Что значит моповая комната в кфс

Что такое моповая в кфс

Встретившись с чем-то необычным и незнакомым на первый взгляд, не спешите расстраиваться в своей невежественности и неосведомленности, возможно, вы вовсе не имеете образовательного пробела, который уже успели себе приписать. В последнее время все чаще приходится сталкиваться с тем, что привычные названия самых обычных предметов и мест переименовывают, обывателям же потом приходится ломать голову над новыми обозначениями и удивляться тому, зачем все переворачивать с ног на голову. Сегодня мы с вами поговорим о том, что такое моповая комната. Что это, знают на самом деле все, но просто мало кто догадывается об этом!

Что значит моповая комната в кфс

Старая песня на новый лад

Познакомиться с таким понятием проще всего в местах общественного питания или в офисах. Именно в подобных учреждениях в помещениях, удаленных от глаз, таятся неприметные дверцы, на которых висит табличка с надписью «Моповая комната». Что это за комната такая странная, наверняка интересуются многие посетители, хотя на самом деле занятного там ничего нет. Это типичное служебное хранилище.

Однако под традиционное обозначение служебного помещения может подпадать слишком много понятий, ведь и серверная, и туалет, и склад можно назвать комнатами, предназначенными для решения служебных нужд. Ну а конкретно в моповой комнате принято хранить разнообразный уборочный инвентарь. В нашей стране на дверях такого места обычно крепили табличку с надписью «Хоз. инвентарь», но сейчас для многих она ассоциируется с пережитками советского прошлого, вот и нашли ей альтернативу, позаимствовав новое название чулана у англичан. На английском языке «швабра» – моп (mop), и как раз от этого слова и взяло свое начало новое название подсобки.

Что значит моповая комната в кфс

О первоисточниках

Однако не стоит путать несуразную конструкцию из двух палок, сбитых в форме буквы «т» и тряпки, сделанной из старой футболки со специальным инвентарем для мытья полов. Швабра-моп – это приспособление, состоящее из длинного держака, на нижнем конце которого прикрепляется щетка. Это или пучок мягких жгутов, сделанных из хлопка и соединенных вместе на шайбе с резьбой, или плоская накладка с короткими утолщенными петлями, надевающаяся на швабру с помощью карманов.

Такой инвентарь отличается удобством и практичностью в эксплуатации. Его корпус – это приспособление из пластика и металлического стержня. В швабрах, предназначенных для плоских мопов, головка плавающая, за счет этой особенности улучшается доступ к проблемным местам, таким как углы, ниши и повороты. Сами накладки бывают трех размеров в ширину:

Изготавливают их из хлопка или микрофибры. Также есть модели со вставками из жесткого материала, они предназначены для мытья поверхностей с углублениями или выпуклостями.

Что значит моповая комната в кфс

Зачем нужно такое помещение

Комната для хранения инвентаря – это помещение специального назначения. И если в разнообразных учреждениях она должна быть предусмотрена согласно нормативам и требованиям санитарной службы, то в жилых помещениях – это способ организации порядка.

Наведение чистоты в организации – это на самом деле тяжелый труд, который значительно облегчен благодаря использованию специальных средств для уборки. У профессиональных «чистильщиков» в арсенале есть не только тряпки, веники, ведра и чистящие средства. В своей работе они используют разные приспособления, хранение которых бывает затруднительным, ведь очень часто это крупногабаритные предметы. Поставить тележку для уборщика в уголке не получится – это негигиенично, да и зрелище неэстетичное. Поэтому практически во всех крупных офисных и торговых центрах предусмотрены специальные подсобные помещения.

Что значит моповая комната в кфс

Чулан с секретом

У многих читателей могут возникнуть сомнения в отношении необходимости такого помещения, как домашняя моповая комната. Что это – необходимость или блажь? И нужно ли выделять под ее организацию дефицитные квадратные метры? Решать для себя этот вопрос каждый будет самостоятельно, а мы отметим, что совсем не обязательно уборочный инвентарь «селить» в отдельное помещение.

Можно организовать небольшое пространство для компактного размещения средств и инструментов для уборки. Это полезно с точки зрения безопасности, а также значительно экономит место, ведь собранные в одном месте швабры и ведра, не будут путаться под ногами в ванной, на балконе и на кухне.

