Что относится к солям тяжелых металлов

федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»

Общие факты про тяжелые металлы

Известно более 40 элементов, которые относят к тяжелым металлам. Они имеют атомную массу больше 50 а.е. Как не странно именно эти элементы обладают большой токсичностью даже при малой кумуляции для живых организмов. V, Cr, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Mo. Pb, Hg, U, Th. все они входят в эту категорию. Даже при их токсичности, многие из них являются важными микроэлементами, кроме кадмия, ртути, свинца и висмута для которых не нашли биологическую роль.

Откуда же поступают тяжелые металлы в нашу среду обитания? Причины присутствия таких элементов могут быть сточные воды с разных промышленных объектов занимающийся черной и цветной металлургией, машиностроением, гальванизацией. Некоторые химические элементы входят в состав пестицидов и удобрений и таким образом могут быть источником загрязнения местных прудов.

Многие тяжелые металлы, такие как железо, медь, цинк, молибден, участвуют в биологических процессах и в определенных количествах являются необходимыми для функционирования растений, животных и человека микроэлементами. С другой стороны, тяжёлые металлы и их соединения могут оказывать вредное воздействие на организм человека, способны накапливаться в тканях, вызывая ряд заболеваний. Не имеющие полезной роли в биологических процессах металлы, такие как свинец и ртуть, определяются как токсичные металлы. Некоторые элементы, такие как ванадий или кадмий, обычно имеющие токсичное влияние на живые организмы, могут быть полезны для некоторых видов.

Ртуть, свинец, кадмий входят в общий перечень наиболее важных загрязняющих веществ окружающей среды, согласованный странами, входящими в ООН.

Кадмий является относительно редким и рассеянным элементом, в природе концентрируется в минералах цинка. Поступает в природные воды в результате смыва почв, выветривания полиметаллических и медных руд, и со сточными водами рудообогатительных, металлургических и химических производств. Кадмий в норме присутствует в организме человека в микроскопических количествах. Загрязнение кадмием может возникнуть во время выщелачивания почв, при разложения разных микроорганизмов которые его накапливают, а также из-за миграции из медных и полиметаллических руд.

Уровень кадмия в чистых реках и озерах колеблется на уровне меньше микрограмма на литр, в загрязнённых водах уровень этого элемента доходит до нескольких микрограммов на литр.

Некоторые исследователи считают, что кадмий, в малых количествах, может быть важным для нормального развития животных и человека. Повышенные концентрации кадмия очень опасных для живых организмов. При накоплении организмом соединений кадмия поражается нервная система, нарушается фосфорно-кальциевый обмен. Хроническое отравление приводит к анемии и разрушению костей. Хроническое отравление кадмием разрушает печень и почки, приводя к сильнейшему нарушению функции почек. Избыток кадмия нарушает метаболизм металлов, нарушает синтез ДНК.

Загрязнены мышьяком в основном районы, которые находятся близко к минеральным рудников с высоким содержанием этого элемента (вольфрамовые, медно-кобальтовые, полиметаллические руды). Очень малое количество мышьяка может произойти при разложении живых организмов. Благодаря водным организмам, он может усваиваться этими. Интенсивное усваивание мышьяка из раствора замечается в период бурного развития планктона.

Его соединения очень токсичны для всех животных и для человека. В больших количествах, нарушаются процессы окисления и транспорт кислорода к клеткам.

Мышьяк относится к числу наиболее сильных и опасных ядов. В присутствии кислорода быстро образует очень ядовитый мышьяковистый ангидрид. При пероральном отравлении высокая концентрация мышьяка наблюдается в желудке, кишечнике, печени, почках и поджелудочной железе, при хроническом отравлении постепенно накапливается в коже, волосах и ногтях. Процессе отравления приводит к периферическойнейропатии и параличу конечностей. Мышьяк считается канцерогенным для человека.

Ртуть переносится в океан с материковым стоком (прежде всего — из стока промышленных вод) и через атмосферу. В составе атмосферной пыли содержится около 12 тыс. т. ртути. До трети от этого количества образуется при выветривании пород, содержащих ртуть. Ртуть антропогенного происхождения попадает в атмосферу в первую очередь при сжигании угля на электростанциях. Около половины годового промышленного производства этого металла (910 тыс. тонн) попадает в океан. Некоторые бактерии переводят токсичные хлориды ртутив ещё более токсичную метилртуть. Соединения ртути накапливается многими морскими и пресноводными организмами в концентрациях, во много раз превышающих содержание её в воде.

