виноград на балконе видео
Как вырастить виноград на балконе и что для этого понадобится
Виноград — теплолюбивое растение, для роста и плодоношения которого требуются тепличные условия. Однако, создать их можно на собственном балконе, если знать, как это делается.
Введение
Виноград — это растение из южных широт, которое плохо переносит зимние холода. Условия, оптимальные для него, не типичны для стран северного полушария.
Часто растения выращивают в теплицах, но есть и более простой, доступный вариант — высадка винограда на балконе. Этот способ позволяет украсить балкон, получить урожай ягод без необходимости обрабатывать большие участки земли или строить теплицы.
Для разведения винограда требуется знать массу тонкостей и правил, но можно посадить декоративные сорта, не дающие урожай, но образующие привлекательные зеленые завесы. Рассмотрим этот вопрос внимательнее.
Особенности высадки
Первые эксперименты по выращиванию винограда на балконе начались около полувека тому назад. Проведены исследования, получены вполне убедительные результаты.
Высаживать виноград на незастекленном балконе бесполезно — это ничем не будет отличаться от посадки в открытый грунт.
Нужен балкон с двойным (теплым) остеклением, в идеале он должен быть расположен на солнечной стороне дома. Это даст возможность выращивать плодоносящие сорта винограда.
Если сторона дома теневая, можно посадить только декоративные сорта, не дающие плодов и служащие для украшения балкона.
Плюсы и минусы
Однако, несмотря на некоторые недостатки, выращиванием растений на балконе занимаются многие садоводы-любители и профессионалы. О выращивании винограда в комнатных условиях упоминается в книге «Приусадебное виноградарство» (Л. П. Машинская, А. В. Дашкевич, 1958 г).
Авторы описывают условия содержания растений, отмечают возможности получения урожая. Если учесть, что со времени написания этой книги прошло более 60 лет, за которые создана масса новых сортов, разработаны более эффективные методы содержания растений, возможности выращивания винограда на балконе значительно расширились.
Учитывая экспертные свидетельства, можно рассчитывать на вполне удачный результат посадки растений на балконе.
Сорта винограда, подходящие для выращивания на балконе
Длительные исследования и эксперименты показали, что для выращивания на балконе можно использовать разные виды винограда:
Первую группу представляют разные виды девичьего винограда:
Есть и другие сорта, способные плодоносить в условиях ограниченного количества грунта и солнечного света. Однако, при выращивании растений придется производить собственные эксперименты, поскольку условия содержания у всех разные, что отражается на результатах.
Во что садить?
Для посадки винограда требуются достаточно объемные горшки. По данным исследователей, для высадки в первый год достаточно 5-литровой емкости, но уже в последующие 3-5 лет понадобится пересадка в горшки по 8-10 литров. Окончательный размер тары — 20-30 л и больше.
Необходимо учесть, что для грунтовых сортов такие объемы окажутся слишком малыми. Корневая система винограда уходит как минимум на 1 м вглубь.
Недостаток земли растения воспринимают крайне болезненно, чахнут и погибают. Поэтому, надо использовать наиболее выносливые и неприхотливые сорта.
Чем лучше высаживать растения — семенами или саженцами
Размножение винограда производится всеми существующими способами:
Первый способ требует немалого опыта и времени. Ухаживать за поросшими семенами сложно, для этого надо иметь специальную подготовку. Поэтому, наиболее популярны методики размножения саженцами и черенками.
Среди садоводов наиболее эффективным вариантом считается черенкование. Его производят осенью (до того, как опадут листья), или весной (до момента пробуждения почек).
Черенки, срезанные осенью, хранят в холодильнике (не в морозилке), завернутыми во влажную тряпку. Другой способ — завернуть в ткань и прикопать влажной землей.
Перед посадкой нижнюю часть черенка подрезают (обновляют) и производят обработку стимулятором роста корней. Кроме этого, черенок надо вымочить в воде и дождаться появления корней.
Саженцы уже имеют готовую корневую систему, поэтому их высаживать проще. Однако, сохранять корни в жизнеспособном состоянии крайне сложно.
Возраст саженцев должен быть в пределах 1-2 года, что также ограничивает возможности для разведения.
Температурный режим
Существует немало морозоустойчивых сортов винограда. Некоторые неопытные садоводы считают, что достаточно выбрать наиболее неприхотливый сорт и посадить его в просторную емкость. Однако, это не дает ожидаемого результата — растения часто гибнут.
Причина этого состоит в том, что устойчивость винограда определяется по состоянию лозы. Она, действительно, неплохо переносит морозы вплоть до 40-градусных экстремальных температур (помним, что речь идет о морозостойких сортах).
Проблема возникает с корневой системой. Она нежная и не терпит морозов. В природе виноград защищается с помощью глубокого проникновения в грунт — от 1 м.
Самые чувствительные части корневой системы располагаются ниже уровня промерзания почвы, сохраняя свою жизнеспособность.
Если посадить виноград в кадку и поставить ее на холодном балконе, почва насквозь промерзнет даже в сравнительно мягких условиях. Поэтому, требуется утепленный остекленный балкон без сквозняков, но с хорошо организованной вентиляцией.
Исключением могут быть южные регионы, где выращивание на балконе или в открытом грунте отличается лишь объемами почвы.
Остекленный балкон может иметь практически комнатную температуру, но это не является лучшим вариантом для винограда.
Растению требуется период покоя, имитация зимнего сезона в условиях открытой высадки. Он длится не менее 40-45 дней. В это время температуру следует несколько понизить — до 0-10°.
Не следует носить кадки с растениями туда-сюда при понижениях и повышениях температуры на улице. Такие сильные перепады температуры для почек в состоянии покоя противопоказаны.
Грунт
Первая посадка черенков производится в наклонном виде в ящики с промытым крупным песком.
После укоренения и появления побегов с несколькими листочками (5-6), растения пересаживают в емкости, аккуратно вынимая их вместе с комом земли.
Важно не повредить корни, поэтому процедуру надо произвести максимально осторожно. Рекомендованный состав почвы — 2 части дерновой земли, 1 часть перегноя и 1 часть речного песка.
Подкормку делать только на влажную почву, сухой грунт для этого не используется.
Для развития и плодоношения растений необходимо ежегодно менять землю в горшках. Если используются большие кадки, можно менять землю реже — раз в 2-3 года, с ежегодным обновлением верхнего слоя.
Поливать виноград следует 1 раз в неделю, а в сильную жару — 2 раза. Раз в месяц производят противогрибковую обработку лозы. Осенью делается обрезка и подготовка растений к периоду покоя.
Отзывы садоводов
Подведем итоги
В заключение следует сказать, что разведение винограда на балконе — достаточно хлопотное занятие, если целью этого является получение урожая. Для украшения можно использовать декоративные сорта, с которыми гораздо меньше хлопот.
Однако, в любом случае придется создать нормальные условия для роста, обеспечить температурный режим, организовать достаточное освещение. Если все необходимые условия будут созданы, растения порадуют своих владельцев привлекательной зеленью, а культурные сорта смогут 2 раза в год давать урожай.
Выращивание винограда на балконе: от выбора нужного сорта, посадки и ухода за ним
Вырастить балконные растения, которые радуют глаз и вместе с тем приносят пользу, вполне реально. Взять хотя бы дикий виноград. Многих привлекают удивительные интерьеры, созданные с их помощью. И что совсем немаловажно это растение замечательно плодоносит. Темно-синие небольшие ягоды на кистях сохраняются даже зимой.
Разновидности
Выбирая сорт винограда за основу берут такие факторы, как:
- декоративный эффект; устойчивость к заболеваниям и низким температурам; качество плодов.
Для озеленения лучшим решением будет девичий виноград на балконе. В основном предпочтение отдается двум его разновидностям: пятилисточковый и триостренный. Оба этих сорта неприхотливы и морозоустойчивы. Они способы самостоятельно «цепляться» за находящиеся рядом поверхности. Всего за год-два растение заплетает практически любой балкон. Плоды очень мелкие, ягоды не годятся в пищу.
- трехлистные. Это растение отличается трехлопастными крупными листьями ромбовидной заостренной формы, очень напоминающее плющ. Края темно-зеленых листьев глянцевые по кромкам. Небольшие кистья собраны из плодов сине-черных тонов, имеющих пепельный налет. Размножение выполняется только вегетативно; пятилистные. Пятипалые листья, имеющие овальную форму, сохраняют зеленый окрас весной и далее летом, а осенью меняют его на багряно-красный. Высота растение может может достигать 10 м.