Что значит моповая комната в кфс

Где встречается?

Моповая комната есть везде, просто не в каждом месте она носит именно такое название. Первыми подсобкам дали такое наименование рестораны быстрой кухни, которые работают по франшизе («МакДональдс», «КФС» и др.).

Ныне оно распространилось на предприятия с другой сферой деятельности и встречается повсеместно, возможно, благодаря тому, что дает очень четкое (хотя и довольно непривычное) определение хозяйственным покоям, где хранится все для уборки помещений. На самом деле это хорошая практика, ведь предприятия, поскупившиеся на организацию специального места для разнообразной бытовой химии и чистящего, моющего инвентаря, складывают все это добро где придется. Часто это туалеты, складские помещения для товара, в том числе продуктов питания, гардеробная или служебная кухня.

Что значит моповая комната в кфс

Не путать с уборной

Бывает, что посетители кафе, ресторанов и магазинов ищут туалет для гостей, а встречается на их пути именно моповая комната. Что это не уборная, они узнают не из таблички с соответствующим названием, а по внешнему виду подсобки, ведь натыкаются на кучу швабр и ведер, но никак не на рукомойник и унитаз.

Как оборудовано помещение, предназначенное для хранения инвентаря, необходимого для уборки? Прежде всего, оно не обладает большими размерами, там редко предусмотрены окна, комнатка чаще освещается с помощью искусственных источников света. Обычно в подобном месте установлены специальные стеллажи для чистящих и дезинфицирующих средств, необходимых инструментов (губок, тряпок, щеток, скребков, перчаток). Габаритный инвентарь размещают на специальных поддонах, а висячие швабры, метлы или веники размещают на настенных держателях.

В моповой комнате также может стоять специальная ванна-поддон, о которой мы расскажем немного подробнее дальше.

Что значит моповая комната в кфс

Ошибка-приживалка

В помещении, где хранится уборочный инвентарь можно установить специальную водопроводную точку – маповую ванну. Она представляет собой поддон квадратной формы, установленный на подножки. Его передняя часть имеет вырез для удобной установки в данный резервуар емкостей с водой и более простого доступа к крану. Смеситель оснащен гибким шлангом, что позволяет без труда помыть рабочий инвентарь.

Делают такие ванны из нержавеющей стали – практичного, крепкого и безопасного материала. Некоторые люди путают два смежных понятия, которые тем не менее имеют разное значение «моповую комнату» и «маповую ванную», в результате чего у них получается «моповая ванная». На деле первое – это помещение для хранения моющих средств, а второе – профессиональное оборудование.

Что значит моповая комната в кфс

А теперь вопрос к знатокам, что за дверью?

Дубликаты не найдены

Что значит моповая комната в кфс

Это ванна, МОПы правее.

Я просто поставлю посту минус.

Кладовка или помещение для хранения инвентаря. название убогое и на забугорный манер. Это когда заняться нечем и в компании все процессы настроены как часы то можно херней страдать и выдумывать стандарты по которым переименовывать двери на новый лад.

По-моему, швабры и прочий уборочный инвентарь (вёдра, тряпки, химия). Часто швабры нового образца называют «моп» (англ. mop — швабра)

Войти

Тайна МОПОВОЙ

Друзья мои, Вы знаете, что такое моповая? Чур в словари не лезем! Итак, есть варианты? Или ассоциации? Ну? смелее, смелее. Итак, есть предположение, что это связано с яблоками. Нет, не связано! С техникой? Нет, хотя немного связано! Итак?!

Ладно, подскажу немного. Вот фотография двери моповой. Стало проще?

Теперь еще подсказка, где я эту самую моповую нашла. В большом торговом центре. Случайно наткнулась на эту самую дверь. И тут же меня одолели интерес и любопытство, что там, за этой дверью. Интрига сохранялась достаточно долго. И вот, на днях, я, наконец, увидела, что же там такое – там стоят уборочные машины! Итак, Друзья, после долгих лингвистических и филологических изысканий, мы, наконец, поняли, что слово МОПОВАЯ происходит от слов МОйка ПОла! вот! интересно, а есть еще какие-нибудь мостевые (мойка стен) или молевые (мойка лестниц).

