периоду. А также для их благополучного выхода из состояния сезонной спячки весной.
В последнюю подкормку нельзя включать азот, поскольку комплекс минералов должен укрепить древесину растения для успешной зимовки и преодоления весеннего дефицита полезных веществ. Последнее осеннее внесение удобрений, как правило, менее объемное по сравнению с предыдущими.
Основу всех идущих в почве процессов составляет группа гумусовых кислот, называемых гуминными. Благодаря им происходит переработка минеральных веществ и их усвоение корневой системой винограда.
Эти кислоты играют важную роль в течение всего вегетационного периода, поэтому вносить их следует несколько раз в течение сезона, одновременно с минеральными удобрениями с целью их быстрого усвоения.
Процессу плодоношения во многом помогает опрыскивание кустов гормональными стимуляторами роста. Данная процедура позволит плодам успешно завязываться и быстро созревать, а также предотвратит осыпание завязей.
Выращивая виноград на балконе, не стоит пренебрегать созданием полезной микрофлоры в емкости с почвой. Сделать это можно путем внесения в нее микроорганизмов. Процедура требует неукоснительного соблюдения инструкции и некоторых усилий, которые компенсируются отличным результатом.
От раза к разу процесс ухода за микрофлорой будет становиться все легче: наиболее трудоемким является первое внесение. В дальнейшем достаточно лишь поддерживать бактериальный фон почвы в стабильном состоянии.
Важно не проводить процедуру внесения микроорганизмов в грунт одновременно с заделыванием минеральных удобрений.
Формирование куста
Виноград на балконе: фото
Как и садовые растения, виноград на балконе нуждается в придании его кроне формы и проведении косметических и санитарных обрезок. Укорачивание плетей винограда должно происходить так, чтобы на побеге оставалось плодовое звено.
Оптимальное время для формировочной обрезки — осень. Именно в этот период происходит одревеснение годовалых лоз, которые всегда можно отличить по коричневому оттенку, блеску и гибкости. А также по наличию зеленых побегов, служащих для формирования кистей.
В этот же период зеленые побеги, появившиеся в начале сезона из почек, постепенно превращаются в лозы. На эти лозы и следует обратить внимание, приступая к осеннему формированию куста.
Каждую лозу нужно располовинить, а затем укоротить обе новых лозы так, чтобы на одной оставались 2-3 почки, а длина другой сократилась на 2/3. Таким образом формируется плодовое звено. В следующем сезоне длинная лоза даст плети, которые сформируют грозди, а из укороченной разовьются новые побеги.
Причем они будут гораздо крепче своих плодовых собратьев, поскольку их меньше, и объем питания распределяется между ними более равномерно.
По завершении сбора урожая, следует полностью вырезать длинную лозу. А на короткой лозе выбрать два зеленых побега и повторить ту же процедуру — один из них обрезать 2/3, а второй — до уровня 2-3 почек.
Таким образом формируется новое плодовое звено. Данную процедуру следует проводить ежегодно, разделяя лозы на плодоносящие и дающие побеги.
Как вырастить виноград на балконе: выращивание в ящиках и горшках
Как вырастить виноград на балконе?
Что нужно для выращивания винограда?
Конечно, для выращивания столь «экзотического» для большинства плода понадобится не только желание, но ещё и минимум знаний в области агротехники. Также придется найти семена, пригодные для выращивания. Для подоконника или балкона лучше всего подходят такие сорта, как Таёжный, Лора, Северный, Русский конкорд. Отлично приживаются и растут «любимцы» детворы — Киш-миш, Виктория, Восторг (красный или чёрный), Чауш и некоторые другие. В принципе, важность сорта оказывается вторичной, если семена берутся от сильной лозы, поскольку, чем сильней растение, тем больше устойчивость к различным заболеваниям и тем меньше требований к подготовке почвы и начальному культивированию — семя сделает всё само при минимальных трудозатратах. Но не стоит забывать об опылении, поэтому для дома подойдут самоопыляющиеся сорта, и только опытные садоводы могут рискнуть выращивать «разнополые» виды.
