вырастить батат на балконе
Как выращивать батат на огороде – советы для желающих поэкспериментировать со сладким картофелем
Хотя батат называют сладким картофелем, на самом деле это растение относится к семейству Вьюнковые из рода Ипомея. В этом вы убедитесь сами, увидев растения сладкого картофеля во время цветения и узнав агротехнологию выращивания
Холодостойкие и скороспелые сорта батата мало представлены на рынке (при том, что в интернете пишут, что таких сортов, якобы, существует «множество»), на самом деле из продающихся за рубежом широко известен только Covington, улучшенный ранний сорт, который будет созревать в коротких сезонных зонах при должном уходе. У клубней этого сорта ярко-оранжевая мякоть с красивой, темно-розовой кожурой.
Не сумев достать семенного раннеспелого батата, вы можете поставить эксперимент по выращиванию сладкого картофеля, купленного в магазине.
Сладкий картофель размножается не так, как обычный картофель. Вам потребуется получить побег, чтобы из него уже выросла лиана.
Наш вегетационный период очень короткий, единственный способ продлить его – рассада.
Пошаговое руководство для размножения батата побегами
Итак, вымойте клубень и поместите его наполовину в емкость с водой, закрепив зубочистками. Вот так.
Теперь поместите банку на солнечное и теплое окно без сквозняков и дайте картофелю примерно неделю, чтобы окрепнуть после пребывания на магазинном прилавке.
Перенесите картофель в лоток, наполненный почвой. Сливные отверстия пробивать не надо, так как батат предпочитает влажный, а не пересушенный грунт, следовательно, поливайте регулярно.
Как только листочки вырастут, открепите их и поместите в собственную банку с водой. Не пугайтесь, если вам сначала покажется, что корешки маловаты, они пойдут в интенсивный рост после пересадки в почву.
Выращивание батата в контейнере на даче
Если вы действительно хотите добиться успеха в короткий вегетационный период, посадите укорененные отростки в большой контейнер. Маленький горшок не подойдет. Глубина должна быть не менее 30 см, а ширина – 40 см.
Проведите предварительную закалку, открывая окно в теплые дни. Пересадка на окончательное место произойдет примерно через 4 недели после последнего заморозка.
Контейнер можно разместить в теплице рядом с томатами, перцем или на солнечном месте участка. Преимущество контейнера заключается в том, что почва прогревается лучше.
Сладкий картофель любит рыхлую, хорошо дренированную почву с рН от 5,0 до 6,5.
Вы можете использовать почвосмесь из магазина, добавив в нее компоста, или сделать ее самостоятельно, смешав 1/3 компоста, 1/3 вермикулита, 1/3 торфа.
Расстояние между саженцами должно составлять 30 см друг от друга. Присыпьте стебель землей примерно на 1,5 см.
После посадки хорошенько полейте ваши растения и обеспечьте им защиту от холодных ночей в том случае, если контейнер находится на открытом пространстве. Обустройте мини-парник из обручей, обтянутых пленкой, или создайте ветровой барьер из старых окон. Все, что даст растениям больше тепла, сработает.
Мульчирование чистой соломой прикорневой зоны важно для контейнерного выращивания, так как влага испаряется быстрее, нежели в грядке.
Сладкий картофель производит длинные стебли. В теплице имеет смысл натянуть веревки для поддержки стеблей, на открытом воздухе – сделать решетчатую подпорку.
Отрежьте точки роста лиан, которые выходят за пределы 60 см, чтобы стимулировать развитие боковых стеблей. Не забывайте, что вы можете съесть эти листья, которые по вкусу напоминают шпинат и не менее полезны.
Для удобрения сладкого картофеля на огороде применяйте опрыскивание жидким листовым удобрением Фолирус Старт.
Сбор урожая
Скороспелый сорт, если вам посчастливится такой достать, поспеет примерно через 90-100 дней, но рассчитывайте на 150 дней, если покупали клубни в магазине.
Для сбора урожая ориентируйтесь на цвет листьев. Сладкий картофель готов к уборке, когда листва начинает желтеть. Вы можете оставить растения в горшках при слабых заморозках, но клубни надо выкопать до того, как ударят морозы.
Помните, что клубни сладкого картофеля ломаются легче, чем у традиционного, кожура во время сбора урожая очень тонкая. Выкапывайте их бережно, а затем для улучшения вкуса отправьте для на 6-8 недель на хранение в теплое помещение.
Самое простое решение: взять пластиковые пакеты для продуктов, пробить в них несколько отверстий и наполнить достаточным количеством сладкого картофеля, чтобы в каждом пакете был только один слой. Завяжите пакеты и поместите на самый теплый и солнечный подоконник на 10 дней. Если солнца нет, накрывайте пакеты полотенцем или одеялом.
После этого храните урожай при температуре около 12–15 ° C без доступа света, обернув газетой клубни по отдельности или просто разложив их на бумажной подложке.
После периода отверждения картофель станет более сладким, а его кожура отвердеет для хранения в течение долгого времени.
Стоит ли сладкий картофель таких усилий? Если учитывать его репутацию, как суперпродукта, то вполне. Клубни содержат всего 90 ккал на 100 г и насыщены витамином С, витамином А, калием и клетчаткой. Запеченный со сметаной, батат представляет собой вкуснейшее блюдо!
