Что значит слово кушать в русском языке
Русский язык и лингвистика
Кушать или есть? Извечный лингвистический спор
Часто спрашивают о разнице между «кушать» и «есть». Расскажу, чем эти слова друг от друга отличаются и чем перед нами провинился глагол «кушать».
Содержание статьи
История слов «кушать» и «есть»
Глагол «кушать» — общеславянский (наиболее распространённая версия. Промежуточные выводы в конце статьи). Произошёл от основы *kusjati. Исторически родственные слова: кус, кусити (пробовать), кусок, кусать, вкушать, искушать, вкус, покуситься (на что-либо) и др.
Что пишут о слове «кушать» в разных источниках
1. Корней Чуковский: «Очень коробило меня нескромное, заносчивое выражение „я кушаю“. В моё время то была учтивая форма, с которой человек обращался не к себе, а к другим: „Пожалуйте кушать“. Если же он говорил о себе: „я кушаю“ — это ощущалось как забавное важничанье». Известный поэт, публицист и переводчик утверждал это в книге «Живой как жизнь», посвящённой развитию русского языка.
2. Л. И. Скворцов в «Большом толковом словаре правильной русской речи» писал, что глагол «кушать» в литературном языке традиционно отличается оттенком вежливости. Обычно применяется только для того, чтобы деликатно пригласить кого-нибудь к еде, а также ласково по отношению к детям.
Цитируется отрывок из «Руслана и Людмилы» А. С. Пушкина, где «кушать» употребляется в значении «пробовать, насыщаться не торопясь, жеманничая». А ещё глаголы «кушать», «откушать», «выкушать» в XIX в. означали не только «есть», но и «пить»: чай, кофий (старое название кофе) и более крепкие напитки. Барин кушает кофий.
Кроме того, они использовались в обращении низших чинов к высшим особам. «Тётушка, позвольте чай кушать» — из «Отцы и дети» И. С. Тургенева. Можно было говорить о царских особах: «Его величество кушают». И о других лицах высокого положения: «Его превосходительство кушать изволили фрукты».
3. Л. В. Щерба: «Слово „кушать“ занимает особое место рядом с „есть“. Оно является прекрасным примером сложности системы литературного языка: „кушать“ неупотребительно ни в первых, ни в третьих лицах, а только в повелительном наклонении, где оно заменяет формы „ешь“, „ешьте“, являющиеся уже фамильярными, и с осторожностью в форме вежливости (2-е лицо мн. ч.), где оно легко может получать слащавый оттенок. Форма 3-го лица ед. числа может употребляться лишь как выражение нежности по отношению к ребенку».
Итак, это мы обсудили ситуацию, которая господствовала полтора — два столетия назад. А что же в современном русском языке?
Изображение Christine Sponchia с сайта Pixabay
Как говорить: ем или кушаю?
Что по этому вопросу нам говорит литературная норма.
Личное мнение о «кушать» и «есть»
Наверняка разное происхождение слов наложило отпечаток и на их дальнейшую судьбу. Основа *kusjati с самого начала содержала лексический компонент «пробовать», «откусывать». Тогда как *jědti восходит к индоевропейскому корню *ed-, от которого и произошли глаголы со значением «есть, питаться» во многих европейских языках, в том числе в латыни.
В одном из этимологических словарей (Н. М. Шанского) есть утверждение, что у слова «кушать» значение «есть» — восточнославянское. Из этого можно предположить, что оно не основное, а дополнительное, возникшее после разделения славян на три ветви.
В той же книге полагается, что «кушать» и «кусить» восходят к одному слову — готскому kausjan (пробовать). К сожалению, это только предположение. Хотя уже по исторически родственным словам можно понять, почему «кушать» и «есть» так и не стали равноправными стилистическими вариантами в русском языке.
Однако это литературная норма. Если учитывать узус, то есть речевую практику и ситуативное применение, то складывается впечатление, что разница между «кушать» и «есть» постепенно стирается. А форма «Кушай» воспринимается как более мягкий вариант слова «Ешь». К тому же в отдельно взятой семье может складываться своя традиция употребления «кушать/есть».
