Что значит слово полба

Значение слова «полба»

Что значит слово полба. Смотреть фото Что значит слово полба. Смотреть картинку Что значит слово полба. Картинка про Что значит слово полба. Фото Что значит слово полба

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

К полбе относят как дикие виды: пшеницу двузернянковидную (Triticum dicoccoides), одноостую однозернянку (Triticum boeoticum), двуостую однозернянку (Triticum thaoudar), пшеницу Урарту (Triticum urarthu); так и культурные: двузернянку (Triticum dicoccum), однозернянку (Triticum monococcum), спельту (Triticum spelta), пшеницу маха (Triticum macha), пшеницу Тимофеева (Triticum timofeevi). Из видов, относимых к полбе, чаще всего культивируется двузернянка.

Полба отличается зерном с невымолачиваемыми плёнками, ломкостью колоса, кирпично-красным цветом, неприхотливостью, скороспелостью, большинство видов устойчивы к грибковым заболеваниям.

ПО’ЛБА, ы, мн. нет, ж. Культурный злак, разновидность пшеницы. Каша из полбы. Есть же мне давай вареную полбу. Пушкин.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

по́лба

1. ботан. вид пшеницы (лат. Triticum spelta) с ломким колосом (при созревании распадается на колоски с члениками стержня) и не вымолачиваемым из плёнок зерном ◆ Из зерновых культур были особенно распространены ячмень, полба, полуполба (эммер) и пшеница. В. И. Авдиев, «Военная история Древнего Египта», 1959 г. ◆ Но уже 9000 лет назад пшеницу выращивали по всей Европе. Вернее, трёх её предков: полбу (спельту), айнкорн (однозернянку) и эммер (его ещё называют двузернянкой или полуполбой). Здесь существует некоторая путаница в терминах: то, что полбой называют у нас, в России, и есть эммер (Triticum Dicoccum), а то, что во всем остальном мире называют полбой — это именно спельта (Triticum spelta). Елена Чекалова, «Ешьте!», Новая книга о вкусной и здоровой пище. Завтраки, ланчи, перекусы, 2014 г. (цитата из библиотеки Google Книги)

2. кулин. зерно пшеницы и блюда приготовленные из такого зерна ◆ Есть же мне давай варёную полбу. Пушкин, «Сказка о попе и о работнике его Балде», 1830 г. ◆ — Нет, я люблю кашу, особенно ячменную или из полбы! — сказал Райский. Гончаров, «Обрыв», 1869 г. ◆ На следующий день нас возили по родственникам жениха, где угощали наспех приготовленными кушаньями[:] блинами, полбой или супом из гуся. М. И. Саитов, «Островки» // «Бельские Просторы», 2010 г. (цитата из НКРЯ)

Делаем Карту слов лучше вместе

Что значит слово полба. Смотреть фото Что значит слово полба. Смотреть картинку Что значит слово полба. Картинка про Что значит слово полба. Фото Что значит слово полбаПривет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.

Насколько понятно значение слова убористый (прилагательное):

Источник

ПОЛБА

Смотреть что такое «ПОЛБА» в других словарях:

полба — спельта, одностая, эммер, маха Словарь русских синонимов. полба сущ., кол во синонимов: 8 • двузернянка (5) • … Словарь синонимов

Полба — злак, особый вид пшеницы с ломким колосом. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь

ПОЛБА — ПОЛБА, виды пшеницы с ломким колосом и невымолачиваемым из пленок зерном … Современная энциклопедия

ПОЛБА — виды пшеницы с ломким колосом (при созревании распадается на колоски с члениками стержня) и не вымолачиваемым из пленок зерном. Дикорастущие (дикая двузернянка, одноостая и двуостая двузернянка и др.) и культурные (спельта, маха, эммер и др.), в… … Большой Энциклопедический словарь

Полба — (евр. куссэмэт), хлебный злак, выращиваемый в Египте (Исх 9:32), Палестине (Ис 28:25) и Месопотамии (Иез 4:9). Вероятно, куссэмэт обозначает не собственно полбу (Triticum spelta), а дикую двузерянку (Triticum dicoccum) … Библейская энциклопедия Брокгауза