Как вырастить батат и что с ним делать потом
Добавление статьи в новую подборку
Наверняка, это название вам знакомо. Как мелькает в памяти и то, что батат часто называют сладким картофелем. Но вот достаточно ли таких знаний, чтобы начать выращивать эту овощную культуру в своем огороде? Каков процент успеха этого мероприятия, и что делать с готовым бататом, расскажем ниже.
Безусловно, батат с виду чем-то напоминает картофель, хотя по форме они отличаются, а в большинстве случаев – и окраской кожуры тоже. Этим «дублером» даже заменяют картофель в блюдах – как говорится, за неимением «оригинала» или просто когда хочется попробовать что-то новое. Но при всем этом батат все-таки не картошка. Во-первых, культуры принадлежат к разным семействам – Вьюнковые и Пасленовые соответственно. Во-вторых, батат по вкусу скорее напоминает тыкву и кабачок (в крайнем случае – каштан), чем своего дальнего пасленового «родственника» (хотя некоторые огородники утверждают, что есть и такие сорта). Об этом следует помнить, если по каким-то причинам вы хотите выращивать эту культуру взамен картофеля.
Ближайшую «родственницу» батата следует искать совсем не в огороде, а в цветнике. И это ипомея, поскольку оба растения принадлежат к одноименному роду.
Выращивание батата в средней полосе
Несмотря на то что родиной батата считают Южную Америку, эта культура достигла таких высот культивирования, что сегодня можно найти в продаже ее холодостойкие разновидности, выведенные специально для средней полосы. Это Белый кристалл, Борегард, Гарнет, Женьшень Красный, Маньчжурский, Пурпурный Дракон и другие.
Некоторые специалисты рекомендуют выращивать в средней полосе только раннеспелые сорта батата со сроком созревания 90-110 дней. Это связано с тем, что культура теплолюбива и при температуре ниже 10°С просто перестает расти.
Агротехника также отличается от технологии выращивания картофеля. Лучше всего попробовать вырастить батат укорененными черенками, срезав их со взрослых растений или отделив от пророщенных клубней. При втором способе начинать процесс нужно гораздо раньше: за 3-4 месяца до посадки, то есть в январе-феврале.
Возьмите несколько клубней, поместите их в емкость с водой так, чтобы они были покрыты наполовину, и поставьте в солнечное окно. Оставьте на неделю. Затем пересадите клубни в грунт и держите при температуре воздуха 18-27°С, регулярно поливайте.
Батат предпочитает расти в песчаной или супесчаной почве. Также подойдет и легкий суглинок. Реакция грунта должна быть нейтральной или слабокислой (рН 5,0-6,5).
Побеги должны появиться примерно через месяц. Когда они достигнут 20-30 см в длину, их пора срезать и пересадить (в это время на побегах должно быть не менее 4-6 междоузлий). Можно укоренять черенки как в воде, так и в грунте (в этом случае их нужно регулярно поливать). Лучше всего сразу подобрать для каждого черенка отдельный горшок, поскольку в средней полосе саженцы можно пересадить на грядки только после полного прогревания почвы, то есть в мае-июне.
При пересадке черенков на постоянное место – открытый солнечный участок – их размещают на грядах шириной 70-120 см, соблюдая расстояние между соседними растениями в 30-50 см. В первый месяц посадки обильно поливают, затем полив сокращают до одного раза в 10 дней, а за две-три недели до сбора урожая и вовсе прекращают.
Подкармливают батат 3-4 раза за сезон. Для внесения удобрений используют настой коровяка или птичьего помета, а во время формирования клубней – настой древесной золы. Для этого стакан вещества разводят в 10 л воды и оставляют на неделю, систематически помешивая, после чего вносят по 1 л под каждое растение. Альтернатива – раствор монофосфата калия (10 г на 10 л воды). Для внекорневой подкормки выбирают комплексные удобрения или удобрения в хелатной форме.
Собирают урожай батата исключительно в солнечную погоду, отправляя на хранение только качественные и здоровые на вид клубни. Помещение для хранения должно быть сухим, хорошо проветриваемым, с температурой 13-16°С.
Что приготовить из батата
Есть несколько стимулов для выращивания батата на участке. Первый – это новый опыт, который сам по себе интересен. Второй – выращивание этой культуры в своем огороде обойдется вам гораздо дешевле ее покупки в торговых точках. Ну, и третий – польза батата. В желтых и оранжевых плодах, как и в моркови, много бета-каротина, в фиолетовых – антоцианы (соединения, способствующие снижению воспалительных реакций в организме). Батат любого сорта содержит витамины А, С, Е, группы В, а также калий, магний, натрий, кальций и другие полезные вещества. Поэтому собрав урожай батата, пора приступать к его употреблению.
Кстати, в пищу можно включать и листья батата: витаминов в них не меньше, чем в клубнях, а по вкусу они напоминают шпинат.
Тосты из батата с авокадо
Вам понадобятся: 2 средних батата, 1 небольшое авокадо, 2 яйца, 2 больших листа салата, соль, специи, растительное масло для жарки.
Приготовление. Яйца отварите. Батат нарежьте вдоль тонкими ломтиками, натрите приправами и солью. Обжарьте на сковороде с двух сторон с добавлением капли растительного масла либо запеките в духовке. На готовый тост из батата положите лист зелени, сверху нарезанные поперек яйцо и авокадо, посыпьте солью и специями.
Суп-пюре из батата
Вам понадобятся: на 1 л бульона – 2 средних батата, 1 большая морковь, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 50 мл 20%-ных сливок, соль, специи, зелень, растительное масло для жарки.
