дверь в овощную яму в гараже
Способы утепления погреба или подвала гаража своими руками
Подвал в гараже для хранения продуктовых запасов – решение очень разумное. Но он может спровоцировать высокую влажность, что будет прямой угрозой для инструментов и автомобиля. Есть и обратная сторона, помещение гаража относится к категории промышленных сооружений, что может негативно сказываться на сохранности продуктов. Чтобы эти две проблемы компенсировать, важна качественная теплоизоляция. Разговор пойдет о том, как утеплить погреб в гараже.
Особенности утепления подвалов и погребов в гараже
Чтобы запасы длительно и надежно сохранялись, необходимо создать для этого правильные условия. Главным врагом заготовок является низкая температура. Если корнеплоды в овощной яме подмерзнут, то потеряют свои пищевые и питательные свойства. Поэтому основная задача – обеспечить внутри погреба температуру не ниже +1-5 градусов без применения обогревательных элементов.
Еще одна проблема – повышенная влажность. Подвал надо не только правильно утеплить, но и выполнить приточно-вытяжную вентиляцию, чтобы показатели влажности соответствовали нормам. Нельзя выводить трубы прямо в гараж. Во-первых, в него будет отводиться излишняя влага, что недопустимо для находящегося там автомобиля. Во-вторых, забор воздуха из гаража нежелателен, так как он может содержать химические испарения. На концах труб надо устанавливать заглушки, чтобы через них не проникали в погреб грызуны.
*
Схема вентиляции гаража с подвалом
В решении этих вопросов обязательно надо учитывать и такие факторы:
Главное, что надо учитывать при утеплении гаражного подвала, это повышенную пожароопасность помещения. Выбирая утеплительный материал, прежде всего, необходимо обратить внимание на его горючесть.
Подготовительные работы (выбор материалов, инструмента)
Перед тем как приступать к работам, надо определиться, чем лучше утеплить погреб в гараже от промерзания. Много есть хороших материалов, но не каждый подходит для помещений с низкой температурой, повышенной влажностью и идеальными условиями для размножения плесени.
Сразу стоит отметить, что древесноволокнистые и деревянные плиты не подходят категорически, даже если нанести на них бактериологическую пропитку.
Что можно использовать из традиционных изолирующих материалов:
Хорошо зарекомендовали себя полимерные напыляемые материалы, но для их монтажа понадобится специальное оборудование, вряд ли получится сделать все своими руками.
Делая выбор, как утеплить погреб в гараже, лучше все-таки отдать предпочтение рулонным или листовым материалам. Монтаж простой, не нужно будет привлекать специалистов, все что понадобится – это дрель-перфоратор, дюбеля-зонтики, уровень, молоток.
Дюбеля-зонтики
Как выполнить утепление самостоятельно
При использовании рулонных или листовых материалов сначала делают обрешетку из металлических или деревянных профилей.
Стены
Приступая к монтажу обрешетки, правильно сначала выполнить гидроизоляцию стен рубероидом либо обычной плотной пленкой, стыки которой легко скрепляются при помощи скотча. В помещениях с повышенной влажностью лучше использовать специальные гидроизолирующие материалы.
Если подвал маленький, можно обойтись без обрешетки. Алгоритм выполнения работ в данном случае выглядит следующим образом:
Потолок
Потолочное перекрытие погреба имеет прямой контакт с полом гаражного помещения, что вызывает существенную разницу в температуре (на потолке будет собираться конденсат). Чтобы этого не произошло, ему также требуется утепление, которое выполняют аналогично стенным поверхностям.
Можно утеплять потолок пенопластом, посадив его просто на клей, а потом армируя сеткой или закрепляя финишным слоем.
Должное внимание надо уделить дверке, через которую осуществляется вход в погреб. Нужно ли утеплять ее подобно стенам и потолку, решает сам хозяин. Иногда достаточно ее просто хорошо подогнать, не оставить зазоров и обшить резиновым уплотнением.
Одной из первоочередных задач является утепление фундамента и пола в погребе. В этом случае без гидроизоляции никак не обойтись, весной при таянии снега она спасет подвальное помещение от поднявшихся грунтовых вод.
Утепление пола в подвале гаража
Наиболее распространенный вариант для утепления фундамента и пола – бетон. Под ним располагают песчаную подушку и щебень. Обязательно все слои надо тщательно утрамбовывать. Верхний слой выполняют, залив битумом либо смонтировав на армированной сетке бетонную стяжку.