Источник

Что такое моповая в кфс

Встретившись с чем-то необычным и незнакомым на первый взгляд, не спешите расстраиваться в своей невежественности и неосведомленности, возможно, вы вовсе не имеете образовательного пробела, который уже успели себе приписать. В последнее время все чаще приходится сталкиваться с тем, что привычные названия самых обычных предметов и мест переименовывают, обывателям же потом приходится ломать голову над новыми обозначениями и удивляться тому, зачем все переворачивать с ног на голову. Сегодня мы с вами поговорим о том, что такое моповая комната. Что это, знают на самом деле все, но просто мало кто догадывается об этом!

Что значит моповая комната в кфс

Старая песня на новый лад

Познакомиться с таким понятием проще всего в местах общественного питания или в офисах. Именно в подобных учреждениях в помещениях, удаленных от глаз, таятся неприметные дверцы, на которых висит табличка с надписью «Моповая комната». Что это за комната такая странная, наверняка интересуются многие посетители, хотя на самом деле занятного там ничего нет. Это типичное служебное хранилище.

Однако под традиционное обозначение служебного помещения может подпадать слишком много понятий, ведь и серверная, и туалет, и склад можно назвать комнатами, предназначенными для решения служебных нужд. Ну а конкретно в моповой комнате принято хранить разнообразный уборочный инвентарь. В нашей стране на дверях такого места обычно крепили табличку с надписью «Хоз. инвентарь», но сейчас для многих она ассоциируется с пережитками советского прошлого, вот и нашли ей альтернативу, позаимствовав новое название чулана у англичан. На английском языке «швабра» – моп (mop), и как раз от этого слова и взяло свое начало новое название подсобки.

Что значит моповая комната в кфс

О первоисточниках

Однако не стоит путать несуразную конструкцию из двух палок, сбитых в форме буквы «т» и тряпки, сделанной из старой футболки со специальным инвентарем для мытья полов. Швабра-моп – это приспособление, состоящее из длинного держака, на нижнем конце которого прикрепляется щетка. Это или пучок мягких жгутов, сделанных из хлопка и соединенных вместе на шайбе с резьбой, или плоская накладка с короткими утолщенными петлями, надевающаяся на швабру с помощью карманов.

Такой инвентарь отличается удобством и практичностью в эксплуатации. Его корпус – это приспособление из пластика и металлического стержня. В швабрах, предназначенных для плоских мопов, головка плавающая, за счет этой особенности улучшается доступ к проблемным местам, таким как углы, ниши и повороты. Сами накладки бывают трех размеров в ширину:

Изготавливают их из хлопка или микрофибры. Также есть модели со вставками из жесткого материала, они предназначены для мытья поверхностей с углублениями или выпуклостями.

Что значит моповая комната в кфс

Зачем нужно такое помещение

Комната для хранения инвентаря – это помещение специального назначения. И если в разнообразных учреждениях она должна быть предусмотрена согласно нормативам и требованиям санитарной службы, то в жилых помещениях – это способ организации порядка.

Наведение чистоты в организации – это на самом деле тяжелый труд, который значительно облегчен благодаря использованию специальных средств для уборки. У профессиональных «чистильщиков» в арсенале есть не только тряпки, веники, ведра и чистящие средства. В своей работе они используют разные приспособления, хранение которых бывает затруднительным, ведь очень часто это крупногабаритные предметы. Поставить тележку для уборщика в уголке не получится – это негигиенично, да и зрелище неэстетичное. Поэтому практически во всех крупных офисных и торговых центрах предусмотрены специальные подсобные помещения.

Что значит моповая комната в кфс

Чулан с секретом

У многих читателей могут возникнуть сомнения в отношении необходимости такого помещения, как домашняя моповая комната. Что это – необходимость или блажь? И нужно ли выделять под ее организацию дефицитные квадратные метры? Решать для себя этот вопрос каждый будет самостоятельно, а мы отметим, что совсем не обязательно уборочный инвентарь «селить» в отдельное помещение.

Можно организовать небольшое пространство для компактного размещения средств и инструментов для уборки. Это полезно с точки зрения безопасности, а также значительно экономит место, ведь собранные в одном месте швабры и ведра, не будут путаться под ногами в ванной, на балконе и на кухне.