Употребление в пищу рыбы и морепродуктов неоднократно приводило к ртутному отравлению населения. Так, к 1977 году насчитывалось 2800 жертв болезни Минамата, причиной которой послужило поступление в залив со сточными водами отходов предприятий, на которых в качестве катализатора использовалась хлористая ртуть. Соединения ртути высокотоксичны для человека.

Ртуть поступает в окружающую среду при производстве и использовании ртути в химической и электрохимической промышленности. Металлическая ртуть попадает в комнатный воздух из разбитых градусников и люминесцентных ламп.

Ртуть токсична в любой своей форме. Ртуть в природных условиях довольно быстро превращается в летучее токсическое соединение — хлорид метилртути. В организме ионы метилртути быстро попадают в эритроциты, печень и почки, оседают в мозге, вызывая серьезные необратимые кумулятивные нарушения ЦНС. Это приводит, к конце концов, к общему и церебральному параличу, деформации конечностей, особенно пальцев, затрудненному глотанию, конвульсиям и смерти.

Свинец— рассеянный элемент, содержащийся во всех компонентах окружающей среды: в горных породах, почвах, природных водах, атмосфере, живых организмах. Помимо того, свинец поступает в окружающую среду в результате хозяйственной деятельности человека. До запрета на использование в топливе в качестве антидетонатора тетраэтилсвинца в начале XXI века, выхлопные газы транспорта были заметным источником свинца в атмосфере. С континентальной пылью в атмосфере океан получает 20-30 тысяч тонн свинца в год.

В организм человека свинец попадает как с пищей и водой, так и из воздуха. Свинец может выводиться из организма, однако малая скорость выведения может приводить к накоплению в костях, печени и почках.

Свинец известен как токсическое вещество почти 5 тысяч лет среди греческих и арабских ученыхХроническое отравление свинцом постепенно приводит к нарушениям функций почек, нервной системы, анемии. Токсичность свинца увеличивается при недостатке в организме кальция и железа.

Наиболее восприимчива к свинцу гематопоэтическая система, особенно у детей. Для женщин свинец представляет особую опасность, так как этот элемент обладает способностью проникать через плаценту и накапливаться в грудном молоке. Свинец вызывает обширные патологические изменения в нервной системе, крови, сосудах, активно влияет на синтез белка, энергетический обмен клетки и ее генетический аппарат. Он угнетает окисление жирных кислот, нарушает белковый, липидный и углеводный обмены, способен занимать кальций в костях. Свинец нарушает деятельность сердечно-сосудистой системы, вызывая изменения электрической и механической активности сердечной мышцы. Воздействие свинца нарушает женскую и мужскую репродуктивную систему.

Исследователи изучили процесс накопления свинца в почве. Из атмосферы в почву свинец попадает чаще всего в форме оксидов, где постепенно растворяется, переходя в гидроксиды, карбонаты или форму катионов.

Установлено, что в слое глубиной до 5 см свинец накапливается более интенсивно, чем медь, молибден, железо, никель и хром. И это плохо, поскольку из всего этого ряда свинец – самый ядовитый. Отмечена интересная особенность растений – различных своих частях накоплять различное количество свинца. Например, салат и сельдерей в листьях накапливают значительно больше свинца, чем в корнях, а морковь и одуванчик – наоборот.

Отмечено активное накопление свинца в капусте и корнеплодах, причем именно в тех, которые повсеместно употребляются в пищу; например, отмечают большое содержание свинца в картофеле.

Тяжелые металлы относятся к приоритетным загрязняющим веществам, контроль за содержанием которых является обязательным для объектов окружающей среды (вода, воздух, почва, отходы), промышленной продукции, пищевых продуктов и сырья.

Заведующая санитарно-гигиенической лабораторией филиала Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе

Источник

Соли тяжелых металлов:

Сулема (ртути дихлорид)

, тяжелый белый порошок, является весьма активным антисептическим средством и обладает высокой токсичностью. При работе с ним необходимо соблюдать большую осторожность.

Мазь ртутная белая, применяется как антисептическое средство и противовоспалительное при заболеваниях кожи (пиодермия и др.).

Каломель (ртути монохлорид)

, применяют наружно в виде мазей при заболевании роговицы, бленнорее. Оказывает токсическое действие на организм, поэтому в настоящее время как слабительное, мочегонное и желчегонное значения не имеет, применяется только наружно.