А какой глагол предпочитаете вы? Для вас «кушать» — это полноценная замена «есть» или ограниченное в употреблении слово? Как чаще говорят в вашем окружении, регионе?
Значение слова «кушать»
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
КУ’ШАТЬ, аю, аешь, несов. (к скушать), что. Есть, принимать пищу (употребляется в форме пов. накл. и инф. при вежливом или ласковом приглашении к еде, иногда к питью). Кушайте, пожалуйста, пирог! Пожалуйте к.! Садитесь чай к.! || То же, во всех формах, кроме 1-го лица, употреблялось в подобострастно-вежливом выражении (о господах, высоких особах и т. п.; дореволюц. простореч.). Барыня кушают. || То же — о себе и о всех (обл.). Я такого мяса не кушаю.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
ку́шать
1. разг. есть, принимать пищу (употребляется в форме повел. и инф. при вежливом или ласковом приглашении к еде, иногда к питью) ◆ И мы с ней мечтали, что вот, когда вырастем большие, будем кушать мороженое не менее как три, а то и четыре раза в день. М. М. Зощенко, «Лёля и Минька», 1939 г. (цитата из НКРЯ)
2. перен. ирон. потреблять, воспринимать ◆ А как же публика? Вы видели ее реакцию? Секретарь перебил меня, заговорил резко: ― Публика кушает все. Даже если ты разденешься на сцене, она будет еще больше реагировать. Муслим Магомаев, «Любовь моя — мелодия», 1999 г. (цитата из НКРЯ) ◆ А регионы, когда им было объявлено, чтоб кушали свободы и независимости, сколько смогут проглотить, — разве они воспользовались этой свободой, чтобы иначе организовать жизнь на своей территории? Ирина Прусс, «Размышления у книжной полки: Ландшафт в пространстве и пространство без ландшафта», 2003 г. (цитата из НКРЯ)
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: вперекор — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
КУШАТЬ
Смотреть что такое «КУШАТЬ» в других словарях:
КУШАТЬ — КУШАТЬ, кушивать что, есть и пить, выражение более вежливое, обедать и ужинать. Что ел, что кушал, все равно. Кушают одни только свиньи, а люди де едят. Хлеб соль кушай, а хозяина слушай. Хлеб соль кушай, а правду слушай. Чье кушаю, того и слушаю … Толковый словарь Даля
кушать — Кушать, этим глаголом надо пользоваться осторожно, иначе можно попасть в глупое положение. Дело в том, что глагол кушать не следует употреблять в первом и в третьем лице, поскольку он придает речи и ситуации пышно торжественный оттенок, а человек … Словарь ошибок русского языка
кушать — См. пить. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. кушать наворачивать, лупить, выпивать, есть, лопать, глотать, трескать, лындить, поедать, усиживать, пожирать, уписывать,… … Словарь синонимов
КУШАТЬ — не просит. Разг. Шутл. О том, что не требует забот, не мешает, ни в чём не нуждается. Мокиенко 2003, 50. Кушать подано, садитесь жрать, пожалуйста. Разг. Шутл. Приглашение к столу. /em> Реплика героя кинокомедии «Джентльмены удачи» («Мосфильм»,… … Большой словарь русских поговорок
КУШАТЬ — КУШАТЬ, кушаю, кушаешь, несовер. (к скушать), что. Есть, принимать пищу (употребляется в форме повел. и инф. при вежливом или ласковом приглашении к еде, иногда к питью). Кушайте, пожалуйста, пирог! Пожалуйте кушайте! Садитесь чай кушать! || То… … Толковый словарь Ушакова
кушать — КУШАТЬ, аю, аешь; несов., что и без доп. Пить спиртное … Словарь русского арго
кушать — глаг., нсв., употр. сравн. часто Морфология: я кушаю, ты кушаешь, он/она/оно кушает, мы кушаем, вы кушаете, они кушают, кушай, кушайте, кушал, кушала, кушало, кушали, кушающий, кушаемый, кушавший, кушая; св. покушать, скушать Кушать … Толковый словарь Дмитриева
кушать — ▲ поглощать ↑ пища кушать. вкушать. скушать. покушать. принимать пищу. употреблять в пищу. снедать (устар). дегустировать. прост: жрать. сожрать. лопать. слопать. смолотить. рубать. шамать. подкрепиться. закусывать. разг: перекусить. подзакусить … Идеографический словарь русского языка
кушать — КУШАТЬ, несов. (сов. скушать и покушать), что. Есть (съесть) что л., принимать (принять) пищу (при вежливом приглашении к еде); Син.: есть, поглощать, проглатывать, Разг. глотать, Разг. уничтожать, Разг. сниж. жрать, пожирать, уминать, уписывать … Большой толковый словарь русских глаголов
Словари
несов. перех. и неперех.