Приготовление. Овощи почистите и ополосните. Измельчите в блендере и обжарьте в масле. Залейте бульоном, на медленном огне доведите до кипения, добавьте соль и специи и варите в течение 5 минут. Снимите с огня, добавьте зелень и заправьте сливками.
Жареный батат с луком и зеленью
Вам понадобятся: 2-3 средних батата, 1 небольшая луковица, соль, специи, зелень, растительное масло для жарки, сметана для заправки.
Приготовление. Очистите и ополосните клубни. Нарежьте их кубиками и слегка обсушите. Обжарьте на растительном масле со всех сторон. За 10 минут до готовности добавьте мелко нарезанный лук, соль и специи. Выложите овощи на блюдо и посыпьте зеленью. Заправьте сметаной.
Сок из батата, груши и моркови с мякотью
Вам понадобятся: 1 большой батат, 1 большая морковь, 1 большая груша, корица по вкусу.
Приготовление. Плоды очистите и хорошо ополосните, обсушите полотенцем. Пропустите через соковыжималку. Добавьте в полученный сок часть отжатой мякоти по вкусу, заправьте сок корицей.
Цукаты из батата
Вам понадобятся: 1 кг батата, 1 средний лимон или апельсин, 200 г сахара.
Приготовление. Плоды хорошо ополосните и просушите полотенцем. Лимон или апельсин немного заморозьте. Батат нарежьте дольками. Цитрусовый натрите на крупной терке. Выложите в кастрюлю слоями, чередуя батат и лимон (апельсин). Каждый слой пересыпьте сахаром. Оставьте на сутки. Затем поместите кастрюлю на медленный огонь, доведите до кипения и варите 5 минут, а после этого снимите с огня и остудите. Повторите процедуру еще раз. Затем выложите содержимое кастрюли на застеленный пергаментом противень и сушите в духовом шкафу при минимальной температуре до появления корочки (примерно 4-6 часов).
Приходилось ли вам выращивать батат на своем участке и что из этого вышло?
Ипомея батат: особенности выращивания вьюнка
Краткое описание выращивания
Особенности посадки ипомеи батат
Ипомея на балконе выращивается из семян. Посадочный материал растения обладает хорошей всхожестью в течение четырех лет. Семена вначале должны пройти стратификацию или побыть в теплой воде в течение суток. Если через 24 часа семя не набухло, нужно проколоть внешнюю оболочку с помощью иглы и повторно отправить на сутки в теплую воду.
Посадка ипомеи батат из семян проводится следующим образом:
Сеются семена в грунт в конце мая. Почву для растения нужно подбирать с учетом разновидности ипомеи. Например, одни сорта лучше растут на земле, смешанной с мелкофракционным керамзитом. Вторые сорта лучше высаживать на почве с листовым перегноем, в который добавляют торф, вермикулит и кокосовые волокна.
Подготовленную почвенную смесь распределите по небольшим емкостям, в которые по три штуки высеваются семена. Стаканчики поставьте в тепле и укройте пленкой для создания парникового эффекта
Важно следить, чтобы почва не пересохла, поэтому сеянцы нужно регулярно поливать.
Рассаду также важно проветривать. Ростки выращиваются при температуре не более 20 градусов тепла
Если правильно ухаживать за посеянными семенами, уже через 10 дней появятся первые ростки.
В июне молодые саженцы, выращенные из семян, пересаживают в открытый грунт.
Выкопайте небольшие ямки на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. Сделайте над клумбой каркас для опоры будущих лиан.
Посадите в каждую ямку по одному саженцу, присыпьте землей и полейте.
Иногда садоводы в конце мая сеют семена культуры непосредственного в открытый грунт, без предварительного выращивания рассады
Важно сажать растения в освещаемых и уютных местах, на слабокислом, хорошо дренированном грунте
Оптимальные сроки посадки
В открытую землю растения высаживают только тогда, когда установилась стабильная теплая погода при дневной температуре не ниже 20 градусов. Ипомея очень теплолюбивое растение и совершенно не выносит заморозков. Поэтому сажать ее на огород стоит только когда угроза заморозков минует. В зависимости от региона — это может быть середина апреля или середина мая.
Поскольку ипомея хорошо разрастается и раскидывает плети на два метра, то для комфортного роста в грядках ей необходимо пространство. Сажайте кустики на достаточном расстоянии друг от друга, лучше в шахматном порядке.
При посадке декоративных видов выбирайте контейнер из расчета не менее 3-х литров на один куст. Лиана очень быстро разрастается и занимает много места и чем больше будет земли, тем красивее будет выглядеть куст.
Рассаду сажают в лунки, не заглубляя, на том же уровне, что они сидели в контейнерах. После посадки полейте кустики теплой водой. На первое время можно сделать парничок из укрывного материала на случай похолоданий и в качестве защиты от ветров. Выбирайте для растения самое солнечное место, можно легкую полутень, но не тень. в тени растение будет тянуться и плохо развиваться. А декоративные потеряют свою красивую окраску листвы.
Дальнейший уход за растением не сложен, ведь эта культура совсем непритязательна.
Удаление сорняков
Растение ипомея батат мощное и когда разрастется сорняки ему уже не помеха. Но когда кустики маленькие, нужно следить, чтобы сорняки не мешали росту кустов. Прополку осуществляют вручную, аккуратно приподнимая плети.
Плети батата способны давать корни в междоузлиях, лежа на земле. Чтобы этого не произошло, приподнимите плети и подложите под них доски или сделайте какую-то опору для них.
В кашпо, если оно заправлено покупным грунтом проблем с сорными травами обычно не возникает, но в любом случае их легко удалить вручную. Также легко бороться с вредителями и болезнями ипомеи.
Почему не цветет ипомея батат?
Существует несколько причин, почему не цветет лиана батат:
Георгины: период цветения
Тля на петунии как бороться различными способами
Высаживание растения
Семена Ипомеи батата сохраняют всхожесть до четырех лет. Перед посадкой их рекомендуется замачивать на сутки в теплой воде. Если семечка не разбухла, то внешнюю скорлупу рекомендуется прокалывать и еще раз отправить на день в воду.
Высевать рассаду следует в последней декаде мая. Грунт подбирается в соответствии с выбранным сортом растения. Некоторые виды ипомеи предпочитают субстрат, обогащенный мелким керамзитом. Другие же виды лучше растут в почвах с добавлением кокосовой койры, перегноя или торфа.
Готовый грунт насыпается в индивидуальные емкости. В каждый стаканчик сажают по три семечки. После посадки емкости накрываются пленкой для создания парникового эффекта. Полив рассады осуществляется регулярно. А также каждый день проводится проветривание. Сеянцы следует выращивать при температуре не менее 20 градусов. Первые ростки ипомеи появляются через десять дней. В середине июня молодые растения уже можно пересаживать на клумбу. На грядке нужно выкопать ямки с интервалом 20 сантиметров. А также сразу следует установить опоры для будущих стеблей. В каждую ямку высаживают по одному саженцу. Сверху растения присыпаются почвой, осуществляется полив. Место для выращивания должно быть освещенным, а почву дренируют.
Об авторе: Владимир Петрович Ефремов
Главный агроном общества с ограниченной ответственностью «Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств „Кузнецовская“», Иловлинский район Волгоградской области.
Использование
Зеленые ветвистые побеги с пышными цветами позволяют этому растению превращаться в ярко – зеленый ковер, который может прикрывать газоны. Эта травянистая лиана просто незаменима вокруг изгородей для оформления входа в здание и на решетки окон. Часто эту красиво цветущую лиану выращивают поблизости баров и других подобных заведений. Ипомея применяется для затенения солнечных террас. Ее можно высаживать и вдоль сетчатой ограды, чтобы закрыть домовладение от постороннего любопытного глаза. Иногда лианой еще обсаживают дом с южной стороны.
Арочные перекрытия из металлической проволоки над аллейкой, увитые лианами ипомеи, сделают ее зеленым коридорчиком. Еще можно использовать, как украшение арки над калиткой или воротами, украсить ею балконное пространство. Этот однолетник можно высадить на клумбе. От этого она будет только живописнее. Возможно создание еще и разных зеленых фигурок, для чего рационально использование проволочных каркасов или деревьев, причем необязательно зеленых. Возможно использовать для этой цели и сухие деревья или большие ветки.
Размножение ипомеи черенками
Требования к качеству семян
Посадка батата в открытый грунт
В какое время сажать
Рассаду батата пересаживают в открытую почву лишь после того, как температура воздуха в дневное время уже не будет ниже 20 градусов, при этом земля должна быть прогрета до 15 градусов. К примеру, на Украине, тем более в южной ее части, высадку сеянцев в открытый грунт производят уже в последние дни апреля, при этом в Подмосковье данную процедуру нередко проводят в первые дни июня.
Для выращивания такой культуры прекрасно подходит открытый участок, хорошо освещенный солнцем и имеющий надежную защиту от сильных порывов ветра. Лучше всего она растет в суглинистой либо супесчаной почве, которая отличается низкой кислотностью, при этом в ее состав должно входить большое количество азота. Однако батат можно выращивать и на иных грунтах.
Подготовка участка
Подготовкой участка следует заняться в осеннее время. Перекопку почвы проводят на глубину от 15 до 20 сантиметров, при этом в нее следует внести сульфат калия, перегной и суперфосфат. За полмесяца до внесения удобрений кислый грунт необходимо известковать. В весеннее время непосредственно перед высадкой рассаду грунт на участке необходимо взрыхлить, при этом в него следует внести аммиачную селитру.
Правила высадки в открытую почву
Глубина посадочных ямок должна быть около 15 сантиметров, при этом дистанция меж ними ― 0,4 м, а расстояние между рядами ― 0,7 м. При высадке длинноплетистых сортов посадочные ямки надо делать по схеме 0,7х0,7 м, однако если батат высадить более компактно, то он со временем сформирует ковер из листвы и побегов, который сможет защитить поверхность грядки от стремительного испарения влаги. В почву растеньица надо заглубить таким образом, чтобы пара междоузлий, находящихся в самом низу, были под землей. Чтобы рассада легче перенесла пересадку и быстро укоренилась, с кустов рекомендуется срезать всю листву, при этом нужно оставить только 1–2 пары верхних листовых пластин. Когда растеньица будут высажены в открытую почву, ее поверхность следует утрамбовать, а грядку хорошо полить. Каждый кустик следует накрыть обрезанной пластиковой бутылкой, которая должна быть прозрачной, либо банкой из стекла. После того как у растеньиц начнется рост молодой листвы, укрытие надо убрать.