Диоцид

, является хорошим моющим и антибактериальным средством. Обладает бактерицидной активностью в отношении различных бактерий и бактериальных спор, а также фунгистатической активностью в отношении грибков и плесени. Применяют в качестве стерилизующего средства для мытья рук хирургов перед операцией, холодной стерилизации аппаратуры (искусственного кровообращения), хирургических инструментов.

Серебра нитрат (ляпис)

Колларгол, серебро коллоидальное.

Применяют для промывания гнойных ран (0,2-1 %), для промывания мочевого пузыря при циститах (1-2 %), гнойных конъюнктивитах и бленнорее.

Меди сульфат (медный купорос, медь сернокислая)

, синие кристаллы, легко растворимы в воде. Применяют как антисептическое средство при конъюнктивитах, для промываний при уретритах и вагинитах (0,25%). При ожогах кожи фосфором обильно смачивают обожженный участок 5 % раствором сульфата меди. При отравлении белым фосфором, принятым внутрь, назначают 0,3-0,5 г меди сульфата на 1/2 стакана теплой воды и промывание желудка 0,1 % раствором.

Пластырь свинцовый простой

, содержит в равных количествах смесь окиси свинца, свиного жира и масла подсолнечного с добавлением воды до образования пластической массы. Применяют при гнойно-воспалительных процессах кожи, фурункулах, карбункулах.

Цинка окись

, применяют наружно как вяжущее и дезинфицирующее средство при кожных заболеваниях.

Мазь цинковая, состав: окись цинка 1 часть, вазелина 9 частей.

Паста Лассара, содержит: кислоты салициловой 2 части, цинка окиси и крахмала по 25 частей, вазелина 48 частей.

Гальманин, содержит: салициловой кислоты 2 части, окиси цинка 10 частей, талька и крахмала по 44 части. Применяют при потливости ног.

Неоанузол, свечи, состав: нитрат висмута, йод, танин, окись цинка, резорцин, синь метиленовая, жировая основа. Применяют при трещинах и геморрое заднего прохода.

Источник

Отравление солями тяжёлых металлов: признаки и лечение

Тяжёлые металлы — это группа химических элементов, имеющая определённые характеристики, при попадании в организм которых развивается острое либо хроническое отравление. Соли тяжёлых металлов содержатся почти во всём, что нас окружает: в бытовой химии, в красках на стенах, в почве, осадках и выхлопах автомобилей, да и просто в воздухе крупных промышленных городов.

Характеристика токсических веществ

Далеко не всегда просто заметить отравление металлами — симптомы могут быть сглажены, так как токсины медленно накапливаются в организме. Однако настанет момент, когда содержание этих соединений в организме превысит определённое значение, и наступит острое отравление. Чтобы предупредить подобное, необходимо знать, соли каких металлов и в концентрациях способны вызвать фатальные симптомы и как вовремя распознать их.

Их минимальное количество содержится в организме любого растения и животного. Эти соединения применяют в промышленности, они входят в состав красок, некоторых лекарств и топлива. Мы не видим опасности в их рациональном использовании.

Чаще всего интоксикация возникает при нарушении техники безопасности использования химически активных веществ, использовании красок на основе свинца. А также данные соединения имеют криминогенный аспект, то есть, в практике часто имеет место убийства и самоубийства, связанные с отравлением данными соединениями. На практике часто травятся дети, родители которых неаккуратно хранят керосин, бензин, медикаменты и удобрения.

Опасность токсичных металлов может проявиться и при регулярном употреблении воды из источников, куда сбрасывают отходы предприятия химической промышленности. При постоянном использовании посуды из жести, которая, окисляясь, становится опасной. Употребление овощей и фруктов, выращенных с большим использованием пестицидов, также может привести к развитию токсикоза.

В результате постоянного отравления малыми дозами этих металлов, они постепенно накапливаются в организме. Иммунная система не имеет способов борьбы с ними, и организм ослабевает. Развиваются симптомы хронического отравления (постоянная усталость, общее недомогание, утренняя тошнота и прочие). Симптомы острого токсикоза зависят от конкретного яда.

К тяжёлым металлам относятся более 40 элементов, однако, чаще всего отравления вызывают следующие элементы:

Каждый из этих веществ вызывает определённую группу симптомов, оказывая специфическое воздействие на организм человека.

Источники интоксикации

Соединения токсичных металлов могут попасть в организм разными путями. Например:

Чаще всего ядовитые металлы и их соли попадают в организм через пищеварительный тракт, кожный покров и дыхательную систему (при вдыхании летучей ртути, например). При этом происходит системное поражение организма, страдают печень и почки, органы эндокринной и кровеносной системы. Из-за способности накапливаться в различных тканях возрастает опасность отравления тяжёлыми металлами.