1. Принимать пищу; есть (при вежливом приглашении к трапезе).
2. Пить чай, кофе, вино и т.п. (с оттенком почтения или подобострастия).
Морфология: я ку́шаю, ты ку́шаешь, он/она/оно ку́шает, мы ку́шаем, вы ку́шаете, они ку́шают, ку́шай, ку́шайте, ку́шал, ку́шала, ку́шало, ку́шали, ку́шающий, ку́шаемый, ку́шавший, ку́шая; св. поку́шать, ску́шать
Кушать означает принимать пищу, есть. Кушать говорят, приглашая к еде, предлагая еду или обращаясь к кому-либо с вопросом о еде, а также при обращении к детям. Это слово выражает вежливость и ласковое внимание (о себе говорят «я ем»).
Милости просим, гости дорогие, пейте, кушайте! | А вы почему не кушаете? | Садись-ка лучше, кушай суп. | Дети кушать просят. | св.
Кто не любит сытно покушать! | Скушайте ещё кусочек рыбы.
КУ́ШАТЬ, кушаю, кушаешь, несовер. (к скушать), что. Есть, принимать пищу (употребляется в форме повел. и инф. при вежливом или ласковом приглашении к еде, иногда к питью). Кушайте, пожалуйста, пирог! Пожалуйте кушайте! Садитесь чай кушать!
|| То же, во всех формах, кроме 1-го лица, употреблялось в подобострастно-вежливом выражении (о господах, высоких особах и т.п.; дорев. прост.). Барыня кушают.
КУШАТЬ, кушивать что, есть и пить, выражение более вежливое, обедать и ужинать. Что ел, что кушал, все равно. Кушают одни только свиньи, а люди-де едят. Хлеб-соль кушай, а хозяина слушай. Хлеб-соль кушай, а правду слушай. Чье кушаю, того и слушаю. Не твое пью да кушаю, не тебя и слушаю. Что поставят, то и кушай, а хозяина в доме слушай. Есть что слушать, да нечего кушать. Семеро стоять да слушают, семеро едят да кушают. Любишь кушать, люби и нарушать. Марвуша, покушай, Макавей, поговей. Что-то ему не кушается, не хочет, либо не может есть. Выкушай чашечку. Господа докушали. Закушай, заешь, закуси. Искушай рюмочку. Накушался досыта. Только надкушал, отведал. Обкушал всех. Откушать, надкушать и докушать. Покушай немного. Онь все покушал, скушали, съел. Господа покушали, откушали. Онь подкушал, подгулял. Обкушался чего, объелся. Медку прикушиваем. Прокушался, проелся. Раскушался, разакотился есть. Вкушать, искушать и пр. см. на своем месте. Кушанье ср., ·длит. действие по гл.
Есть, принимать пищу (теперь обычно употребляется при вежливом приглашении к еде; в литературной речи в 1 лице не употребляется).
Пить (чай, кофе и т. п.).
Она рассказала, в котором часу государыня обыкновенно просыпалась, кушала кофей. Пушкин, Капитанская дочка.