Посадка батата в гребни
Watch this video on YouTube
Уход за ипомеей батат
Совет. Если оставляете растение зимовать на улице, в открытом грунте, в начале осени также сделайте обрезку.
Выращивание в открытом грунте
Для выращивания желательно выбрать безветренный участок. Ветер и сквозняк повреждает не только листья и соцветия
Пострадать могут также хрупкие стебли лианы. Важно периодически подкармливать и разрыхлять почву. Ипомея отлично растет в рыхлом и питательном субстрате
При высадке рассады на постоянном месте необходимо оставить расстояние между культурами не менее двадцати сантиметров
Важно сохранить транспортировочный земляной ком. Нарушение целостности корневой системы погубит ипомею
В открытый грунт в северных регионах желательно высаживать в первой декаде июня.
У цветка существует отличительная особенность. Соцветия растения открываются ранним утром. Под влиянием обеденных солнечных лучей цветы прячутся. В особо мрачную погоду яркое цветение можно наблюдать целый день.
Для пересадки ипомеи важно подготовить правильный субстрат. Растение тяжело переносит смену контейнера и местоположения
На улице культура нуждается в постоянном поливе, регулярном очищении от сорняков и разрыхлении субстрата. В качестве подкормки для садового растения можно использовать минеральные удобрения с низкой концентрацией азота. Чрезмерное увлажнение почвы приводит к гниению корневой системы. Цветок может погибнуть.
Дополнительные рекомендации по выращиванию цветка можно узнать из видео:
Размножение и посадка
Существует два основных способа разведения и высадки ипомеи батат:
Первый вариант
Подойдет тем, кому посчастливилось приобрести крупные, полностью сформировавшиеся клубни. Дело в том, что у декоративных сортов они развиваются очень медленно. Если учесть, что ипомея батат культивируется как однолетник, получить к осени зрелый семенной материал не получится. Иначе обстоят дела у многолетников.
Итак, осенью клубни выкапывают и по аналогии с картофелем отправляют на сохранение в холодный подвал, другое подходящее место. Когда в глазках проклюнутся почки (не раньше зимы), клубни углубляют в землю, оставляя ростки на поверхности.
Дальше цветовод выбирает удобный для себя алгоритм действий:
Второй вариант
Черенкование считается основным (более удобным) способом размножения. Для лучшей жизнеспособности побег ипомеи батат должен иметь не менее 2 междоузлий.
За 5 суток нахождения в воде стебель и нижнее междоузлие дадут корень. Значит, растение можно высаживать в открытый грунт или цветочный горшок. Во втором случае речь идет о желании культивировать ипомею батат как комнатное растение. Уход за ним аналогичен.
В целом, вьюнок одинаково хорошо приживается на солнечных площадках и полузатененных территориях. Обычно растение высаживают на улице, когда минует опасность возвратных заморозков, например, в конце мая.
Для прекрасного внешнего вида цветку нужна дренированная, слабокислая почва и умеренное увлажнение.
Отзывы
Условия содержания
В большинстве случаев ипомею выращивают в открытом грунте. Но место для посадки подбирают безветренное и хорошо освещенное. Но в тени ее нежелательно высаживать. Как правило, ее сажают весной, сразу после того, как заморозки пройдут.
В помещениях ипомея растет как многолетнее растение. Правда, она от других домашних цветов отличается тем, что каждую зиму сбрасывает листья. Это происходит только при сильном снижении температуры воздуха в помещении. В жилищах горшок или кашпо с этой декоративной ипомеей лучше устанавливать как можно ближе к окну. Главное, чтобы сквозняков не было, но воздух проветривался.
Посадка растения
Ипомея Батат одинаково хорошо себя чувствует как на открытых солнечных участках, так и в полутени. Высаживать растения на открытую грядку можно с того момента, когда опасность ночных заморозков окончательно миновала – в Средней полосе такой период наступает к концу мая. Что касается почвы, то она должна быть в меру увлажненной, слабокислой и хорошо пропускать влагу и воздух.
Культура отличается активным разрастанием, поэтому часто используется как декоративное почвопокровное растение. Еще один вариант выращивания – комнатный, в подвесных кашпо – тогда стебли ипомеи красиво свисают, образуя привлекательную декоративную композицию. Чтобы растение образовывало пышную лиственную шапку, оно нуждается в регулярном прищипывании.
Томат Невский: описание сорта с фото, его урожайность
Размножение ипомеи батат
Разновидности
Среди популярных разновидностей и сортов декоративно-лиственной ипомеи нужно выделить следующие:
Ligth Green – декоративный вьюн с нежно-салатовыми листками, визуально напоминающими 5 вытянутых и заостренных на концах лопастей;
Пурпурный. Этот сорт считается ранним. Он приспособлен для содержания в квартирах. Листовые пластины имеют насыщенно-зеленый цвет, куст довольно мощный и сильный. Растение характеризуется стойкостью к большинству инфекций – именно по этой причине на его основе выведено довольно много гибридов, которые условно можно разделить на несколько категорий:
К десертной группе относятся бататы, обладающие приятным вкусом, напоминающим тыкву, банан и дыню. Эти сорта получили широкое распространение в приготовлении всевозможных десертов и варений, а также в виноделии.
Группа овощных сортов может в любом блюде с легкостью заменить картошку, а кормовую ипомею батат выращивают на корм сельскохозяйственным животным.
Почему не цветет кампсис
Кампсис и его разновидности
Кампсис различают по двум основным видам:
Редакторы сайта рекомендуют ознакомиться с названиями и описанием комнатных растений по алфавиту.
Уход за культурой, цветение
Агротехника ипомеи довольно проста и включает следующие правила:
Для цветущих сортов важно не вносить большого количества азотных удобрений во время бутонизации, иначе все силы растение пустит на формирование листьев.
Кусты надо чистить — удалять старые засохшие листья и побеги. Обрезку производят осенью и весной
При условии, что растение возделывается как многолетник.
У цветка есть ряд болезней и вредителей, которым он подвергается при неправильном уходе. Если ипомею слишком обильно поливать, появляются грибковые заболевания. От них надо обработать грунт фунгицидом, а пораженные части растения удалить. В случае, когда речь идет о мягкой гнили или корневой, а также при вирусном поражении ипомею уже не спасти. Ее надо уничтожить, чтобы болезнь не перешла на здоровые посадки.
При чрезмерном поливе и прохладной погоде на листьях могут возникать волдыри белого цвета. Во избежание этого цветок располагают на прогреваемых солнцем светлых участках.
Совет! Чтобы листва ипомеи была густой и пышной, цветок требуется прищипывать.
Из вредителей ипомея подвергается атакам тли и паутинного клеща. Против тли помогает мыльный раствор, а клеща смывают водой. При сильных повреждениях цветок можно обработать инсектицидами.
Из ипомей создаются красивые цветочные композиции в сочетании с другими растениями. Лучшими соседями для нее будут:
Хочу очень сильно знать: когда самый длинный день и короткая ночь в году, с какого дня в году прибавляется день, а когда самый длинный световой день лета? С какого дня в году ночь длиннее дня. Какая ночь самая длинная в году
Зимовка
Осенью растение заносят в теплое помещение (до +25 ⁰С), обеспечивают дополнительное освещение. В то же время ипомею можно оставить зимовать на улице.
По весне вытянувшиеся побеги обрезают, придавая растению аккуратный вид. Черенки не выбрасывают, а укореняют для получения новых саженцев.
Подкормка
Удобрения вносят в период активного роста, в весенне-летний сезон. Растение нуждается в регулярных минеральных подкормках – это главное правило ухода за однолетником. Дозировка согласно инструкции к комплексу.
От составов, содержащих азот лучше отказаться, особенно, если на участке высажен цветущий сорт ипомеи батат.
Болезни и вредители
Чрезмерный полив, застой воды – основная причина грибковых заболеваний. Для избавления от неприятности достаточно удалить пораженную часть растения, обработав здоровые участки фунгицидом.
От корневой или мягкой гнили, которые также являются следствием залива ипомеи, можно избавиться только радикальными методами – уничтожением растения целиком, вместе с корнями.
Из насекомых-вредителей, досаждающих декоративной ипомее, стоит отметить тлю и паутинного клещика. В борьбе с ними помогут инсектициды, применяемые согласно аннотации к препарату или крепкий мыльный раствор.
Кстати, паутинный клещ – беда засушливого климата (воздуха). Предотвратить появление вредителя очень просто – надо регулярно опрыскивать ипомею батат обычной водой.
Дизайн Кафе
Видео: Цветок кальцеолярия, посев
Как посеять лианы на рассаду?
Также, как и любую другую рассаду: однолетние лианы можно сеять непосредственно в рассадные емоксти в грунт или в торфяные таблетки. У большинства лиан семена довольно крупные, поэтому их сеят с заделкой в грунт на глубину около 1 см.
Посев лиан на рассаду в грунт
Порядок посева такой же как при посеве семян томатов или перцев: возьмите грунт, смешайте его с вермикулитом / перлитом / песком и разложите семена в небольшие углубления (ямки) с расстоянием в 2-4 см. Аккуратно полейте грунт с семенами, сверху присыпьте небольшим слоем вермикулита / перлита / песка и накройте пленкой / пластиковой крышкой / стеклом.
До появления сеянцев ежедневно проветривайте посевы и поливайте по мере необходимости.
Сеянцы ипомеи довольно крупные и их легко рассаживать по индивидуальным горшочкам на стадии первых двух листочков.
После появления ростков обеспечите им досветку, тогда ваша рассада будет более крепкой.
Через неделю-две рассадите сеянцы лиан по индивидуальным горшочкам. Все перечисленные лианы довольно крупные растения, поэтому емкости для выращивания рассады должны быть не менее 0,5 литров объема.
Пересадка рассады ипомеи по индивидуальным емокостям. В нашем случае мы пересадили их в поллитровые пластиковые стаканчики, в которых предварительно сделали снизу дренажные отверстия
Лианы растут очень быстро, поэтому им необходимо:
Молодое растение долихоса с горшке на подоконнике в мае
Посев лиан на рассаду в торфяные таблетки
Если вы сеете семена лиан в торфяные таблетки, то их придется слегка расковырять по центру, чтобы уложить семечко внутрь.
Торфяные таблетки с семенами уложите в поддон и накройте полиэтиленовой пленкой или пластиковой крышкой.
До появления сеянцев проветривайте укрытие и поливайте таблетки теплой водой в поддон. При необходимости (при подсыхании центра таблетки) поливайте и саму таблетку.
После появления ростков снимите укрытие и поставьте сеянцы на досветку. Как только сеянцы окрепнут, пересадите их в индивидуальные горшки.
Перед посадкой с таблетки снимите оболочку, если оболочка уже проросла вся корнями, оставьте ее, но надрежьте ее в тех местах, где она еще не проросла корнями.
Порядок пересадки молодых сеянцев кобеи из торфяных таблеток по индивидуальным горшочкам
Рассада кобеи через 38 дней после посева в торфяные таблетки
Описание культуры
Корешки ипомеи батат можно употреблять в пищу, однако сегодня это растение выращивают для комнатного и садового озеленения. Также растение нередко украшает балконы, лоджии и террасы.
Листовые пластины представляют собой хорошо расставленные лопасти в виде сердца. Размер листовых пластин приближается к 15 см. Отличительной чертой считается цветовая гамма, представленная самыми интересными оттенками зеленого, пурпурного, алого и желтого. Также встречаются перистые растения.
Батат вырастает до 30 см, но плети могут достигать 2,5 метров, а общая длина доходит до 5 метров. Цветет довольно красивыми пазушными цветками, однако некоторые сорта, выведенные совсем недавно, цветков не образуют.
В России в основном выращивается в качестве вьюна, который украшает арки, заборы, стены и окна. Ипомею батат очень любят ландшафтные дизайнеры, так как она позволяет успешно скрыть любые недостатки садового участка, так как этот цветок очень быстро разрастается и покрывает опору буквально за считанные недели.
Регулярно поливать и подкармливать
Правила ухода
Наилучшее месторасположение цветка в саду — солнечные и безветренные места.
Ипомея достаточно требовательна к влаге и не терпит засухи. Необходим регулярный полив без образования застоя воды в рассадном ящике. Взрослое растение в летнее время нуждается в обильном поливе, а осенью поливается по мере просыхания почвы.
Во время активного роста посадки каждые 2-3 недели нуждаются в подкормках минеральными удобрениями для цветочных культур и азотсодержащей органикой
Важно не перебарщивать с ними: избыток питательных веществ снижает цветение. Хороший эффект дают внекорневые подкормки — опрыскивания комплексными удобрениями
Регулярность подкормок — залог длительного и пышного цветения, устойчивости к болезням и вредителям.
Для придания формы растению лишние побеги обрезаются. Ипомея красиво выглядит и равномерно растет, если весной оставить на ней не более трех основных побегов. В летнее время также проводится обрезка для сохранения структуры зеленого ковра.
Так как корни ипомеи склонны задыхаться под твердой почвенной коркой, после полива рекомендуется рыхлить верхний слой почвы или провести его мульчирование органикой: засохшими сорняками, смешанными с перегноем.
Когда можно высадить рассаду лиан в цветник?
Все эти лианы: и кобея, и ипомея, и долихос довольно теплолюбивые культуры, поэтому в цветник их можно высадить не раньше вторых майских праздников (Подмосковье и севернее).
При ранней высадки лиан в сад, их можно и нужно доволнительно укрыть. Для этого можно использовать пленку, нетканный укрывной материал или пластиковую бутылку воды.
PS. если вы используете для укрытия бутылку от воды, то сделайте в дне дырки, это позволит ратению «дышать», не позволит развиться гнилям и при этом сохранит лиану от весенних заморозках.
При высадке в грунт будьте крайне аккуратны с растениями: лианы очень хрупкие и нет ничего обиднее, чем сломать молодое растение после 2-3х месяцев его выращивания дома. А это, к сожалению, происходит довольно часто.
При высадке лиан в грунт или контейнер обязательно предусмотрите опору, желательно деревянную или металлическую. Лианы довольно быстро наращивают биомассу и становятся тяжелыми. Опора должна быть не менее 1 метра высотой (до 2х-2,5 метров) и иметь жесткий устойчивый каркас.
Размножение и посадка
Существует два основных способа разведения и высадки ипомеи батат:
Первый вариант
Подойдет тем, кому посчастливилось приобрести крупные, полностью сформировавшиеся клубни. Дело в том, что у декоративных сортов они развиваются очень медленно. Если учесть, что ипомея батат культивируется как однолетник, получить к осени зрелый семенной материал не получится. Иначе обстоят дела у многолетников.
Итак, осенью клубни выкапывают и по аналогии с картофелем отправляют на сохранение в холодный подвал, другое подходящее место. Когда в глазках проклюнутся почки (не раньше зимы), клубни углубляют в землю, оставляя ростки на поверхности.
Дальше цветовод выбирает удобный для себя алгоритм действий:
Второй вариант
Черенкование считается основным (более удобным) способом размножения. Для лучшей жизнеспособности побег ипомеи батат должен иметь не менее 2 междоузлий.
За 5 суток нахождения в воде стебель и нижнее междоузлие дадут корень. Значит, растение можно высаживать в открытый грунт или цветочный горшок. Во втором случае речь идет о желании культивировать ипомею батат как комнатное растение. Уход за ним аналогичен.
В целом, вьюнок одинаково хорошо приживается на солнечных площадках и полузатененных территориях. Обычно растение высаживают на улице, когда минует опасность возвратных заморозков, например, в конце мая.
Для прекрасного внешнего вида цветку нужна дренированная, слабокислая почва и умеренное увлажнение.