Когда залитый бетоном пол застывает, можно оставлять его в таком виде. Как вариант подойдет настил из декоративных материалов или дополнительная обрешетка из деревянных брусьев.
Более простой и не слишком дорогой вариант утепления пола – керамзитовый слой. Его насыпают толщиной не менее 10 см. Чтобы уберечь пол от просадки, потребуется два вида керамзита с различными фракциями.
Распространенные ошибки и полезные рекомендации
Перед тем, как утеплить подвал в гараже, необходимо тщательно выровнять поверхности стен, пол и потолок. Некоторые этим процессом пренебрегают и совершают большую ошибку. Ведь большинство покрытий наносятся на твердую ровную поверхность с помощью анкеров либо клеевых смесей.
Выравнивание стен штукатуркой
Для выравнивания чаще всего применяют оштукатуривание, с помощью которого:
Еще одна распространенная ошибка – плохо продуманная электропроводка. Обязательно до оштукатуривания необходимо проложить кабель или провод для дальнейшего монтажа коммутационных аппаратов и светильников. Открытый способ прокладки, хоть и в гофрированных пластиковых или металлических трубах, все-таки нежелателен ввиду того, что помещение имеет повышенную влажность.
Важный совет! Темное и сырое подвальное помещение отлично подходит для размножения разного рода грибков. Перед тем, как утеплить стены и потолок в погребе гаража, их нужно прогрунтовать.
Сейчас для этого в продаже имеется много различных материалов с антибиологическими добавками, угнетающих развитие плесени и бактерий. К тому же грунтовки способствуют несыпучести штукатурки и ее длительной сохранности.
Если подвал только начали строить, то утепление выполняют изнутри и снаружи. Это процесс сложный и затратный по времени и усилиям, но необходимый. Погреб обкапывают по периметру и укладывают слой рубероида либо материала на битумной основе.
Заключительные работы
На заключительном этапе выполняют отделку стен. В погребе она не несет никакого декоративного значения. Главная задача – обеспечить необходимый микроклимат для сохранности продуктовых запасов.
Заключительная обшивка погреба вагонкой
Если в помещении сухо, то можно обшивать стены фанерой или древесиной. В этом случае обязательно надо обработать обшивочный материал противогрибковым средством. Для подвала с повышенной влажностью больше подойдет вагонка.
Не всегда в гаражном погребе требуется утепление стен. Бывает, что достаточно утеплить лишь пол. В этом случае в качестве отделки стенных поверхностей применяют обычную побелку известью либо покраску.
Что нужно для монтажа люка под погреб
Погреб в доме идеален для экономии места. Ведь там можно хранить не только консервацию, но и вещи, которыми вы редко пользуетесь, а в доме они просто занимают пространство. Однако если правильно сделать вход в подвал, утеплить его, то под домом может разместиться комната отдыха, мастерская или даже сауна и бассейн. Конечно, можно нанять специалистов, чтобы они сделали люк для погреба, но, во-первых, работа обойдется в приличную сумму, а во-вторых, как говорится, хочешь сделать хорошо – сделай сам. Тем более, если придерживаться инструкции, то будет очень легко сделать люк в погреб своими руками.
Существует ряд нюансов для установки люка
Какие нюансы строительства люка в погребе необходимо учитывать
Чтобы дверца получилась хорошо и с первого раза, нужно учесть все нюансы ее строительства. Для начала нужно определиться, где именно расположить крышку для подвала. Для этого нужно обратить внимание на следующие факторы:
ВАЖНО! Измерьте расстояние от люка до кухонного гарнитура и прочих предметов, чтобы дверца не задевала их.
Придерживаясь данных рекомендаций, можно сделать отличное подвальное помещение с надежным и безопасным входом.
В данном видео вы подробнее узнаете о люке в подвал:
Подготовительные работы
Перед тем как начать строительство люка для погреба своими руками, нужно подготовиться. Определившись с расположением входа, приступим к проектированию самой дверцы и определимся с ее размерами. Ширина и высота напольного люка в погреб должна быть такой, чтобы в проем без проблем влезли консервация, предметы обихода или другие вещи, которые вы планируете хранить в подвале. Также вход должен быть удобен для хозяев дома, чтобы они спокойно и комфортно могли спуститься и подняться. Поэтому люк в погреб должен иметь размер минимум 75 на 75 см.
Также на подготовительном этапе не забудьте про ручку, потому что ее размещение тоже немаловажно. Для входа делают специальные опоры, которые и будут держать ляду в подвал.
ВАЖНО! Чтобы конструкция была прочной и безопасной, рекомендуется установка четырех стержней.