Онисим и Василиса кушали чай молча, глядя в лицо друг другу. Тургенев, Петушков.
Кушать не просит. Разг. Шутл. О том, что не требует забот, не мешает, ни в чём не нуждается. Мокиенко 2003, 50.
Кушать подано, садитесь жрать, пожалуйста. Разг. Шутл. Приглашение к столу. Реплика героя кинокомедии «Джентльмены удачи» («Мосфильм», 1971 г.). Дядечко 2, 181.
Кушать просит. Прост. Шутл. О разорвавшейся, прохудившейся обуви. Максимов, 216.
Нормы современного русского языка, однако, допускают употребление глагола кушать применительно к ребенку, в этом случае глагол придает речи оттенок нежности. Употребляется же глагол кушать главным образом при приглашении к еде: кушать подано; кушайте на здоровье.
ку́шать, ку́шаю, ку́шаем, ку́шаешь, ку́шаете, ку́шает, ку́шают, ку́шая, ку́шал, ку́шала, ку́шало, ку́шали, ку́шай, ку́шайте, ку́шающий, ку́шающая, ку́шающее, ку́шающие, ку́шающего, ку́шающей, ку́шающих, ку́шающему, ку́шающим, ку́шающую, ку́шающею, ку́шающими, ку́шающем, ку́шавший, ку́шавшая, ку́шавшее, ку́шавшие, ку́шавшего, ку́шавшей, ку́шавших, ку́шавшему, ку́шавшим, ку́шавшую, ку́шавшею, ку́шавшими, ку́шавшем, ку́шаюсь, ку́шаемся, ку́шаешься, ку́шаетесь, ку́шается, ку́шаются, ку́шался, ку́шалась, ку́шалось, ку́шались, ку́шайся, ку́шайтесь, ку́шаемый, ку́шаемая, ку́шающаяся, ку́шаемое, ку́шающееся, ку́шаемые, ку́шающиеся, ку́шаемого, ку́шающегося, ку́шаемой, ку́шающейся, ку́шаемых, ку́шающихся, ку́шаемому, ку́шающемуся, ку́шаемым, ку́шающимся, ку́шающийся, ку́шаемую, ку́шающуюся, ку́шаемою, ку́шающеюся, ку́шаемыми, ку́шающимися, ку́шаемом, ку́шающемся, ку́шаема, ку́шаемо, ку́шаемы, ку́шанный, ку́шанная, ку́шанное, ку́шанные, ку́шанного, ку́шанной, ку́шанных, ку́шанному, ку́шанным, ку́шанную, ку́шанною, ку́шанными, ку́шанном, ку́шан, ку́шана, ку́шано, ку́шаны
Глагол кушать употребление в русском языке
Слово «кушать»? 3 причины, почему у многих оно вызывает неприятные ассоциации
В эпоху цифровизации речевые ошибки стали нормой. Кому-то хочется выделиться и он нарочно пишет и говорит неправильно, другой просто безграмотный и забыл, чему его учили в школе. Взять, к примеру, глагол «кушать». Знаете, почему это слово вызывает такое раздражение? Поскольку употребляется в неправильном контексте.
Этимология
Рассмотрим этимологию данного глагола. В переводе с готского языка оно означает «пробовать что-либо на вкус, отведывать». Чувствуете разницу между тем, чтобы что-то продегустировать или просто поесть? Первый вариант предполагает, что человек попробует кусочек, второй — что он опустошит тарелку.
Халдейские привычки
В 18-19 веках на Руси слово «кушать» стала употреблять прислуга по отношению к своим господам. Так слово приобрело подобострастный, приторный, чересчур восторженный оттенок. Заискивая перед господами, слуги и лакеи каждым своим словом подчеркивали высокий статус хозяев. «Извольте откушать ухи», «Кушать подано», — так часто говорила прислуга, обращаясь к господам. Это только простые люди «ели», а интеллигенты и дворяне «кушали».