ПОЛБА — ПОЛБА, полбы, мн. нет, жен. Культурный злак, разновидность пшеницы. Каша из полбы. «Есть же мне давай вареную полбу.» Пушкин. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

ПОЛБА — жен. оркиш южн. зап. Triticum spelta, колосовое растенье между пшеницей и ячменем. Полбеная крупа, каша. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля

Полба — (Исх.9:32 ) хлебное растение, похожее на ячмень, семена которого употребляются для приготовления хлеба и для прокормления животных. Она отличается кирпично красным цветом и дает небольшой колос с маленькими, легкими зернами. Евреи сеяли иногда… … Библия. Ветхий и Новый заветы. Синодальный перевод. Библейская энциклопедия арх. Никифора.

полба — ы; ж. Зерновой злак, один из видов пшеницы. ◁ Полбенный, ая, ое; Полбяной, ая, ое. П ые пшеницы. П ая каша. * * * полба виды пшеницы с ломким колосом (при созревании распадается на колоски с члениками стержня) и невымолачиваемым из плёнок зерном … Энциклопедический словарь

Источник

Значение слова «полба»

Что означает слово «полба»

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

Полба

Словарь Ефремовой

Полба

ж.
Злак, разновидность пшеницы.

Библейский Словарь к русской канонической Библии

Полба

п’олба ( Исх.9:32 ; Ис.28:25 ; Иез.4:9 ) — род (разновидность) пшеницы.

Словарь Ушакова

Полба

Словарь Ожегова

ПОЛБА, ы, ж. Злак, особый вид пшеницы с ломким колосом.

| прил. полбенный, ая, ое и полбяной, ая, ое. Полбенная каша. Полбяные пшеницы.

Энциклопедический словарь

Полба

Словарь забытых и трудных слов ХVIII-ХIХ веков

Полба

Один из видов пшеницы.

* Балда говорит: «Буду служить тебе славно, Усердно и очень исправно, В год за три щелка тебе по лбу, Есть же мне давай вареную полбу«. // Пушкин. Сказка о попе и о работнике его Балде // *

Библейская энциклопедия арх. Никифора

Полба

(Исх 9:32) — хлебное растение, похожее на ячмень, семена которого употребляются для приготовления хлеба и для прокормления животных. Она отличается кирпично-красным цветом и дает небольшой колос с маленькими легкими зернами. Евреи сеяли иногда полбу рядом с ячменем, и лучшая полба выходила озимая, посеянная с осени. Мука полбы гораздо белее и нежнее пшеничной, но за то хлеб из полбенной муки уступает по рыхлости и питательности пшеничному хлебу и скорее черствеет.

Смотрите также:

Синтаксический разбор «Мне потребуется вечность, чтобы всё объяснить.»

Морфологический разбор слова «полба»

Фонетический разбор слова «полба»

Значение слова «полба»

Синонимы «полба»

Разбор по составу слова «полба»

Карточка «полба»

Словари русского языка

Лексическое значение: определение

Общий запас лексики (от греч. Lexikos) — это комплекс всех основных смысловых единиц одного языка. Лексическое значение слова раскрывает общепринятое представление о предмете, свойстве, действии, чувстве, абстрактном явлении, воздействии, событии и тому подобное. Иначе говоря, определяет, что обозначает данное понятие в массовом сознании. Как только неизвестное явление обретает ясность, конкретные признаки, либо возникает осознание объекта, люди присваивают ему название (звуко-буквенную оболочку), а точнее, лексическое значение. После этого оно попадает в словарь определений с трактовкой содержания.

Словари онлайн бесплатно — открывать для себя новое

Словечек и узкоспециализированных терминов в каждом языке так много, что знать все их интерпретации попросту нереально. В современном мире существует масса тематических справочников, энциклопедий, тезаурусов, глоссариев. Пробежимся по их разновидностям:

Толкование слов онлайн: кратчайший путь к знаниям

Проще изъясняться, конкретно и более ёмко выражать мысли, оживить свою речь, — все это осуществимо с расширенным словарным запасом. С помощью ресурса How to all вы определите значение слов онлайн, подберете родственные синонимы и пополните свою лексику. Последний пункт легко восполнить чтением художественной литературы. Вы станете более эрудированным интересным собеседником и поддержите разговор на разнообразные темы. Литераторам и писателям для разогрева внутреннего генератора идей полезно будет узнать, что означают слова, предположим, эпохи Средневековья или из философского глоссария.