К почве предъявляются вполне определенные требования: она должна быть рыхлой, влажной (но не сырой). Лучше всего грунт приготовить своими руками: чистый речной песок прокалить на сковороде для уничтожения микрофлоры, затем смешать с гумусом в пропорции 1:2. Также к грунту должны прилагаться опилки, но не вместе с ним, а в отдельном мешочке. Многие используют такой вариант почвы для черенков и саженцев: листовой перегной, дерновая земля, мелкий речной песок и компост. В такой смеси (пропорция 3:3:1:2) лучше всего развивается корневая система молодых кустов, однако для семян стоит использовать первый вариант.
Обязателен минимальный набор инвентаря: небольшая ёмкость, из которой будет осуществляться полив, рыхлитель для почвы (подойдёт и старая ненужная вилка), пульверизатор, ножницы.
Для высадки винограда в домашних условиях можно использовать как цветочные горшки, так и сразу контейнеры. Впрочем, последние в первые три года не нужны и оказываются излишне громоздкими, а из-за невозможности правильного полива столь большого количества грунта возрастает риск развития разных болезней.
Подготовка семян или саженцев
Высаживать «кустик» можно как черенками, саженцами, так и семенами. Черенки наиболее трудозатратны, но и жизнеспособность у них высока. Саженцы более удобны, поскольку не придется заниматься проращиванием семян и уходом за ними. С другой же стороны, саженцы могут оказаться из непроверенного вами материала, и если они окажутся нежизнеспособными, то есть риск потерять целый год. Семена же можно собрать самостоятельно, для чего понадобятся спелые и крупные ягоды нужного сорта. Семечки из них промывают до полного очищения от мякоти под струёй прохладной, но не холодной воды. Затем их надлежит разложить на ткани для удаления излишков влаги, после чего поместить в пакетики и убрать в холодильник. Примерно раз в 7-10 дней их надо доставать из пакетика, промывать, снова удалять излишки воды и обратно помещать на хранение в дверцу холодильника.
С черенками всё несколько сложней: их следует покупать по осени, когда происходит обрезка культуры. Приобретенные черенки дезинфицируют слабым раствором марганцовки в течение 10-20 секунд, после чего посыпают опилками хвойных пород (которые предварительно ошпариваются кипятком и остужаются до комнатной температуры), помещают в пакет и обвязывают в нескольких местах нитью. Черенки должны торчать из пакета не более, чем на 5 см, но не менее, чем на 3. Далее пакет помещается в холодильник на полку с температурой 0…+2 гр. С. Раз в 1.5 месяца они достаются из пакета, опилки меняются, почерневшие черенки выкидываются.
Саженцы — наиболее простой вариант, поскольку достаточно их всего лишь приобрести ко времени высадки и посадить в заранее приготовленный грунт. Но их очевидные недостатки уже приводились выше.
Высаживаем виноград в квартире — первые шаги
Перед высадкой будущих кустиков следует произвести подготовительные работы. С семенами — достать их из места хранения. Примерно к середине февраля их кожица полопается, что свидетельствует о готовности к проращиванию. Его следует производить так: семена достать из пакета, аккуратно рассыпать на влажной ткани и поместить примерно на четверо суток в теплое место. Следует следить за тем, чтобы ткань оставалась мокрой, для чего, возможно, понадобиться добавка воды. К четвёртому дню должны прорезаться первые зачатки корешков, соответственно наступает пора высаживать семечки по горшочкам. На каждое семя отводится 3-5л горшок, содержащий дренаж.
Черенки готовят таким способом: примерно в двадцатых числах февраля кора черенков у основания надрезается. Если под корой видна зелень, то всё в порядке — черенок живой. Если же цвет варьируется от чёрного или серого до бежевого — то высаживать нечего. Отобранный материал отправляется на дальнейшую подготовку: черенок разрезается на короткие прутики, каждый из которых должен иметь 2-3 почки. Верхний срез — прямой, отстоит от почки на 20-30 мм, нижний — косой, отстоит от почек на 10-20мм. Полученные прутья замачиваются в талой воде (снег стоит брать чистый, желательно собирать вдали от дорог) на двое суток.
Ёмкость размещается на подоконнике, а в воду можно добавить немного естественных стимуляторов роста, в первую очередь мёд или гумат натрия. Просушка перед посадкой — важный элемент. Занимает она не более четверти-получаса, производится на сухой ткани. Черенки не вытирать, только лишь разложить.
Укоренение можно произвести и в воде, а не в грунте, а также в опилках. Однако последний способ довольно-таки радикален и при малейших ошибках может погубить будущую лозу. В воде же проращивается корешок так: в стеклянную ёмкость укладывается вата, в которую добавлен древесный уголёк и две гранулы перманганата калия.
В вату ставится черенок, после чего заливается вода на уровень полностью ее скрывающий. Горловину ёмкости плотно накрывают полиэтиленом и получившийся своеобразный парничок ставится на подоконник южного окна. Воду придется периодически доливать, а если появится сильная веточка, то ее придется аккуратно удалить, иначе все силы уйдут в нее, а не в корешки. Пересадка в грунт производится при длине корней в 5-10мм.
Саженцы сразу готовы к высадке. Переносятся они аккуратно, из горшочка, в котором они приобретаются, их следует извлекать так, чтобы не повредить нежную корневую систему.
Уход за лозой
Выращивание винограда в домашних условиях в первый год жизни лозы потребует больших трудозатрат, чтобы не погубить растение. В первую очередь стоит учесть, что виноград достаточно светолюбив, и размещать его следует на южной стороне, однако сам горшочек придется притенить. Полив частый, отстоянной водой, если батареи «жарят», воздух в доме сух, или же лето выдалось на редкость жарким, то интенсивность полива может дойти до двух раз в сутки. Но не стоит заливать растение, поскольку молодые корешки могут загнить.
Раз в три недели стоит вносить азотные удобрения вплоть до первого плодоношения (начало лета), однако с появлением гроздей стоит сменить выбранную подкормку на комплексную, и пользоваться ею дважды в месяц. С окончанием этого периода следует вновь перейти на азотные. Учитывая, что виноград дома может плодоносить дважды в год, то и комплексные удобрения будут применяться также. После подкормки почву аккуратно рыхлят. Рыхление также производится между поливами, раз в пять-семь дней.
Независим от климата следует прибегать к подсвечиванию кустов, для чего над ними размещаются люминисцентные лампы. Лучше всего подходят ЛБ-20 или аналоги, поскольку интенсивности светового потока и световой температуры оказывается достаточным и для уверенного роста, и для хорошего плодоношения.
Рост лозы ограничивают: кто-то на двух метрах, кто-то на одном. Оптимальным же пределом оказывается 1.5 метра. Для того чтобы правильно ограничить рост лозы стоит выбрать наиболее сильный побег, обрезать его кончик на 2-3 почки, остальные же попросту срезать. Но делать это надо только после того, как листва опадет и растение уйдёт в «спячку».
Каждый год винограду будет требоваться всё больше грунта и потому придется пересаживать его во всё большие ёмкости, однако максимально необходимый размер (для 3хлетнего и более куста) — 500х500х500. С каждым годом объем перегноя уменьшается, а земли увеличивается. Но от песка избавляться не придется, поскольку он будет единственным оптимальным разрыхлителем почвы.
Куст стоит формировать с первых же побегов — это необходимо для увеличения урожая. Правильное формирование заключается в прищипывании появляющихся веточек, особенно плодоносящих, и своевременном удалении лишних. Прищипывание осуществляется над листом, пятом по счёту от кисти. На каждый побег должно приходиться не более одной кисти — за этим следует тщательно следить, иначе вы рискуете получить мелкие и не сладкие ягоды. Лоза подрезается таким образом, чтобы рядом смог появится побег замещения. При таком чередовании (побег-лоза-побег-лоза) куст будет наиболее плодоносящим и жизнеспособным.
Также стоит помнить, что сразу после завершения плодоношения растение уходит в состояние покоя, соответственно его придется переносить с южной стороны на северную, в наиболее прохладное место.