Рекомендации лингвистов
Впоследствии, уже в двадцатом веке, глагол приобрел негативный оттенок. Лингвисты предоставили новые рекомендации по употреблению глагола «кушать». Во-первых, его разрешено употреблять по отношению к представительницам прекрасного пола, но только не к мужчинам. Также слово «кушать» можно говорить по отношению к ребенку.
Почему прослеживается гендерное разделение? Все просто. Девушка или женщина должна вести себя как настоящая леди, придерживаться хороших манер, поэтому, как правило, было принято во время светских мероприятий или ужина в ресторане лишь немного отведать с тарелки еды. В данном случае действительно можно было сказать, что дама «покушала», а не опустошила всю тарелку. Мужчины же никогда не употребляли такое слово: это считалось признаком дурного тона.
Сегодня этот глагол в принципе не должен использоваться в повседневной жизни, как мы это можем наблюдать. Согласно правилам русского языка, нельзя говорить «кушать» ни в каком лице. Люди едят, но не кушают.
Исключение из правил
Единственное исключение из правил — это повелительное наклонение. Тогда этот глагол действительно уместен. Например, к хозяйке пришли в гости. Она подает блюдо и говорит присутствующим: «Ешьте!» Грубовато звучит, не так ли? Вот в такой ситуации разрешается употреблять глагол «кушать», поскольку он вроде как сглаживает и смягчает призыв отведать яства.
Так что нужно бороться с привычкой говорить нечто наподобие: «Пойду-ка я покушаю». В противном случае рискуете прослыть невежественным человеком.
Почему нельзя говорить Кушать вместо Есть?
В статье рассказано, почему нельзя говорить «кушать» вместо «есть», как именно отличаются эти глаголы. Будет описано, в каких случаях уместно употреблять такие слова, а когда от них требуется отказаться.
Смотрите также:
Оставить комментарий (15)
Также вам может быть интересно
Этимология
Рассмотрим этимологию данного глагола. В переводе с готского языка оно означает “пробовать что-либо на вкус, отведывать”. Чувствуете разницу между тем, чтобы что-то продегустировать или просто поесть? Первый вариант предполагает, что человек попробует кусочек, второй – что он опустошит тарелку.
Причины запрета на употребление глагола «кушать»
Лингвисты объясняют, почему нельзя говорить «кушать» вместо «есть», так:
В каких случаях разрешено произносить это слово?
Разобравшись, почему нельзя говорить Кушать вместо Есть, рассмотрим, когда же все-таки можно произносить это слово, а в каких случаях лучше избегать его.
Использовать этот глагол можно лишь в разговорной речи, или беседуя с маленьким ребёнком. Если же вы стремитесь обогатить собственный лексикон, можно пользоваться синонимами этого слова – «трапезничать», «есть», «вкушать». Причем глагол «есть» – наиболее нейтральный. Его употребляют не только при разговоре, но и при написании художественных произведений. Хотя в деловом разговоре такое слово использовать не рекомендуют, так как это не совсем уместно.
Есть или кушать?
Как правильно: есть или кушать?
Глаголы есть и кушать — синонимы. Как синонимы они выступают с значением «принимать пищу, употреблять в пищу».
Эти слова относятся к так называемым стилистическим синонимам. Есть и кушать различаются стилистически, их употребление (прежде всего глагола кушать) регулируется определенными ситуациями речевого общения.
Глагол есть употребляется в литературной речи (в том числе и в современной) несравненно шире своего синонима. Во-первых, есть — основное слово, семантическая доминанта в синонимическом ряду, обозначающем процесс еды: есть — вкушать — питаться — насыщаться — кушать — уплетать — лопать — жрать — шамать — штефкать (видимо, этот ряд можно продолжить). Во-вторых, есть — нейтральное в экспрессивном отношении слово, общеупотребительное.
Использование глагола кушать в речи мужчин о себе (хочу кушать, я кушаю, я (не) кушал), а также когда мужчина или женщина говорит от имени четы или семьи: мы (уже) кушали (покушали), мы (не) хотим кушать и т. п., противоречит стилистической норме современного литературного языка, придаёт речи манерность, некоторую слащавость, квалифицируется как проявление мещанства в речи.
