Что значит туалет в 19 веке
Ванные и туалеты в 19м веке
Ванные и туалеты в 19м веке
Давайте нагло приоткроем самую сокровенную завесу викторианской жизни и поговорим про туалеты в эту славную эпоху. Унитазы, похожие, на те что установлены в современных туалетах, начали появляться в 1850х годах. До этого дело ограничивалось двумя вариантами – или отхожее место, обычно во дворе, или горшок. Уборная находилась на заднем дворе, в укромном местечке, где никто не мог потревожить ваш покой. Даже после изобретения унитазов многие семьи продолжали пользоваться уборными на улице, или же устанавливали современный туалет в доме, а слуг продолжали гнать во двор. Хорошо иллюстрирует «походы на двор» совместная эпиграмма Пушкина и Баратынского. Она не имеет никакого отношения к викторианской Англии, но очень мила:
Князь Шаликов, газетчик наш печальный,
Элегию семье своей читал,
А казачок огарок свечки сальной
Перед певцом со трепетом держал.
Вдруг мальчик наш заплакал, запищал.
«Вот, вот с кого пример берите, дуры!»
Он дочерям в восторге закричал.
«Откройся мне, о милый сын натуры,
Ах! что слезой твой осребрило взор?»
А тот ему: «Мне хочется на двор».
Такой моцион – беготня из спальни во двор – конечно полезен для здоровья, но не в том случае, если на улице метель, или если вы съели фунт зеленых яблок, забыв предварительно помыть руки. Поэтому помимо уборных пользовались и ночными горшками.
Ночной горшок вообще нетрудно перепутать с кастрюлей – быть может, какой-нибудь сельский житель, очутившись в столице, и польстился бы на блестящее фарфоровое чудо с росписью, и подарил бы его любимой теще в качестве супницы. Впрочем, у ночного горшка обычно есть ручка – чтобы слугам проще было его поднимать – и крышка. Хранился ночной горшок под кроватью, а во время утренней уборки спальни обязанностью служанки было его опорожнять. Многие хозяйки настаивали на том, чтобы на этаже, где находится детская, не было раковин, дабы у прислуги не было соблазна вылить содержимое горшка туда, не донеся его до подвала, где располагались хозяйственные помещения. Это было бы великим преступлением против гигиены. Помимо горшков обычной формы – с округлыми боками и ручкой – встречались так же горшки оригинальных форм. Например, небольшой вытянутый горшок с подъемом впереди назывался Bourdaloue – считается, что названием своим он обязан французскому священнику Louis Bourdaloue. Его проповеди были такими длинными, что служанкам приходилось приносить хозяйкам горшки, чтобы те могли справить малую нужду не выходя из помещения. На дворе стоял 17 век, и пышные юбки вполне позволяли проделать это незаметно. Хотя эта история скорее относится к разряду городских легенд.
Появлению новых унитазов, похожих на современные, способствовали несколько условий. Во-первых, сама чаша унитаза должна быть сделана из материала, не впитывающего влагу и частицы грязи. Такой материал – глазированная керамика – была доступен и ранее, но помимо этого требовался еще и эффективный клапан. В-вторых, требовалась не менее эффективная система слива. Прародители современных унитазов были неудобными именно по причине того, что эффективность двух последних элементов оставляла желать лучшего. Если рассмотреть схему первого унитаза, то можно увидеть что вода скапливалась в медном резервуаре внизу унитаза – он еще называется D trap, потому что по форме напоминает букву D. Контейнер с продуктами жизнедеятельности опорожнялся в резервуар, куда затем следовало слить воду, чтобы она вынесла продукты жизнедеятельности дальше в канализационную трубу. Этот унитаз доставлял своим пользователям массу проблем. Приходилось тратить много воды, чтобы смыть все качественно. Тем не менее, лондонские правила запрещали использовать больше двух галлонов воды для одного смыва. Этого количества воды не всегда хватало, чтобы полностью очистить резервуар, поэтому запах был еще тот (быть может, даже хуже того, что стоял в нашем школьном туалете). Поэтому первые туалеты устраивали в где-нибудь в задних комнатах, чтобы сомнительный аромат не потревожил хозяев в гостиной.
Но не вечно же длиться этому безобразию! На смену старомодному унитазу пришел унитаз с сифоном (S-bend), что позволяло полностью опорожнять резервуар и блокировать все запахи. Так же произошли изменения в системе слива – если раньше слив зависел лишь от силы воды, то 1870х годах начали применять бесклапанный сифон, создававший вакуум, который помогал всасывать загрязненную воду. В 1860х – 70х годах наиболее популярны были унитазы, произведенные компанией Томаса Краппера, человека с фамилией, удивительно соответствующей роду его занятий. Тем не менее, глагол to crap – «испражняться» – появился гораздо раньше и никак не связан с этим изобретателем. Вероятнее всего, его фамилия происходит от слова cropper – старинное обозначение фермера.
Поскольку унитазы были наконец лишены дурного запаха, они начали выходить из подполья. Теперь незачем было устанавливать туалет в закутке в дальних комнатах. Теперь им можно было гордиться. Самым популярным месторасположением туалета стал чуланчик под лестницей, поближе к гостиной и зале. Тем не менее, при смыве унитаз издавал такой громкий звук, что его было слышно в гостиной, и могло смутить помешанных на приличиях викторианцев.
В начале своей карьеры унитазы находились в деревянном футляре, закрывавшем чашу. Но начиная с конца 1870х, наступила мода на унитазы всех форм и расцветок, в стиле ампир и ренессанс, богато украшенные лепкой, росписью и т.д. Но несмотря на то, что внешний вид унитазов поражал воображение, с туалетной бумагой обращались по старинке – обычно для этих нужд шла любая доступная бумага, например, старые конверты или бумажные пакеты. Бумагу резали на куски, нанизывали на нитку и вешали эту конструкцию в туалете. Вспомнить хотя бы героинь Пратчетта нянюшку Ягг и матушку Ветровоск. Вот так в «Дамах и Господах» описывается уборная Эсме:
В уборной поселился барсук.
Матушка Ветровоск вынуждена была несколько раз ткнуть в него помелом наконец до барсука дошло, и он неуклюже уковылял прочь. Затем матушка сняла ключ, висящий на гвоздике рядом со старым выпуском «Поижидневного Ещегодника», и зашагала по дорожке к своему домику.
Так же в разговоре о туалетной бумаге – о викторианской или о какой-то иной – просто невозможно еще раз не упомянуть Пушкина, потому что он воспел ее в стихотворении «Ты и Я». В данном случае нас интересует не политический контекст, а тот скорее разница в качестве туалетной бумаги в зависимости от общественного положения. Наверняка и у викторианцев существовало такое расслоение.
Как появились первые «нужники», почему в них селились целыми семьями и другие факты из истории туалетов в России
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
В условиях больших городов туалетная тема всегда была проблемной, особенно при отсутствии канализации. Кремль и весь центр древней Москвы страдал от сильного запаха нечистот, а после парадов 1930 годов отмывать подъезды было утомительно и очень неприятно. Перед многими правителями России вставала туалетная проблема, и решить её окончательно удалось лишь в последнее десятилетие. И то не до конца.
Канализация против антисанитарии, зловония, эпидемий
Указом Петра I от 9 апреля 1699 года «О соблюдении чистоты в Москве»… были созданы доступные туалеты в Кремле. Но члены Коллегий со своей обслугой использовали новшество без должной аккуратности, о чем сообщалось в письменных отчетах. Смрад от нечистот распространялся по-прежнему в Кремле и остальной части столицы. Одним указом переделать сознание горожан не удалось.
На протяжении последующих веков российские правители уделяли много внимания вопросам устройства доступных туалетов, но достаточным их количество никогда не было.
После изобретения унитазов в состоятельных домах появились теплые и удобные уборные, а деревянными или каменными строениями во дворе пользовалась только прислуга хозяев и их гостей. Да еще в них допускались дворники, уличные торговцы, прохожие.
И только эпидемия холеры в 1870 году оказалась сильнее предписаний и указов – уже в следующем году в Санкт-Петербурге появился первый доступный туалет. Домик, созданный по проекту известного архитектора И.А. Мерца, расположился рядом с Михайловским манежем и был отапливаемым. Дешевые открытые писсуары западного образца в России невозможны из-за сурового климата: холодно и вода для смыва замерзает.
В Москве с середины XIX века власти предписывали допускать в туалетные домики во дворах прохожих с улицы, а в конце 1890-х годов появились каменные сооружения в центре, у вокзалов, рынков. Они назывались ретирадами – от французского слова, означающего «убежище». Власти обязали владельцев доходных домов иметь соответствующее заведение во дворах. В документах слово «уборная» не употреблялось. «Нужник» также остался в устном употреблении. Но в сметах и отчетах стыдливо упоминалось количество мест для «малой и большой нужды».
Простые горожане, крестьяне с рынка и даже студенты новое название и само заведение не использовали, хотя на помпезные строения смотрели с почтением. Обходили ретирады стороной и женщины, предпочитая по старинке использовать переносные горшки. Приезжие же искали во дворах привычное деревянное строение.
До создания нормально устроенной канализации было еще далеко. В начале XX века из всех населенных пунктов в Российской империи сплавную канализацию имели всего одиннадцать. В их числе не было даже Петербурга, а Москва имела отводные сооружения только внутри Садового кольца.
В Москве было около десятка хорошо оборудованных туалетов. Общественная уборная у Александровского сада обладала принудительной вентиляцией. Было применено и устройство автоматического смыва. Туалет на Большой Сухаревской отапливался, на Театральной площади открылась уборная раздельного пользования с освещением и двумя отделениями – с оплатой и без. За деньги предоставляли мыло и полотенце.
Как квартирное уплотнение победило канализацию
После Октябрьской революции 1917 года в обе столицы устремилась масса людей из провинции. Каменные общественные туалеты были повсеместно переделаны в квартиры в связи с нехваткой жилья. Деревянные будочки попросту разобрали на дрова. Переоборудованное жилье даже считалось завидным: одна семья имел все удобства, тогда как в «уплотненных» квартирах на 30 крохотных перенаселенных комнат случался всего один туалет. Успеть посетить его утром до работы удавалось не каждому.
А в 1930-е годы в Москве начали проводить парады. Их участников тренировали часами в самом центре, кормили-поили. После первого же мероприятия подъезды в центре едва удавалось отмыть. Замков на общих входных дверях не было, а немногие имевшиеся консьержи даже не пытались сдерживать людей в форме.
Номенклатурные лица, жившие в центре, быстро сообразили, что безобразия станут регулярными. Моссовету немедленно дали поручение построить туалеты в самых людных местах. Без особого размаха их строили все годы советской власти.
Товарищи,
мылом и водой
мойте руки
перед едой».
Владимир Маяковский
В 1922г. восстановили Службу общественных туалетов. К 1925 году в Москве было 16 бесплатных уборных с канализацией и современным оборудованием. Этого количества для стремительно растущего населения абсолютно не хватало. Для ускорения и удешевления строительства новых объектов стали использовать места у фундаментов разрушенных часовен и церквей.
Смена системы в 1991 году – новый виток туалетной проблемы
После очередной революции 90-х городским туалетам снова не повезло: в бюджетах не было денег на школы и больницы, стало не до нужников. В Москве их массово перепрофилировали, ежегодно они закрывались десятками. Вместо них появлялись магазины, офисы и даже кафе.
В странах Европы закон велит владельцам кафе, ресторанов и торговых центров бесплатно пускать в туалеты людей с улицы. В Англии владельцы магазинов на ночь выставляют на улицу кабинки, чтобы сохранить в чистоте площадки у входа.
В России в больших торговых центрах туалеты чаще всего платные, а ночью совсем некуда податься. Как и два века назад найти круглосуточный туалет можно только на железнодорожных вокзалах. Трудно представить, но в 70-е годы прошлого века можно было в случае нужды попроситься в жилье многоквартирных домов. В рестораны Москвы швейцары также впускали граждан приличного вида.
Поиск в интернете по запросу «проблемы с туалетами в…» выдает множество форумов, статей и картинок по теме во всех крупных городах. В маленьких городах решение традиционное: кустов и заборов много.
Санитарные службы больших городов России, особенно Москвы и Санкт-Петербурга, настаивают на соблюдении гигиенических норм – даже кафе на пару столиков обязаны иметь туалет и умывальник. Год от года ситуация улучшается: бесплатные туалеты есть на большинстве автозаправок, выручают и сетевые рестораны быстрого обслуживания.
Положение немного выправлялось за счет установки пластиковых кабинок, которые также были преимущественно платными и не столь удобными, как стационарные. Любовью населения новинка не пользовалась из-за запаха и неудобства пользования.
Но и скудных удобств по-прежнему не хватало. На помощь пришел большой спортивный праздник – ЧМ по футболу 2018. Туалетные кабинки стали симпатичнее, а главное – многочисленнее. Правда, после мундиаля многие из них их убрали или закрыли на ремонт.
Туристы и туалеты – гостям Россию не понять
Не будет хороших туалетов – не будет и приезжих со всего света, считают в Союзе архитекторов. И, кажется, градостроители правы. Хотя российский быт достоин пристального внимания.
Мизерное количество общественных уборных беспокоит не только горожан, но и туристов. А их в Россию едет все больше. В группы иностранцев кроме лиц в хорошей физической форме часто входят пенсионеры самого преклонного возраста, инвалиды – в том числе колясочники, семьи с множеством детей, включая младенцев.
Возникают и казусы: многочисленные туристы из Китая приезжают большими семьями. Появились слухи и сообщения в электронных СМИ: пожилой мужчина справил нужду прямо около храма в Кремле, а малым детям мамы и бабушки подставляют горшки прямо в залах музеев. Разговоров, правда, много, а доказательств и официальных жалоб нет. Но поверить в эти рассказы просто: не привыкли иностранцы – и не только из Азии – терпеть часами, как бывалые россияне. К тому же наши люди после 80 лет в дальние поездки не отправляются.
Хорошо ли, когда поток туристов растет? Наверное, неплохо, вот только удобства придется срочно развивать. Без прозаичных туалетов интерес к культурным объектам падает.
Пока санитарных точек не хватает, москвичи, питерцы, воронежцы составляют – чаще всего на общественных началах – электронные и мобильные списки-приложения нужных адресов с режимом работы, ценами, отзывами. Не исключено, что печатные версии подобных справочников будут пользоваться бешеным спросом.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Что значит туалет в 19 веке
Войти
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
Туалет – история, разновидности, интересные факты
Представляем вам удивительные факты из истории туалета.
Древние люди, как впрочем, и многие более современные, но дикие племена, которых не коснулась цивилизация, какали и писали там, где им приспичило. Как говорится, и под каждым им кустом был готов сортир с листом. Для них это совершенно естественный процесс (как, например, еда), а значит, нет ничего зазорного в его исполнении при свидетелях.
Но в ходе эволюции человеческого общества стали появляться специальные места и приспособления для справления этой нужды.
В древности в общинах стали делать отхожие места, расположенные на краю поселения, из которых накопленное дерьмо затем вычищалось. По мере того, как условия жизни людей улучшались, изменялись в лучшую сторону и их сортиры. В древних городах, где люди жили в домах из камня, стали делать каменные канализационные каналы, выводящие нечистоты за пределы строений.
Интересный факт. Казалось бы, смывание кала и мочи водой – современное изобретение. Но нет, первые ватерклозеты появились несколько тысячелетий назад, просто они не были оценены по достоинству и о них периодически забывали.
Например, при раскопках древних вавилонских и ассирийских городов, возраст которых составляет несколько тысячелетий, археологами были обнаружены канализационные отводы из красного камня, покрытого битумом. Конечно, это было очень затратное дело, которое могли себе позволить лишь очень богатые люди, поэтому у простолюдинов были очень примитивные туалеты.
Но у богачей, живших в роскошных дворцах, и канализация была соответствующая. Древним грекам придумать ее помогла протекающая возле города небольшая речушка. Они направили ее русло в каменную трубу (клоаку), идущую к богатым домам.
Помимо частных туалетов в домах в крупных римских городах были и общественные туалеты, которые очень полюбились горожанами. Самый древний найденный археологами общественный сортир датируется пятым веком до нашей эры. В Риме, например, их было множество, все нечистоты из них стекались в одну клоаку и выводились за город. Внутри них все было чисто и красиво, поскольку это были не столько отхожие места, сколько места для общения. Сюда люди приходили, чтобы посидеть, поговорить, посмотреть друг на друга, заключить сделки, но и, конечно же, пописать и покакать. Наверное, им приятно было беседовать, ощущая всеобщее зловоние и наслаждаясь потугами соседей по туалету.
Каждое «посадочное» место – каменная плита с отверстием, выложенная плиткой. В центре помещения был фонтанчик, от которого по канавкам вода растекалась к стульчакам. Сделав свое дело, человек специальным кувшинчиком черпал воду и подмывался. Посадочные места, как правило, располагались по кругу, чтобы все видели собеседников.
Интересно, что в этих общественных туалетах не было мужских и женских помещений, а были лишь общие туалеты для богатых, среднего класса и бедняков. В дорогих туалетах каменные плиты грели специальные рабы, чтобы посетители не заморозили свои задницы.
Занимательный факт. Выражение «деньги не пахнут» появилось именно в те времена, когда император Веспасиан сделал общественные туалеты платными.
Бедные горожане не могли себе позволить ходить в такие туалеты, поэтому для них на улицах ставили специальные сосуды, которые периодически вычищались.
Теперь перейдем к европейским средневековым замкам. Там туалеты располагались либо в выступающих из стены отсеках (при этом нечистоты сразу падали на землю), либо в крайних башнях, из которых по наклонным канавкам нечистоты вытекали наружу. Они текли сначала по стене замка, потом по его территории и выводились в речку или крепостной ров. Чистили эти рвы крайне редко, если вообще это делали. Понятно, что благоухал этот «водоем» весьма скверно. Нередко отхожее место делалось в шахте камина, чтобы там было тепло.
Иной раз под полом замка делали большую выгребную яму, например, она была в замке Фридриха Барбароссы – германского короля середины 12 века. Но однажды дело закончилось плохо. Яму не вычистили перед приемом большого количества гостей, собравшихся как раз в зале над этой ямой. Как вы, наверное, догадались, пол провалился и несколько десятков высокородных гостей (и Барбаросса в том числе) провалились в зловонную жижу. Глубина ямы, кстати сказать, была более десяти метров. Понятно, что слуги бросились в первую очередь спасать императора, поэтому он лишь нахлебался дерьма, а вот гостям повезло гораздо меньше – несколько десятков захлебнулись и утонули.
Но это замки, а как обстояло дело в домах средневековых городов? В средневековых городах общественных туалетов не было совсем. Какали и писали в горшки, и выливали их за окно, на уличные мостовые. Причем эти сосуды стали выполнять из дорогого фарфора, расписывать их и всячески украшать. Конечно, это опять могли себе позволить зажиточные граждане.
Само отхожее место представляло собой либо просто ночной горшок, либо стул с дыркой в сиденье, под которую и подставлялся сосуд. Стены в них либо белились, либо облицовывались деревом – все зависело от традиций и благосостояния хозяина.
Кстати, именно этот факт привел к появлению шляп с полями, дабы они защищали людей от попадания на них содержимого горшков. Во Франции в это же время горожане, чтобы не испачкать свою обувь, ходили по улицам на специальных ходулях или топтыжках. В Париже в 1270 году попытались законодательно запретить выплескивать горшки из окон, но безуспешно. Тогда людей обязали перед этим кричать «Поберегись!»
А в императорском дворце Людовига XIV дело обстояло так. Сам правитель во время бала мог сидеть на кресле с дыркой, под которым стоял бурдалу – роскошно украшенный горшок. Людовиг и присутствовал в зале, и мог, когда нужно, тут же снять штаны и справить нужду.
А как же дамы? Они либо писали прямо у стены зала, либо приносили с собой миниатюрные бурдалу, справляли нужду в них, а потом куда-нибудь все выливали. И это хваленая Франция!
В парижских дворцах, во время балов, естественно была потребность в большом количестве горшков. Так в Лувре для мужчин и женщин отводились разные помещения. Представители сильного пола справляли нужду за специальной шторкой возле бального зала, а дамы уходили чуть дальше, в скрытое лестницами помещение. Сопровождали их туда галантные кавалеры, которые задирали им юбки и помогали усесться на горшок, дабы дама не промахнулась и не шлепнулась на пол. Трусы в то время были не в моде, поэтому красоткам нужно было лишь умудриться не описать себе подол платья. Вот так.
Именно в средние века появилась профессия золотарь (или ассенизатор) – очень почетная, хотя эти люди быстро умирали. В их обязанности входила чистка общих туалетов и вывоз дерьма из города.
Ватерклозеты древнего Рима в Европу пришли в конце 16 века. Это были туалеты с бачком, наполненным водой, смывом и канализацией. Впервые такой «санузел» в своем дворце сделала королева Елизавета I.
Именно после этого стали оборудоваться комнаты – туалеты, в которых удобно посидеть и сделать свое дело. Как правило, они располагались позади ванных комнат.
И лишь в 18 веке всех обязали строить дома с туалетами и именно в это время появились первые европейские общественные туалеты.
На Руси в средние века туалеты были более примитивными, но здесь, по крайней мере, дерьмо не текло по улице. Люди пользовались деревянными постройками, похожими на современные деревенские уборные. А сортир со сливом, по образу европейского, первым в России сделал в своем доме князь Меньшиков.
Шло время, но цивилизация будто обходила Москву стороной. Да, уборные стояли на городских улицах, но их не чистили, поэтому нечистоты текли по мостовым и чудовищно воняли, распространяя заразу. Почему-то русские люди считали, что вовсе не нужно делать туалеты более чистыми и удобными.
Первый унитаз «увидел свет» в 1837 году, его придумал слесарь из Англии Томас Крэппер. Но название сие изобретение получило в 1909 году, когда унитазы массово стала выпускать испанская фирма «Untas». Покупатели переделали название в созвучное слово «унитаз», и оно прижилось.
В разных странах в туалетах есть свои особенности.
В Китае вход должен быть сбоку, причем туалет должен находиться в северном углу квартиры.
В Испании и Португалии унитаз должен быть с самозакрывающейся крышкой.
А в странах с жарким климатом туалет должен быть с душем.
В Японии и Великобритании сейчас все большую популярность приобретают унитазы, которые, помимо основных функций, могут подогревать воду для подмывания, подсчитывать уровень холестерина в моче и отправлять анализ лечащему врачу.
А много веков назад японцы выгребали из туалетов нечистоты и использовали их в качестве удобрения.
Компания «Twyford» пошла еще дальше. Она с 2006 года выпускает унитазы, реагирующие на голос того, кто собирается сесть. При этом унитаз, идентифицируя посетителя, производит анализы мочи, кала и определяет состояние здоровья человека. Если есть необходимость, плохие анализы направляются лечащему врачу, а в ближайший магазин посылается заявка на заказ диетической пищи.
Во многих странах есть музеи унитаза, памятники унитазу, существует и Всемирная унитазная организация, а также Всемирный день туалета (19 ноября).
Удивительно, но в наш современный век большой процент людей вообще не знают, что такое туалет и унитаз.
Но те, кто знает, стали относиться к туалетной комнате с благоговейным почтением. Многие любят тут посидеть и подумать, и почитать. И не только, например, писательница Агата Кристи любила мыть посуду не на кухне, а в раковине рядом с унитазом. Она говорила, что в такой обстановке ей лучше думается.
Есть приметы про туалет. Крышка унитаза обязательно должна быть закрыта, чтобы в него не утекли деньги и благополучие. Убираться тоже нужно сначала в туалете, а лишь потом в квартире. Нельзя курить в туалете, чтобы с дымом не развеялось счастье семьи.
Туалет на корабле называется гальюн, в прошлые века он располагался в самой высоко поднятой части носа корабля.
Еще некоторые интересные факты о туалетах и унитазах.
В одном аэропорту Амстердама в унитазах есть наклейки мух. Сделано это для «разжигания спортивного интереса» у мужчин, чтобы они писали не мимо, а старались попасть на муху.
В последние годы германские мужчины стали писать сидя, считая, что это более гигиенично и удобно.
В ЮАР есть туалет, расположенный в стволе гигантского баобаба.
А в Пентагоне до середины прошлого века были отдельные туалеты для белых и темнокожих сотрудников.