Что значит моповая комната в кфс

Где встречается?

Моповая комната есть везде, просто не в каждом месте она носит именно такое название. Первыми подсобкам дали такое наименование рестораны быстрой кухни, которые работают по франшизе («МакДональдс», «КФС» и др.).

Ныне оно распространилось на предприятия с другой сферой деятельности и встречается повсеместно, возможно, благодаря тому, что дает очень четкое (хотя и довольно непривычное) определение хозяйственным покоям, где хранится все для уборки помещений. На самом деле это хорошая практика, ведь предприятия, поскупившиеся на организацию специального места для разнообразной бытовой химии и чистящего, моющего инвентаря, складывают все это добро где придется. Часто это туалеты, складские помещения для товара, в том числе продуктов питания, гардеробная или служебная кухня.

Что значит моповая комната в кфс

Не путать с уборной

Бывает, что посетители кафе, ресторанов и магазинов ищут туалет для гостей, а встречается на их пути именно моповая комната. Что это не уборная, они узнают не из таблички с соответствующим названием, а по внешнему виду подсобки, ведь натыкаются на кучу швабр и ведер, но никак не на рукомойник и унитаз.

Как оборудовано помещение, предназначенное для хранения инвентаря, необходимого для уборки? Прежде всего, оно не обладает большими размерами, там редко предусмотрены окна, комнатка чаще освещается с помощью искусственных источников света. Обычно в подобном месте установлены специальные стеллажи для чистящих и дезинфицирующих средств, необходимых инструментов (губок, тряпок, щеток, скребков, перчаток). Габаритный инвентарь размещают на специальных поддонах, а висячие швабры, метлы или веники размещают на настенных держателях.

В моповой комнате также может стоять специальная ванна-поддон, о которой мы расскажем немного подробнее дальше.

Что значит моповая комната в кфс

Ошибка-приживалка

В помещении, где хранится уборочный инвентарь можно установить специальную водопроводную точку – маповую ванну. Она представляет собой поддон квадратной формы, установленный на подножки. Его передняя часть имеет вырез для удобной установки в данный резервуар емкостей с водой и более простого доступа к крану. Смеситель оснащен гибким шлангом, что позволяет без труда помыть рабочий инвентарь.

Делают такие ванны из нержавеющей стали – практичного, крепкого и безопасного материала. Некоторые люди путают два смежных понятия, которые тем не менее имеют разное значение «моповую комнату» и «маповую ванную», в результате чего у них получается «моповая ванная». На деле первое – это помещение для хранения моющих средств, а второе – профессиональное оборудование.

Что значит моповая комната в кфс

А теперь вопрос к знатокам, что за дверью?

Дубликаты не найдены

Что значит моповая комната в кфс

Это ванна, МОПы правее.

Я просто поставлю посту минус.

Кладовка или помещение для хранения инвентаря. название убогое и на забугорный манер. Это когда заняться нечем и в компании все процессы настроены как часы то можно херней страдать и выдумывать стандарты по которым переименовывать двери на новый лад.

По-моему, швабры и прочий уборочный инвентарь (вёдра, тряпки, химия). Часто швабры нового образца называют «моп» (англ. mop — швабра)

Войти

Тайна МОПОВОЙ

Друзья мои, Вы знаете, что такое моповая? Чур в словари не лезем! Итак, есть варианты? Или ассоциации? Ну? смелее, смелее. Итак, есть предположение, что это связано с яблоками. Нет, не связано! С техникой? Нет, хотя немного связано! Итак?!

Ладно, подскажу немного. Вот фотография двери моповой. Стало проще?

Теперь еще подсказка, где я эту самую моповую нашла. В большом торговом центре. Случайно наткнулась на эту самую дверь. И тут же меня одолели интерес и любопытство, что там, за этой дверью. Интрига сохранялась достаточно долго. И вот, на днях, я, наконец, увидела, что же там такое – там стоят уборочные машины! Итак, Друзья, после долгих лингвистических и филологических изысканий, мы, наконец, поняли, что слово МОПОВАЯ происходит от слов МОйка ПОла! вот! интересно, а есть еще какие-нибудь мостевые (мойка стен) или молевые (мойка лестниц).