Из других проявлений речевого мещанства назовем, например:
Когда можно говорить «кушать»
В Толковом словаре Д.Н. Ушакова о слове «кушать» написано вот что:
✔ Есть, принимать пищу (употребляется в форме повелительного наклонения и инфинитива при вежливом или ласковом приглашении к еде, иногда к питью). Кушайте, пожалуйста, пирог! Пожалуйте кушайте! Садитесь чай кушать!
✔ То же, во всех формах, кроме 1-го лица, употреблялось в подобострастно-вежливом выражении (о господах, высоких особах). Барыня кушают .
✔ То же – о себе и о всех (обл.). Я такого мяса не кушаю.
Как правильно говорить кушать или есть
Халдейские привычки
В 18-19 веках на Руси слово “кушать” стала употреблять прислуга по отношению к своим господам. Так слово приобрело подобострастный, приторный, чересчур восторженный оттенок. Заискивая перед господами, слуги и лакеи каждым своим словом подчеркивали высокий статус хозяев. “Извольте откушать ухи”, “Кушать подано”, – так часто говорила прислуга, обращаясь к господам. Это только простые люди “ели”, а интеллигенты и дворяне “кушали”.
Когда еще допускается «кушать»
Но и это еще не всё. Литературные нормы языка, как истинные джентльмены, благосклонно относятся к дамам и чадам. Поэтому женщинам разрешается говорить о себе: «Я кушаю после шести, но вы ничего не докажете».
Стилистические синонимы
Если углубиться немного в историю, то к XX веку сложилось понятие, что кушают благородные господа, а все остальные едят. Лакеи и слуги использовали слово «кушать» по отношению к высоким особам, что придавало речи более деликатные, почтительные, восторженные, утонченные оттенки (откушайте ухи). После февральской революции эмоциональная окраска глагола изменилась. Оно стало восприниматься как проявление мещанства в речи, приобрело манерно-слащавый тон.
Чем отличаются между собой глаголы «кушать» и «есть»?
Отличие между этими словами отсутствует. Глаголы «кушать» и «есть» являются синонимами. Их разрешено употреблять в различных ситуациях, которые описаны ранее. Стоит отметить, что современные толковые словари не содержат слова «кушать».
С течением времени происходит все больше совершенствование нашего родного языка. Это сопровождается появлением новых слов и исчезновения других. Но нам не следует забывать о нейтральной речевой стилистике, которой уместно пользоваться в различных ситуациях. Главное правильно подобрать свой разговорный стиль, учитывая собственный статус, место работы, и стараться с каждым днем заниматься совершенствованием своего лексикона.
Рекомендации лингвистов
Впоследствии, уже в двадцатом веке, глагол приобрел негативный оттенок. Лингвисты предоставили новые рекомендации по употреблению глагола “кушать”. Во-первых, его разрешено употреблять по отношению к представительницам прекрасного пола, но только не к мужчинам. Также слово “кушать” можно говорить по отношению к ребенку.
Почему прослеживается гендерное разделение? Все просто. Девушка или женщина должна вести себя как настоящая леди, придерживаться хороших манер, поэтому, как правило, было принято во время светских мероприятий или ужина в ресторане лишь немного отведать с тарелки еды. В данном случае действительно можно было сказать, что дама “покушала”, а не опустошила всю тарелку. Мужчины же никогда не употребляли такое слово: это считалось признаком дурного тона.
Сегодня этот глагол в принципе не должен использоваться в повседневной жизни, как мы это можем наблюдать. Согласно правилам русского языка, нельзя говорить “кушать” ни в каком лице. Люди едят, но не кушают.
А когда же «есть»?
Зато глагол «есть » вы можете употреблять сколько душе угодно! Он считается стилистически нейтральным словом и не несет никакой эмоциональной окраски. Если про «кушать» говорят, что от него веет мещанством и жеманностью, то про «есть » такого не скажешь. Так что «ешьте » на здоровье!