Глобализация берет свое. Это сказывается на письменной речи. Стало модным смешанное написание кириллицей и латиницей, без транслитерации: SPA-салон, fashion-индустрия, GPS-навигатор, Hi-Fi или High End акустика, Hi-Tech электроника. Чтобы корректно интерпретировать содержание слов-гибридов, переключайтесь между языковыми раскладками клавиатуры. Пусть ваша речь ломает стереотипы. Тексты волнуют чувства, проливаются эликсиром на душу и не имеют срока давности. Удачи в творческих экспериментах!

Источник

ПОЛБА

Смотреть что такое «ПОЛБА» в других словарях:

полба — спельта, одностая, эммер, маха Словарь русских синонимов. полба сущ., кол во синонимов: 8 • двузернянка (5) • … Словарь синонимов

Полба — злак, особый вид пшеницы с ломким колосом. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь

ПОЛБА — ПОЛБА, виды пшеницы с ломким колосом и невымолачиваемым из пленок зерном … Современная энциклопедия

ПОЛБА — виды пшеницы с ломким колосом (при созревании распадается на колоски с члениками стержня) и не вымолачиваемым из пленок зерном. Дикорастущие (дикая двузернянка, одноостая и двуостая двузернянка и др.) и культурные (спельта, маха, эммер и др.), в… … Большой Энциклопедический словарь

Полба — (евр. куссэмэт), хлебный злак, выращиваемый в Египте (Исх 9:32), Палестине (Ис 28:25) и Месопотамии (Иез 4:9). Вероятно, куссэмэт обозначает не собственно полбу (Triticum spelta), а дикую двузерянку (Triticum dicoccum) … Библейская энциклопедия Брокгауза

ПОЛБА — ПОЛБА, ы, жен. Злак, особый вид пшеницы с ломким колосом. | прил. полбенный, ая, ое и полбяной, ая, ое. Полбенная каша. Полбяные пшеницы. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

ПОЛБА — жен. оркиш южн. зап. Triticum spelta, колосовое растенье между пшеницей и ячменем. Полбеная крупа, каша. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля

Полба — (Исх.9:32 ) хлебное растение, похожее на ячмень, семена которого употребляются для приготовления хлеба и для прокормления животных. Она отличается кирпично красным цветом и дает небольшой колос с маленькими, легкими зернами. Евреи сеяли иногда… … Библия. Ветхий и Новый заветы. Синодальный перевод. Библейская энциклопедия арх. Никифора.

полба — ы; ж. Зерновой злак, один из видов пшеницы. ◁ Полбенный, ая, ое; Полбяной, ая, ое. П ые пшеницы. П ая каша. * * * полба виды пшеницы с ломким колосом (при созревании распадается на колоски с члениками стержня) и невымолачиваемым из плёнок зерном … Энциклопедический словарь

Источник

Полба

Что значит слово полба. Смотреть фото Что значит слово полба. Смотреть картинку Что значит слово полба. Картинка про Что значит слово полба. Фото Что значит слово полба

Научная классификация
Царство:Растения
Отдел:Цветковые растения
Класс:Однодольные
Порядок:Злакоцветные
Семейство:Злаки
Род:Пшеница
Вид:Полба
Латинское названиеTriticum spelta L.

По́лба, или спельта [1] (лат. Triticum spelta ) — широко распространённая на заре человеческой цивилизации зерновая культура, вид рода Пшеница.

К полбе относят дикую двузернянку ( Triticum dicoccoides ), одноостую однозернянку ( Triticum boeticum ), двуостую однозернянку ( Triticum thaoudar ), пшеницу Урарту ( Triticum urarthu ), пшеницу двузернянку ( Triticum dicoccum ) (наиболее распространена в культуре), пшеницу спельта (Triticum spelta), пшеницу маха ( Triticum macha ), пшеницу Тимофеева ( Triticum timofeevi ). Отличается зерном с невымолочиваемыми плёнками, ломкостью колоса, кирпично-красным цветом, неприхотливостью.

Область происхождения (предположительно) — Средиземноморье. Выращивалась в Древнем Египте, Израиле, Вавилоне и других местах. Позднее была вытеснена хоть и гораздо более требовательной к климату и менее устойчивой к болезням, но значительно более урожайной пшеницей твёрдой ( Triticum durum ), и в настоящее время занимает незначительную долю мировых посевных площадей.

Выращивается в коммерческих количествах в Дагестане [3] и Татарстане.

Полба, в сухом виде
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность 339 ккал 1415 кДж
Вода11.02 g
Белки14.57 g
Жиры2.43 g
— полиненасыщенные1.258 g
Углеводы70.19 g
— крахмал53.92 g
— пищевые волокна10.7 g
Тиамин (B1)0.364 мг
Рибофлавин (B2)0.113 мг
Ниацин (B3)6.843 мг
Пиридоксин (B6)0.230 мг
Фолацин (B9)45 мкг
Токоферол (вит. E)0.79 мг
Железо4.44 мг
Магний136 мг
Фосфор401 мг
Цинк3.28 мг
Источник: USDA Nutrient database

В культуре

«В год за три щелка тебе по лбу,
Есть же мне давай варёную полбу.»

«К яслям в конюшне они поводьями их привязали,
Полбу засыпали в ясли и к ней ячменю подмешали.»

упоминание предназначения в «Библии»:

«Не высевает ли пшеницу, просо и ячмень на предназначенном для них месте и полбу на границе своего поля?»

Примечания

Ссылки

Что значит слово полба. Смотреть фото Что значит слово полба. Смотреть картинку Что значит слово полба. Картинка про Что значит слово полба. Фото Что значит слово полба

Что значит слово полба. Смотреть фото Что значит слово полба. Смотреть картинку Что значит слово полба. Картинка про Что значит слово полба. Фото Что значит слово полба

Полезное

Смотреть что такое «Полба» в других словарях:

полба — спельта, одностая, эммер, маха Словарь русских синонимов. полба сущ., кол во синонимов: 8 • двузернянка (5) • … Словарь синонимов

Полба — злак, особый вид пшеницы с ломким колосом. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь

ПОЛБА — ПОЛБА, виды пшеницы с ломким колосом и невымолачиваемым из пленок зерном … Современная энциклопедия

ПОЛБА — виды пшеницы с ломким колосом (при созревании распадается на колоски с члениками стержня) и не вымолачиваемым из пленок зерном. Дикорастущие (дикая двузернянка, одноостая и двуостая двузернянка и др.) и культурные (спельта, маха, эммер и др.), в… … Большой Энциклопедический словарь

Полба — (евр. куссэмэт), хлебный злак, выращиваемый в Египте (Исх 9:32), Палестине (Ис 28:25) и Месопотамии (Иез 4:9). Вероятно, куссэмэт обозначает не собственно полбу (Triticum spelta), а дикую двузерянку (Triticum dicoccum) … Библейская энциклопедия Брокгауза

ПОЛБА — ПОЛБА, полбы, мн. нет, жен. Культурный злак, разновидность пшеницы. Каша из полбы. «Есть же мне давай вареную полбу.» Пушкин. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

ПОЛБА — ПОЛБА, ы, жен. Злак, особый вид пшеницы с ломким колосом. | прил. полбенный, ая, ое и полбяной, ая, ое. Полбенная каша. Полбяные пшеницы. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

ПОЛБА — жен. оркиш южн. зап. Triticum spelta, колосовое растенье между пшеницей и ячменем. Полбеная крупа, каша. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля

Полба — (Исх.9:32 ) хлебное растение, похожее на ячмень, семена которого употребляются для приготовления хлеба и для прокормления животных. Она отличается кирпично красным цветом и дает небольшой колос с маленькими, легкими зернами. Евреи сеяли иногда… … Библия. Ветхий и Новый заветы. Синодальный перевод. Библейская энциклопедия арх. Никифора.

полба — ы; ж. Зерновой злак, один из видов пшеницы. ◁ Полбенный, ая, ое; Полбяной, ая, ое. П ые пшеницы. П ая каша. * * * полба виды пшеницы с ломким колосом (при созревании распадается на колоски с члениками стержня) и невымолачиваемым из плёнок зерном … Энциклопедический словарь

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *