Что значит сукозная коза
Беременность у козы
Беременность у козы в основном бывает многоплодной. По своему течению специалисты различают:
Половая и физиологическая зрелость козы
Коза в зависимости от породы и уровня кормления половой зрелости достигает к шести-восьми месячному возрасту. В этом возрасте у козы появляется первая половая охота, то есть, козочка в первый раз начинает проситься к козлу. Однако организм козочки, в том числе и ее половые органы еще полностью не сформировался и организм продолжает еще расти и развиваться. Ранняя беременность у козочки приостановит эти процессы. Питательные вещества, которые козочка будет получать из корма, в первую очередь начнут расходоваться не на саму молодую особь, а на развитие ее плодов, роды будут проходить с осложнениями. Крупного, здорового и высокопродуктивного животного из такой козы уже не получится. Учитывая вышеизложенное, первый раз козочку на случку к козлу необходимо вести при достижении ей физиологической зрелости, т.е. когда она достигнет живой массы 60-75% от веса взрослой козы. В зависимости от породы данный вес козочка набирает к 12-18 месячному возрасту.
Половая охота
Половая охота (состояние, при котором коза допускает к себе козла и способна оплодотвориться) длится в течение 24-48 часов и повторяется каждые 18-21 день. Владельцам ЛПХ и КФХ понять, что козочка находится в состоянии половой охоты, помогут следующие признаки:
Обнаружив, что коза находится в таком состоянии, владелец ЛПХ и КФХ должен организовать ей случку с козлом.
У одних козочек половая охота проявляется ярко, у других, особенно в зимне-стойловый период охота проявляется незаметно. В этом случае желательно, чтобы козочка имела возможность постоянного общения с самцом. Козел безошибочно определит нужный момент для осеменения.
Чтобы случка была удачной, необходимо подпустить самца к самке во время охоты. Длительность этого период – от 12 часов до четырех суток, а сам половой цикл длится у козы около трех недель.
Как определить беременность козы?
Определить наличие беременности (сукозности) проще всего с помощью наблюдения за проявлениями охоты. Если спустя три недели после случки коза не проявляет признаков охоты, значит оплодотворение произошло успешно. Если по истечении трехнедельного срока охота возобновляется, это означает, что плодотворного оплодотворения не произошло или эмбрион по каким-то причинам рассосался. Такое животное нужно показать ветеринарному специалисту и при отсутствии болезней повторить случку. Также определить беременность можно по уровню прогестерона в молоке. Проверку проводят во время предположительного возобновления охоты (примерно через 18-22 дня после последней случки). У большинства маток проверку на содержание гормона можно проводить уже через 20 дней после случки. Если уровень прогестерона повышен (идет продуцирование гормона желтого тела яичника), есть все основания предполагать, что коза беременна. Наиболее точным и современным способом диагностирования беременности является проведение ультразвукового обследования, но этот метод не слишком распространен из-за высокой стоимости. В некоторых хозяйствах опытные козоводы проводят пальпацию живота, чтобы определить уплотнение и увеличение матки. У коз с первой беременностью вымя начинает увеличиваться в размерах на четвертом месяце беременности, а у старых сухостойных особей – не раньше пятого. Кроме того, у беременных маток брюхо увеличивается в размерах и приобретает бочкообразную форму.
Сколько дней длится беременность (сукозность) у козы?
Длительность беременности (сукозности) у коз составляет 145-155 дней. Оплодотворение яйцеклетки происходит в яйцеводе, после чего оплодотворенная яйцеклетка продвигается в матку, закрепляется на ее внутренней стенке и плод начинает развиваться. Уже через 60 дней после оплодотворения плод полностью будет сформирован и в течение остального срока беременности будет просто набирать массу своего тела. Довольно часто встречается одновременное оплодотворение нескольких яйцеклеток и развитие плодов, так как у коз за одну овуляцию нередко выделяется по две или три яйцеклетки. После рождения из матки выходят плодовые оболочки, которые называют последом. В течение беременности коза должна стабильно набирать вес. Особенно это касается маток, которые вынашивают несколько плодов. Поэтому и рацион питания животных должен быть полноценным и насыщенным витаминами и полезными веществами. Наиболее интенсивное питание необходимо в последние 4-5 недель беременности, когда и происходит наиболее интенсивный рост плода.
Изменения происходящие в организме козы во время беременности
У беременных коз с развитием плодов повышается внутрибрюшинное давление, что в свою очередь обуславливает учащение актов дефекации и мочеиспускания, дыхание становится все больше грудным и учащенным. Усиливается деятельность почек. Во второй половине беременности в моче нередко обнаруживают белок. Повышение нагрузки на сердечно-сосудистую систему вызывает гипертрофию сердечной мышцы, преимущественно левого желудочка (гипертрофия беременных); функциональное состояние миокарда и тонус сосудов повышается.