«Садитесь» или «присаживайтесь» – как должен говорить грамотный человек?
Поставьте, пожалуйста, “пальчик вверх” и подпишитесь на канал – это очень поможет развитию проекта.
С уважением, автор канала «Беречь речь» – здесь пишут о русском языке с юмором и любовью.
Используем глаголы правильно
Недопустимо употребление глагола в первом лице единственного числа настоящего и прошедшего времен по отношению к мужчинам. Также мужчина не может применять данное слово, говоря не только о себе, но о семейной чете или о ком-то другом. Это означало бы придать речи оттенки самоуничижения или торжественного преклонения перед самим собой. Поэтому использование «кушать» в подобном контексте в современной литературной форме не стоит.
Что интересно глагол «кушать» пускают в ход, когда говорят о питье. Например, вспомним о том же самом уважительном обращении (извольте откушать чаю) или говорят «откушать водочки» (ведь съесть ее точно нельзя).
← Как правильно одеть или надетьКак правильно говорить звОнит или звонИт →
Исключение из правил
Единственное исключение из правил – это повелительное наклонение. Тогда этот глагол действительно уместен. Например, к хозяйке пришли в гости. Она подает блюдо и говорит присутствующим: “Ешьте!” Грубовато звучит, не так ли? Вот в такой ситуации разрешается употреблять глагол “кушать”, поскольку он вроде как сглаживает и смягчает призыв отведать яства.
Так что нужно бороться с привычкой говорить нечто наподобие: “Пойду-ка я покушаю”. В противном случае рискуете прослыть невежественным человеком.
«Кушать будешь» или «есть будешь»: как правильно говорить и писать
Многие слова и выражения, которые кажутся нам привычными и устоявшимися, до сих пор не дают покоя лингвистам. К примеру, «кушать будешь» или «есть будешь» — как правильно говорить? Являются ли правильными оба варианта, в каких ситуациях они уместны? Ответы на эти вопросы предлагаются в статье.
«Кушать будешь» или «есть будешь»: в чем разница
Действительно, существует ли разница между этими фразами? Оба варианта означают предложение питаться, принимать пищу. Следовательно, они имеют одинаковое смысловое значение.
«Кушать будешь» или «есть будешь» — эти фразы могут показаться взаимозаменяемыми. Стоит ли удивляться, что иногда их путают даже люди, которые правильно понимают стилистическую и эмоциональную окраску каждой версии. Едва ли это можно назвать безграмотностью или серьезной речевой ошибкой, однако о существовании разницы все же следует помнить.
Кушать или есть
«Есть» — глагол, который подразумевает обычный процесс приема пищи. Фраза «есть будешь» лишена эмоциональной окраски. Она пользуется одинаковой популярностью в литературной и разговорной речи. К примеру, часто можно услышать предложение «иди есть, все готово».
«Кушать» — глагол, который обладает эмоциональной окраской. Он способен выражать нежность, которую человек испытывает к кому-то. Чаще его употребляют по отношению к маленьким детям, больным людям. Скажем, мать может сказать сыну: «Кушай кашку, пока не остыла».
Мужчины и женщины
«Кушать будешь» или «есть будешь» — зависит ли выбор фразы от пола человека? Нередко такое предложение адресуют женщине. Допустим, мужчина может осведомиться у своей спутницы в ресторане: «Что будешь кушать?». Также сама представительница прекрасного пола может сообщить о том, что она «уже покушала».
По отношению к мужчинам предпочтительнее всего выбирать глагол «есть». Второй вариант в данном случае прозвучит как заискивание или насмешка. Также представитель сильного пола не должен употреблять глагол «кушать» в первом лице, так как это звучит слащаво и манерно, заставляет разувериться в мужественности говорящего.
О вежливости
Итак, «пойдемте кушать» или «пойдемте есть»? Нередко первому варианту отдают предпочтение люди, которые хотят проявить вежливость, боятся обидеть собеседника. Им кажется, что слово «есть» звучит излишне грубо, прямолинейно. Иначе говоря, они делают попытку завуалировать его.
На практике эффект нередко оказывается обратным. Скажем, обращение к здоровому взрослому человеку «кушайте, Николай Васильевич» может показаться заискиванием. Также собеседник может увидеть в невинной фразе насмешку, что заставит его обидеться. Установлению доверительных и теплых отношений это вовсе не способствует.
Отцы и дети
Дети едят или кушают? Очевидно, что если речь идет о ребенке, второй вариант не только не возбраняется, но и даже приветствуется. Его теплая и покровительственная эмоциональная окраска в данном случае как нельзя кстати. Также дети могут смело использовать глагол «кушать» в первом лице, это звучит мило и не вызывает раздражения.
Также с помощью данного глагола можно подчеркнуть покровительственное отношение к взрослому человеку. Скажем, матери и отцы могут употреблять его, приглашая к столу своих повзрослевших сыновей и дочерей. В этом случае предпочтение варианта «кушать» оправдано стилистически и эмоционально. Однако все же нет уверенности в том, что это не покоробит собеседника.
Взгляд в прошлое
Итак, «кушать будешь» или «есть будешь»? Разобраться в этом поможет история. Как же произошло, что в русском языке появились «дубли», которые имеют одинаковое смысловое значение?
Дело в том, что изначально в слово «кушать» вкладывался несколько иной смысл. Этот глагол употребляли тогда, когда подразумевали «поесть чуть-чуть», «попробовать». Далее его взяли на вооружение слуги, которые предлагали своим господам «откушать». Интересно, что этот глагол использовался не только по отношению к еде, но и к напиткам. Достаточно вспомнить устойчивое выражение «кушать водку».
Кушанье или еда
«Кушать» или «есть» — как правильно? Выбирая между этими двумя глаголами, стоит учитывать и содержимое тарелки. Существует ли разница между едой и кушаньем. На первый взгляд кажется, что ответ на этот вопрос будет отрицательным. Неудивительно, ведь оба слова означают пищу.
В действительности разница все же есть, пусть заметить ее удается далеко не всегда. Под кушаньем подразумевается деликатес, который по особому поводу подается дорогим гостям. Тогда как тарелка макарон с котлетой – это еда.
В наши дни разницу заметить нелегко, так как слово «деликатес» прочно обосновалось в нашем языке. Пищу, которая подходит под это определение, многие люди употребляют чуть ли не ежедневно. Иначе ситуация обстояла еще примерно сотню лет назад, когда на стол подавалась не еда, а именно кушанья.
Естественно или грубо
«Есть» — можно ли назвать это слово излишне грубым, приземленным? Едва ли, если воскресить в памяти другие глаголы, так или иначе связанные с приемом пищи. К примеру, глотать, жевать, питаться.
Очевидно, что слово «есть» в подобном окружение производит впечатление нейтрального. Употреблять его можно смело, не опасаясь обидеть собеседника.
Письменная речь
«Кушать» или «есть» — как правильно? Если речь идет о письменной речи, то также допустимы оба варианта. Первый из глаголов нередко встречается в художественной литературе. Неудивительно, ведь с его помощью автору проще подчеркнуть интонацию, которая прозвучит у читателя в голове. Забота, беспокойство, любовь – о чем только не расскажет это слово. Также с его помощью легко создать образ любезного, обходительного героя.
Глагол «кушать» активно употребляется в неформальной переписке. К примеру, женщина может поинтересоваться у подруги, хорошо ли та кушает. Конечно же, письмо, в котором фигурирует это слово, деловому партнеру или начальнику отправлять не стоит.
Вместо вывода
Время от времени люди используют оба варианта. Иногда они ошибаются с выбором подходящего слова, иногда попадают в точку, что позволяет им наладить эмоциональный контакт со своим собеседником. В любом случае необходимость выбирать можно назвать очередным доказательством богатства русского языка.