Что известно как универсальный растворитель
Что такое универсальный растворитель?
универсальный растворитель это вещество способно растворять широкий спектр растворенных веществ или химических веществ. Вещество, которое считается универсальным растворителем, является вода, а затем объясняет, почему в соответствии с его свойствами.
Если мы думаем о лимонаде, необходимы три ингредиента: вода, лимоны и сахар. Добавляя сахар, он легко растворяется в лимонаде, напитке, который использует воду в качестве основы..
Простой пример, как лимонад, служит для демонстрации свойств воды в действии. Вода известна как «универсальный растворитель» по преимуществу.
Однако, хотя вода является самым известным растворителем и одним из самых важных, она не является единственным растворителем, используемым в химической промышленности..
Что такое растворитель?
Растворитель всегда находится в жидком состоянии, в то время как растворенное вещество может присутствовать в твердом, жидком или газообразном состоянии..
Примерами растворителей являются вода, олово, спирт, молоко. Примерами растворенных веществ являются сахар, соль, уксусная кислота. Примером раствора является солевой раствор, образованный водой и солью.
Растворители являются частью различных применений, таких как фармацевтические препараты, синтетические материалы, краски и клеи.
Почему вода считается универсальным растворителем?
Наше тело работает через химические изменения, которые происходят на клеточном уровне. Точно так же растения и животные страдают химическими изменениями в своих организмах..
Эти изменения происходят в водных растворах или растворах, в которых вода является основным растворителем..
Поскольку вода обладает свойствами полярности (отрицательный и положительный заряд) и способностью образовывать водородные связи, она считается отличным растворителем.
Способность воды растворять большое разнообразие молекул является ключом для этих химических реакций, происходящих в организмах. Отсюда важность воды для жизни на планете..
Благодаря своей способности растворять большое количество растворенных веществ, больше, чем любая другая жидкость, вода известна как «универсальный растворитель». Важно отметить, что не все вещества хорошо растворяются в воде, например, масла.
Молекулы масел не имеют областей заряда ни положительных, ни отрицательных, поэтому они не притягиваются молекулами воды.
Есть и другие свойства воды, такие как поверхностное натяжение, ее уникальная плотность и температура, которые позволяют воде быть отличным растворителем..
Вода существует в трех возможных формах, таких как газ, жидкость или твердое вещество, что обычно не встречается в других растворителях.
Алкагест
Алкагест (Alkahest; в дореволюционной русской традиции Алькаэст) или Универсальный растворитель (лат. Menstruum universale ) в алхимии — жидкая субстанция, обладающая способностью растворять все без исключения тела (вещества). Парацельс, впервые употребивший термин алкагест в начале XVI века, произвёл его, по-видимому, от араб. القالي al-kali (щёлочь).
Содержание
Алкагест в алхимии
Получение универсального растворителя наряду с поисками философского камня являлось одной из целей алхимии; с его помощью алхимики надеялись выделить философский камень из природных и искусственно полученных веществ.
Некоторое время на роль универсального растворителя в алхимии претендовала царская водка, которую получил в 1270 году путём растворения нашатыря (хлорид аммония) в концентрированной азотной кислоте итальянский алхимик Бонавентура. Своим названием царская водка обязана способности растворять «царя металлов» — золото; однако она не действует на стекло, керамику, песок и многие другие вещества.
Алкагест упоминался в сочинениях последователей Парацельса, известнейших алхимиков XVI—XVII веков: Ван Гельмонта, Тахения, Глаубера и др. Ван Гельмонт утверждал, будто ему удалось получить алкагест, и он растворяет всё, с чем соприкасается, «как тёплая вода растворяет лёд». Иногда термин алкагест использовался как синоним понятий философский камень или эликсир жизни.
Невозможность существования
Невозможность существования универсального растворителя показал в конце XVII века немецкий алхимик И. Кункель: «Если алкагест растворяет все тела, то он растворит и сосуд, в котором содержится; если он растворяет кремень, то он обратит в жидкость и стеклянную реторту…». После доказательства Кункеля алкагест практически перестал упоминаться в алхимических сочинениях.
Современное употребление термина
В органической химии универсальным растворителем также иногда называют тетрагидрофуран, растворяющий практически все низкомолекулярные органические вещества и многие полимеры, включая поливинилхлорид и резину.