Симптомы и признаки отравления

Первые признаки отравления тяжёлыми металлами у человека зависят от того, каким путём токсин попал в организм. При вдыхании паров, например, ртути, начинается кашель, выделением крови, лихорадка, воспаление и отёк лёгких, как следствие, появление крови в мокроте.

При кожном пути часто возникает дерматит. Проявляется гиперемия кожи, зуд, появляется сыпь. Наблюдается обширная воспалительная реакция. После полного всасывания ядовитых соединений проявятся и системные расстройства.

При интоксикации через пищеварительный тракт наблюдаются следующие симптомы:

Общие признаки отравления соединениями металлов:

Особенности интоксикации различными металлами

Каждый токсин имеет свои особенности протекания отравления, что может облегчить диагностику и скорректировать лечебные мероприятия при своевременной идентификации элемента, ставшего причиной возникшего патологического состояния организма.

Оказание первой помощи

С этой проблемой не справиться самостоятельно. При остром отравлении необходимо срочно обратиться за помощью в медицинское учреждение. В домашних условиях можно лишь принять ряд мер, направленных на предотвращение дальнейшей интоксикации и распространения, а при возможности — выведение попавшей дозы.

Итак, меры первой помощи при этом типе отравления включают следующие мероприятия:

Лечение и последствия

После доставки пострадавшего в медицинское учреждение, врачи проводят ряд мероприятий, среди которых:

Если меры будут приняты своевременно, то пациенту удастся сохранить жизнь. Последствия отравления средней тяжести устраняются за 2−3 недели. В случае тяжёлого отравления на восстановление может потребоваться несколько месяцев. К тому же функции поражённых органов могут в полной мере не восстановиться, ведь отравление солями тяжёлых металлов является одним из самых тяжёлых среди всех интоксикаций и вызывает системное расстройство человеческого организма.

Источник

Соли тяжелых металлов, симптомы отравления и методы лечения

Достаточно много людей в мире попадают в больницу с таким диагнозом, как отравление солями тяжелых металлов. Для нас эта тема является актуальной, потому что нам стоит знать, какие симптомы отравления тяжелыми металлами, что в таких случаях делать, если произошло отравление тяжелыми металлами.

Классификация тяжелых металлов, их свойств

Тяжелые металлы — это ряд химических элементов таблицы Менделеева, загрязняющие окружающую среду, оказывающие пагубное действие на человеческий организм и применяемые в профессиональных целях(медицина, металлургия.) В природе насчитывается около сорока видов тяжелых металло, однако, не все можно встретить в повседневной жизни. К часто встречаемым металлам относятся: ртуть, свинец, мышьяк, кадмий, висмут, медь, никель, хром.

Существуют классы опасности, которые помогут нам определить уровень токсичности тяжелых металлов. Имеются несколько классов токсичности. Первый класс: мышьяк, кадмий, ртуть, свинец, цинк- наиболее токсичны. Второй: кобальт, хром, никель, медь, сурьма эта группа мене токсична чем первая. Также существует третья группа которая является из трех групп самой благоприятной и почти не несет смертельной опасности к этой группе относиться: ванадий, барий, вольфрам, марганец, стронций.

Симптомы отравления металлами

Тяжелые металлы имеют свойство поражать многие органы и системы, способны накапливаться в организме и длительно сохранятся, некоторые металлы даже могут изменять хромосомный набор. Отравления тяжелыми металлами проявляются как общими признаками, характерные для любых видов интоксикаций, так и специфическими. Необходимо знать специфические симптомы отравления для того чтобы своевременно оказать первую помощь пострадавшему. Клиническая картина течения отравления отличается особой тяжестью и высокой летальностью. Рассмотрим клиническую картину и общие признаки отравления солями различных металлов.

Интоксикация ртутью

Интоксикация свинцом

Интоксикация мышьяком

Диагностика

Интоксикация солями тяжелых металлов специфично, также в постановке диагноза помогает изучения анамнеза жизни, область труда, возраст и условия жизни. Среди лабораторных методов исследования стоит провести клинический анализ крови, клинический анализ мочи, биохимическое исследование крови и мочи, ЭЭГ, ЭКГ и другие инструментальные методы. В настоящее время одним из ведущих методов, позволяющих наиболее достоверно определить отравления тяжёлыми металлами, является определение уровня нулкеиновых кислот в крови.