Источник

Любите KFC? 10 фактов, о которых вы не знали

Популярность фастфуд-сети KFC можно сравнить только с McDonald’s, а в некоторых странах она превосходит своих главных конкурентов. Настоящие поклонники жареной курочки не могут упустить возможность полакомиться любимым блюдом, которое приправлено легендарным соусом.

Что значит моповая комната в кфс

Об основателе компании и начале бизнеса

Основателем сети ресторанов KFC является американец Харланд Сандерс, родившийся в сентябре 1890 года. Мальчику приходилось самостоятельно готовить себе еду, так как его мама очень много работала. Именно в этот момент зародилась его любовь к кулинарии.

Что значит моповая комната в кфс

Начиная с 1930 года молодой предприниматель постепенно продвигался к своей мечте. Он приобрел заправку на 25-м шоссе, где в подсобном помещении открыл первую закусочную на один столик.

Ближе к 1937 году Сандерс смог открыть собственный ресторан на 142 места с придорожным мотелем, который получил название «Двор и кафе Сандерса».

Несколько способов сэкономить для клиентов

Компания всегда заботится о покупателях, предлагая им привлекательные скидки. Например, волне реально воспользоваться некоторыми из этих предложений:

На официальном сайте можно получить код со скидкой 10% за оставленный отзыв. Необходимые для входа данные указываются на чеке, поэтому лучше его не выбрасывать.

Узнать некоторые секреты производства и получить бесплатный обед можно, записавшись на экскурсию. Для этого необходимо заполнить соответствующую форму на сайте.

Благодаря купонам и акциям можно получить хорошую скидку. Главное – проверять срок их действия, чтобы избежать неприятных ситуаций на кассе.

Что значит моповая комната в кфс

За долгое ожидание покупатель может рассчитывать на купоны со скидками, мороженное в рожке, маленькую порцию картофеля фри или напиток.

Также можно получить 30% скидку на протяжении года, если приобрести фирменное ведерко – так называемый баскет. Правда, чтобы воспользоваться правом на скидку, необходимо приносить ведерко с собой и при этом оно не должно иметь повреждений. Сюрпризом 2020 года стала возможность использовать ведерки за предыдущие годы, если они выполнены в таком же зеленом дизайне.

В меню есть вегетарианские позиции

Борцы за права животных стали заклятыми врагами компании с самого первого дня. Однако мудрое руководство смогла привлечь их на свою сторону, запустив в меню несколько позиций из искусственного мяса.

Что значит моповая комната в кфс

Уникальный рецепт соуса увидел свет в 1940 году и до сих пор держится в строжайшем секрете. Известно, что в него входит 11 трав и специй, а сам предприниматель назвал основными ингредиентами соль и перец. Остальные компоненты, по его заверениям, можно найти на полке у каждого повара. Рецепт якобы хранится в специальном сейфе, который могут открыть только два человека.

Что значит моповая комната в кфс

Особенности в разных странах

В различных уголках мира рестораны сети имеют свои особенности. Например, в Пакистане, Индии и Египте существуют KFC для глухонемых людей. В Японии появилась система «шведский стол», где посетители в течение 1,5 часа могут есть все, что захотят.

Китайские рестораны оснащены специальной табличкой с системой распознавания лиц, которая составит индивидуальное меню с учетом возраста, пола и настроения человека. В меню китайских ресторанов обязательно присутствует рис и грибной салат.

Что значит моповая комната в кфс

О компании KFC в России

Первый ресторан появился на территории Российской Федерации в 1993 году. Но получил название «Ростик’с» из-за основного партнера, а именно компании «Росинтер». Только в 2011 году сеть ресторанов была полностью выкуплена KFC.

Что значит моповая комната в кфс

Сотрудники должны соблюдать определенные гигиенические нормы. Например, для посещения туалета необходимо надеть специальный халат, а руки следует мыть до локтей. Волосы должны быть чистыми, аккуратно убранными. Мужчины обязаны надевать специальные шапочки для бороды.

Если сотрудник провинился, ему делают выговор, а продукты, к которым он прикасался, утилизируются

Преимущества для сотрудников

Персонал сети ресторанов KFC подчиняется определенному регламенту, который в зависимости от страны может отличаться. Например, в российских заведениях сотрудники обеспечены бесплатными обедами, а в США каждому предоставляется 50% скидка на всю продукцию.