В современной физике алкагесту наиболее близко соответствуют гипотетические страпельки.
См. также
Примечания
Полезное
Смотреть что такое «Алкагест» в других словарях:
АЛКАГЕСТ — (араб.). Всеобщее разлагающее вещество в алхимии, названное так Теофрастом Парацельсом. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. АЛКАГЕСТ Всеобщее разлагающее вещество, названное так Феофрастом Парацельсом.… … Словарь иностранных слов русского языка
Алкагест — (Alkahest) название, введенное в алхимию в начале XVI стол. Парацельсом для жидкости, которой приписывалась сильная растворяющая способность; впоследствии (нач. XVII в.) Ван Гельмонт приписал этой жидкости способность растворять все без… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Универсальный растворитель — Алкагест (Alkahest), или Универсальный растворитель (лат. Menstruum universale) в алхимии жидкая субстанция, обладающая способностью растворять все без исключения тела (вещества). Парацельс, впервые употребивший термин алкагест в начале XVI века … Википедия
АЛХИМИЯ — (позднелат. alchimia) феномен средневековой культуры, в котором своеобразно переплетались начальные естественно научные (прежде всего химические) представления о мире и характерные для данной культуры представления о человеке и обществе. Главной… … Философская энциклопедия
АЛХИМИЯ — [позднелат. alchymia, alchimia, через араб. алькимия; возможно, от греч. chymeia, cherneia искусство выплавки металлов, chyma жидкость, литье, или от Хемия (греч. Спёгша) одно из наименований Др. Египта, от др. егип. хам, хаме черный, букв.… … Химическая энциклопедия
Царская водка — Царская водка … Википедия
Нигредо — У этого термина существуют и другие значения, см. Нигредо (значения). Нигредо (лат. Nigredo), буквально «чернота» алхимический термин, обозначающий полное разложение либо первый этап создания философского камня: образование из… … Википедия
Философский камень — У этого термина существуют и другие значения, см. Философский камень (значения). Алхимик в поисках философского камня (Джозеф Райт, 1771 год) Философский камень ( … Википедия
Андрогин (мифология) — Андрогин (греч. ἀνδρόγυνος, «обоеп … Википедия
Универсальный растворитель
Алкагест (Alkahest), или Универсальный растворитель (лат. Menstruum universale ) в алхимии — жидкая субстанция, обладающая способностью растворять все без исключения тела (вещества). Парацельс, впервые употребивший термин алкагест в начале XVI века, произвёл его, по-видимому, от арабского al-kali (щёлочь).
Содержание
Алкагест в алхимии
Получение универсального растворителя наряду с поисками философского камня являлось одной из целей алхимии; с его помощью алхимики надеялись выделить философский камень из природных и искусственно полученных веществ.
Некоторое время на роль универсального растворителя в алхимии претендовала царская водка, которую получил в 1270 году путём растворения нашатыря (хлорид аммония) в концентрированной азотной кислоте итальянский алхимик Бонавентура. Своим названием царская водка обязана способности растворять «царя металлов» — золото; однако она не действует на стекло, керамику, песок и многие другие вещества.
Алкагест упоминался в сочинениях последователей Парацельса, известнейших алхимиков XVI-XVII веков: Ван Гельмонта, Тахения, Глаубера и др. Ван Гельмонт утверждал, будто ему удалось получить алкагест, и он растворяет всё, с чем соприкасается, «как тёплая вода растворяет лёд». Иногда термин алкагест использовался как синоним понятий философский камень или эликсир жизни.
Невозможность существования
Невозможность существования универсального растворителя показал в конце XVII века немецкий алхимик И. Кункель: «Если алкагест растворяет все тела, то он растворит и сосуд, в котором содержится; если он растворяет кремень, то он обратит в жидкость и стеклянную реторту. ». После доказательства Кункеля алкагест практически перестал упоминаться в алхимических сочинениях.
Однако, алхимики упустили из виду тот факт, что раствор в алкагесте не идентичен алкагесту, и далее, как следствие, возможно существование некоего базового раствора, из которого возможно извлечение алкагеста с целью растворения уже другого вещества.
Современное употребление термина
В настоящее время универсальным растворителем в школьных учебниках химии часто называют воду с целью подчеркнуть тот факт, что вода способна растворить больше веществ сáмой разнообразной природы, чем какой-либо другой растворитель. [1] [2]
В органической химии универсальным растворителем также иногда называют тетрагидрофуран, растворяющий практически все низкомолекулярные органические вещества и многие полимеры, включая поливинилхлорид и резину.