Лечение интоксикации

Отравление солями тяжёлых металлов, например ртутью начинают лечить с промывания желудка, вызывают рвоту, проводят дезинтоксикацию сорбентами, дают обильное питье. Специфическим антидотом при отравлении ртутью являются такие лекарственные препараты, как димеркапрол или унитиол. Уделяют особое внимание ликвидации поражений органов, стабилизируют водно-солевой обмен, увеличивают диурез. При длительных интоксикациях ртутью вводят специфические препараты- пеницилламин или холестирамин.

Лечение отравления различными тяжелыми металлами, например свинцом, начинают с незамедлительного введения антидота, который способен связать и вывести металл, к антидотам относят пеницилламин. Дальнейшая тактика лечения симптоматическая-проводят антисудорожную терапию, назначают спазмолитики, диуретики, «горячие уколы», дыхательные аналептики и сердечные препараты.

Интоксикацию мышьяком лечат общими методами-промывание желудка, клизмы, сорбенты, также корригируют водно-солевой баланс, сердечную деятельность и ликвидируют поражения ЦНС. Всем пострадавшим необходимо ввести антидот для выведения мышьяка из организма, к антидоту можно отнести унитиол.

При токсическом воздействии марганца вводят антидот- ЭДТА, проводят симптоматическую терапию.

Отравиться может каждый

Отравление различными тяжелыми металлами — очень опасное заболевание, которое нуждается в срочной медицинской помощи. Ошибочно думать, что отравления солями тяжелых металлов могут коснуться только тех, кто непосредственно работает и контактирует с ними. Соли тяжелых металлов можно встретить в составе различных предметах обихода. Интоксикация тяжелыми металлами может наступить неожиданно и застать врасплох. К счастью, медицина достигла высокого уровня и способна ликвидировать опасные проявления отравления. Но стоит не забывать, что все зависит от ранних выявлений симптомов, вовремя начатого лечения и своевременным обращением за помощью.

Источник

В каких продуктах есть тяжелые металлы, и чем они вредны?

Аллергия, снижение иммунитета, плохой сон… Все эти признаки могут указывать на то, что в организме переизбыток тяжелых металлов. В каких продуктах они встречаются чаще всего и как себя обезопасить?

К тяжелым металлам относятся: свинец, кадмий, ртуть, никель, олово и другие. Почти все тяжелые металлы токсичны.

Как они попадают в организм человека?

Тяжелые металлы попадают в организм человека через загрязненный воздух, воду, почву и потребительские товары. Основной источник — это продукты питания, поэтому санитарными нормами жестко нормируется содержание в них и в продовольственном сырье тяжелых металлов.

Свинец

По словам экспертов Автономной некоммерческой организации «Центр биотической медицины», россияне чаще всего сталкиваются со свинцом, который имеет свойство накапливаться в организме. В основном это связано с выбросами от автомобилей, работающих на низкокачественном бензине. Также свинец поступает в организм из промышленных и бытовых отходов.

Мышьяк

Среди типичных причин бытовой интоксикации мышьяком следует упомянуть табакокурение и злоупотребление вином. В некоторых регионах России имеются местности с высоким содержанием мышьяка в питьевой воде, что вызывает у части населения хроническое отравление этим элементом. Также мышьяк может поступать в организм в повышенных количествах с атмосферным воздухом, его концентрация превышена вблизи котельных и ТЭЦ, работающих на угле.

Кадмий

Кадмий попадает в организм при дыхании, чаще всего, из табачного дыма. Также для многих промышленных районов России характерно индустриальное загрязнение кадмием, связанное с металлургическим производством, хранением и переработкой бытовых и промышленных отходов.

Ртуть

Ртуть в организм человека попадает в основном вместе с морепродуктами, а также через зубные пломбы. Например, амальгамы на 50% состоят из ртути. Что же касается термометров, которые все так боятся, то спешим вас успокоить: металлическая ртуть в них, сама по себе, редко бывает опасной. Лишь ее испарение и вдыхание паров ртути могут привести к развитию фиброза легких.

Никель

Никель проникает в организм как с пищей, так и через кожу и слизистые оболочки. Например, через никелированную посуду и столовые приборы. Также в зоне риска люди, у которых есть зубные коронки. Отдельная группа — это профессиональный контакт в машиностроении, металлургии, угледобыче и других отраслях промышленности.

Олово

Олово имеет умеренный токсичный эффект и в целом не относится к особо токсичным металлам. Может наблюдаться повышенное содержание в волосах из-за контакта на производстве или в быту.