Что значит моповая комната в кфс

Можно заменить непонравившееся блюдо

Свою популярность сеть ресторанов приобрела благодаря вкусному меню и особому отношению к покупателям. Если блюдо чем-то не устроило человека (например, вкусом или качеством продуктов), то его можно обменять на аналогичное. Однако сделать это можно лишь в ресторане, где делался заказ, и непосредственно в тот же день. При этом персонал не имеет права требовать чек, подтверждающий покупку.

Что значит моповая комната в кфс

Самый мясной бургер

Блюдо появилось в меню в качестве первоапрельской шутке. Особенность его заключалась в том, что привычные булочки заменили куриными котлетами. Однако большое количество положительных отзывов заставило руководство добавить бургер в основное меню.

Что значит моповая комната в кфс

Ежедневно открывается большое количество фастфуд-сетей, однако удержаться на плаву удается единицам. Титаном в этом сегменте является KFS, которая начала свою работу еще задолго до нашего рождения. Популярность поддерживается благодаря высококлассной работе персонала, вкусным блюдам и уникальному рецепту соуса, который будоражит умы многих ценителей курицы.

Источник

Как приготовить панировку «как в KFC» в домашних условиях

Что значит моповая комната в кфс

Курица о тносится к диетичским блюдам, и считается полезным видом мяса. В ресторанах KFC блюда из нее подают в виде отдельных кусочком, крылышек, или голеней. Все они панируются, а после жарятся во фритюре. Секрет вкусной и хрустящей корочки кроется в панировке, которая используется для обвалки мяса. Разные рестораны сети выбирают кукурузные хлопья, панировочные сухари или только пшеничную муку. Но есть изначальный рецепт этого компонента. Панировка как в КФС в домашних условиях, по рецепту основателя этой сети быстрого питания, легко готовится, и состав ее простой.

Какие ингредиенты нужны для панировки как в КФС

Здесь все зависит от того, какой из видов панировочной смеси вы решите для себя выбрать. Если готовите по классическому рецепту, то потребуется три компонента:

Что значит моповая комната в кфс

Пропорции муки и крахмала один к пяти. То есть на пять частей муки нужна одна часть крахмала. И обязательно мука должна быть высшего сорта. Этот рецепт панировки не требует яиц, а закрепление на мясных кусочках смеси происходит за счет того, что после первой обвалки, их выдерживают в воде.

В некоторых ресторанах в качестве панировочной смеси используют другие ингредиенты. Например, панировочные сухари, или же кукурузные хлопья, перемолотые в блендере. В таком рецепте также добавляется мука, но ее уже нужно в два раза меньше, чем хлопьев или сухарей. При этом используются дополнительно яйца, которые служат связующим составом между обвалкой в панировке.

Что значит моповая комната в кфс

Как приготовить панировку KFC в домашних условиях

Есть несколько рецептов панировочной смеси, которые используются в разных ресторанах этой сети. Но начнем с классики, которую придумал основатель сети Харланд Сандерс. Так сегодня практически нигде не готовят, но дома вы сможете воспроизвести эту классическую рецептуру. Чтобы приготовить такую панировку, подготовьте:

Тщательно перемешайте все ингредиенты. После этого каждый мясной кусочек, или крылышко обваляйте в этой смеси, и уложите все в сотейник, или дуршлаг. Аккуратно опустите в холодную воду примерно на 15-20 секунд, пока не перестанут идти пузырьки. Кусочки мяса обвалят в панировке повторно, и отправить жарится во фритюр.

Что значит моповая комната в кфс

Еще один рецепт, для которого используют кукурузные хлопья или панировочные сухари. По отношению к муке их должно быть 2 к 1. На 2 части сухарей 1 часть пшеничной муки. Так же нужно подготовить 2 яйца, слегка взбитых в отдельной миске, соль и специи.

Перемелите кукурузные хлопья в мелкую крошку, и добавьте в них сухие специи. Либо возьмите панировочные сухари. Яйца, сухари/хлопья и мука должны быть в отдельных мисках. Сначала мясо обваляйте в муке, затем опустите в яйцо, после этого в панировку из сухарей или хлопьев, снова в яйцо и в панировку. Получится двойное панировочное покрытие.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *