Что значит сорное растение
15 ТОП сорняков, которые часто растут на участке — рейтинг сорной травы
Дикорастущие травы, или, как мы говорим, сорняки, появились задолго до культурных растений. Сорняки быстро захватывают садовые территории, подавляя рост овощных и цветочных культур, уменьшая урожайность. Из 250 тысяч видов трав, всего 3% — это сорные растения.
Но и этих процентов хватает, чтобы доставить огородникам и садоводам немало проблем. Людям стоит больших усилий, чтобы избавиться от нежелательной растительности на приусадебном участке.
Эта статья поможет разобраться в разнообразии сорняков и мерах борьбы с ними. Кстати, про лучшие средства от сорняков читайте в отдельном материале.
Рейтинг сорняков
Существует немало видов сорняков, прорастание которых зависит от особенности почвы и климата. Полностью истребить растения-сорняки практически невозможно, но сдержать их рост, учитывая вид сорняка, может каждый садовод. Рассмотрим список из самых злостных растений и их фото.
Пырей ползучий
Самая распространенная сорная трава, которая встречается на огородах. Пырей имеет высокий стебель с колоском, узкими длинными листьями и удлиненные корни. Быстро разрастается и захватывает большие территории.
Тип: травянистый многолетник.
Произрастание: дикие луга, поля со злаковыми культурами, пашни.
Высота: 45-145 см.
Кучность: высокая, за короткое время заполняет собой участки, заглушая овощные или цветочные посадки.
Влияние на урожай: очень высокое, интенсивно вытягивает из глубоких слоев почвы влагу и полезные макроэлементы в период цветения.
Как бороться: обычное вырывание пырея ползучего ничего не даст, так как останутся нетронутыми корни, поэтому, лучше всего помогает мульчирование мелким опилом и осенне-весенняя перекопка мест, отведенных под культуры, весенняя обработка гербицидами после вспашки участка.
Крапива обыкновенная
Крапива — многолетнее высокое растение, с крупными зеленым листьями, содержащие стрекательные клетки. Так сорняк защищается от посягательств извне, поэтому голыми руками крапиву не возьмешь. Разрастается быстро.
Тип: травянистый многолетник.
Где растет: плодородные, влажные почвы, на солнечных местах и полутени.
Высота: 35-195 см.
Кучность: средняя.
Влияние на урожай: высокое, может заглушить культурные посадки.
Методы борьбы: ручная прополка, опрыскивание 30% раствором калийной соли молодых всходов крапивы, мульчирование участков земли вдоль заборов и приствольных кругов компостом, перекопка гряд и междурядий перед высадкой овощных культур и рассады цветов.
Амброзия полыннолистная
Растение с виду похоже на полынь, с крупными резными листьями, соединенными в широкую метелку. Вредит полевым и огородным культурам. Чаще растет на обогащенных азотом участках, занимая большие площади.
Тип: травянистый однолетник.
Произрастание: в садах, лугах, вдоль водоемов.
Высота: 50-200 см.
Кучность: низкая.
Влияние на урожай: среднее, забирает азотные соединения из почвы.
Как бороться: выкашивание лужаек, весенняя обработка почвы перед посадкой гербицидами, мульчирование междурядий нетканым материалом, рыхление грунта.
Вьюнок полевой
Трава-сорняк с вьющимся длинным стеблем, способным затянуть и оплести высокорослое растение. Чаще вредит кустарникам: смородине, крыжовнику. Сорняк имеет округлые листья, заостренные на конце и цветы-колокольчики.
Тип: вьющийся многолетник.
Где растет: на солнечных участках и в полутени.
Высота: 100-180 см.
Кучность: небольшая.
Влияние на урожай: низкое, своими цветами переманивает пчел, отвлекая от опыления ягодников.
Методы борьбы: мульчирование, перекапывание приствольных кругов кустарников, вырывание с корнем, обработка всходов вьюнка гербицидами ранней весной, до цветения ягодных кустарников.
Галинзога четырехлучевая
Невысокий сорняк с острыми колючими листьями, мелкими цветочками с желтой сердцевиной и короткими белыми лепестками. Быстро развивается и растет, давая корни даже из срезанных стеблей.
Тип: травянистый многолетник.
Произрастание: овощные грядки, пространства между кустами.
Высота: 10-70 см.
Кучность: средняя.
Влияние на урожай: высокое, поглощает многокорневой системой влагу из почвы, быстро иссушая ее.
Как бороться: прополка в период вегетации, засевание гряд с осени сидератами, внесение толстым слоем опилок в междурядья гряд, вокруг ягодных кустов и фруктовых деревьев.
Горец почечуйный
Однолетняя невысокая трава, которая помогает сразу узнать, плодородна ли почва. Богатую микроэлементами землю горец покрывает сплошным ковром. Листья растения мелкие, овальные, соцветия расположены пучками.
Тип: травянистый однолетник.
Где растет: на влажной, питательной почве.
Высота: 10-60 см.
Кучность: высокая.
Влияние на урожай: значительное, поглощает питательные вещества и, скоро разрастаясь, глушит овощные и цветочные культуры.
Методы борьбы: пропалывание грядок вручную, покрытие междурядий укрывным нетканым материалом, применение гербицидов ранней весной.
Мокрица
Однолетняя низкорослая трава с хрупкими мелкими листьями. Мокрица устойчива к низким температурам и переувлажненным грунтам. При благоприятных условиях покрывает поверхность почвы густым ковром.
Тип: травянистый однолетник.
Произрастание: на хорошо увлажненном грунте, в полутени.
Высота: 1-10 см.
Кучность: густорастущая.
Влияние на урожай: невысокое, корни сорняка поверхностные.
Как бороться: легко пропалывается вручную, достаточно рыхления почвы перед посадкой рассады или засеванием семян.
Марь обыкновенная (лебеда)
Марь — злостный сорняк, растущий на многих участках. Второе название — лебеда. Растение высотой до 1,5 м, обладает крепкой корневой системой, мощным иммунитетом, толстым стеблем и белесыми зубчатыми листьями.
Тип: травянистый однолетник.
Где растет: обогащенные органическими удобрениями почвы.
Высота: 30-150 см.
Кучность: отдельно стоящие растения.
Влияние на урожай: высокое, обедняет землю, поглощая большое количество питательных веществ.
Методы борьбы: ручная прополка, окучивание, внесение гербицидов в грунт с осени.
Щирица
Часто встречающийся сорняк, имеющий корень ярко-красного цвета. Эллипсовидные листья заострены к концу, поворачиваются за солнцем. Цветы щирицы располагаются на конце толстого стебля в виде свечек.
Тип: травянистый однолетник.
Произрастание: на плодородном, дренажированном грунте, в полутени.
Высота: 50-120 см.
Кучность: щирица редко рассажена.
Влияние на урожай: низкое, корни растения уходят неглубоко.
Как бороться: прополка вручную, мульчирование опилом.
Осот представляет те сорняки на огороде, которые не поддаются ручной прополке из-за мощного корня. Стебель и листья осота полевого покрыты острыми колючками. Семена разносятся ветром на большие расстояния.
Тип: травянистый многолетник.
Где растет: на кислой, малоувлажненной почве.
Высота: 40-200 см.
Кучность: отдельно стоящие растения.
Влияние на урожай: высокое, осот «выкачивает» влагу и большинство микроэлементов.
Методы борьбы: прополка малоэффективна из-за глубоко растущего ломкого корня, эффективна осенне-весенняя перекопка, опрыскивание гербицидами при первом появлении листьев сорняка.
Одуванчик полевой
Невысокое растение со стеблем-трубкой, содержащий горький млечный сок. Листья одуванчика зубчатые и длинные, цветки желтые, при созревании образуют пушистую белую шапку семян-парашютиков, разносимых ветром.
Тип: травянистый многолетник.
Произрастание: на любой почве газонов, гряд и клумб, лугов и полей.
Высота: 10-30 см.
Кучность: высокая.
Влияние на урожай: среднее.
Как бороться: прополка до образования пушистых семян одуванчика, мульчирование пространств между кустами и деревьями компостом или опилом, обработка гербицидами в фазе развития первых листьев.
Подорожник
Подорожник — сорняк с округлыми листьями среднего размера, с длинным цветоносом-свечкой. Как и другие сорняки на участке, размножается семенами, которые созревают у подорожника в большом количестве.
Тип: травянистый многолетник.
Где растет: на влажной почве гряд, клумб, лугов, полей.
Высота: 10-20 см.
Кучность: средняя.
Влияние на урожай: высокое, быстро обезвоживает грунт, делая его плотным.
Методы борьбы: прополка и глубокое рыхление почвы, мульчирование участка с осени опилом или нетканым материалом, внесение гербицидов перед посадкой культурных растений.
Костер полевой
Злаковое сорное растение с множеством мелких ворсистых колосков и длинных узких плоских листьев, собранных в большой пучок. Чем плодороднее земля, тем выше и мощнее вырастает вредоносный сорняк.
Тип: озимый однолетник или двулетник.
Произрастание: на глинистых почвах, полях, богатых азотом.
Высота: 30-100 см.
Кучность: средняя.
Влияние на урожай: высокое, после вызревания семена не отпадают от колоска, а смешиваются со злаковыми, засоряя урожай.
Как бороться: прополка, рыхление почвы перед посевом семян, масштабная весенняя обработка посевных площадей гербицидами перед посадкой культурных растений.
Молочай приземистый
Мощный, агрессивно разрастающийся сорняк, с сильным длинным корнем, толстым стеблем и ядовитым соком. Листья молочая округлые, попеременно располагаются на наклоненном к земле стебле.
Тип: травянистый однолетник.
Где растет: на любых почвах.
Высота: 10-30 см.
Кучность: низкая.
Влияние на урожай: сильное, высасывает и накапливает в себе активные вещества из грунта, высушивая почву.
Методы борьбы: обрабатывание земли гербицидами до всходов культурных растений, перекопка или вспашка осенью и весной с целью удаления корней молочая, прополка вручную малых участков требует осторожности из-за ядовитости растения.
Чертополох
Высокое растение со стеблем, снабженным мощными колючками, резными листьями и шишковатыми сиреневыми цветками. Чертополох очень похож на репейник. Разрастается с огромной скоростью.
Тип: травянистый двулетник.
Произрастание: в любом типе местности.
Высота: 30-100 см.
Кучность: густорастущий сорняк.
Влияние на урожай: очень высокое, затеняет посадки, отбирает питательные вещества, легко вытесняя культуры.
Как бороться: внесение в почву гербицидов с осени и весной до всходов культур, выкашивание газонов и прилегающих к огороду территорий, осенняя перекопка и рыхление грунта.
Сельское хозяйство | UniversityAgro.ru
Агрономия, земледелие, сельское хозяйство
Популярные статьи
Сорные растения
Сорные растения — дикорастущие растения, обитающих на сельскохозяйственных угодьях и снижающие величину и (или) качество продукции.
Культуры-засорители — культурные растения, являющиеся сорняками в посевах последующих культур.
Полезными сорняками называют растения, которые люди часто считают сорняками, но при этом выращивают в садах и других культурных местах.
Суперсорняки — сорные растения, устойчивые к действию гербицидов.
Поле, засоренное сорными растениями
Навигация
Сорные растения (English version)
Концептуальное уточнение термина
В.Р. Вильямс относил к сорным растениям с точки зрения земледельца любое растение, не соответствующее целям данной культуры. А.И. Мальцев утверждал, что сорнополевым растением следует считать дикие или полукультурные растения, которые не по воле земледельца растут на пашнях, приспособившись к пашенным условиям и произрастают совместно с культурными растениями.
Согласно ГОСТ 16265-89 «Земледелие. Термины и определения», сорные растения — дикорастущие растения, обитающие на сельскохозяйственных угодьях и снижающие величину и качество продукции.
Сорняком растение становится только тогда, когда оно воспринимается как «беспокоящее, нежелательное». Не имеет значения, является ли сорняк травянистым или древесным видом.
В лесном хозяйстве часто используется термин «сопутствующий рост», поскольку можно ожидать как негативных, так и позитивных сопутствующих эффектов.
Растения называют сорняками, если:
Происхождение сорных растений
Предполагается, что сорняки, в значении термина — быстро развивающиеся растения, использующие среду, нарушенную человеком, возникли в ответ на неолитическую сельскохозяйственную революцию примерно 12 000 лет назад. Однако, найденные в Охало II — месте археологических раскопок в Израиле — свидетельства, указывают на то, что «прото-сорняки» существовали задолго до этого — не менее 23 тысяч лет назад.[efn_note]Ainit Snir; et al. (22 July 2015). «The Origin of Cultivation and Proto-Weeds, Long Before Neolithic Farming».[/efn_note]
Семена некоторых видов сорных растений были найдены в европейской тундре во время ледникового периода, другие виды произошли от естественных видов в частонарушаемых экосистемах (берегах рек, каменистых склонах, дюнах, болотах). [efn_note] Jauzein, P., 2001. Biodiversité des champs cultivés: L’enrichissement floristique. Dossier de L’environnement de l’INRA 21, 43–64. [/efn_note] [efn_note] Baker, H.G., 1974. The evolution of weeds. Annual Review of Ecology and Systematics 5, 1–24. doi:10.1146/annurev.es.05.110174.000245. [/efn_note]
Сельское хозяйство, вероятно, возникло в плодородной зоне Полумесяца[efn_note]Ulrich Willerding: Zur Entwicklung von Ackerunkrautgesellschaften im Zeitraum vom Neolithikum bis in die Neuzeit in Der prähistorische Mensch und seine Umwelt. In: Forsch. u. Bericht Vor- und Frühgeschichte Bad.-Wütt.Nr. 31. Stuttgart 1988, S. 31–41.[/efn_note] и, затем, примерно в 5000 лет до н.э. появилось в Центральной Европе. Сорные растения распространялись вместе с распространением сельского хозяйства. Уже будучи адаптированными к сельскохозяйственной практике, они быстро адаптировались к агроклиматическим условиям новой среды.
Плодородная зона Полумесяца
В Европе сельское хозяйство распространилось как вдоль средиземноморского побережья, так и вверх по долине Дуная. Эти два направления отмечены различиями в генотипах сорняков. Например, овёс бесплодный (Avena sterilis), представлен в Северной Европе, и овес пустой (Avena fatua), представлен в Юго-восточной Европе. 1 Jauzein, P., 2001. Biodiversité des champs cultivés: L’enrichissement floristique. Dossier de L’environnement de l’INRA 21, 43–64.
Во времена римлян многие виды сорняков, характерных для зерновых культур, были завезены семенами из стран Средиземноморья.
Открытие Америки и развитие торговли с другими континентами, вызвало приток новых видов сорных растений в Европу, в основном из Северной Америки. Темпы появления составляли около 3 видов в год вплоть до XIX столетия, и около 30 видов в год в XX веке. 2 Jauzein, P., 2001. L’appauvrissement floristique des champs cultivés. Dossier de L’environnement de l’INRA 21, 65-78. 3 CLEMENT E.J, FOSTER M.C., 1994. Alien plants of the British Isles : a provisional catalogue of vascular plants (excluding grasses). Botanical Society of the Br. Isles, London, 590 p. По климатическим причинам, они распространились преимущественно в Юго-восточной Европе. К северу Европы их частота уменьшается.
Среди видов, завезенных из Америки, можно назвать: амарант запрокинутый (Amaranthus retroflexus), амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia), дурман обыкновенный (Datura stramonium) и др. 4 P Jauzein, «Biodiversité des champs cultivés : l’enrichissement floristique», Dossier de l’environnement de l’INRA, n o 21, 2001, p. 43-64
Ромашка пахучая была завезена в Европу с Дальнего Востока, крестовник неравнозубчатый (Senecio inaequidens) и кислица козья (Oxalis pes-caprae) из Юной Африки.
В средние века большая часть полей возделывалась по принципу трехпольного земледелия (озимые зерновые — летние культуры — пар ). В течение парового периода на поля выгоняли скот. Скот выгоняли даже по молодым всходам зерновых, так как сорняков было значительно больше, а вред хлебам был незначительным. В тоже время это улучшало кущение. Для этого периода характерно распространение сорных растений пастбищ и лугов. Целевая борьба с сорняками осуществлялась путем прополки.
Изменения в сельскохозяйственной практике приводят к снижению разнообразия и обилия сорняков, которое начинается в конце XVIII столетия, а затем усиливается после 1950 года. Эта потеря биоразнообразия вызвана совершенствованием методов агроприемов: сортировка семян, механическая прополка культур, усложнение севооборотов, а затем, после 1945 года — использование гербицидов.
С 1950-х годов, добавляет к этому механизированная прополка, новые системы севооборотов и лучший контроль среды (известкование, внесение удобрений, дренаж), которые приводят к гомогенизации почвы.
C 1980 года наблюдается рост числа видов сорняков, вероятно, в связи с развитием органического сельского хозяйства и уменьшения использования гербицидов. Преимущественно к таким видам относятся виды, предпочитающие богатые почвы, неофиты или однодольные. Численность редких и исчезающих видов сорняков при этом не увеличиваются. 4 Richner Holderegger Linder Walter 2015, «Reviewing change in the arable flora of Europe: a meta-analysis», Weed Research, vol. 55, n o 1, 2015-02-01 1 er février 2015, p. 1–13 (ISSN 1365-3180, DOI 10.1111/wre.12123, consulté le 9 février 2017
Проблема сорняков так же стара, как само сельское хозяйство. В Библии они упоминаются как наказание Бога за грехопадение.
Гербология
Гербология — область науки о сорняках, биологии и экологии сорняков, методов борьбы и связанного с этим воздействием на окружающую среду. Получила развитие в последние десятилетия.
Охватывает следующие вопросы:
Вред, причиняемый сорными растениями
Сорные растения наносят значительный ущерб сельскохозяйственному производству. В 1996 году было подсчитано, что сорняки снижают урожайность на 20-40%. 1 Erich-Christian Oerke, Ulrike Steiner: Ertragsverluste und Pflanzenschutz. Die Anbausituation für die wirtschaftlich wichtigsten Kulturpflanzen. In: Schriftenreihe der Deutschen Phytomedizinischen Gesellschaft. Band 6. Ulmer Verlag, 1996. В мировом масштабе — на 10%.
По данным ЦИНАО, в России площади, занятые под зерновыми культурами и засоренными в средней и сильной степени, составляют более 60%. Сокращается использование агротехнических методов борьбы с сорняками в связи с уменьшением доли чистых паров (9,2%) и пропашных культур (23,7%) в севооборотах, а также переходом на безотвальную обработку.
Негативное влияние сорняков на культурные растения заключается в непосредственном ухудшении условия жизни растений.
Сорные растения наносят ущерб сельскому хозяйству за счет:
При отсутствии должной системы борьбы с сорной растительностью, создаются условия их накопления, что в последующие периоды усугубляет вред.
Сорная растительность наносит вред не только сельскохозяйственным угодьям, но и промышленным, транспортным и другим хозяйственным территориям и объектам, вскрывая твердые покрытия дорог и аэродромов, разрушая здания и сооружения, перекрывая водные артерии и т.д.
Одуванчик, растущий возле стены
Положительные эффекты сорных растений
Сорная растительность может оказывать нейтральное или положительное влияние на функционирование агроценозов. Она служит пищей для беспозвоночных, птиц и микроорганизмов, некоторые из которых уничтожают вредителей сельскохозяйственных угодий. Например, вьюнок ( Convolvulus ) при правильном его использовании способствует сохранению симбиоза полезных микориз во время зимы.
