Густера и лещ в чем разница
Чем отличается лещ от подлещика, густеры и белоглазки
Некоторые рыболовы не знают, чем отличается лещ от подлещика, думая иногда, что это разные рыбы. Другие не понимают, как отличить густеру от подлещика, а также синца или белоглазки. Все эти представители белой рыбы похожи, и наметанным взглядом отличия выделяются сразу. В этой статье рассмотрим нюансы, связанные с определением вида этих похожих рыб. Это может пригодиться и для разговора с рыбинспектором, чтобы не приписали, например, штраф за мелкого леща, когда на самом деле в садке – сорная густера.
Подлещик и лещ
Один из распространенных в сети вопросов – чем отличаются подлещики от лещей. Некоторые полагают, что это не одна и та же рыба. Иногда неграмотные писаки в некоторых статьях указывают, что это различные виды рыб. На самом деле, один и тот же — Abramis brama, или лещ обыкновенный (восточный, дунайский). Отряд карпообразные, семейство карповые, род – лещи. Сейчас род монотипичен, то есть представлен одним видом. Похожие на него синец и белоглазка (сопа) относятся к роду Синцы, а густера – также монотипично к своему роду. А раньше все эти виды относились к роду лещей – сейчас мнение ученых поменялось. В некоторых регионах эту рыбу по старинке называют киляк или чебак (на юге, не путать с сибирским подвидом плотвы). В молодом возрасте – подлещик, а иногда – зобан (путая с густерой).
Лещ достигает 6 кг веса и длины до 82 сантиметров. Максимальный зарегистрированный учеными возраст – 23 года. Все остальные озвученные виды рыб гораздо мельче. Половозрелость наступает в 3-4 года, а до этого момента он называется подлещиком, так как, помимо размера, отличается от взрослых особей морфологией тела и расцветкой. Отличия подлещика и леща обусловлены как раз половым развитием. Неполовозрелая рыба более тонкая, серебристо-черного цвета, а взрослая – кургузая, горбатая, чешуя буро-желтоватого цвета. Особи под килограмм, тонкие и серебристые – считай, подростки, крупные подлещики. В этом сезоне они уже будут нерестится и считаться полноправными половозрелыми особями. Разница леща и подлещика – чисто возрастная. Это один и тот же вид рыбы.
Густера и подлещик — отличия
Взрослого бурого леща ни с кем не спутать. Однако, молодого часто путают с похожими на него представителями белой рыбы – густерой (зобаном), белоглазкой или синцом. Чаще всего в наших водоемах попадается на крючок именно густерка. Густера и подлещик похожи внешне. При этом лещ – ценная промысловая рыба, за вылов которой в размере менее определенных в разных регионах границ полагаются штрафы. Зобан, ласкирь – сорная рыба, которой в таблице 19.1 правил рыболовства нет, то есть ее вылов не ограничен. Этим могут воспользоваться недобросовестные инспекторы. Поэтому рыболову лучше хорошо разбираться в этом вопросе, чтобы не приписали мелкого зобанчика за штрафного подлещика.
Густера и лещ в молодости похожи, но это совершенно разные рыбы. Густера (Blicca bjoerkna) также монотипична. Она представляет род в единственном виде и намного меньше леща по размеру, лишь редкие особи достигают веса в 1.2 кг и длины до 35 см. В регионах можно встретить такие названия, как ласкирь, зобан или калинка. Обычно ее многочисленные стайки состоят из особей массой до 200 граммов. Условия обитания совпадают с лещом. Однако, ее гораздо чаще можно встретить на мелководных травянистых местах, где лещ – гость редкий. Эти рыбы похожи внешне. Явное отличие густеры от подлещика – количество глоточных зубов. У густер их по 7 с каждой стороны, а у леща – по 5. Однако, на рыбалке мы не будем разрезать каждую рыбку и считать эти зубы. Остановимся подробнее на внешних отличиях.
Внешние отличия густеры
Отличить густеру и подлещика легко можно по внешним признакам:
Синец и белоглазка
Синец (Ballerus ballerus) и белоглазка (ballerus sapa) – вообще другие рыбы, относятся к роду синцов. Размер синца не превышает 50 см и веса до 1.2 кг, а белоглазка и того мельче. Белоглазка (сопа, сапа, глазач, клепец) очень похожа на густеру. Однако, на плавниках нет красноты, она более серебристая. Главное отличие – огромные глаза, почти на всю морду, с явно выраженной белой радужной оболочкой.
Синца отличить еще легче. Это переходный вид рыбы между донными рыбами и верховой чехонью. У него средний рот, а не нижний трубочкой, более прогонистое тело, длинные спинные и анальные плавники. Все плавнички остренькие, похожие на чехонь.
Лещ, густера и подлещик: как различать этих близнецов
Густера – пресноводная стайная рыба из семейства Карповых, внешне похожая на подлещика и леща. Это отдельный род, в котором присутствует всего один вид — Blicca bjoerkna. Среди рыбаков единственный представитель рода имеет множество названий: плоскушка, ласкирка, лупирка, и этими именами список региональных названий не ограничивается.
Густера и лещ
Эти два вида рыб ходят вместе: сначала идет стая плоскушки, а за ней лещи или подлещики. Ловцам подлещиков и лещей ласкирка поэтому причиняет много неприятностей. Она съедает приманку и попросту путается в улове.
Вылов мелкого леща в России запрещен, а отличить его от густеры по силам только опытным рыбакам. Чтобы не возникло неприятностей с Рыбинспекцией, запомните простые отличия этих двух рыб. Чешуя и глаза густеры крупнее, чем у леща, но такую особенность легко заметить, только если сравнивать два экземпляра, принадлежащих к разным видам. А вот цвет основания парных плавников поможет идентифицировать даже единственную рыбешку. У леща он серый, а у ласкирки – красно-желтый. Окончательно разобраться в особенностях цветовой гаммы поможет фото.
Расположение глоточных зубов в 2 ряда и их количество по 7, а не по 5 с каждой стороны – еще одно явное отличие густеры от всех других карповых рыб, но вряд ли эта особенность имеет широкое практическое значение во время рыбалки.
Густера и подлещик
Ещё одна рыба-двойняшка плоскушки. Есть верные способы, как отличить густеру от подлещика.
Главное отличие подлещика и густеры, которое не позволит инспектору наложить на вас неправомерный штраф – это размер головы. Разница особенно заметна, если не измерять рыбьи головы, а посмотреть на место их соединения с телом. У подлещика голова плавно переходит в туловище, а у ласкирки она мельче относительно тела, и переход выражен, как на фото. Он образует горб со стороны спины и небольшую выпуклость в области брюшка.
Чешуя и глаза у подлещика мельче, по боковой линии у него может располагаться 50-60 чешуек. А у густеры не более 50. У подлещика больше лучей в хвостовом плавнике, зато меньше зубов: как и у леща, их всего по 5 с каждой стороны, и они выстроены в один ряд.
Густера и забан
Забан – это просто крупная плоскушка, которая весит свыше 300 г. Так эту рыбу называют в основном на Дону. Встречается написание «зобан», его происхождение рыбаки связывают с важным отличием густеры от других рыб. Из-за разницы пропорций головы и тела явный переход между ними со стороны брюшка напоминает выпирающий зоб.
Забана от мелкой рыбешки отличается тем, что он любит большие реки с сильным течением. В мелкие заходит только на нерест. Забан предпочитает большую глубину с песчаным, а не илистым, дном.
Плотва и густера
Водятся эти два вида, принадлежащих к одному семейству, часто вместе, но спутать их внешне попросту невозможно, как не спутаешь плотву с подлещиком. Главное, яркое, бросающееся в глаза отличие воблы от густеры – это форма тела. У плотвы оно вытянутое, умеренно уплощенное, похожее на каплю, а у густеры сильно сплющенное с боков.
Есть и более мелкие детали. У плотвы радужная оболочка желтая и имеет красное пятно, у второй рыбы такого украшения нет. Зато у нее ярче парные плавники.
Вкусовые особенности
На вкус напоминает леща или подлещика. Мясо более жирное, чем у этих рыб, но и костей больше. Ценится в вяленом виде именно за жир. Самого мяса меньше, и это обуславливает особенности вяления. Мелкую плоскушку не потрошат и не разрезают, что позволяет сохранить внутри весь жир, а просто плотно засыпают солью, кладут под гнет на 3 суток, а затем вывешивают вялиться. Благодаря меньшему количеству мяса приготовленная таким образом густера в лучшую сторону отличается от подлещика: она не успевает обзавестись характерным и не всем приятным душком.
Готовят из этой рыбы, как и из прочей костистой мелочи, уху. Хороша плоскушка в маринаде. Можно жарить ее во фритюре так, чтобы размякли кости.
Лещи и подлещики до 25-28 см в длину (в зависимости от конкретного региона) к вылову запрещены, и Рыбнадзор за это серьёзно штрафует. Практика показывает: инспекторы не всегда ведут себя честно и порой играют на слабом знании рыбаками видовых особенностей семейства Карповые. Главное отличие рыб, вылов которых лимитирован, от густеры – цвет плавников. Если они яркие, красные с желтым, то не поддавайтесь на провокации: имеете право вылавливать до 5 кг такой рыбы на всей территории России. А вот за мелочь с серыми и черными плавниками придется заплатить штраф.
Густера особенно распространена в акваториях Черного и Азовского морей, Балтики и Каспия. Но встретить эту рыбу можно практически в любом крупном водоеме Европы. Не водится она только в Крыму, в Южной Европе и в Финляндии севернее Онежского озера. В России ареал ее обитания на севере доходит до Архангельска, а на востоке, вероятно, ограничивается Уралом: в Сибири ее пока что встретили только в притоке Тобола – реке Исеть, которая приходит со стороны Уральских гор.
Время для лова крупной густеры – рубеж мая и июня и конец августа. Во время весеннего прохода она может клевать в любое время суток, а в другие месяцы – с полудня до заката. Ночью клева нет, эта рыба плохо видит в темноте (поэтому ночью больше шансов наловить подлещиков, плоскушка мешать не будет). Весной рыба проходная, поэтому прикармливать ее смысла нет. В другие месяцы она хорошо реагирует на растительный прикорм: пшено, горох и даже гречку. Но для большего эффекта в смесь лучше добавить белка.
Чем отличается лещ от густеры
Добавить в избранное
Лещ — наиболее распространённая промысловая рыба, встречается во многих водоёмах. Стаи густеры обитают в бассейнах Балтийского, Чёрного, Каспийского, а лещ — ещё и в бассейнах Северного, Азовского, Аральского морей, в сибирских реках. У этих рыб много сходств, но есть и существенные отличия. О том, в чём разница между густерой и лещом — можно ознакомиться в статье.
Внешние отличия густеры и леща
Два вида рыб относят к семейству Карповые. Взрослая густера подобна молодому лещу окраской, формой туловища, местом обитания. Высота их тел составляет треть длины. Окраска их туловищ, сплющенных с боков, обычно серебристо-серая. У густеры чешуя с голубым отливом. Во время размножения на поверхности тушки самцов появляются белые пятна, а плавники самок окрашиваются розоватым или алым цветом.
Густера нечасто достигает максимальной массы, средняя величина — примерно полкилограмма. Она немного тоньше, более костистая по сравнению с подлещиком соразмерным по длине.
Длина 35 см и вес 1,3 кг для густеры являются максимальными. Лещ достигает аналогичных параметров ещё в молодом возрасте. Длина самого крупного экземпляра составляет 82 см при весе — 6 кг. Подлещик — молодая и мелкая особь. На окраску чешуи леща влияют его возраст и место обитания. Тело половозрелой особи окрашивается золотистым цветом.
Средняя масса леща в водохранилищах — 1–2 кг. Иногда удаётся поймать экземпляры весом 3–4 кг. Рыба с головой заострённой формы отличается взглядом, который направлен ко дну. Диаметр глаза обычно меньше по сравнению с длиной носа. Ротовое отверстие преобразуется в трубку по мере необходимости. Лещ отличается удлинённым анальным плавником, берущим начало на спине.
Отличия между рыбами приведены в таблице:
Характеристика | Лещ | Густера |
Число рядов глоточных зубов | Один ряд по пять зубов с каждой стороны | Два ряда по семь зубов с каждой стороны |
Внешний вид чешуи | Мелкая, обильно покрыта слизью | Более крупная, без слизи |
Цвет парных брюшных и грудных плавников | Серые с чёрными краями | Оранжевые или красные |
Количество лучей в анальном плавнике | 25-29 | 19-24 |
Численность чешуек: |
Образ жизни
Небольшие группы лещей плавают в непосредственной близости илистого, песчаного или глинистого дна водоёма, отдалённо от берега. К скоплениям водорослей косяк подплывает в ночное время, чтобы кормиться. Изредка рыбы оставляют дно и ловятся возле берега. К месту питания лещи передвигаются стаями, выбирая один и тот же путь. Вид отличается сообразительностью, осторожностью, разборчивостью в корме, отличным обонянием. Приемлемая температура воды для осуществления интенсивного питания — +15. +20°С.
Искать корм помогают вытянутые губы: набрав полный рот жидкости, мощной струёй он выбрасывает её в ил. Такой приём позволяет собирать личинки. В результате подобной деятельности осуществляется образование мелких пузырьков на поверхности водной глади по пути передвижения рыбы.
Нерест продолжается 30 дней. Этот процесс сопровождает громкий всплеск. Личинки появляются спустя 8–10 дней и питаются зоопланктоном, прикрепившись к водорослям с помощью специального секрета. В таком состоянии они остаются, пока не используют весь желток. Мальки длиной 30 мм кормятся бентосом — организмами, обитающими на дне водоёма. Если леща напугать, то он уйдёт с места нереста. Холодная погода замедляет размножение.
После метания икры представители леща в продолжение некоторого времени ещё охраняют своё потомство, а затем уходят в углубления, где они постоянно обитают. Спустя 7–14 дней после размножения начинается интенсивный поиск пропитания. Этот процесс стартует в первых числах июня и длится на протяжении 30–60 дней.
Густеру можно встретить не так часто в наших реках. Она получила своё название благодаря привычке собираться огромными, плотными стаями. Питается в дневное и ночное время. Особенно интенсивное кормление — в период от захода солнца и до сгущения сумерек. Весной густера большими скоплениями рыб трёх- и четырёхлетнего возраста, длиной 12–14 см, идёт к нерестилищу — мелкому, заросшему травой, заливу.
Этот процесс происходит при температуре воды не ниже +16. +18°С. Нерест осуществляется поздно: в последних числах мая, и продолжается 30 дней. Размножается рыба ночью.В летний период особи предпочитают заросли водорослей и чистые, глинисто-песчаные места водоёма глубиной примерно 2 м.
В осенние месяцы представители двух видов большими стаями уходят в ямы, где проводят зиму и оставляют их только при недостатке кислорода, уплывая на мелководье. Как только становится тепло и тает лёд, скопления водных представителей начинают активно двигаться по водоёму, усиленно питаясь возле берегов.
Видео: Отличия густеры от леща
Вкусовые особенности
Мясистая мякоть крупных экземпляров густеры более сладкая, чем филе леща. Вяленая, жареная, варёная, сушёная рыба имеет приятный, насыщенный вкус. Её запекают, прикрыв фольгой. Так сохраняется большинство полезных веществ белого, достаточно калорийного, мяса. Рыбу легко чистить благодаря крупным чешуйкам.
Несмотря на множество костей, мясо обоих видов рыб содержит много белка, который практически полностью усваивается человеческий организм. Эти белковые продукты животного происхождения желательно включать в рацион детей, людей пожилого возраста, при физическом труде.
Различия в ловле рыб
До начала размножения и при понижении температуры в осенние месяцы представители карповых хорошо клюют в течение светового периода на мотыля и червей. Спустя неделю или двух после размножения они ловятся на протяжении одного–двух месяцев. Хорошо осуществлять вываживание в вечернее и ночное время на прикормку из опарыша, хлеба, манной или пшённой крупы, распаренной перловой и овсяной каши. Представители густеры способны отгонять и опережать самых крупных лещей.
С началом зимней поры лучший период для вылова представителей карповых — первые 14–21 день после ледостава. Для насадки используют мелкого мотыля, червяков, молотый сухой хлеб.
Во время процесса регулярно подкидывают в воду немного свежей прикормки. Следят за насадкой на крючке. Она должна быть свежей, шары из каши — маленькие. Без прикормки леща удаётся поймать только случайно.
Летом леща лучше вываживать на прочную, гибкую снасть с удлинёнными поплавками, крючками №№4–7 с коротким цевьём, позволяющую далеко забрасывать насадки, потому что он на мелководье не подплывает к лодке или береговой линии на близкое расстояние.
Грузило-дробинку на леске поплавочной удочки располагают в 3–5 см от крючка. Если сделать большее расстояние, то поклёвку рыба не заметит. Как только поплавок лёг на воду, сразу производят слабую подсечку, чтобы не повредить губы, выводят особь на поверхность, где она глотает воздух, слабеет, делает переворот на бок и легко идёт к береговой линии.
Густера характеризуется при поклёвке резкостью: поплавок мгновенно скрывается под водной гладью. Очень редко рыба ведёт себя иначе. Например, вяло опускает или, наоборот, немного приподнимает поплавок и уводит его в бок. При использовании мормышки кивок вначале слегка припадает вниз, потом резко идёт вверх.
Эти моменты нельзя упустить — нужны подсечки. Рыба отличается смелостью, потому что подплывает к прикорму близко к лодке. Чтобы определить наличие леща, стоит понаблюдать за водной гладью. Утром и вечером, сразу после затяжной ненастной погоды или перед грозой, он всплывает бесшумно — сначала показывается голова, затем спинной плавник. Потом скрывается на дно, оставляя на воде расходящийся круг.
Зимой лучший период для клёва — от рассвета до 12 часов дня.
По рассказам рыбаков, в летний, очень жаркий период, когда количество кислорода в воде сокращается, ближе к поверхности водоёма поднимаются даже самые «опытные», упитанные лещи, которых ни одной снастью не поймать, но в это время шансы на улов возрастают.
Будущим рыболовам желательно знать основные характеристики рыб, чтобы без ошибок отличать их. Это непростая задача, потому что они:
Ознакомившись с главными видовыми различиями, можно практически безошибочно определить, кого из семейства Карповые удалось поймать. Информация, содержащаяся в данной статье, поможет грамотно подойти к организации и выполнению всех этапов рыбной ловли как начинающему, так опытному любителю тихой охоты. А богатый улов — вознаграждение за терпение и старание.
Чем отличается лещ от густеры и зачем это знать
Приветствую, рыбаки! Чем отличается лещ от густеры? Такой вопрос у рыбаков порой вызывает нешуточные споры, лично видел, как двое чуть не подрались из-за этого. Это, конечно, крайний случай, но думаю, знать это нужно, да и просто интересно в конце концов.
Это два разных вида рыб, начнем с этого. А то многие считают, что густера, это маленький лещ, а кто-то приравнивает их вообще к маленьким подлещикам.
Густера — рыба семейства карповых (Blicca bjoerkna), близкий родственник леща, но всё же самостоятельный вид. Густера более европейский вид, чем дальше от Европы, тем он встречается реже. За Уралом встретить его уже сложно. В зависимости от регионов густеру могут называть: лупирка, густыра, плоскушка, ласкирка.
Это стайная рыба, порой держится в стаях так плотно, что рыбакам доставляет сложность проталкивать весло через косяк рыбы, особенно во время нереста.
Нерест густеры, рыба расположена очень плотно
Чем отличается лещ от густеры
Несмотря на внешнюю схожесть, у этих рыб довольно много отличий, чем крупнее особи, тем отчетливей различия. Начнём с веса, лещ может вырастать до больших размеров, вплоть до 6 кг, а байки ходят и о 12 килограммовом леще. Густера достигает максимум 1,3 кг веса, а в основном это особи от 100 до 400 грамм.
Внешние отличия
У густеры цвет тела более светлый, с голубым отливом, причем взрослые особи практически не темнеют. Лещ же с возрастом становится темнее вплоть до темно-золотистого цвета.
Отличаются они и плавниками, у густеры парные плавники красноватые, у леща темные. Анальные плавники отличаются количеством лучей, у леща их больше.
Сверху густера, снизу лещ
На фото сверху четко видно, чем отличается лещ от густеры, но это крупные особи. У густеры чешуя значительно больше, размер глаз тоже отличаются, форма тела тоже.
Дед учил меня, как просто различить эти рыбы: если рыба смотрит на тебя, то это густера, если вниз, то это лещ.
Если по внешнему виду отличить рыбы сложно, то можно прибегнуть к другим методам. Например, сравнить количество глоточных зубов:
Особо пытливые, могут посчитать количество чешуек поперек туловища, у густеры оно будет равно 13. У леща, от 12 до 18. Ещё одним ярким отличием является количество слизи на теле, у густеры её значительно меньше, чем у леща. Кстати, поэтому она значительно больше подвержена всяким болезням.
Интересный факт: Стаи густеры многоярусные: каждый уровень характеризуется одинаковым возрастом и размером особей. Более молодые рыбы находятся ближе к поверхности водоёма.
Зачем нужно знать чем отличается лещ от густеры
Как я уже сказал выше, чтобы хотя бы знать что мы ловим. Ещё лещ и густера довольно сильно различаются по вкусовым качествам. Поэтому нужно знать, какую рыбу, как готовить:
За счет более крупной чешуи, густера лучше чистится. По полезности мясо рыб практически одинаковое. Их отличает большое количество легкоусвояемого белка, нужного организму человека.
Благодаря этой информации вы без труда сможете отличить густеру от леща, даже маленького размера. Надеюсь было полезно.
Всем НХНЧ! Мы в ВКонтакте, Яндекс Дзен и Ютуб!
Подлещик
Семейство карповых насчитывает десятки представителей, которые широко распространены на территории России. Многие представители семейства являются промысловой рыбой, объектом любительской и спортивной рыбалки.
Особое место в семействе занимает лещ – единственная рыба в роду Abramis brama. Его молодая особь носит название подлещик. Подлещик рыба приметная, имеющая определенное строение тела, характерное не для всех карповых. Тело, приплюснутое с боков. Из-за этой особенности в рыболовной среде рыба получила название «фанерка». Подлещик очень осторожная рыба, его еще называют «рыба подлец».
Этот представитель речной фауны имеет огромную популярность в рыболовной среде. Ценится он за вкус мяса и характер, который делает рыбалку интересной. Для того чтобы поимка рыбы была успешной, рыболову необходимо знать особенности этой рыбы, характер и повадки, которые меняются со временем года.
Подлещик похож на многих представителей огромного семейства, но наибольшее сходство имеет со своим прародителем лещом и густеркой.
Чем отличается лещ от подлещика
Многие неопытные рыбаки уверены, что лещ и подлещик виды разные. Они очень похожи, но имеют ряд отличий, которые со временем пропадут. Ведь подлещик это молодая особь леща возрастом до 3 лет. Подлещик формируют наибольшую популяцию леща. Вес подлещика варьируется от 300 до 700 грамм. Лещи гораздо больше своих потомков.
Однако главное отличие подлещика от леща – цвет чешуи. У подлещика чешуя серебристая. У взрослой особи чешуя отливает бурым, бронзовым, красноватым и золотым оттенком. Если в улове будет рыба весом 1 килограмм, но серебристой чешуей – это подлещик, а если чешуя уже приобрела бурый оттенок, то уже взрослый лещ. Кроме того, у молодой рыбки отсутствует горб, который он приобретет в течение жизни. Подлещик и получил свое название, потому что является под видом леща, молодой особью этой донной рыбы.
Отличия густеры от подлещика
Если подлещика и леща можно отличить по цвету чешуи, то гораздо сложнее найти отличия подлещика и густеры. Густера – уникальный представитель своего семейства, образует род Blicca. Эта рыба очень похожа на молодого лещика, и задача их различить для неопытных рыболовов непосильная.
Первое явное отличие двух рыб в цвете грудных и брюшных плавников. У густерки они красновато-розовые, тогда как у подлещика сплошного серого цвета. Яркий плавник густеры делает ее слишком заметной для хищника. Она лакомая добыча для щуки и судака. Именно поэтому, проживая рядом с хищником, рыбка научилась становиться практически незаметной. Ее красный плавник может поменять цвет на серый. Тогда, сходство с молодняком леща становится феноменальным.
Однако существуют различия, которые видит опытный глаз рыболова. Чешуя у подлещика намного крупнее чешуи густерки, а тело более плоское и сжатое с боков. Глаза у молодого леща гораздо меньше глаз оппонента. Зубов у густеры два ряда, а у подлещика один ряд. Опытные рыболовы знают эти отличительные черты, и за считанные минуты определят свой улов.
Размер подлещика
Подлещиком считается неполовозрелый лещ, а это значит, что размер у него не крупный. Как правило, половозрелость наступает после трех лет. Подлещики достигают веса 300- 700 грамм, редко когда вес доходит до килограмма. В длину подлещик вырастает до 20 сантиметров.
Места обитания подлещика
Естественно, места обитания подлещика находятся там, где водится его старший брат лещ. Повсеместно распространенны в водоемах Центральной и Восточной Европы. Прекрасно себя чувствует в бассейнах Каспийского, Азовского, Балтийского, Черного и Северного морей. Популяция на территории России представлена очень широко. Искусственным путем был завезен в регион Западной Сибири. Много подлещика в бассейнах Енисея, Иртыша, Оби. Рыба размножается очень быстро. Кроме того, подлещик и лещ приспосабливается к окружающим условиям. Встречается в реках Урала, на границе с Казахстаном, Узбекистаном. Широко распространен в Республике Казахстан, на озере Балхаш и реке Или, Сырдарья.
Образ жизни подлещика
С наступление холодов и приближением зимы, стаи подлещика становятся все больше. Они опускаются в самые глубокие места водоемов, ищут углубления, которые будут служить зимовальными ямами. В этих ямах стаи рыб находятся в состоянии стазиса.
С приходом весны вода начинает прогреваться, из своего зимнего укрытия выплывает подлещик. Эта рыба, ведущая оседлый образ жизни не меняет обжитые территории.
Растительный рацион, употребляемый подлещиком, состоит из: семян водорослей и их побегов, частичек растений. Вытягивая губы, подлещик будто пылесосит дно, выискивая пищу среди ила и песка.
Любит рыба побаловаться и животной пищей, среди которой: личинки насекомых, рачки и моллюски, мотыли, икра щуки, окуня и карпа.
Подлещики рыбы безобидные, ведущие мирный образ жизни. Однако у представителя этого вида много врагов. Хищные рыбы не прочь полакомиться молодью леща, ведь поймать ее проще, чем взрослую, аккуратную рыбу. Охотиться на подлещика не сложно. Достаточно ворваться в стаю, схватить рыбу, при этом оглушив ее собратьев, а потом съесть и их.