Тяжелые металлы в воде и продуктах питания

Рыба и морепродукты. В рыбе и морепродуктах может быть найден кадмий, в особенности, если это морепродукты (мидии и устрицы), а также мышьяк. Так, в трех из шести образцах были выявлены превышения предельно допустимой концентрации мышьяка от 1,1 до 2,5 раз. Речь идет про треску, морской окунь и креветки.

Мышьяк и лед: экспертиза трески

Овощи и фрукты. Чаще превышение кадмия встречается в таких категориях, как «овощи и бахчевые» и «картофель» — 10% и 19% соответственно. Также высокая концентрация кадмия встречается в следующих продуктах: фасоль, кинза, укроп, петрушка, сельдерей. Во фруктах концентрации мышьяка, кадмия и свинца довольно низкие. Эксперты отмечают, что превышения свинца и кадмия были зафиксированы в яблоках, а мышьяка — в бананах.

Кадмий может повстречаться даже там, где его совсем не ждешь! Например, в приправе «Хмели-сунели».

Питьевая вода. Как утверждают эксперты, вода из-под крана в Москве не содержит свинца, кадмия, мышьяка и никеля. Однако, в некоторых регионах России имеются местности с высоким содержанием мышьяка в питьевой воде, что приводит к отравлению.

Ранее Росконтроль публиковал результаты экспертизы детской воды. Ни в одном из образцов содержание свинца, кадмия или мышьяка не превышало допустимых значений. А вот ртуть нашлась в трех из пяти участников теста.

Признаки отравления тяжелыми металлами

При избыточном накоплении ртути отмечается нарушение настроение, сна, также астенический и астено-невротический синдромы, в единичных случаях – тремор кистей рук. Избыток кадмия может привести к анемии, поражению печени, кардиопатии, остеопорозу, деформации скелета, развитию гипертонии.

Симптомы острого отравления мышьяком включают тошноту, рвоту, понос, жжение в полости рта и горла, тяжелые боли в животе. Хроническое воздействие небольших токсичных доз могут привести к слабости, упадку сил, мышечной боли, а также некоторым расстройствам желудочно-кишечного тракта.

С избытком олова может быть связано снижение аппетита, металлический привкус во рту, боли в животе, поносы, тошнота. Что же касается свинца, при токсикозе поражаются органы сердечно‑сосудистой системы и кроветворения, нервная система и почки.

С чем сталкиваются москвичи?

По словам специалистов, наибольшую опасность для населения Москвы представляет избыточное накопление в организме кадмия. Эта проблема актуальна для каждого четвертого взрослого и каждого второго ребенка в городе.

В меньшей степени москвичи страдают от избытка свинца, эта проблема затрагивает 15,2% взрослых и 4,1% детей. К сожалению, дети, в отличие от взрослых, куда чаще подвержены избыточному содержанию никеля в организме — 15,5 и 1,3% соответственно.

Сочетание избыточного накопления кадмия и никеля, особенно у детей, может быть одной из причин массовой аллергизации населения и снижения иммунитета.

Как принимать витамины, чтобы не навредить себе?

Как себя обезопасить?

Получить острую интоксикацию при употреблении пищевых продуктов в целом нельзя, за исключением случаев злоупотребления или употребление продуктов с явным нарушением технологических процессов производства. В быту в большей степени есть риск острой интоксикации при нарушении мер предосторожности.

Для снижения данного риска и своевременного обнаружения процессов накопления тяжелых металлов в организме, рекомендуется сдавать анализы на определение содержания химических элементов в организме. При обнаружении дисбаланса, врачом будет назначена корректирующая терапия.

Анатолий Скальный, доктор медицинских наук, профессор АНО «Центр биотической медицины»:

«Тяжелые металлы обладают способностью накапливаться в организме, поэтому чаще всего мы имеем дело с хронической интоксикацией. Однажды пришлось изучать ситуацию с повышенной онкологической заболеваемостью в Челябинской области. Исследование объектов окружающей среды и жителей этого небольшого рабочего городка, в котором расположены предприятия по добыче и переработке золота, а также завод по получению сплавов мышьяка с различными металлами, показало более чем 10-кратное превышение содержания мышьяка в продуктах питания, почве, а также волосах и моче детей и взрослых. Было показано, что повышенная заболеваемость раком легких и печени в этом городе связана с вытеснением из организма селена мышьяком, а также нарушением баланса между мышьяком и тяжелыми металлами, с одной стороны, и жизненно важными элементами, такими как селен, цинк, медь и железо — с другой».

Источник