В результате развития планцентарного кровообращения разрастаются сосуды матки, происходит увеличение их диаметра в 4-5 раз. Количество крови увеличивается на 20-25%, но ее морфологический состав почти не изменяется. В крови появляются юные формы эритроцитов. Колебание содержания в крови гемоглобина остается в пределах нормы. Происходит повышение свертываемости крови. Ускоряется реакция оседания эритроцитов. Количества кальция и фосфора в крови уменьшается, калия – увеличивается. Наблюдается физиологический «ацидоз беременных». Несколько снижается количество общего белка и вязкость сыворотки крови. Содержание кальция, фосфора (кальциево – фосфорный коэффициент), каротин, щелочной резерв крови изменяется в зависимости от сезона года и состава рациона.
Происходит сильное изменение обмена веществ. Вначале в результате повышения аппетита и усвояемости кормов упитанность улучшается, к концу беременности козы худеют, а при неправильном кормлении и содержании могут оказаться истощенными. Колебания интенсивности обмена веществ вызывают у козы неравномерный рост рогов, на них образуются кольца.
Нередко у коз наблюдается нарушение минерального обмена. При отсутствие в рационе кормления минеральной подкормки костная ткань коровы обедняется солями кальция (остеомаляция у коров и коз), что предрасполагает к стонтанным переломам костей. Нарушение минерального обмена сильно отражается на состоянии зубов. В тесной связи с минеральным находится водный обмен. Исследования показали, что ткани во время беременности у коз задерживают воду, становятся более сочными, предрасположены к отекам.
Беременность у козы сопровождается накоплением в организме азотистых веществ. В моче содержится меньше мочевины, количество аммиака и других продуктов неполного сгорания белков увеличивается.
Улучшается усвоение углеводов корма. В печени накапливается гликоген.
Изменения жирового обмена выражаются в увеличении в крови количества нейтральных жиров, липоидов и холестерина.
С течением беременности в организме образуются и накапливаются в значительном количестве гормоны (планцентарные). У беременных коз образуется меланогормон, обуславливающий пигментацию плацент, появление «пятен беременности», заметных на непигментированной коже, особенно в области молочной железы.
Происходят сильные изменения в половых органах. С беременностью в яичниках возникает желтое тело беременности. Развитие фолликулов не прекращается, однако овуляции и течки обычно не происходит.
С развитием зародыша от него исходят импульсы, обуславливающие еще более глубокую перестройку матки. Матка увеличивается в размере и массе (в 20раз по сравнению с небеременным состоянием). Этот рост является следствием гипертрофии и гиперплазии мышечных волокон в первую половину беременности и растяжения матки – во вторую.
Длина отдельных мышечных волокон беременной матки может достигать 500мкм (в небеременной матке всего 40-50мкм). В первой половине беременности стенка матки бывает сочной и утолщенной (вследствие развития слизистой и мышечной оболочек). К концу беременности с увеличением общих размеров матки ее стенка, способная сильно растягиваться, истончается. Особенно значительно изменяется матка в роге расположения плода. Здесь, в слизистой оболочке, формируется материнская часть плаценты (новая структура).
Широкие маточные связки растягиваются. В их толще увеличивается количество волокон гладких мышц. Просветы сосудов, идущих по связкам и расположенных в стенке матки, расширяются в 4-5 раз и более. Одновременно с укрупнением уже имеющихся кровеносных сосудов происходит и дополнительная васкуляризация тканей. Количество проходящей крови через средние маточные артерии увеличивается.
Шейка матки увеличивается в объеме, слизистая оболочка ее гипертрофируется, канал плотно закрывается. Его просвет закрыт густой упругой полупрозрачной слизистой пробкой, несколько выступающей из наружного устья шейки в просвет влагалища. Слизистая влагалища бледная, к концу беременности застойно гиперемированная, иногда несколько отечная.
Содержание беременной козы
При плодоношении, когда в организме беременной козы возникают новые качества и ее органы начинают обслуживать не только саму козу, но и развивающийся плод, коза со стороны владельцев ЛПХ, КФХ должна пользоваться особым вниманием и требовать специального содержания и ухода.
Помещение для беременных коз должно быть чистым, сухим, светлым, просторным и хорошо вентилируемым.
В кормах должно содержаться большое количество белка, необходимого для построения тканей плода. Особенно необходимо включать в рацион минеральные корма (соли кальция, фосфора), витамины (премиксы для овец, коз, ягнят и кроликов).