Вторая опасность для подлещика – человек. Большая популяция рыбы, вкусное мясо – это делает подлещика и леща желанной добычей рыболова.
Способы ловли подлещика
Взрослая особь семейства карповых имеет промысловое значение и добывается повсеместно. Подлещика промышленными масштабами не ловят, так как его размеры не соответствуют разрешенным. Любительское рыболовство на этот вид разрешено, но размер «фанерки» должен соответствовать минимальному размеру, разрешенному на вылов. В разных регионах он колеблется от 10 до 32 сантиметров.
Однако если рыболов нацелен поймать подлещика, то для удачной рыбалки необходимо знать особенности рыбы. Эту рыбу еще зовут «подлецом» и связано это с его хитростью, пугливостью и осторожностью.
Ловить подлещика можно на поплавочную удочку, фидер или донку. Лучшие насадки: черви, опарыши, мотыли, хлеб. Клюет подлещик и его старший брат на сырое сало. Лучшее время для рыбалки утро и вечер.
Поклевка у подлещика аккуратная, он не будет хватать наживку. При виде плавного ухода поплавка необходимо сосредоточенно ждать. Подлещик пробует наживку. Распробовав ее, он начнет ее есть, и рывки будут активнее. В этот момент следует подсекать рыбу.
Если рыбалка приходится на зимнее время года, то ловить рыбу следует в ямах с мормышкой. Главное требование – тонкая снасть. Чем тоньше будет леска, тем больше шанса на удачу. Главное правило при охоте на подлещика это соблюдение тишины. Не стоит шуметь как на льду, так и весной на берегу. Следует просверлить 3-5 пар лунок, прикормить и присыпать снегом.
Обязательно следует прикармливать леща и подлещика. Поскольку эта рыба очень аккуратная и осторожная, она на прикормку отреагирует не сразу. Понадобиться время. Прикормку лучше использовать ароматную, на основе ячки, перловки или кукурузы. Животные добавки рубленого червя и опарыша гарантировано приведут подлещика покормиться.
Результативнее всего, происходит ловля подлещика на несколько удочек с разными мормышками. Одной следует играть, а другой ловить. Игра должна быть плавная, без резких движений.
На крючок следует использовать те же насадки, которые используются в качестве приманки. Следует отметить, что особо уловистая насадка так называемый бутерброд, когда на крючке чередуются мотыли и опарыши.
Поскольку лещ и подлещик желанная рыба для рыболова, разведением и сохранением популяции этого вида занимаются водные хозяйства. В прошлом веке, промысловый вылов этой рыбы доходил до 120 тысяч тонн. В настоящие дни цифры снизились в 3-4 раза. Люди следят за водоемами, где водится подлещик, в случаи угрозы популяции, устанавливаются специальные неводы, искусственные плавучие нерестилища. Кроме того, запрет на вылов рыбы меньше определенного размера так же помогает сохранить популяцию этой рыбы.
Гастрономическая ценность подлещика
Несмотря на обилие костей, мясо подлещика очень ценится в кулинарии. Оно очень нежное, вкусное, насыщенное полезными компонентами и витаминами: C, P, B, D.
Гастрономическая ценность подлещика заключается в том, что его мясо насыщено микро и макроэлементами: йодом, кальцием, калием, магнием. Регулярное потребление этой рыбы положительно влияет на организм человека и работу его органов. Существует огромное множество рецептов приготовления подлещика. Мясо вкусное в любом виде: жареном, вяленом, копченом или сушеном.
Речная рыба ценится как среди опытных рыболовов, так и среди новичков. Полезное вкусное мясо, интересный процесс поимки – все это делает рыбу желанной добычей в рыболовном мире. Изучив особенности поведения рыбы, ее вкусовые предпочтения и характер можно отправляться на водоем в поисках молодой особи леща.