Выращивание винограда на балконе не в малой степени зависит от условий его культивации. К примеру, условия на открытом балконе вполне подходят морозоустойчивые, которые не особо восприимчивы к возбудителям грибка. Что же касается остекленного варианта балкона, то морозоустойчивость в этом случае не столь важна, и на первый план выходит толерантность растений к различным грибковым заболеваниям. Повышенная влажность, сопровождающая парниковые условия, создает благоприятные условия для интенсивного развития грибковых микроорганизмов.
Дикий виноград на балконе благотворно оказывает влияет на микроклимат в помещении, так как имеет фитонцидные свойства, подавляет шум, защищает от пыли.
Для тех же, кому только декоративного эффекта недостаточно, имеет смысл задуматься о таких сортах, как столовые.
Способы размножения
Девичий виноград размножают тремя способами:
- семенами. Их собирают из ягод после созревания, очистив от мякоти. После высадки семян в подходящий грунт ждут появления первых взносов где-то через 9–10 месяцев, примерно в конце июня. Грунт регулярно увлажняют, периодически выпалывают сорняки. Этот вариант используют редко, так как вырастить виноград на балконе из семян достаточно сложно и занимает много времени.
- отводками. Этот способ более быстрый и удобный, но для него необходимо пространство. Стебель должен иметь высоту примерно в два метра. Его прикапывают волнообразно: закапывают часть стебля с почкой, кусочек до следующей – оставляют над землей, затем закапывают следующую часть уже с почкой и далее. Через какой-то промежуток времени из почек появляются новые побеги. С наступлением теплых дней укоренившиеся части отсекают и высаживают. Они продолжают расти в небольших контейнерах пока не подойдет время их высадки на основное место.
- черенками. Это самый удобный вариант для балконов квартире. При этом способе предварительно заготавливают посадочный материал. В процессе плановой обрезки из взрослых стеблей нарезают заготовки таким образом, чтобы на каждой из них оказалось по две-три почки. С заготовок убирают листья, затем помещают их в воду. Черенки должны быть покрыты водой примерно на 2/3 длины. Корни начнут появляться достаточно скоро – через месяц, самое позднее – полтора. Черенки уже с корнями пересаживают в тару для рассады, где молодые растения подрастут и окрепнут. Остается после этого высадить их в постоянную емкость.
Как вырастить дикий виноград на балконе
Выращивание винограда на балконе имеет единственный недостаток, который можно также считать и преимуществом – активный процесс обильного разрастания ветвей. Это зачастую связано с отсутствием надлежащего ухода или неправильной обрезкой.
Разросшаяся листва служит хорошей защитой от летнего зноя, а также уменьшают сырость в помещении. Посадка девичьего виноград в горшке — несложный процесс.
Посадка
Высадка проводится весной. При этом горшки с саженцами можно поставить непосредственно на пол на балконе. Посадку лучше проводить на полусолнечном месте: не подойдет ни палящее солнце, под которым растение засохнет, ни тень, где оно завянет.
Девичий виноград выращивают в деревянных емкостях объемом до 300 л. Кадку внутри нужно просмолить либо пропитать битумом. Это обязательная процедура, так как помогает защитить древесину от намокания. На дне емкости должны быть предусмотрены дренажные отверстия, через которые отводится лишняя влага.
Грунт
Функцию дренажа выполняет слой из щебня либо гальки высотой примерно 5 см. Почвенную смесь можно приготовить самостоятельно. В ее состав помимо перегноя и неистощенного грунта входит также крупнозернистый песок. Пропорциональное соотношение компонентов зависит от сорта. Тем не менее соотношение 5 к 3 и к 2 соответственно можно считать более общим.
Полученную смесь рекомендуется подкормить нитроаммофоской или аналогичным комплексным удобрением. 100 г минерального удобрения засыпают в емкость с грунтом и обильно смачивают. Высадку можно начинать через два-три дня. Глубина посадки при этом должна составить около 30 см.
Саженец дикого винограда возможно вырастить самому из черенка, однако все же рекомендуется купить его в специальном питомнике.
Вырастить дикий виноград несложно, к тому же он довольно непривередлив. Чтобы сохранить его красивый вид особо многого не нужно: почву необходимо поддерживать влажной, периодически подкармливать и обрезать.
Виноград поливают еженедельно. Чтобы подольше сохранить влажность почвы, ее присыпают неплотным слоем коры дерева либо хвои. Очень важно, что плесень при этом не образуется, так как такой слой не препятствует проветриванию поверхности.
Весной либо в начале июня почву подкармливают аграрным химикатом – нитроаммофоской (взяв примерно от 40 до 50 г). Подкормка необходима для роста растения. С началом активной вегетации подкрепление растения прекращают.
Почву периодически разрыхляют, чтобы дать возможность корневищам растения дышать. Делают это осторожно, чтобы не повредить саму корневую систему корни. Обязательной процедурой является прополка сорняков.
Первые годы после посадки пока побег еще невысокий он одиноко плетется, образуя маленькие тонкие ответвления. Рядом размещают опоры. Именно за них будут цепляться отростки усиками. В процессе роста периодически натягивают дополнительные опоры-веревки, направляя рост стеблей. Таким образом растения продолжат плестись дальше в задуманном направлении.
Чтобы поддерживать аккуратный вид, а также сформировать крону винограда, необходимо будет периодически обрезать вялые и засохшие веточки (листья).
Вредители
Дикий виноград высоко устойчив к болезнетворным организмам и вредителям. Тем не менее если на листве все же обнаружится тля, листья промывают спиртовым раствором либо хозяйственным мылом.
Когда дикий виноград разрастается, его густая листва защитит балкон от осадков и подарит прохладу в жару.
Виноград на балконе
Несмотря на то, что виноград традиционно относят к садовым культурам, вырастить его в домашних условиях вполне реально. Достаточно пустить его виться по своему балкону. Разумеется, чтобы выращивать виноград на балконе, требуется соблюдать необходимые требования, касающихся его посадки и ухода.
Забота о винограде в этом случае потребует чуть больше усилий, чем выращивание этой культуры в саду. Между тем, все усилия окупятся, когда зеленые лианы украсят балконные перила, а сбор урожая можно будет проводить, не покидая собственной квартиры.
В этой статье речь пойдет о том, как успешно выращивать виноград на балконе и в комнатных условиях.
Виноград на балконе. Режим освещения
Виноград на балконе: фото
Виноград относится к светолюбивым культурам, поэтому лучше всего будет чувствовать себя на балконе, расположенном на южной или юго-западной стороне дома.
Недостаток света губителен для винограда на балконе. Находясь в тени, ее побеги удлиняются и образуют множество тоненьких и слабых плетей, которые не могут сформировать грозди. Наилучшим решением будет специальная отделка балконного пространства с целью сделать его максимально освещенным.
Для этого можно воспользоваться светоотражающей пленкой, либо самой обычной фольгой: нужно обклеить ею боковые балконные стены, а также стекло на окне, ведущем в комнату. Разумеется, это помешает естественному освещению квартиры, зато виноград получит необходимый солнечный свет в полном объеме.
Оптимальные условия для выращивания винограда довольно просто создать на балконе, который застеклен по всему периметру внешней стены, от пола до потолка.
Еще один способ направить солнечные лучи на виноград — придать поверхности боковых стен балкона чуть вогнутую форму и покрыть их все той же фольгой или пленкой со светоотражающим эффектом. Это позволит свету отражаться на растение, а не в сторону уличного пространства.
Весной и осенью винограду на балконе необходим искусственный источник дополнительного освещения — поэтому стоит заранее позаботиться о подсветке. Для балконов, расположенных на северной стороне, это особенно актуально.
Источником дневного света могут стать люминесцентные лампы. Использовать их придется на протяжении первого осеннего месяца и первой половины весны.
К середине осени, как правило, урожай уже собран, и виноград не испытывает потребности в интенсивном освещении, поскольку все процессы, требующие выработки необходимых для плодоношения веществ, завершены.
Начиная с октября можно обходиться без дополнительного освещения. С приходом весны лампы следует включать только после раскрытия почек и появления первых листьев и усиков, когда начнется процесс вегетации растения.
