выращиваем редиску на балконе
Как вырастить редис на балконе
Самый ранний овощ, продающийся весной на прилавках магазинов, — редис. Вкусный и сочный, он содержит много минеральных веществ и витаминов, которые так необходимы организму человека после долгой зимы. Однако цена овоща не позволяет широкому кругу малообеспеченных граждан полакомиться ценным продуктом в зимний период. Как вырастить редиску на балконе, возможно ли это?
Агротехника возделывания корнеплода позволяет каждому желающему разнообразить свое меню ранней весной и даже зимой, успешно выращивая редис на балконе или подоконнике. Редис – овощ короткого дня. При наступлении летних дней многие сорта редиса, не образуя корнеплода, начинают возобновлять семенной фонд. Самая лучшая пора для возделывания овоща на балконе – период со второй половины февраля по май включительно.
Как выбрать семена и сорт
Главный критерий отбора семян – полновесность. Лучше всходят и дают хороший урожай крупные семена, которые при замачивании сразу опускаются на дно. Срок гарантированной всхожести редиса 2-3 года. Более давнее семя имеет сероватый оттенок, в отличие от свежего — коричневого.
Ассортимент сортов редиса достаточно обширен. Он отличается по:
Если вы решили посадить редис на балконе, выращивание и уход за культурой не составят особого труда. Идеально для балкона подходят сорта со средней величиной плодов и суперраннего срока созревания, чтобы на маленькой площади балкона или подоконника получить несколько урожаев ценного продукта.
Редис у себя дома — как вырастить?
Таким критериям отвечают сорта: 18 дней, Французский завтрак, Жара, Новиред:
Требования к выбору места
В зимнее время посадку редиса следует делать на подоконнике с южной стороны, обеспечивая ему освещенность в течение необходимых 12 часов. При таком режиме задерживается период цветения и образования семян.
Примерно с апреля, когда на улице прекратятся заморозки, можно приступить к высаживанию редиски на балконе или лоджии.
Какая почва годится для посадок редиса
Витаминный овощ предпочитает плодородную почву, хорошо насыщенную кислородом, минеральными веществами и перегноем. Самостоятельно внося азотистые удобрения, следует быть предельно осторожным, чтобы избежать отравления нитратами, которые в избытке накапливаются в корнеплодах.
Проще купить в специализированных магазинах для огородников готовые почвосмеси под рассаду томатов, огурцов, используя их для посадок редиса.
Рассада в деревянных ящиках на балконе
С финансовой стороны выгоднее заранее подготовиться с осени к посадкам редиса. Смесь, наиболее подходящая для вкусного овоща:
Следует аккуратно все просеять, выбирая камешки, корешки растений, мусор. Составить смесь, взяв песка 1 часть, а остальных компонентов по 2 части.
В чем посеять овощ
Наиболее пригодны для посадки редиса лотки или ящички для выращивания рассады. Оптимальный размер – 600х600 мм. Глубина должна быть не менее 50 мм.
Редис на балконе в бутылках
Внутрь следует поставить кассеты из пластика размерами 50х50х50 мм, каждая из которых – наиболее подходящая емкость для выращивания 1 крупного корнеплода редиски.
В днище лотка следует предусмотрительно проделать несколько отверстий для оттока лишней воды при поливе.
Купить инвентарь можно в садоводческих специализированных магазинах.
Кассеты наполнить почвенной смесью, сделав по центру аккуратную луночку глубиной 10-15 мм, чтобы было удобно посадить по 1 зернышку редиса. Затем землю необходимо аккуратно увлажнить. Сверху посадки накрыть прозрачной полиэтиленовой пленкой, которая предохранит высыхание почвы в период прорастания семян. Когда появятся зеленые ростки, накрытие следует снять.
Подготовка семян к посеву
Перед посадкой семена редиса желательно замочить в теплой воде на 20-30 минут. В воду для обеззараживания можно добавить несколько крупинок марганцовки, чтобы она приобрела светло-розовый цвет. Такая предусмотрительность помогает защитить ростки от нападения нематоды, уничтожить возможную инфекцию посадочного материала.
Предварительное замачивание семян ускоряет прорастание редиса, позволяя пораньше получить витаминный продукт.