Китайские натуралисты давно наблюдали особенности сорняков. Они заметили, что возникновение некоторых растений в конкретном месте может быть индикатор наличия подземных месторождений цинка, селена, никеля или меди. Совместив знания минералогии и ботаники, был создан раздел — геоботаника. 4 Robert Temple, Le génie de la Chine, Trois mille ans de découvertes et d’inventions, traduit par Joëlle Faye, Alain Impens, Marlyse Schweizer et al., Picquier, Arles, 2007, cité par Clifford D. Conner, Histoire populaire des sciences, traduit par Alexandre Freiszmuth, L’Échappée, Montreuil, 2012
В Великобритании предпринимается попытка культурного использования сорного растения воробейника полевого (Buglossoides arvensis) для производства омега-3 жирных кислот. 1 Nowoczesna uprawa 7/2011. APRA Sp. z o.o., 2011, s. 56. ISSN 1896-9046.
Мак, ромашка и василек рассматриваются в сельском хозяйстве, как сорняк, имеют декоративное значение
Биологические и экологические особенности сорных растений
За долгий период различные виды сорных растений приобрели морфологические и биологические особенности, очень сходные с культурными растениями, в посевах которых они чаще всего произрастают, что помогает их распространению.
Основные особенности сорных растений:
Агрофитоценозы сельскохозяйственных угодий
Агрофитоценоз — растительное сообщество, состоящее из посевов сельскохозяйственных культур и нежелательной растительности, формирующееся на обрабатываемых угодьях.
Обилие некультивируемых растений на сельскохозяйственных полях сильно меняется и определяется рядом условий:
В рамках одного агрофитоценоза растения с разными экологическими и биологическими особенностями оказывают друг на друга многообразное взаимное влияние. Характер, выраженность и направленность взаимодействий растений в посеве сильно зависят от конкретных агроклиматических условий. Поэтому на отдельном поле или на каждом из несходных участков формируется свой агрофитоценоз, отличающийся от агрофитоценозов соседних полей и территорий.
Классификация сорных растений
В отечественной практике земледелия (и некоторых стран Восточной Европы) используют классификацию по биологическим признакам сорняков: способ питания, продолжительность жизни и способ размножения.
Паразиты:
Полу паразиты:
Непаразиты:
Кроме вышепредставленной классификации выделяют также специализированные, трудноотделимые и карантинные сорняки.
Виды сорных растений
В отечественной практике земледелия принято разделять сорные растения по видам по различным признакам:
На сельскохозяйственных угодьях Европы насчитывается 650 видов сорных растений, Франции — 220, Чехии — 198, России — более 1100 (1330 2 Земледелие. Учебник для вузов/Г.И. Баздырев, В.Г. Лошаков, А.И. Пупонин и др. — М.: Издательство «Колос», 2000. — 551 с. 3 Основы агрономии: учебное пособие/Ю.В. Евтефеев, Г.М. Казанцев. — М.: ФОРУМ, 2013. — 368 с.: ил. ) видов. Вредоносность для культурных растений каждого из этих видов неоднозначна и меняется в зависимости от природных зон, уровня интенсификации земледелия.
Флористический состав одной сельскохозяйственной зоны ограничивается 80-100 видами и определяется историческими, природными условиями зоны и устоявшейся технологией возделываемых. В посевах одной культуры на отдельном поле число опасных сорняков обычно не превышает 10-15 видов, состав которых помимо вышеуказанных зависит так же от экологических условий, вида культуры и ее агротехники. 4 Земледелие. Учебник для вузов/Г.И. Баздырев, В.Г. Лошаков, А.И. Пупонин и др. — М.: Издательство «Колос», 2000. — 551 с.
Кроме самостоятельно развивающихся сорняков, насчитывается свыше 120 видов паразитных (36 видов повилики (Cuscuta) и более 30 видов заразихи (Orobanche) ) и 220 видов полупаразитных сорняков.