Какие материалы используют для погребного входа
Заранее нужно определиться, из какого материала вы хотите сделать люк. Он может быть:
Каждый материал имеет свои особенности, срок использования и условия эксплуатации.
Деревянная дверца своими руками
Обычно для изготовления конструкции используют дерево, если в доме деревянное напольное покрытие. При использовании этого материала мы изготавливаем так называемый скрытый люк: визуально подпол будет почти не видно.
ВАЖНО! Натуральное дерево обеспечивает не только маскировку дверцы в полу, но и уменьшает ее вес. Часто дерево используют для люка под ламинат.
Чтобы работа шла быстро, необходимо наличие под рукой всех нужных материалов и инструментов, а именно:
Рассмотрим изготовление входа размером 80 на 80 см. При таких замерах дверца должна быть меньше по размерам, чтобы она хорошо прилегала к полу и оставался зазор в 5 мм. Далее действуем по инструкции:
Конструкция делается в несколько слоев. Первый слой – это фанера с реечной обрешеткой. Вторым пластом делают термоизоляцию для утепления люка. Третий пласт – наложение доски.
ВАЖНО! Чтобы дверца подвала была незаметной, верхние доски нужно прибивать параллельно полу.
Створка из металла
В отличие от дерева, металлический люк надежнее и прочнее. Такой вариант хорошо использовать, когда подвал расположен в гараже. Опять запасаемся всем необходимым:
Чтобы сделать конструкцию правильно, опять обращаемся к инструкции:
Стальной люк можно сделать как в гараже, так и в доме, нужно просто покрыть его деревом или материалом, из которого изготовлен пол в комнате.
Лаз в погреб под плитку
Такой материал, как плитка, чаще всего используется в кухне. Поэтому, если ваш подвал расположен именно там, можно сделать такой вариант люка под плитку. Изготовление такой конструкции занимает меньше времени, чем в двух предыдущих вариантах. Нам понадобятся:
Работа происходит в несколько этапов:
После проделанной работы можно задекорировать крышку по своему усмотрению. Обычно дверца покрывается той же плиткой, что и пол, чтобы ее не было видно.
ВАЖНО! Для удобства пользования любым видом створки необходима ручка для погреба. Можно сделать потайную ручку, чтобы она не мешала и не бросалась в глаза.
Петли для крышки погреба
При создании люка обычно используют петли для дверей. Для деревянной створки они подойдут отлично, но когда дверца будет открыта, она не сможет зафиксироваться. Поэтому можно использовать капотные петли.
Если люк в погреб получился тяжелым, рекомендуется применение специального подъемного механизма для его поднятия. В него входят витая пружина, косячное крепление, стальной прут, шарнир с кронштейном и шурупы.
Если есть возможность, то можно обеспечить себя дорогим, но надежным вариантом механизма для поднятия люка подвала, который управляется дистанционным пультом. При нажатии на кнопку дверца будет автоматически открываться и закрываться.
Герметизация входа в погреб
Герметизировать вход необходимо, чтобы в дом не попадал холод из подвала. Если правильно изолировать вход, то в комнату не будут проникать посторонние запахи и влага.
Для утепления необходимо использование следующих материалов на выбор:
Для герметизации рекомендуется использовать войлочную вату и дверной уплотнитель. Благодаря этому из погреба не будет проходить воздух, а также люк будет защищен от различного вида бытовых повреждений.
В заключение
Сделать люк своими руками достаточно просто, нужно только действовать по инструкции. Главное – сразу продумать, каких размеров он будет и где именно его расположить. Теперь, даже если в вашем доме нет подвала, вы захотите его сделать.
Лаз в погреб: требования, материалы и конструктивное исполнение, утепление и пароизоляция
Многие владельцы частных домов не знают, как сделать дверь в погреб своими руками или какой должна быть ведущая туда лестница. В этой статье мы разберемся в основных требованиях к конструкции лаза, постараемся выбрать подходящие материалы и конструктивные решения.
Требования
Начнем с того, чего мы хотим от спуска в погреб:
Подсказка: минимум горизонтальных размеров для тесного помещения – 65х70 сантиметров.
Комфортным для человека солидных габаритов будет несколько больший люк – 90х90.
Материалы и конструктивное исполнение
Итак, с учетом всех изложенных пожеланий, рассмотрим, какие материалы могут применяться.
Дерево
Предпочтительны, разумеется, устойчивые к гниению и сырости породы: лиственница, дуб, осина. Собственно дверь или люк для входа в погреб сколачиваются из доски толщиной от 25 миллиметров; коробка собирается из бруса.
Совет: если в вашем распоряжении нет станков для деревообработки, проще всего приобрести готовую дверную коробку и подогнать ее под нужные размеры.
Для дополнительной защиты от гнили древесина пропитывается антисептическим грунтом, после его высыхания материал не помешает проолифить 2-3 раза или покрыть устойчивым к высокой влажности полиуретановым лаком.
Для сборки щита и коробки лучше использовать не гвозди, а саморезы. Разумеется, нержавеющие – желтые или серебристые. Доска предварительно засверливается меньшим диаметром и раззенковывается под шляпку самореза.В этом случае вы можете не бояться появления трещин.
Для навешивания люка используются скрытые петли, под которые в коробке выбираются углубления. Петли, разумеется, берутся тоже только и исключительно нержавеющие: черная сталь быстро украсит крышку люка неопрятными потеками.
Как открывается горизонтальный вход в погреб?
Чаще других используются два несложных решения:
Металл
Стальная ляда – это обыкновенная стальная дверь соответствующего размера. Ее отличительная особенность – полностью скрытые петли, которые позволят владельцу не спотыкаться о крышку. Типичные материалы – профилированная труба сечением 20х40 миллиметров и стальной лист толщиной 3 мм.
Основная проблема стали – ее подверженность коррозии. Как она решается? Простейший способ – двух-трехслойное лакокрасочное покрытие. Поверх слоя алкидного грунта наносится любая эмаль для внешних работ.
Совет: многие отечественные краски на основе алкидных смол рекламируются как содержащие некий “преобразователь ржавчины”.
Однако практика показывает, что красить по ржавчине – плохая идея.
Простая зачистка шлифмашинкой, дрелью с наждачным кругом или металлической щеткой существенно увеличивают срок службы покрытия.
Газлифты
Простое приспособление, состоящее из наполненного сжатым воздухом цилиндра, поршня и пары крепежных площадок, способно сильно упростить подъем массивной ляды. Цена такого изделия начинается примерно от 300 рублей.
Способ крепления определяется материалом люка:
Утепление и пароизоляция
Деревянный выход из погреба требует многослойного утепления с прокладкой паро- и гидроизоляции.
Со стальной лядой все куда проще. Если эстетика потолка подвала не играет решающей роли, она просто оклеивается снизу 30-миллиметровым экструдированным пенополистиролом. Оставшиеся швы запениваются, а выступивший излишек пены срезается.
В обоих случаях желательно уплотнение по периметру ляды. Проще всего использовать для подвала обычный дверной уплотнитель – резиновый, снабженный клеящим слоем.
Лестница
Основные пожелания к ней нами уже упоминались: уклон не более 60 градусов, ширина ступеньки не меньше 15 сантиметров и наличие поручней.
Позволим себе еще несколько замечаний.
Заключение
Если у читателя остались какие-либо вопросы – возможно, он получит ответы на них, просмотрев видео в этой статье. Успехов!
Мой гараж
Наконец то решил поделиться — посоветоваться про обустройство своего гаража.
Вот уже как 7 лет являюсь счастливым обладателем гаража в двухэтажном ГСК на первом этаже.
Размеры 595х304, высота 243. В наличии овощная и смотровая ямы.
Пол деревянный, крыша/стены из плит установленных на 6 ФБС.
Пару лет назад в преддверии очередного мелкого ремонта авто решил устранить щели в воротах, что бы не дуло и можно было работать при включенном обогревателе в осенне/весенний период. В принципе работы не много — обклеить все косяки малярной лентой и запенить монтажной пеной, что и было выполнено. После высыхания лишнее срезал и из балончика покрасил от солнца.
И тут то начались проблемы с овощной ямой в виде обильного конденсата на потолке. Очень обильного.
В виду того, что гараж расположен на первом этаже отдельного входа приточной вентиляции сделано не было и вентиляция ямы осуществляется напрямую из гаража с уровня пола. Приток осуществлялся через щели ворот. Вытяжная труба шла под полом до ворот, поднималась вверх и выходила наружу.
В итоге пришлось сбоку от ворот в левом нижнем углу долбить отверстие для приточной вентиляции d=100мм.
Оказалось маловато. В итоге расширил и установил фильтр с приточным вентилятором.
Также сразу предусмотрел вытяжное отверстие из самого гаража в правом верхнем углу у ворот, также d=100мм с установкой канального вентилятора (105 м³/ч.).
Такой же вентилятор установил и в яме в вытяжной канал.
Конденсата стало значительно меньше, но всё таки сыро.
Думаю надо тянуть вентканал притока под полом в правый дальний угол гаража напрямую в яму с выводом в гараж там же (с заужением диаметра канала).
Температура в яме на данный момент при постоянно работающем вентиляторе +11. Зимой не более +5.
Ну и планы на ближайшее (?) будущее — утепление и полная замена электрики.
По утеплению:
Стены+потолок:
1. Грунтовка KNAUF Изогрунд.
2. Штукатурка KNAUF Грюндбанд теплоизоляционная — 6 мм. (стены вроде ровные, но в раковинах)
3. Пенополистирол KNAUF Therm® Wall — 3 см. (на грибки и/или клей). Горючий, но тонкий. ИЛИ Минераловатную изоляцию KNAUF Insulation (5 см толсто, но негорючая)?
4. Обрешетка — 1 см.
5. Вагонка или пластиковые панели — 1.25 см.
Итого пирог около 5-6 см. с каждой стены (или 7-8 см.).
Ворота — тоже самое, естественно без штукатурки и грунтовки.
Мостики холода вокруг ворот убрать краской-теплоизоляцией по типу Корунд.
По электрике существующий щиток явно напрашивается на замену.
Поэтому набросал примерно следующее. Общая степень электрической безопасности не ниже IP55
Щит (на комплектующих Schneider)
11 т.р.:
1. Щит распределительный Kaedra ЩРн-П-12 IP65 с плоской передней панелью.
2. Выключатель автоматический двухполюсный 16А С iC60N 6кА — 1шт.
3. Счетчик электроэнергии однофазный многотарифный СОЭ-55/60-Ш-Т-312.
4. Выключатель автоматический однополюсный 10А С iC60N 6кА — 5 шт.
5. Трансформатор 24В 160ВА (для смотровой и овощной ямы).
Добавлено. Выключатель дифференциального тока (УЗО) 2п 25А 30мА.
Почему Schneider? Потому что часто с ними работал и доверяю. Почему серия Akti9? Потому что к ним есть заглушки на автоматы с возможностью пломбирования.
Электропроводка в пластиковых трубах + коробки/разетки (Schneider)
10 т.р.
Освещение гаража
3,5 т.р.
1. Светильник люминесцентный ЛСП-2х36 ЭПРА IP65 — 4 шт
Это пока без расчета на овощную и смотровую ямы… Пока не могу подобрать светильники на входное 24В, которые запитаются от трансформатора. А по мощности исходя из характеристик трансформатора можно будет установить 4 лампы по 40 Вт.
Как сделать хранилище в гараже для овощей
Картофель — один из основных продуктов питания, составляющих рацион. Чтобы всегда иметь под рукой его необходимый запас, стоит задуматься о закупке впрок. При отсутствии полноценного погреба актуален вопрос хранения картошки в гараже, ведь это помещение позволяет разместить достаточный объем овоща. При правильно организованном хранении у вас всегда будет не испорченный и не перемерзший картофель.
Преимущества и недостатки гаража
При несоблюдении норм хранения плюсы легко превратятся в минусы:
Хранение в гараже без погреба и с погребом: в чем разница
Полностью углубленные хранилища оптимальны для хранения урожая. Ведь температура в погребе гаража более постоянна на протяжении года.
Недостатки тоже есть:
Как хранить
Вот какие условия должны быть здесь, чтобы зимовка картофеля была возможной:
Для организации хранения клубней в гараже есть несколько способов, рассмотрим их по порядку. Кстати, прочитайте нашу статью о том как хранить картофель в квартире.
Это популярный вариант, представляющий собой длинную насыпь из картошки, которую по бокам ограждают досками. Сверху слой за слоем выкладываются:
С целью вентиляции устанавливается вертикальная труба, а для отведения влаги вокруг выкапываются канавки. Такое хранилище считается временным, и как раз его можно увидеть в гаражах с естественной вентиляцией.
Погреб
Чтобы он был пригоден для хранения овощей, при его оборудовании следует учесть:
Хранить картофель непосредственно в подвале гаража можно в мешках, ящиках (деревянных или пластиковых) или сетках.
Ящики
Они не должны быть «глухими», между рейками выдерживается расстояние в 3 см для проветривания. От пола помещения до дна ящика необходим промежуток в 20 см, а от стены до ящика — 30 см. Это обеспечит лучшую вентиляцию. Расстояние между самими ящиками —10 см.
Термоящик
С помощью встроенного термостата можно устанавливать и поддерживать нужную температуру вне зависимости от погодных условий. Такую конструкцию можно приобрести или сделать собственноручно:
Сетки или мешки
Хранение в сетках — самый простой и распространенный вариант. Воздух беспрепятственно циркулирует между клубнями, благодаря чему картофель не плесневеет.
Не менее часто клубни хранят в мешках. Здесь воздух также хорошо проникает внутрь, и вдобавок сама мешковина выполняет теплозащитную функцию. Мешки помещают на стеллаж из дерева или на поддон, лежа или по кругу, не больше пяти рядов вверх (до трех метров). Сверху укрывают соломой.
Альтернативные способы
Если у вас нет гаража или возможности разместить в нем картошку, возьмите на заметку другие варианты длительного хранения овоща.
На балконе
Для этого можно собственноручно соорудить ящик для хранения. Утепляют его пенопластом и фольгой для лучшей термоизоляции. Дно контейнера приподнимают от пола, создавая тем самым воздушную подушку и избегая переохлаждения.
Если лоджия не утеплена, для более эффективного хранения урожая лучше использовать камеру с дополнительным подогревом. Собрать ее легко из двух ящиков, один из которых меньше другого и помещается в нем. Воздушную подушку между ними уплотняют пенопластом или строительной пеной, а поддон — пенопластом, опилками, тряпками, картоном. Подогревают такой ящик с помощью электрических лампочек — свет в контейнере включается на 4-5 часов в день.
В квартире
Здесь хранение следует организовывать в самых прохладных местах — у балконной двери или окон. Клубни помещают в мешки из грубой ткани, которая хорошо пропускает воздух. Сверху кладут солому или свеклу, чтобы они впитывали лишнюю влагу, и картофель не гнил.
Если прохладных мест нет, то подойдет кладовка или коридор. В тепле клубнеплод долго не хранится, поэтому его помещают в пластиковую емкость с отверстиями для вентиляции. Внутрь кладут влажную ткань, чтобы овощ не пересыхал и не вял. Хранить таким образом можно только небольшие объемы картошки.
При высокой урожайности актуален вариант хранения в яме. Выбирается участок с рыхлой почвой, дно застилается соломой, сверху засыпаются клубни, укрываются соломой, досками и землей. До края ямы должно оставаться порядка полуметра, что необходимо для подсыпания земли при понижении температуры.
Организовать хранение запасов картофеля зимой в гараже легко, а если соблюсти все нормы, то в течение 8–10 месяцев овощи будут в идеальном состоянии. Правильно организованный погреб в вашем гараже будет круглогодично поддерживать благоприятную температуру не только для картошки, но и для консервации.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
В условиях современных городов обустройство жилого участка и гаражей должно происходить по принципу экономности и максимального извлечения пользы из каждого метра свободной площади.
Гараж может служить не только надежным местом для стоянки автомобиля, но и стать местом хранения зимних заготовок и овощей, выращенных на участке.
Для того, чтобы грамотно построить погреб под гаражом, желательно знать основы строительства и учитывать особенности климата и почвы.
Погреб в гараже: что можно хранить?
Если погреб сделан правильно: с использованием тепло- и гидроизоляционных материалов, с установленной в нем принудительной или естественной вентиляцией, с сооружением специальных полок для хранения продуктов, — то в нем могут сохраняться в хорошем состоянии до конца весны как консервированные заготовки в банках и прочей таре, так и свежие овощи: морковь, картофель, свекла, капуста и др.
В данном случае учитываются не только условия, созданные в помещении, но и требования к хранению продуктов. Крышки должны герметично закрывать банки, картофель — лежать ящиках с отверстиями (если он сухой, то меньше гниет), яблоки и крупные ранетки лучше завернуть в пергаментную бумагу и др.
Как выглядит погреб в гараже — фото: 
Преимущества
Подвальное помещение имеет смысл сооружать, если гаражное помещение находится в собственности и предполагается пользоваться им в течение многих лет. Какие преимущества у погреба в гараже?
Смотрите на фото ниже пример овощной ямы в гараже: 
До поздней весны зимние заготовки сохраняются в отличном состоянии. Но стоит обратить и особое внимание на вентиляцию. Естественная, состоящая чаще из 2 труб, одна из которых выводится над уровнем пола, а вторая — над потолком, не всегда спасает ситуацию. Лучше, если это будут модульные системы, управляемые мини-компьютером. Тогда условия в подвальном помещении можно регулировать искусственным путем.
Обустройство погреба
Стеллажи могут располагаться вдоль всей стены (как правило, в этом случае они не переносные) или занимать только часть пространства возле нее (речь идет о негромоздких переносных конструкциях).
Пол в погребе должен быть выше уровня дна котлована на 25-30 см. — это позволяет соорудить песчаную «подушку» и покрыть основание пола гидроизоляционным материалом (в основном используется рубероид в 2 слоя, листы которого склеиваются расплавленным битумом). Таким образом, пол будет защищен от попадания в погреб подземных вод, и овощи будут оставаться сухими.
Стеллажи с полками изготавливаются с учетом высоты и ширины погреба, а также размерами банок. При этом полки должны легко удерживать вес наполненной продуктами тары. Монтаж деревянных конструкций занимает немного времени. Это экономный и нетрудоемкий вариант.
Но с течением времени в условиях повышенной влажности древесина подвергается воздействию грибка и плесени. Чтобы этого не произошло, деревянные стеллажи обрабатываются олифой.
Стальные сооружения в этом смысле намного долговечнее, но металл с годами поддается коррозийному разрушению. Да и металлические крышки банок тоже будут покрываться ржавчиной. Поэтому полки из стали оклеиваются специальными водооталкивающими материалами.
Стеллажи из пластика и удобны в использовании, и влага им не страшна, но все же их качественные характеристики оставляют желать лучшего. Они не способны удерживать большой вес и легко повреждаются при внешних механических воздействиях. Свой выбор люди останаливают чаще на деревянных конструкциях, как на варианте, имеющем меньше недостатков, чем у других предложенных и самым незатратным по денежным средствам.
Стандартные размеры погреба: ширина стен — 2-2,5 метра, высота — около 2 метров. Заблудиться в таком маленьком пространстве точно невозможно, но и спотыкаться о банки и ящики никому не хотелось бы. В погребе стеллажи располагаются у правой стены, а ящики с овощами — с левой. Между ними должен оставаться свободный проход примерно в 0,9 метра шириной. Лестница из-за «дефицита» площади может быть переносной.
Посмотрите видео об обустройстве погреба в гараже:
От чего зависит глубина?
Уровень заглубления вырытого котлована напрямую зависит от того, на какой глубине в этом месте протекают подземные воды. Если вода попадет в погреб, можно считать, что все усилия были потрачены зря. Продукты во влажной среде будут портиться очень быстро.
В капитальных гаражах, имеющих большую площадь, глубина котлована может достигать до 3 м., а ширина стен — 2,5 м. Если гаражное помещение небольшое, источник подземных вод расположен неглубоко — то глубина погреба в гараже не превышает 1 м. и является полузаглубленной.
Наземный вид погреба — яма небольшой глубины, в которой размещены пластиковые конструкции (для защиты от влаги), а уже в них хранятся заготовки. Даже такой вариант хранения продуктов имеет свои преимущества: они сохраняют свою пищевую ценность до самой весны и значительно экономят свободное гаражное пространство.
При строительстве погреба необходимо учитывать, чтобы напольные поверхности были расположены, как минимум, на расстоянии 0,5 метра от источника подземных вод.
Оптимальные размеры
Прежде чем приступить к сооружению подвального помещения, нужно заранее составить чертеж, перенести на него размеры и действовать в соответствии с задуманной схемой. При обустройстве погреба обязательно учитываются особенности строения почвы, климатические условия. Оптимальные размеры погреба в гараже — высота в 1,7 метра с шириной стен в 2,5 метра.
Смотрите еще вариант погреба под гаражом — фото ниже: 
Намного легче и быстрее будут проводиться работы, во время которых строительство гаражного помещения происходит одновременно с подвальным. С помощью техники достичь цели удастся куда быстрее. Да и от помощи напарников не стоит отказываться. Гораздо дольше по времени будет идти работа в одиночку, когда и технические приспособления на маленькой площади не умещаются, и большое количество людей только будут мешать друг другу.
Перед тем, как начинать строительство погреба, нужно иметь род рукой точные расчеты, приготовить необходимые инструменты и материалы и, конечно же, запастись определенной долей терпения. Подвальное помещение, сделанное по всем правилам, — это очень удачное вложение средств. Вкусные и ароматные заготовки ещё не один год будут радовать домочадцев. И для этого не нужно отправляться далеко, ведь погреб совсем рядом.
Некоторые владельцы гаражных помещений, у которых нет погребов для хранения консерваций, делают в гараже овощную яму. Такой мини-погреб позволит хранить законсервированные засолки по несколько лет. Прежде чем сделать овощную яму, придется ознакомиться с главными нюансами ее создания.