Эффективные меры борьбы с мучнистой росой
Если же мучнистая роса атаковала плодовые культуры, то не стоит оттягивать с ней борьбу, ее нужно начинать, как только заметили появление характерного мучнистого налета
Важно тут ориентироваться и на период созревания плодов, если до него менее трех недель, то химические препараты применять нельзя, вредные вещества, содержащиеся в фунгицидах, могут накапливаться и в плодах
Обычно заболевшие плодовые культуры обрабатывают против мучнистой росы при ее появлении три или четыре раза за сезон. Как мы уже упоминали, для этих целей можно использовать медьсодержащие препараты или более эффективные фунгициды – например, препарат «Топаз». Обработку данным препаратом или иным разрешенным фунгицидом необходимо начинать, как только появятся первые пораженные мучнистой росой органы плодового растения с чередованием один раз в 7-11 дней, вплоть до полного исчезновения признаков грибной инфекции.
Кроме вредных для окружающей среды химических препаратов, существует немало совершенно безопасных, но оттого не менее эффективных народных средств борьбы с мучнистой росой. Эти средства особенно эффективны, если растения еще небольшие, что позволяет всю вегетативную массу обработать максимально тщательно. Ко всему прочему, народные средства борьбы с мучнистой росой можно применять даже в тот период, когда использование фунгицидов запрещено по соображениям безопасности.
Самым, пожалуй, распространенным средством борьбы с мучнистой росой является раствор соды и мыла. Для его получения нужно в ведре воды комнатной температуры растворить 60 г обычной столовой соды и 30 г антибактериального мыла. После этого полученным раствором нужно трижды обработать пораженные мучнистой росой плодовые культуры с интервалом в 7-8 дней.
Неплохо себя зарекомендовал в борьбе с мучнистой росой раствор молочной сыворотки. Для его получения следует в ведре воды комнатной температуры растворить литр молочной сыворотки, после чего хорошо размешать полученный раствор и обработать пораженные растения исключительно в сухую погоду четыре раза с интервалом в три дня.
Мучнистая роса на листьях чёрной смородины. Mariluna
Раствор кефира также помогает справиться с мучнистой росой. Чтобы получить этот раствор, нужно взять литр простокваши или хорошо перебродившего кефира и растворить в ведре воды, после чего полученным раствором необходимо обработать растения три раза с интервалом в четыре дня.
Помогает справиться с мучнистой росой, в особенности на молодых деревьях, и отвар полевого хвоща. Нужно взять 150 г полевого хвоща и залить 1,5 литрами воды, дать настояться 30 часов, после чего прокипятить на медленном огне в течение 15 минут. Остается дать остынуть отвару, процедить его, разбавить в пять раз водой и можно проводить им до пяти обработок с интервалом в 3-4 дня. Стоит помнить, что данный отвар можно хранить в прохладном месте без доступа к свету не более десяти дней.
При незначительном поражении плодовых культур мучнистой росой хорошо помогает с нею справиться раствор горчицы. Для его приготовления нужно взять две столовые ложки горчичного порошка и растворить в ведре воды комнатной температуры. Далее можно обрабатывать растения этим раствором до исчезновения мучнистой росы.
Раствор марганцовки также поможет истребить мучнистую росу, если ее на растениях не много. Необходимо взять 6-7 г обычной аптечной марганцовки и развести в ведре воды. Этим раствором, помимо побегов и листовых пластинок, можно обрабатывать и созревающие плоды, пораженные мучнистой росой.
Раствор золы наиболее эффективен на молодых растениях при незначительном поражении мучнистой росой. Это еще и хорошая внекорневая подкормка калийными удобрениями и микроэлементами. Для приготовления раствора нужно примерно 800 г древесной золы растворить в ведре воды комнатной температуры, после чего дать настояться в течение пяти дней. По прошествии этого времени в раствор нужно добавить 30 г жидкого антибактериального мыла, процедить раствор и приступать к обработкам пораженных растений.
Еще один настой, служащий одновременно внекорневой подкормкой и средством борьбы с мучнистой росой, — это настой коровяка. Для его получения нужно 1 кг коровяка залить 10 литрами воды и дать настояться трое суток. Далее настой следует процедить, разбавить вдвое и можно обрабатывать им пораженные растения. Наиболее эффективен этот настой против мучнистой росы до цветения.
Мучнистая роса на листьях жимолости. Steve Willson
Луковая шелуха, её настой также является и подкормкой, и средством борьбы с мучнистой росой. Необходимо для его получения взять 300 г луковой шелухи и залить её 10 литрами крутого кипятка. После этого емкость нужно плотно закрыть крышкой и дать настояться в течение 48 часов. По прошествии этого времени раствор нужно процедить и использовать для борьбы с мучнистой росой. Особенно эффективны такие обработки до и после цветения и осенью, перед опадением листьев.
В общем и целом, мучнистая роса не такое уж и опасное заболевание, если за садом следит человек с определенным уровнем знаний об этом недуге. Материала, предоставленного в данной статье вполне хватит, чтобы обнаружить болезнь и истребить ее, или, используя профилактические мероприятия, не допустить появления мучнистой росы на своих плодовых культурах.
Как лечить?
Как и любое декоративное растение, ипомея подвержена болезням и вредителям. Самыми распространёнными проблемами являются тля и паутинный клещ. Признак тли – желтеющие листья и пятна на них, лучшее средство – обработка инсектицидом. Паутина на листьях значит, что лиана поражена клещами и требует регулярного опрыскивания водой в течение нескольких дней.
Неприхотливость, многообразие сортов, скорость роста позволят экспериментировать с декорированием сада. Ипомея может не только покрывать беседки, из неё можно создавать зелёные и цветущие любым цветом круглое лето арки или перголы, можно декорировать неприглядные стены хозяйственных построек.