Какой виноград можно растить на балконе?
Виноград на балконе: фото
В природе или в саду корневая система глубоко уходит в землю, которая защищает ее от вымерзания. Да и снежный покров дает дополнительную защиту.
В домашних условиях обеспечить достаточное заглубление корней практически невозможно. Поэтому есть риск, что в емкостях с грунтом подземные части винограда промерзнут вплоть до дна.
Это может привести к гибели виноградного куста и долгому процессу его возрождения из нарезанных с неповрежденных плетей черенков. Данная проблема практически не касается владельцев полностью остекленных балконов, снабженных современными стеклопакетами.
Однако, немаловажно позаботиться о приемлемой температуре стен и пола. Решить этот вопрос можно при помощи теплоизоляции.
Под светоотражающую пленку следует поместить слой утеплителя, который без труда можно приобрести в хозяйственных магазинах. Не следует пренебрегать утеплением пола. Это позволит создать у себя на балконе настоящий компактный виноградник с благоприятными условиями для выращивания лиан.
Даже при сильном понижении температуры воздуха за окном, балконное пространство будет сохранять тепло, достаточное для того, чтобы предотвратить замерзание почвы в емкостях с виноградными кустами.
Оптимальная температура в зимнее время колеблется между 0 и +10 градусами, т. е. условия на балконе приближены к основной камере холодильника. В этом случае виноград не погибнет из-за обмерзания корневой системы, но и не выйдет из зимнего сна раньше времени из-за повышенного тепла.
Разумеется, если речь идет о теплолюбивых средиземноморских сортах, более высокие зимние температуры более предпочтительны. Не следует при малейших признаках охлаждения воздуха вносить емкости с кустами винограда в квартиру.
Неоднократные перепады температур сродни кардинальной перемене климатических поясов. Когда влажный и холодный воздух улицы резко сменяется сухим и теплым воздухом комнаты.
Такие скачки температуры с амплитудой около 20 градусов, а также колебание уровня влажности чреваты ослаблением растения и последующими аномалиями его развития.
В зимний период также нельзя забывать о режиме поливов. Несмотря на то, что все вегетационные процессы в растении сильно замедлены и не требуют большого количества воды и питания, нельзя допускать пересыхания почвы в емкостях с кустами винограда.
В условиях открытого грунта влага сохраняется в почве благодаря снежному покрову. При выращивании винограда на балконе или в комнате роль снега выполняет мульча.
Периодически следует орошать землю в кадках из пульверизатора, но не слишком обильно, иначе она закиснет. Укутывать растения полиэтиленовой пленкой также не рекомендуется.
Выращивание винограда на балконе. Почва и удобрения
Выбор грунта очень важен для успешного культивирования винограда на балконе. Он должен быть достаточно легким и рыхлым, а также питательным. Прежде чем насыпать его в емкость для выращивания виноградного куста, следует позаботиться о дренажном слое. Чтобы предотвратить застой воды.
Сами кадки или горшки должны быть достаточно глубокими. Для благополучного роста и развития винограда, его необходимо время от времени подкармливать минеральными комплексами. Процедура внесения удобрений требует осторожности и соблюдения инструкции.
Прежде всего, следует знать, что удобрения никогда не вносятся в сухую почву. Иначе получится переизбыток какого-либо компонента смеси в корнях растения, либо произойдет неусвоение удобрений. Перед внесением минеральных удобрений почву в кадке необходимо как следует увлажнить.
Еще один важный принцип работы с минеральными подкормками — каждый элемент вносится в определенный период развития растения. В первую очередь, это касается калия, азота и фосфора.
Удобрения, содержащие микроэлементы (так называемые микроудобрения) можно вносить комплексно в три этапа.
Весной наступает начало вегетационного периода. Вносить удобрения можно уже в начале марта — к этому моменту уже произошло раскрытие почек. Близится момент формирования завязей цветов. Роль вносимых подкормок очень велика, поскольку их целью является восстановление винограда после зимовки.
В обильно увлажненную почву вносится комплекс, состоящий из таких микроэлементов как цинк, селен, магний, марганец и др. Также нельзя забывать об азоте, который способствует наращиванию растением зеленой массы.
Выращивание винограда на балконе: видео Лето — период бурного роста куста, когда происходит цветение и формирование кистей. В это время удобрения вносятся ежемесячно. В их составе должны присутствовать калий и фосфор, жизненно важные для укрепления всех частей виноградного куста, а также азот и микроэлементы.С приходом осени и приближением сроков сбора урожая, следует отказаться от внесения подкормок, содержащих азот, поскольку этот элемент способствует образованию мощной зеленой массы в ущерб процессу плодоношения.
Вместо азота следует использовать фосфор, а также калийные подкормки — именно эти макроэлементы отвечают за успешное вызревание плодов. В фазе дозревания виноградных гроздьев следует вовсе отказаться от минеральных удобрений и ограничиться опрыскиванием кустов специальными смесями, составленными из микроэлементов.
Полив в этот период не должен быть обильным, поскольку это может привести к растрескиванию виноградин.
Собрав урожай, необходимо провести последнюю процедуру внесения удобрений, направленную на насыщение виноградных кустов фосфором, калием и магнием. Делается это с целью подготовки к зимнему периоду. А также для их благополучного выхода из состояния сезонной спячки весной.
В последнюю подкормку нельзя включать азот, поскольку комплекс минералов должен укрепить древесину растения для успешной зимовки и преодоления весеннего дефицита полезных веществ. Последнее осеннее внесение удобрений, как правило, менее объемное по сравнению с предыдущими.
Основу всех идущих в почве процессов составляет группа гумусовых кислот, называемых гуминными. Благодаря им происходит переработка минеральных веществ и их усвоение корневой системой винограда.
Эти кислоты играют важную роль в течение всего вегетационного периода, поэтому вносить их следует несколько раз в течение сезона, одновременно с минеральными удобрениями с целью их быстрого усвоения.
Процессу плодоношения во многом помогает опрыскивание кустов гормональными стимуляторами роста. Данная процедура позволит плодам успешно завязываться и быстро созревать, а также предотвратит осыпание завязей.
Выращивая виноград на балконе, не стоит пренебрегать созданием полезной микрофлоры в емкости с почвой. Сделать это можно путем внесения в нее микроорганизмов. Процедура требует неукоснительного соблюдения инструкции и некоторых усилий, которые компенсируются отличным результатом.
От раза к разу процесс ухода за микрофлорой будет становиться все легче: наиболее трудоемким является первое внесение. В дальнейшем достаточно лишь поддерживать бактериальный фон почвы в стабильном состоянии.
Важно не проводить процедуру внесения микроорганизмов в грунт одновременно с заделыванием минеральных удобрений.
Формирование куста
Виноград на балконе: фото
Как и садовые растения, виноград на балконе нуждается в придании его кроне формы и проведении косметических и санитарных обрезок. Укорачивание плетей винограда должно происходить так, чтобы на побеге оставалось плодовое звено.
Оптимальное время для формировочной обрезки — осень. Именно в этот период происходит одревеснение годовалых лоз, которые всегда можно отличить по коричневому оттенку, блеску и гибкости. А также по наличию зеленых побегов, служащих для формирования кистей.
В этот же период зеленые побеги, появившиеся в начале сезона из почек, постепенно превращаются в лозы. На эти лозы и следует обратить внимание, приступая к осеннему формированию куста.
Каждую лозу нужно располовинить, а затем укоротить обе новых лозы так, чтобы на одной оставались 2-3 почки, а длина другой сократилась на 2/3. Таким образом формируется плодовое звено. В следующем сезоне длинная лоза даст плети, которые сформируют грозди, а из укороченной разовьются новые побеги.
Причем они будут гораздо крепче своих плодовых собратьев, поскольку их меньше, и объем питания распределяется между ними более равномерно.
По завершении сбора урожая, следует полностью вырезать длинную лозу. А на короткой лозе выбрать два зеленых побега и повторить ту же процедуру — один из них обрезать 2/3, а второй — до уровня 2-3 почек.
Таким образом формируется новое плодовое звено. Данную процедуру следует проводить ежегодно, разделяя лозы на плодоносящие и дающие побеги.
Как вырастить виноград на балконе: выращивание в ящиках и горшках