Для чего предназначена и какими характеристиками должна обладать
Купленную или выращенную собственноручно плодоовощную продукцию надо где-то хранить в зимнее время. Для хранения зимних заготовок и свежих овощей в небольшом количестве пользуются холодильными камерами. Однако в холодильник не поместится мешок картофеля и несколько ящиков чеснока с луком. Поэтому приходится самостоятельно сооружать специальное помещение, куда можно будет поместить закрутки с овощами. Микроклимат в таких погребах позволяет сохранять урожай в свежем виде в течение 4-5 месяцев.
Сооруженное хранилище должно иметь такие особенности и характеристики:
Определение размеров
Прежде чем оснащать гаражное пространство овощной ямой, надо определиться с ее размерами.
При определении площади погреба учитывают толщину основания со стенками. Также при расчете оптимальной площади учитывают то, что размеры помещения для сохранности овощей должны быть комфортными для человека, находящегося внутри. Поэтому специалисты советуют выкапывать котлован, ширина которого будет равна 70-80 сантиметрам.
Этого достаточно, чтобы человек смог без проблем передвигаться по погребу. Однако в больших гаражах, которые предназначены для грузовых автомобилей, яму можно сделать попросторнее.
Поскольку яма должна располагаться под гаражом, ее длина напрямую зависит от длины гаражного помещения, а также от количества продуктов, которые будут в ней храниться. Например, если погреб строится для небольшого количества засолок, то его длина может составлять 2-3 метра.
Минимальная глубина погреба для хранения солений составляет полтора метра. Однако если владелец помещения слишком высокий, вырывают котлован глубиной 160-170 сантиметров.
Необходимые инструменты и материалы для обустройства
Перед обустройством погреба под гаражом подготавливают необходимые материалы с инструментами.
Среди инструментов, которые будут применяться при выполнении строительных работ, выделяют следующее:
Также понадобятся следующие материалы:
Как сконструировать овощную яму в гараже своими руками
Чтобы соорудить овощную яму правильно, придется разобраться с основными этапами строительства.
Сооружаем яму
Погреб начинает создаваться с выкапывания котлована, в котором будет обустраиваться подвал для хранения овощей с консервациями. После этого проводят обустройство пола. Чтобы напольное покрытие было надежным, его делают из нескольких слоев. Сначала дно покрывают небольшим слоем щебенки, которую утрамбовывают виброплитой. Затем утрамбованный щебень засыпается строительным песком и заливается бетоном.
Когда напольное покрытие застынет, делается отделка стен. Для этого подойдет полнотелый кирпич, который обладает устойчивостью к высокой влажности. Стены выкладываются таким образом, чтобы швы каждого последующего ряда кирпича не совпадали с предыдущим.
После создания стенок делается надежный потолок, который сможет выдержать любую нагрузку. При изготовлении потолка вверху ямы прокладывают доски, на которых укладывают арматуру и заливают бетон. Закончив с потолком, можно сделать лестницу, которую устанавливают около входа внутрь.
Осушение
Перед эксплуатацией овощной ямы проводят просушивание помещения, чтобы стенки с потолком и полом полностью просохли. Выделяют несколько методов, которые способствуют просушиванию погреба:
Гидроизоляция
Иногда овощные ямы делаются на местности с высоким уровнем грунтовых вод, из-за которых повышается влажность. В этом случае внутри подвала нужно установить гидроизоляцию, которая поможет удерживать уровень влажности в пределах нормы.
Опытные строители советуют позаботиться о гидроизоляции на этапе создания стенок и пола. Для защиты от повышенной влажности в бетонную смесь добавляют специальные гидроизоляционные составы, которые закрывают в бетоне все полости.
Выбор утеплителя
Чтобы внутри погреба сохранялась оптимальная температура, понадобится дополнительная термоизоляция. Выбранный теплоизоляционный материал должен обладать такими свойствами:
Чтобы утеплить хранилище для овощей, пользуются пенопластом или пенополистиролом.
Устройство вентиляционного проема
В любом погребе должна быть вентиляция, так как именно она отвечает за циркуляцию кислорода внутри. При организации вентиляционной системы занимаются установкой приточной и вытяжной трубы. Приточная размещается возле пола, а вытяжная выводится через крышу наружу.
Заключение
Иногда владельцы гаражей обустраивают под ними специальные овощные хранилища. Чтобы правильно сделать такой погреб, придется ознакомиться с основными особенностями конструирования ямы для длительного хранения овощных продуктов.