Использование нетканого полотна для укрытия редиса
Ранняя редиска на балконе
Температурный режим для выращивания овоща на балконе должен соответствовать 15-18°С, но в период прорастания семян рекомендуется увеличить температуру на пару градусов.
Закаливание рассады
Чтобы обеспечить устойчивость рассады к неожиданному похолоданию, рекомендуется, сразу после появления дружных всходов, понизить температуру окружающего воздуха до 7-8°С. Через 3-4 дня восстановить прежний температурный уровень. Процесс закалки обеспечит невосприимчивость растений к возможным климатическим капризам.
Подкормки
Чтобы обеспечить дружную отдачу урожая, необходимо подкармливать растения органическими и минеральными удобрениями:
Обеспечив конвейерную посадку редиса, можно восполнить недостаток витаминов на столе. Выращенные лично овощи дадут уверенность в качестве полученной продукции.
Как вырастить редис на балконе? Пошаговые инструкции
Многие огородники сомневаются, что выращивание редиса на балконе возможно. В действительности неоднократно проводились эксперименты, доказавшие целесообразность опыта. Для получения достойного урожая придерживайтесь важных агротехнических требований, которые отличаются от правил при взращивании овоща в открытом грунте или тепличных условиях.
Подготовка к посадке
Взращивать редис на балконе или подоконнике можно в любое время года, но лучшим периодом считается вторая половина декабря – февраль и последующие месяцы.
Какие сорта подходят для выращивания на балконе?
Чтобы получать урожай чаще и быстрей, необходимо правильно выбрать сорт. Редис подразделяется на виды в зависимости от размера корнеплодов, формы, окраски и срока созревания. Именно последний фактор должен быть основополагающим при выборе сорта редиса для взращивания в домашних условиях.
Редис бывает раннеспелый, средний и поздний. Последние два вида высаживать нецелесообразно, а вот ранние разновидности считаются оптимальным вариантом. Обычно скороспелки вырастают через 20-30 суток, поэтому до лета можно собрать несколько урожаев.
Специалисты рекомендуют отдать предпочтение следующим сортам:
Необходимые условия
При культивировании редиса на балконе или подоконнике самой сложной процедурой является поддержание оптимальной температуры, особенно в раннее весеннее время, когда погода меняется резко. Для культуры необходимы следующие условия:
Как выбрать и подготовить семена?
Если посадочный материал вы приобретаете в специализированном магазине, то особых подготовительных мероприятий не требуется. Единственное отступление – проращивание семян при желании.
Если семена куплены с рук или взяты из собственного огорода, проведите такие манипуляции:
Чтобы ускорить всхожесть, семена можно уложить в увлажненную ткань для проклевывания. Время процедуры зависит от качества семенного материала – иногда достаточно 12 часов.
Какая тара подойдет?
Для выращивания редиса подходит совершенно любая ёмкость – цветочные горшки, торфяные стаканы, ящики, пластиковая тара. Главное, чтобы высота их была минимум 15 см. Если используются горшки, то в каждом взращивают по 1-2 редиски. Этот вариант не очень удобный, так как занимает много места на балконе.
Оптимальный вариант – специальная тара с ячейками, которая имеет массу преимуществ: занимает мало места, каждый корнеплод имеет отдельный отсек, благодаря чему при заболевании растений не происходит заражение.
Обязательное требование – отверстия по бокам и на дне, что обеспечивает доступ кислорода. Под ёмкости подставляйте поддоны для стекания жидкости. Перед применением обработайте тару антисептическим раствором.
Подготовка почвы
Редис, как и любой овощ, любит плодородную, насыщенную полезными веществами, землю. Её можно приобрести в магазине – субстрат называется Универсальный. Если такой возможности нет, приготовьте смесь самостоятельно. Что вам понадобится:
Компоненты тщательно перемешайте и прогрейте в духовом шкафу 10-20 минут, что уничтожит личинки вредителей.
Посадка семян
Высаживают семенной материал в такой последовательности:
Не высаживайте семена слишком близко друг к другу – корнеплодам не будет хватать питательных веществ и кислорода, из-за чего они вырастут мелкими.
Увидеть, как выбрать и посадить семена в яичные лотки для выращивания на балконе, можно в следующем видеоролике:
Агротехнические требования по выращиванию редиса в домашних условиях (на балконе):
Полив
Редис любит влажность, поэтому полив проводите регулярно. Переусердствовать в этом деле нельзя, так как это приведет к гниению плодов.
Почва должна быть все время влажной, а не мокнущей. В период роста всходов полив осуществляйте на глубину до 7-8 см. Когда появятся корнеплоды, воды потребуется больше, так как глубина увлажнения увеличивается в 2 раза.
Вода должна иметь комнатную температуру, быть отстоянной. Для этого наберите жидкость из крана в ёмкости, оставьте в комнате на 3-4 дня с открытой крышкой, что позволит испариться вредным веществам.
Подкормка
Удобрения вносятся во время полива редиса. Овощ считается неприхотливым в плане подкормок, но для повышения урожайности рекомендуется удобрять таким образом:
Прореживание всходов и закаливание
Прореживание проводится после образования первых 2 листков, которые должны быть полностью сформированными. А закаливание необходимо для повышения иммунитета растений на тот случай, если внезапно будет похолодание.
Закаливать рассаду нужно после появления ростков. Для этого снижают температуру воздуха до 8-10 градусов на протяжении 3-4 дней (в дневное время).
Сбор урожая
Редис собирают по мере его созревания (для каждого сорта существуют свои сроки). Чтобы определить, готов ли корнеплод, нужно немного откопать овощ около головки для определения размера (в зависимости от сорта он может быть разным).
Сроки
Сбор всего урожая осуществляется в срок максимум 5 дней, иначе плоды начнут трескаться и становиться жесткими. Спелый урожай важно собирать в срок, определенный сортовым значением (некоторые плоды созревают через 18 суток, другим – необходим месяц).
Лучший способ определения срока сбора урожая – внимательно посмотреть на корнеплоды. Если они появились над поверхностью земли, значит, собирать их уже можно.
Правила сбора
Как правильно вытягивать редис из грунта:
Как хранить редис?
Срок хранения редиски зависит от сорта – в среднем это неделя. Если вы высаживаете много редиса на балконе, то съесть его в течение нескольких дней вряд ли получится, поэтому можно воспользоваться хитростями хранения овоща.
При комнатной температуре на открытом воздухе корнеплоды увядают, поэтому используется холодильник или подвальное помещение.
В холодильнике редис можно хранить сухим и мокрым способом:
Выращивая редис на собственном балконе, можно лакомиться овощем практически круглогодично. Особенно это актуально в зимнее и весеннее время, когда ощущается нехватка витаминов в организме. Правильно подбирайте сорт, ухаживайте за культурой и удивляйте гостей свежим овощем.
Редиска на балконе – 3 шага для получения отличного урожая
На мой взгляд, выращивание редиски на балконе это один из самых простых видов работ, поэтому он подойдет для тех, кто впервые решил попробовать свои силы в этой сфере. Данная культура очень непритязательна, и, для того чтобы добиться отличного результата, нужно выполнять несколько несложных рекомендаций. Я расскажу о том, как это делал я – способ прост и не требует больших затрат времени.
На фото: вы можете выращивать редиску, не выходя из квартиры
Описание рабочего процесса
Самый частый вопрос, который я слышал «Можно ли вырастить редиску на балконе в любое время года?». Тут все просто: для редиски оптимальной температурой является промежуток от +12 до +18, если она поднимается выше 25 градусов, то культура начинает стрелковаться и цвести, а сами плоды становятся очень жесткими и горькими.
Исходя из этого, можно сделать вывод, что идеальным временем для посадки является весна, если подобрать время, то можно вырастить редис и осенью, но это сложнее ввиду опасности заморозков.
Все работы я разделил на 3 простых этапа, каждый из которых не представляет сложности, но все они оказывают большое влияние на конечный результат.
Шаг 1 – подготовка всего необходимого
Начнем разбираться, как вырастить редиску на балконе, еще до начала самих работ вам нужно подготовить все требуемое для работы:
Специальная емкость очень удобна, но за нее придется отдать как минимум 500 рублей
Семена | Нужно покупать их в заслуживающих доверия магазинах, рынок не подходит по той простой причине, что там чаще всего содержимое не соответствует описанию. Нам понадобятся сорта, наименее подверженные стрелкованию, тут я могу выделить несколько вариантов: «Французский завтрак», «18 дней» и «Жара», все они отлично подходят для выращивания на балконе |
Тара | Тут можно поступить по-разному: купить специальную тару под посадку редиса, состоящую из множества отсеков, я использовал вариант размером 8х12 ячеек, но конфигурация может быть и другой, можно использовать ящики для цветов, а можно соорудить конструкцию своими руками. |
Самодельный ящик может иметь произвольные размеры – нужно учитывать особенности вашего балкона и делать тару под него, высота стенок должна быть как минимум 15 см, для удобства сбоку можно приделать ручки
Для полива можно использовать обычную пластиковую бутылку, в пробке которой проделано несколько отверстий. Воду необходимо предварительно отстаивать в течение 2-3 дней, но если у вас установлена система фильтрации, то это не требуется, главное – чтобы жидкость имела комнатную температуру.
Несколько досок и молоток с гвоздями – все необходимые материалы для ящика
Лично я использую дражированные семена, их, во-первых, намного проще сеять, а во-вторых, такой вариант имеет практически стопроцентную всхожесть. В оболочке содержатся питательные вещества для растений, поэтому они всходят намного быстрее.
Дражированные варианты – наиболее качественный вид семян, но и их цена намного выше
Шаг 2 – посев
Разберемся, как посадить редиску дома на балконе, точнее как раз посадка производится в квартире, а на балкон растения переносятся чуть позже.
Инструкция по проведению выглядит следующим образом:
Грунт избавляет вас от множества забот, не придется куда-то ехать и копать землю
Не пытайтесь уместить как можно больше растений на ограниченной площади – корнеплоды получатся мелкими.
Редис всходит достаточно быстро
Шаг 3 – выращивание и уход
Уход за редисом заключается в проведении несложных агротехнических действий:
Чтобы редиска росла хорошо, на каждое растение должен приходиться участок почвы размером как минимум 5х6 сантиметров
Созревший редис нужно вовремя убирать
Что касается подкормки, то я считаю, что свежий грунт из пакетов способен обеспечить растения всем необходимым без дополнительных удобрений.
В сети я видел странные рекомендации по подкормке редиски: взять коровий навоз, разбавить его до жидкого состояния и этой смесью произвести полив. Но, во-первых, манипуляции с коровьим навозом – это последнее, чем я хотел бы заниматься в городской квартире, а во-вторых, чтобы его добыть, мне придется проехать с десяток километров, такие советы принимать во внимание не стоит.
Если вы хотите иметь свежую редиску как можно дольше, то стоит посадить ее в три этапа: первый посев производится 10 апреля, второй 25 апреля, а третий 5 мая. Такой вариант позволяет обеспечить поступление свежих овощей до конца июня, но если жара наступит рано, то вы можете и лишиться части урожая.
Посадка эшелонами позволяет получать урожая на протяжении полутора месяцев
Вывод
Мы разобрались, как посадить редиску на балконе и как создать оптимальные условия для ее роста. Видео в этой статье поможет еще лучше понять некоторые важные особенности процесса. А если вам что-то непонятно – пишите вопросы в комментариях под обзором.
Вот такие размеры у редиски, выращенной на балконе городской квартиры
Балконный редис
Правила выращивания редиса на балконе
Что следует из этого? То, что высаживать редис нужно тогда, когда день короткий, и делать так, чтобы на балконе, где он будет расти, в ночное время температура была +12…+14 о С, а днем +16…+18 о С.
Если брать среднюю полосу России, то наиболее благоприятными месяцами для выращивания редиса на балконе будут являться апрель и май, то есть два последний месяца весны.
Сорта редиса для балкона
Конечно, следует подобрать и лучшие сорта, у которых в «генах» заложена возможность роста в подобных условиях. Эти сорта, как правило, вкусны, созревают быстро и дружно, и не отличаются гигантскими размерами корнеплода и повышенными требованиями к почве.
Тепличный сорт прекрасен для выращивания на балконе, он созревает раньше Рубина дней на 5-8. Может расти даже на лоджиях, которые застеклены, но не утеплены. Мякоть белоснежная, очень сочная и вкусная. Цвет корнеплода насыщенно-красный. Массой он может достигать 23 г, и с квадратного метра можно собрать более 3-х кг корнеплодов.
Культивар Сакса можно высадить на балконе рядом с другими сортами, чтобы продлить сезон потребления свежей продукции, потому как созревает он порой аж через месяц и даже чуть более, и относится к категории среднеранних сортов. Корнеплод данного редиса массой достигает 22 г, окрашен он в темно-бордовый цвет, имеет белоснежную, очень сочную и вкусную мякоть. Созревает дружно, листочки не полегают.
Корунд относится к категории ранних сортов, однако сбор урожая можно проводить дней через 27-29 после посева семян. Этот сорт также отличается прямой розеткой листьев, а корнеплоды имеют округлую форму и алую окраску. Мякоть очень сочная и нежная, белоснежного цвета. Масса корнеплода варьирует от 14 до 16 г. Вкус прекрасный, урожайность солидная – до 3,4 кг с квадратного метра. Сорт созревает в близкие сроки, урожаен, имеет отличный вкус.
Как сажать редис на балконе
Высаживать семена редиса на балконе я бы посоветовал в деревянные ящики, сбитые так, чтобы не просыпалась земля, то есть плотно. Щели можно заделать бумагой при сборе ящика. Можно производить посев и в другие емкости, ну скажем, обычные пластиковые стаканчики диаметром 5-7 см и глубиной 15 см, и устанавливать их в ящики, вплотную друг к другу.
Грунт. Почвенный грунт для ящиков, стаканчиков или иной тары нужно заготовить из смеси перегноя, садовой земли, речного песка и низинного торфа, хорошо все перемешав.
Посев семян. При посеве, который осуществляется на глубину примерно 2 см (в углубление в стаканчике или в грядочки в ящиках) семена присыпают рыхлой и влажной почвой. Затем слегка присыпают перегноем (0,3 см, не более). После посадки над емкостями с семенами можно соорудить что-то типа каркасиков, нарытых пленкой, а когда появятся всходы, то убрать их.
Полив нужно производить по мере подсыхания почвы, но обычно это каждые 4-6 дней. Прекрасно, если вы используете воду отстоявшуюся, талую, дождевую (в общем мягкую), комнатной температуры.
И не забывайте про слабое рыхление почвы, а когда листочки начнут интенсивно расти, можно их слегка подокучить.
Вот и все секреты хорошего урожая редиса на балконе.
Как вырастить редис на балконе
Многие любят редис за его свежий, чуть острый вкус. Он прекрасно подходит для различных салатов, да и просто порезанный на кусочки редис быстро исчезает с тарелок. Дачники любят этот овощ за то, что он неприхотлив в уходе и занимает мало времени от появления всходов до первого урожая. Но если у вас нет своего огорода или вы не хотите ждать тепла, чтобы насладится любимым овощем, вполне возможно устроить небольшие грядки у себя на балконе, и приступить к выращиванию редиса уже зимой. Это возможно потому, что редис не нуждается в слишком длинном световом дне (некоторые сорта летом не способны образовывать корнеплод). Если вы решили возделывать эту культуру у себя дома, самым лучшим временем для подобных работ будет с середины февраля до конца весны.
Выбираем сорт редиса
Сортов редиса очень много. Они отличаются между собой по следующим критериям:
Срок созревания. Выделяют скороспелые сорта, где на получение плодов понадобится всего около 3 недель, средние – 25-35 дней и поздние – срок созревания до 7 недель.Цвет плодов. Существуют сорта красного редиса, красного с белым кончиком, чисто белого и желтого.Размер плодов и их форма (круглые или продолговатые).
Для выращивания редиса в домашних условиях на ограниченной площади больше подойдут ранние сорта, срок созревания которых составляет 20-23 дня. В этом случае можно получить с небольших грядок максимальное количество плодов. Кроме того, при выборе сорта редиса, обратите внимание на следующие критерии:
Растения не должны выпускать стрелку с семенами.Уход за редисом должен быть максимально прост.Плоды должны быть среднего размера.
Оптимальным выбором для домашних грядок будут такие сорта, как Французский завтрак, Жара, 18 дней.
Отбраковка семян
После приобретения семян редиса, не спешите сразу приступать к высадке. Предварительно проведите отбраковку. Для этого высыпьте семена в небольшую емкость и залейте их водой. То, что всплывет на поверхность, использовать для проращивания не нужно.
Кроме того, необходимо обратить внимание и на цвет семян. Коричневый оттенок является показателем свежести, а вот сероватый указывает на то, что семенной материал залежался.
Как выбрать место для создания грядок с редисом
Выращивание редиса в домашних условиях хорошо тем, что можно получать урожай практически круглый год. Если вы проводите посадку в зимнее время, то горшки следует поставить на подоконнике той комнаты, окна которой выходят на юг. При коротком световом дне следует включать дополнительные источники света.
Переносить горшки на балкон можно, начиная с апреля-мая (в зависимости от региона), как только прекратятся ночные заморозки.
Какой грунт подойдет для выращивания редиса
В садоводческом магазине продаются уже готовые почвенные смеси, которые можно использовать для домашних грядок. При покупке следует помнить, что редис любит плодородную почву, которая насыщенна кислородом, перегноем и различными минеральными веществами. Для этого овоща подойдут смеси для рассады томатов или огурцов.
Если вы не хотите тратиться на покупку готовой почвенной смеси, можно приготовить ее самостоятельно из вполне бюджетных ингредиентов (все составляющие нужно тщательно просмотреть, убрав различный мусор, камни и остатки растений):
Земля из леса. Если в вашем регионе обитают кроты, лучше всего подойдет почва с холмиков вокруг их норок. Обычный песок.Перегной.Почва с вашего огородного участка.
Все ингредиенты берутся в равных долях (кроме песка – его понадобиться в 2 раза меньше) и хорошенько перемешиваются.
Как правильно подготовить семена
Перед тем, как посадить семена в грунт, их можно замочить минут на 30 в теплой воде. Для того, чтобы уберечь будущее растение от различных болезней, в воду добавляют несколько кристалликов марганцовки (раствор должен быть светло-розового цвета).
Внимание! Некоторые производители указывают на упаковке, что семена обработаны тирамом. В этом случае замачивания не требуется.
Выбираем емкость для высадки редиса
Лучше всего для редиса подойдут длинные лотки или ящики, которые можно разместить на вашем подоконнике. Высота емкости должна быть не меньше 5, но и не более 14 см. В садоводческих магазинах продаются специальные лотки для выращивания редиса, которые разбиты на множество ячеек (каждая ячейка предназначена для одного корнеплода). В днище должны быть специальные дренажные отверстия, которые не позволяют лишней влаге задерживаться в почве.
Высаживаем семена
Каждую ячейку необходимо заполнить подготовленной почвенной смесью, а по центру сделать небольшое углубление, около 10-15 мм. В него опускают одно семя редиса и засыпают сверху землей. После того, как посадка закончена, проводят увлажнение почвы. Делать это следует аккуратно, можно воспользоваться пульверизатором. Для того, чтобы земля не пересыхала, сверху ее накрывают прозрачной пленкой до появления первых всходов.
Редис можно выращивать при температуре воздуха около 15-18°С. Но на этапе прорастания семян должно быть на пару-тройку градусов теплее. При 20°С всходы появятся быстрее.
Закаливаем рассаду
Закаливать рассаду редиса следует для того, чтобы в дальнейшем она была устойчивой к возможным внезапным похолоданиям. После того, как все семена взошли, в помещении следует снизить температуру примерно до 8 градусов. Такой режим должен длиться дня 4, после чего можно снова восстановить температуру в 18-20°С.
Правила подкормки редиса
Как уже отмечалось выше, редис любит хорошо удобренную почву. Поэтому, в процессе выращивания его необходимо два раза подкормить.
1.Через неделю после того, как появились всходы, растения подкармливают раствором коровяка (5 литров), в который добавляют суперфосфат (7 грамм) и калийную соль (5 грамм).2.Где-то за две недели до сбора урожая проводят вторую подкормку. В этот раз используют калийную соль в количестве 20 грамм на одно ведро воды.
Рекомендуем вам применять конвейерный метод выращивания редиса – подготовьте несколько ящиков и высаживайте в них семена с определенной периодичностью. В этом случае вы можете наслаждаться свежими овощами практически круглый год.