В современной физике алкагесту наиболее близко соответствуют гипотетические страпельки.
См. также
Полезное
Смотреть что такое «Универсальный растворитель» в других словарях:
Универсальный растворитель для линз — Универсальный раствор для линз раствор для дезинфекции, очистки (например, удаление протеиновых отложений), хранения контактных линз. Универсальный раствор для линз Classic Ultra Содержание 1 История создания … Википедия
Вода — окись водорода, H20, простейшее устойчивое в обычных условиях химическое соединение водорода с кислородом (11,19% водорода и 88,81% кислорода по массе), молекулярная масса 18,0160; бесцветная жидкость без запаха и вкуса (в толстых слоях… … Большая советская энциклопедия
Химическая эволюция — или пребиотическая эволюция этап предшествовавший появлению жизни[1][2][3], в ходе которого органические, пребиотические вещества возникли из неорганических молекул под влиянием внешних энергетических и селекционных факторов и в силу… … Википедия
Алкагест — (Alkahest; в дореволюционной русской традиции Алькаэст) или Универсальный растворитель (лат. Menstruum universale) в алхимии жидкая субстанция, обладающая способностью растворять все без исключения тела (вещества). Парацельс, впервые… … Википедия
Первичный суп — Химическая эволюция или пребиотическая эволюция первый этап эволюции жизни, в ходе которого органические, пребиотические вещества возникли из неорганических молекул под влиянием внешних энергетических и селекционных факторов и в силу… … Википедия
Пребиотическая эволюция — Химическая эволюция или пребиотическая эволюция первый этап эволюции жизни, в ходе которого органические, пребиотические вещества возникли из неорганических молекул под влиянием внешних энергетических и селекционных факторов и в силу… … Википедия
Акаша — (Санскр.) Тонкая, сверхчувственная духовная сущность, наполняющая все пространство; изначальная субстанция, ошибочно отождествленная с Эфиром. Но она относится к Эфиру так же, как Дух к Материи, или Атма к Кама рупе. Фактически, она является… … Религиозные термины
Алкахэст — (Араб.) Универсальный растворитель в Алхимии (см. Алхимия ); но в мистицизме Высшее Я, соединение с которым превращает материю (свинец) в золото, и возвращает все составные вещи такие как человеческое тело и его атрибуты к их первоначальной… … Религиозные термины
АЛХИМИЯ — (позднелат. alchimia) феномен средневековой культуры, в котором своеобразно переплетались начальные естественно научные (прежде всего химические) представления о мире и характерные для данной культуры представления о человеке и обществе. Главной… … Философская энциклопедия
Экосистема — Экосистема, или экологическая система (от др. греч. οἶκος жилище, местопребывание и σύστημα система) биологическая система, состоящая из сообщества живых организмов (биоценоз), среды их обитания (биотоп), системы связей,… … Википедия
Существует ли универсальный растворитель? Как он называется
Универсальный растворитель – это такое вещество, которое способно растворить любое другое вещество. Над поиском абсолютно универсального растворителя бились давно, особенно во времена Средневековья и популярности алхимии. Тогда считали, что универсальным растворителем является алкагест. Алхимики верили, что такая якобы существующая жидкая субстанция, способная привести к растворению любого вещества. Впервые такой мифический термин был употреблен в шестнадцатом веке. А своими корнями название уходит в арабский язык, с которого корень слова переводится просто как щелочь. Получение такого растворителя стало вторым по важности заданием для алхимиков после изобретения философского камня.
В семнадцатом же веке алхимики поняли, что тщетно искать алкагест – универсальный растворитель, поскольку если таковой и существует, то он будет растворять сосуд, в котором содержится, а также все, что попадется ему на пути. Сейчас никто не воспринимает всерьез возможность существования подобного рода растворителя.
В современной химии существует множество растворителей, которые в своем роде являются так или иначе универсальными. Сложно-компонентные растворители, получаемые в ходе химической промышленности, способны растворять большое число веществ. Но каждый из них имеет ряд таких веществ, с которыми не способен справиться. В противовес сложным растворителям, получаемым человеком в лабораториях, существует довольно простой и вполне универсальный растворитель, который можно встретить в природе и буквально на каждом углу.