Предвестники родов у козы
Основные признаки приближающих родов у коз следующие: коза может отказаться от корма. Появляются признаки беспокойства. Животное начинает тужится каждые 5-10 минут. С приближением родов у коз начинает наполняться вымя: у взрослых особей это происходит непосредственно перед родами, а молоденьких маток – примерно за 1,5 месяца до родов, происходит наполнение сосков, появляется молозиво (обычно за 1-3 дня до родов). За неделю до родов между седалищными костями образуется впадина из-за того, что связки, соединяющие таз и хвостовые позвонки, расслабляются. После того, как плод занимает родовую позицию, коза становится менее объемной, а в паху могут появиться впадины. Начинает происходить увеличение и наступать отечность вульвы. С началом потуг (за 1-2 суток до наступления родов) из влагалища выходит пробка шейки матки – прозрачная слизь соломистого оттенка. Во время открытия шейки матки козы беспокоятся и постоянно оглядываются на живот, начинают искать место в клетке для родов. Если цвет слизи белый или кремовый, следует обратиться к ветеринарному специалисту, так как у животного мог начаться вагинит. Примерно за сутки до родов на один-два градуса снижается ректальная температура (в норме она составляет 39-40 градусов). Родовой процесс у коз состоит из трех периодов: подготовительного, выведения плода и последового. Более подробно в нашей статье — «Проведение окота у овец и коз в условиях ЛПХ и КФХ».
И хотя в большинстве случае роды не требуют вмешательства человека, присутствовать при процессе все же стоит, чтобы при необходимости оказать животному помощь.
Беременность у козы: сколько длится и как определить
Беременность — физиологическое состояние самки с момента оплодотворения до родов, характеризуется вынашиванием плода (или нескольких) и перестройкой организма. Для коз характерна многоплодная беременность, особенно в шерстном и мясном козоводстве.
Сукозность — это название периода беременности у коз, нередко используется термин «стельность». Но это не совсем правильно, так как он относится крупному рогатому скоту, хотя и отражает тоже состояние.
Сколько длится беременность
Продолжительность беременности у коз зависит от многих факторов — условий содержания, породы и возраста матки, количества плодов и их пола. В среднем, коза ходит беременной 5 месяцев — 146-158 дней. Замечено, что самая короткая беременность у коз, покрытых в декабре и январе.
Порода | Длительность, дней |
Альпийская | 151 |
Мурсиано | 149 |
Нигерийская карликовая | 148 |
Тоггенбургская | 152 |
Сравнение породных особенностей длительности сукозности по данным J. E. García
Продолжительность беременности является важным фактором рождения крепкого потомства. Выживаемость козлят, рожденных на 152-155 сутки на 10-15 процентов выше, чем у молодняка вынашиваемого менее чем 148 дней. Как известно, что в последний месяц беременности козленок удваивает свою массу. Поэтому эта разница в 1 неделю дает существенную разницу в весе и жизненной силе.
Как узнать что коза беременная в домашних условиях:
Если вам точно необходимо знать, беременны ли ваши козы, вы всегда можете потратить деньги на анализы крови, рентген или ультразвук. Но у всех беременных коз есть видимые изменения. Научиться распознавать сукозность — полезный навык, требующий времени и практики. Ниже приведены признаки беременности, которые появляются поэтапно по мере протекания сукозности.
Не лень, а не охота
Коза, которая не была успешно покрыта, обычно возвращается к течке на следующем цикле. Период течки у каждой самки может составлять от 17 до 25 дней, поэтому знание продолжительности полового цикла каждой самки подскажет вам, когда необходимо следить за ее следующей течкой.
Покрытая коза не вернется в половую охоту. У нее могут появиться некоторые признаки возбуждения в следующем или двух циклах, но они не будут такими сильными, как обычно. Если подвести козла, то у самки не будет выраженной реакции — часто коза будет отбивать кавалера.
Стоит обратить внимание, что в конце полового сезона (гон особенно выражен у шерстных коз) коза может не вернуться в половую охоту. Поэтому нельзя быть уверенным только по одному признаку.
Аппетит — вверх, надои — вниз
Аппетит беременной козы постепенно увеличивается. Если ее доят, то молочная продуктивность может постепенно снижаться, а затем совсем перестает давать молоко — это называется запуском.
Если выделение молока не останавливает самостоятельно, прекратите доить ее за два месяца до родов, чтобы дать ей отдохнуть. Поскольку период беременности у коз составляет приблизительно 150 дней, прекращайте доение не позднее, чем через 120 дней после того, как произошла случка.
Живот напряжен
Спустя две недели после того, как коза будет успешно покрыта, ее живот напрягается. Вы можете обнаружить эту особенность, крепко прижав пальцы к ее животу прямо перед выменем.
Сукозная коза потягивает живот. Мягкий живот характерен для непокрытых животных. Учтите, что самка может напрячь живот из-за нервозности, даже если она не беременна. Такое часто наблюдается, если у вас нет тесного контакта с животными, поэтому не стоит доверять такую диагностику кому-то другому.
Изменилось поведение
Благодаря гормону прогестерону у сукозной самки часто происходит изменение личности, обычно в течение примерно двух недель. Если коза обычно дружелюбна по отношению к вам, она может стать сдержанной. Самка, которая обычно застенчива, может внезапно стать вашим лучшим другом. Это изменение временное, длится только во время козьей беременности.
Отношения между козой и самцом меняются до и после успешного осеменения. Если во время охоты они проявляли интерес друг к другу, по с момента наступления беременности животные будут сторониться другу друга.
Коза потеряет интерес к случке, а такая самка не будет возбуждать козла. Лишь некоторые (чаще всего молодые) могут пытаться запрыгивать на самку, но она будет их отбивать.
Живот увеличивается
Это более поздний признак беременности. Лишь во второй половине беременности можно явно наблюдать увеличение объема живота и выпирание его правой стенки.
Но если вы внимательно следите за своими животными, знаете каждую шерстинку, то даже на раннем сроке можно заметить изменения. Наиболее доступным и достоверным способом является измерение обхвата живота — если идет тенденция на увеличение, то можно предположить беременность.
По мере развития плода (а часто нескольких козлят) правая сторона козы может выступать дальше. Набухание с левой стороны указывает на полный рубец, хотя, когда у козы два или более детеныша, они могут давить на рубец и вызывать выпячивание как слева, так и справа, придавая некогда грациозному животному бочкообразный вид.
Кто храпит?
Все козы иногда храпят, когда отдыхают, особенно во время сиесты жарким летним днем. Но во время беременности они храпят больше и громче, чем обычно. Нет ничего смешнее, чем подойти к сараю для коз и услышать громко храпящий хор беременных.
Вымя набухло
Этот поздний признак беременности и больше характерен для первокоток. У ранее рожавших коз изменения в вымени не столь заметны. А если они продолжают доиться все время — то вы и не увидите перемен.
Поэтому столь важно производить запуск. Это не только позволит козе подготовиться к родам и направить столь важные силы на вынашивание плодов на последних сроках беременности. Но и станет дополнительным диагностическим признаком.
Если это первая козья беременность, ее вымя должно начать постепенно развиваться. Первые перемены заметны на 6-ой неделе беременности, а на 3 месяце (12 неделя) вымя козочки станет округлым.
Кто зашевелился?
На сроке в 14-16 недель можно обнаружить движения козлят в животе. Иногда можно увидеть, как они бьют ее по бокам изнутри. Если вы прижмете ладони к ее правому боку и животу перед выменем, вы сможете почувствовать движение, особенно если самка вынашивает более одного козленка.
Число коз увеличилось
Это способ для самых терпеливых и он точно позволит определить беременность козы. Примерно через 5 месяцев с момента покрытия самки вы сможете обнаружить, что на ферме изменилось число животных: кроме взрослой козы появился один или несколько маленьких козлят. Это, конечно же, шутка — не стоит оставлять ведение хозяйства на самотек. Беременность козы — важное и ответственное мероприятие. В этот период животное особенно нуждается в правильном кормлении и содержании, дополнительной заботе и внимании.
Современные методы диагностики
На дворе 21 век, а мы все действуем по старинке. Но технологии на село идут слишком медленно — редко где встретишь толкового ветеринара, а уж про узи-специалиста и говорить не приходится. Вот и изгаляется народ как может.
В организме козы происходит серьезная перестройка, особенно в гормональном уровне:
Содержание гормонов меняется не только в крови, но и в моче, и молоке. Поэтому возможно определение беременности таким способом. Но специальные тесты для коз мне не встречались, а для применения женских нужны исследования, так как точность результатов не гарантирована.
Наиболее современным и точным способом определения беременности козы является ультразвуковая диагностика. Этот же метод позволяет выявить бесплодие, аномалии развития внутренних органов.
Для диагностики беременности и бесплодия коз применяют три вида УЗИ:
Двумерная эхография является наиболее точным методом диагностики. С ее помощью можно выявить беременность на раннем сроке (уже на 2-3 недели возможна визуализация эмбриона).
Существует народный способ проверки сукозности. Для этого нужно каплю парного молока опустить в воду: молоко опуститься вниз, не смешавшись с водой. Но это связано с плотностью молока — оно выше воды, поэтому происходит опускание капли. Можно легко проверить метод на холостых козах.
Проблемы беременности
Вынашивание плодов оказывает сильное воздействие на организм матери. Сильно возрастает расход энергии и полезных элементов (компенсируется за счет материнского организма). Подавляется иммунная система, чтобы не навредить козлятам. Дополнительно страдает выделительная система, обрабатывающая токсины от плодов. Все это нередко приводит к болезням в период сукозности.
Ложная
Ложная сукозность (псевдобеременность, гидрометра) — патологическое состояние, развивающееся после неудачного оплодотворения коз. Развитие зародыша не происходит, но у самки появляются признаки беременности:
Обычно ложная беременность у коз проходит самостоятельно за 2-3 недели. Скопившееся в полости матки слизь отходит, либо рассасывается (если ее было небольшое количество). Постепенно животное придет в норму и восстановит половой цикл. У многих коз псевдобеременность повторяется ежегодно.
Токсикоз
Токсикоз возникает в течение последних 6 недель беременности, когда происходит 80% роста плода и потребности в энергии самые высокие. Несмотря на повышенную потребность в энергии, растущая матка начинает ограничивать емкость рубца, снижая потребление корма и предрасполагая к развитию кетоза. С этим следует тщательно справляться, увеличивая концентрацию корма и отслеживая содержание кетонов в моче в течение последних 6 недель беременности. Пропиленгликоль можно вводить перорально ежедневно, чтобы предотвратить развитие субклинического кетоза.
Молочная лихорадка
Немедленное лечение требует внутривенного введения раствора глюконата кальция или борглюконата кальция с последующим пероральным или подкожным введением кальция для пролонгированного всасывания. При наличии показаний лечение можно повторить через 24 часа.
Иммунодефицит
На протяжении всей сукозности у коз наблюдается динамика по увеличению содержания в крови показателей гуморального иммунитета и снижение в крови показателей неспецифической защиты. Происходит развитие вторичного иммунодефицита. Это состояние временного частичного иммунодефицита создается в организме матери при нормально протекающей беременности непосредственно для обеспечения вынашивания плода.
Однако необходимо помнить, что сформировавшийся при беременности иммунный статус приводит прежде всего к повышенной восприимчивости к вирусной и бактериальной инфекции. Несмотря на это, любые попытки воздействия на иммунную систему сукозных коз могут существенно осложнить беременность или стимулировать аборты, следовательно, нецелесообразны и даже опасны.
Особенности содержания
На протяжении большей части беременности вам не нужно менять распорядок дел на ферме. Если вы покрыли здоровую козу, то первые 3 месяца сукозности не будут требовать дополнительного вашего внимания.
За 1,5-2 месяца рекомендуется запускать козу. В первую очередь уменьшают количество сочных кормов (силос, корнеплоды). О том как стоит организовать кормление беременных коз описано в этой статье — https://mirkoz.ru/kormlenie/racion-kozy-pered-okotom.html
Рекомендуется на поздних сроках беременности отделить беременных коз. Другие животные могут ударить ее в живот. Да и у самих сукозных меняется настроение — они чаще проявляют агрессию.
За 3-4 недели до козления необходимо сделать инъекцию тетравита или аналогичного витаминного комплекса. Во многих наших регионах наблюдается дефицит селена. Восполнить его можно препаратом Е-селен.
Литература для статьи:
Что значит сукозная коза
Добро пожаловать в БлагоДарное!
Для перехода на сайты поселений нажмите на соответствующий домик!
Как выбрать свою первую козу
В этом деле, конечно, каждый идет своим путем. А я постараюсь дать вам основные ориентиры.
Почему мы в первую очередь завели взрослых коз? (мой рассказ именно о них) Потому что от них уже можно было получать молоко.
Если вы возьмете козленка, то первое молочко получите самое раннее через год (причем, это будет не очень хороший с точки зрения здоровья козы вариант), а по-хорошему – через 2 года. У меня были некоторые сомнения, в связи с тем, что мы брали взрослых животных. Сильно волновали два аспекта: смогу ли я с ними справиться и смогу ли я их полюбить. Поскольку выбор мы делали скорее сердцем, и то и другое оказалось вполне реально.
Итак, вы пришли к выводу, что хотели бы завести коз (я недаром пишу это слово во множественном числе, объясню это позже). Что делать?
Прежде всего, все-таки нужно приобрести теоретическую базу. Для этого можно скачать или найти в магазинах книжки по козоводству, скачать статьи с сайтов и активно «пошерстить» несколько форумов, чтобы понять, чем живут козоводы (мне нравятся www.fermer.ru/forum/, www.kozovodstvo.narod.ru ). Это даст вам и лучшее понимание процесса, и возможность на равных разговаривать с владельцами коз, которые, по-началу, как мне казалось, говорят на своем непонятном языке. Чтобы прямо сейчас вас немножко адаптировать, в конце статьи есть минимальный словарик, загляните туда.
Читая литературу и форкмы, вы столкнетесь с самыми разными подходами к содержанию коз. Не надо пугаться, не надо принимать любое авторитетное заявление как истину. Читайте разные мнения и, прислушиваясь к себе и к тем, кому доверяете, формируйте постепенно собственную точку зрения.
Практически самое удачное время для покупки козы с марта по май. Козы недавно родили козлят, лактация началась в полную силу, наступает травный и теплый сезон. Плюсов во всем этом масса: вы сможете попробовать молоко при покупке и оценить его реальный объем, более или менее просто будет с кормами, до осени козе не понадобится теплое помещение и содержать ее можно в любой времянке. К тому же, коз в это время (после окота) продают особенно активно. Т.е. выбор будет гораздо больше, чем в любое другое время.
Нужно только определиться с помещением и с кормами (особенно если еще март). Купить сено весной бывает, прямо скажем, сложновато. Хотя даже если у вас совсем нет вариантов, всегда есть возможность прикупить остатки корма у бывших хозяев вашей козы.
Потом вам надо найти объявления. Пробуйте все способы – и интернет, и местную «Из рук в руки», и расспросы жителей соседних деревень. Еще хороший ассортимент предложений, как правило, есть в какой-нибудь местной районной газете.
Ну а дальше уже начинается собственно выбор. Как его сделать?
Итак, самый первый и самый главный вывод (к которому я пришла самостоятельно, а не в процессе чтения статей) выбирать надо сначала не козу, а ее хозяина. Вам нужно найти человека, который вызовет у вас приязнь и доверие. Это можно почувствовать еще на уровне телефонных переговоров. Если на ваши вопросы отвечают уклончиво, явно лукавят (или просто вам не по себе) лучше сразу отказывайтесь от этого варианта, какая бы фантастическая информация не шла об удоях и состоянии животного.
Что можно выяснить по телефону.
Это, прежде всего, чисто биографические сведения о козе и причина ее продажи.
Кстати, о биографии. Я что-то ничего не пишу о породах. Сейчас объясню почему. Дело в том, что если вы «чайник», определить породность козы вы совершенно не сможете (если только не поедете в племенной питомник, дающий некие гарантии). Если судить по объявлениям, 2 из 3-х коз в наших деревнях – самые, что ни на есть заанненские. Если судить по козам, заанненская в лучшем случае 1 из 10-ти. В общем, названия пород используют чаще просто, чтобы «набить цену». Да, у настоящих породистых коз удой больше. Но на самом деле гораздо реальнее найти простую деревенскую «рабочую» козу, которая будет исправно доиться в устраивающем вас объеме.
Итак, возраст козы. Для дойной козы будет варьироваться от 1-го года до (теоретически) 10-12 лет. Козы живут дольше, просто таких старушек мало кто продает. Самые большие удои обычно бывают в возрасте от 4 до 7 лет. С каждым новым окотом удой козы имеет тенденцию увеличиваться (пока не наступает старость). Обычно коза рожает раз в год (чаще – весной), именно роды запускают лактацию. Скажу вам по секрету и шепотом: я когда-то думала, что если молочное животное начало доиться – это является его неотъемлемым свойством на все последующие годы. Не совсем так. Хотя есть энтузиасты, которые стараются поддерживать коз в дойном состоянии без родов. Если вам это интересно – найдите об этом более подробную информацию.
Брать однолеток не стоит. Так же, как и не стоит брать козу в любом возрасте, если ее первый окот случился в год. Это значит, что она была покрыта (см. словарик) в возрасте 6-7 месяцев. Хотя среди козоводов (особенно ориентированных на получение прибыли) это совершенно обычная и нормальная практика, покрытие в таком возрасте просто не дает козе нормально сформироваться. Это как если бы у человека беременность наступала в возрасте 10-12 лет. Такое бывает, и у некоторых народов даже является обычаем. Только живут там женщины в основном до 30-40 лет, а выглядят к своим сорока на все восемьдесят.
В общем, вам нужно сопоставить возраст козы и количество окотов к моменту продажи. Козе 2 года – окот первый. Козе 3 года, окот второй. Ориентироваться нужно на такое соотношение.
Затем, нужно узнать собственно об удоях. О том «сколько корова дает молока» я писала в предыдущей статье. Повторюсь: для простой деревенской козы 3-4 литра «по траве» — вполне хорошо. Если окот первый, и у козы 2,5 литра – в принципе, можно смотреть. Меньше – это, на мой взгляд, как-то нерентабельно.
Ну и третий вопрос из основных – это причины продажи. Тут нет «правильных» и «неправильных» ответов, просто слушайте свою интуицию на предмет «доверяю-не доверяю». Я для себя определила, что самые желательные для меня причины продажи – это то, что какой-нибудь милой бабушке просто стало тяжело за ними ухаживать и она сокращает поголовье. Еще одна вполне распространенная причина – уменьшение потребителей молока (уехали/выросли дети-внуки).
Идеальной является ситуация, когда хозяйка продает нескольких коз и у вас будет возможность выбора в данном конкретном хозяйстве (а не между разными объявлениями).
Если на этом этапе вся информация вас устроила, и возникло доверительное чувство – можно переходить к этапу знакомства.
Самое лучшее узнать у хозяев, когда вечерняя дойка и приехать к ней. Причем желательно заранее не сообщать день приезда, а позвонить, когда выехали. Это поможет исключить «махинации» с количеством молока. Например, вечерний удой можно искусственно увеличить, сделав предыдущий пораньше или вообще пропустив, а также дав побольше определенного корма.
По телефону нормальные хозяева абсолютно доброжелательно воспринимают ваше желание прибыть к дойке. Если они напряглись – лучше отбраковывайте этот вариант.
Внешний вид козы. На этапе подготовки я много читала про «хорошие суставы» и «нормальный костяк». В итоге, я конечно совершенно не понимала, какие суставы являются хорошими. Так что не заморачивайтесь. Задайте себе вопрос «Выглядит ли коза как здоровое и энергичное животное?» Если возникают мелкие сомнения – уточните у хозяев. Если крупные – езжайте в другое место.
Далее – дойка. Если у вас в этом деле мало опыта, доить чужую козу я вам не посоветую. Тем более, в присутствии хозяев она может быть гораздо более строптивой, чем потом с вами наедине. А вот ощупать вымя рукой после дойки – вполне хорошее дело. Оно должно быть равномерным без комков и уплотнений. Доли примерно одинакового размера. Для справки: в норме у козы 2 соска (хотя чего только не рисуют нынче в детских книжках). Иногда (частенько) встречается такое, что еще 2 сосочка присутствуют в рудиментарном виде (крохотные, как прыщике спереди на вымени). Если коза – счастливая обладательница четырех дойных сосков (видела я и такое) – на мой взгляд, это уже мутант.
Потом оцените объем надоенного (желательно, чтобы при вас молоко перелили в банку, ибо по ведерку или кастрюле сориентироваться очень тяжело). Расспросите о перерыве в дойках. Если дойки идут через 12 часов, они примерно равны по объему. Если перерыв между утром и вечером меньше, значит и удой в это время меньший. Т.е. коза может давать 1,5 литра утром и 1 литр вечером.
Посмотрите на поведение козы и расспросите о характере. Тут поводами для выбраковки являются откровенная агрессивность и откровенная затравленность. А в остальном, если это «ваша» коза, вам будет приятно на нее смотреть. Прямо-таки настроение будет подниматься.
Ну и, конечно, попробуйте молоко. Очень помогает сравнить молоко от нескольких коз. Даже если продают в хозяйстве только одну, можно попросить молоко другой козы на пробу для сравнения. Только пробовать надо парное. Различия по вкусу в охлажденном молоке сильно стираются. От вкуса молока вы снова должны испытать радость.
Итак, если в общем и целом, хозяева, внешний вид, повадки, удой и вкус вас вдохновляют, можете переходить к решению финансовых вопросов.
Все, конечно, зависит от местности и того, что там принято. В целом, покупка козы – лотерея. В какой-нибудь глухомани за 3 тыс. руб можно купить козу с козленком (или двумя), а в соседней деревне столкнуться с вариантом за 10тыс.руб, который дает в 2 раза меньше молока. В среднем, в нашей области цена хорошего (беспородного) животного 6-10 тыс. руб. Может повезти найти и за меньшую цену. И уж всегда кто-то запросит дороже. Скажу свое мнение: 6-10 тыс.руб – это очень дешево. И происходят такие суммы от того, что деревенские бабушки не знают цены своему труду.
Добавляю по просьбе соседей. Хотя эта статья посвящена выбору взрослой козы, обязательно нужно сказать, какие восхитительные создания – козлята. Вырастить свою козочку с младенчества – это удивительный, полный открытий и радости процесс.
Чтобы выбрать козленка вам нужно сделать практически все описанное по отношению к его мамке, начиная от знакомства с хозяевами и заканчивая дегустацией молока. Потом разглядеть самого козленка и желательно получить достоверные сведения о козле. Мое личное мнение заключается в том, что козлят лучше брать у тех, кого вы лично и хорошо знаете. Или дождаться, когда ваша чудесная взрослая коза родит уже у вас в хозяйстве свое первое потомство.
Расскажу как мы покупали Козу-Розу. В соответствии с задумкой, была найдена бабушка, которая в связи с преклонным возрастом (больше 80-ти лет) сокращала поголовье. Выбор был из 3-х дойных коз. По телефону я выяснила, что одна коза (2-й окот) дает 3,5 литра молока и две (1-й окот) 2-2,5 литра. Скажу честно, меня обуяла алчность. 3,5 литра молока в день! Вау! Кто же возьмет козу с меньшим удоем, когда можно взять с большим? – спрашивала я себя в машине по дороге к бабушке.
Удойная коза смотрела на меня недобро, выражение морды совсем мне не импонировало, а когда я зашла в стайку, она от ужаса чуть не забегала по потолку. Молоко оказалось… нормальным. Ну, такое молоко как молоко. Я начинала грустить, чувствуя, что 3,5 литра на поверку вдохновляют меня гораздо больше, чем животное, которое их дает. Вторая коза была уже повеселее и дала такое же нормальное молоко, как и первая. Бабушка, тяжело вздохнув, пошла в третью стайку. Оттуда на нас с невероятным задором и огоньком в глазах взирала Роза. «Ну коза!» — сказала бабушка. – «Всем козам коза, намучилась я с ней, пока нормально доиться приучила. Строптивая». В качестве существенного дополнения к словам бабушки на голове у козы славно возвышались два длинных рога (первые козы были комолые, см. словарик).
«Не-не-не, я это даже пробовать не буду» — отказывалась я от молока. – Она строптивая, еще и рогатая, да я с ней не справлюсь».
«Мое дело подоить – твое дело попить» — отвечала мудрая бабушка. Когда мы попробовали молоко, у нас с Димой случилось потрясение. Оно было фантастически вкусным! Мы с испугом стали более пристально оглядывать Розу. От одного его козьего вида хотелось смеяться.
«Мы эту возьмем» — сказали мы бабушке. И с тех пор ни разу не пожалели. Я считаю Розу своей великой козьей учительницей.
Наверно, осталось добавить только про количество коз
То, что козы – стадные животные всем известно. Неизвестно только в полной мере что такое «стадные». Я раньше думала, что это просто означает «куда все, туда и я». Нет, это гораздо глубже. У козы это связано с огромной психологической потребностью быть в сообществе.
Без сообщества коза плохо ест, меньше двигается, дает меньше молока и вопиющим образом постоянно требует вашего внимания. Если у нее нет стада, вам придется при помощи собственной персоны это стадо заменить. Исключение составляют только козы, которые с младенчества содержались в одиночку.
Ну и еще один довод за увеличение поголовья – если уж вы связались с этим делом, две козы это банально выгоднее. Условно говоря, на одну козу вы тратите 10 минут времени. А на 2 козы – не 20 минут (как может показаться), а всего 12-13.
Ну а дальше… Дальше вас ожидает увлекательное путешествие в машине (если только коза не с соседнего участка), адаптация козы к вам, адаптация вас к козе. Некоторые стрессы, наступание копытом в ведро, падение удоев.
Не пугайтесь, это не потому, что вас обманули бывшие хозяева, просто козы — чувствительные и темпераментные создания, им нужно время, чтобы привыкнуть. Со временем все восстановится. И вы, также как и мы, в роли козоводов станете чувствовать себя легко и радостно!
Словарь козоводческих терминов
Котная коза (сукозная, суягная) – беременная коза
Окот – роды (2-й окот, 3-й окот – соответственно 2-е, 3-и роды)
Комолая коза – безрогая. Есть козы безрогие от рождения, есть козы которые родились с рожками и им провели обезроживание (достаточно жестокая процедура удаления-прижигания рожек, чтобы они не росли).
Покрыть козу – сводить на свидание к козлу. Коза покрылась – значит коза беременна.
Охота у козы – время для свидания с козлом. Обычно наступает осенью (с сентября) и длится примерно до февраля. Так что козлята рождаются весной и летом.
Запустить козу – постепенно свести доение «на нет», в связи с приближающимися родами. Беременность козы длится 5 месяцев, желательно, чтобы не позднее, чем за 2 месяца до родов коза запустилась.
Девичье молоко – молоко от нерожавшей козы. Лактация у такой козы начинается не в связи с родами, а в связи со стимуляцией вымени человеком. В редких случаях, лактация запускается самопроизвольно (человек не предпринимал специальных действий, но обнаружил, что у козочки стало наполняться вымя). В некоторых культурах девичье молоко считается невероятно целебным.