Это вода. Именно вода, универсальный растворитель для всех веществ, является уникальным соединением элементов. В природе не существует таких веществ, которые были бы полностью нерастворимы в воде. Так или иначе, в воде можно растворить все, что угодно. Вещества могут быть хорошо растворимы в воде или сложно растворимы, но все они в ней растворяются. Это касается даже твердых веществ, которые растворяются в воде медленнее всего. Скорость растворения веществ в воде зависит от ее состояния, от природы вещества, а также от внешних факторов, влияющих на процесс. К примеру, твердые вещества лучше растворяются в теплой и горячей воде, а газообразные – в холодной, а также в такой воде, в которой повышено давление. Современная промышленность выпускает все больше красок, лаков и иных материалов, которые имеют водную основу и способны растворяться в воде. Это позволяет сделать их экологичными и безопасными.
Что известно как универсальный растворитель?
С 1270 года на роль универсального растворителя претендовала царская водка, (хлорид аммония+концентрированная азотная кислота)которую получил итальянский алхимик Бонавентура.Свое название царская водка получила за возможность растворять «царский металл» — золото.В современной органической химии универсальным растворителем иногда называют тетрагидрофуран, растворяющий практически все низкомолекулярные органические вещества и многие полимеры.Можно так-же сказать что вода является универсальным растворителем так-как она способна растворить больше веществ самой разной природы, чем какой-либо другой растворитель.
Скорее всего, в данном случае имеется в виду именно вода, которая хоть и со сравнительно небольшой скоростью, но способна растворять практически все известные вещества. Поэтому, любая предлагаемая в магазинах чистая вода или вода из самых совершенных фильтров, на самом деле все равно представляет собой раствор, но с очень ничтожной концентрацией примесей.
Есть еще один поистине универсальный растворитель, но в этом списке он не упомянут и относится скорее к миру магии, чем к реальной жизни. Это знаменитый алкагест алхимиков, жидкость, которая способна растворять абсолютно все, и не только материю:)
Название «универсальный растворитель» часто мелькает в рекламах различных растворителей для лаков и красок. Однако, на самом деле, универсальным растворителем на Земле является вода. Помнится, как-то я читал фантастический рассказ, в котором пришельцы с другой планеты поражались, как люди могут пить такой сильный растворитель, как вода. И это действительно удивительно. Потому что в морской воде растворены миллиарды тонн различных веществ, в том числе металлов.
Растворители же, которые предлагаются в торговых сетях как универсальные, на самом деле имеют достаточно узкую область применения.
В той или иной степени ЛЮБАЯ жидкость способна растворять ЛЮБОЕ вещество, весь вопрос в степени растворимости вещества Х в жидкости Y.
Тем не менее в современной популярной (не научной!) литературе «универсальным растворителем» выступает именно вода. В морской воде можно найти практически всю таблицу Менделеева. В воде, при достаточной чувствительности метода, можно обнаружить и растворённое стекло, и растворённую органику, и чего только не.
При слове «растворитель» у нас всегда возникает ассоциация с продуктом химической промышленности. Мы просто не привыкли думать, что вокруг и внутри нас всегда в больших количествах представлен такой универсальный растворитель, как вода. Он и самый распространённый, его на Земле океаны. Благодаря этому растворителю и мы живы, весь химизм нашего организма на нём завязан. И учёные на других планетах для проверки их возможной обитаемости ищут в первую очередь воду.
Сера очень мало растворима в воде (речь о ее обычной ромбической модификации). Ее растворимость в воде при 25 градусах Цельсия составляет всего 0,000 005 грамма в литре воды.
Больше всего, наверное, витаминов группы В. Интересно посчитать, сколько же их.
Витамин В2 (он же рибофлавин). Тоже водорастворимый, поступает в организм с продуктами питания, а также синтезируется микробами в толстой кишке.
Витамин B5 (он же пантотеновая кислота, он же пантенол).
Витамин B6 (он же пиридоксин).
Витамин В9 (он же фолиевая кислота).
Витамин B12 (он же цианокобаламин). Его раствор в ампулах отличается ярко-красным цветом.
Витамин В7 (он же биотин, он же витамин H).
К витаминам группы В относится также пара-аминобензойная кислота (ПАБА, англ. PABA).