Что означает слово скоромная пища
Значение слова «скоромный»
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
скоро́мный
1. о пище: буквально жирный; обычно — не употребляемый во время поста, мясной, молочный ◆ Наши дамы по субботам домашних спектаклей не устраивали, боялись, как бы он не узнал; и духовенство стеснялось при нём кушать скоромное и играть в карты. Чехов, «Человек в футляре»
2. перен. нескромный, сальный, похотливый ◆ Он не очень любил скоромные анекдоты. ◆ Сильно обескуражили его под конец и песни девок, начинавшие переходить, постепенно с попойкой, в нечто слишком уже скоромное и разнузданное. Достоевский, «Братья Карамазовы»
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: сутенёр — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Значение словосочетания «скоромная пища»
субпродукты (потроха или ливер)
животный жир (сало, курдюк)
молоко, молочные и кисломолочные продукты, сливочное масло
а также содержащие их блюда и кондитерские изделия.
Скоромная пища обычно не употребляется во время христианских религиозных постов. Дни, в которые верующим разрешается принятие скоромной пищи, называются «скоромными днями», а принять эту пищу в постный день — «оскоромиться».
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова реввоенсовет (существительное):
Ассоциации к слову «пища»
Синонимы к словосочетанию «скоромная пища»
Предложения со словосочетанием «скоромная пища»
Цитаты из русской классики со словосочетанием «скоромная пища»
Сочетаемость слова «скоромный»
Сочетаемость слова «пища»
Понятия со словосочетанием «скоромная пища»
Афоризмы русских писателей со словом «пища»
Отправить комментарий
Дополнительно
Предложения со словосочетанием «скоромная пища»
Во время всей недели (в том числе, в среду и пятницу) к столу можно подавать скоромную пищу, которая запрещена в остальные дни поста.
Приверженность к постам среди людей была так велика, что когда впервые на второй неделе сварили скоромную пищу, только один солдат во всём полку поел её, остальные до неё не дотронулись и предпочитали оставаться на одном хлебе.
Заменяя скоромную пищу более простой и дешёвой или уменьшая её количество, христианин может сократить издержки на себя.
Скоромная пища
Смотреть что такое «Скоромная пища» в других словарях:
Скоромная пища — В Викисловаре есть статья «скоромный» Скоромная пища (от устар. скором, ст. слав … Википедия
Скоромная пища — (др. рус. «скором» – «жир», «масло») – мясная, молочная пища, яйца. Скоромная пища исключается во время поста … Православие. Словарь-справочник
СКОРОМНЫЙ — СКОРОМНЫЙ, скоромная, скоромное; скоромен, скоромна, скоромно. 1. О пище: запрещенный церковными правилами к употреблению во время постов (см. пост2) молочный, мясной. Скоромная пища. Скоромный стол. Скоромное масло (животное, не растительное). 2 … Толковый словарь Ушакова
Ораза — Пост ритуальное воздержание от принятия пищи и питья. Пост упоминается в древнейших библейских текстах (Лев.16:31 и др). Содержание 1 В христианстве 1.1 Значение поста 1.2 У ранних христиан … Википедия
Посты — Пост ритуальное воздержание от принятия пищи и питья. Пост упоминается в древнейших библейских текстах (Лев.16:31 и др). Содержание 1 В христианстве 1.1 Значение поста 1.2 У ранних христиан … Википедия
Церковный пост — Пост ритуальное воздержание от принятия пищи и питья. Пост упоминается в древнейших библейских текстах (Лев.16:31 и др). Содержание 1 В христианстве 1.1 Значение поста 1.2 У ранних христиан … Википедия
СКОРОМНЫЙ — СКОРОМНЫЙ, яросл. пош. скоровный, ·противоп. постный; воложный, пища, дозволенная в мясоед, и частью в мясопустие (на масляну), пища от теплокровных животных, мясо, молоко, масло, яйца и пр. у католиков, одно только мясное. Скоромный стол.… … Толковый словарь Даля
Мясоед — (мясоястие) период, когда по православному церковному уставу разрешена мясная пища. Обычно это время после какого либо поста. Традиционно различают четыре мясоеда: весенний: между Великим и Петровым постами, то есть с Пасхи по воскресенье… … Википедия
Что означает скоромная пища?
Скоромная пища – это некая православная христианская традиция, которая заключается в исключение некоторых продуктов питания в течение Великого поста. Важно отметить, что священники и церковнослужители утверждают, что поститься – это обязанность практически каждого верующего человека, в случае если он желает после собственной кончины оказаться в Небесном царствии.
Что относится к скоромной пище?
В любом источнике можно найти понятие скоромная пища, однако мало, кто из верующих людей понимает, что в основном это продукты животного происхождения, то есть мясные, молочные, сырные продукты, а также яйца. По-другому можно сказать, что скоромную пищу не дозволено употреблять во время наступления Великого поста. На протяжении многих веков православные верующие христиане соблюдают пост, то есть постятся и в основном употребляют в пищу морепродукты, разнообразные рыбные изделия, однако нужно отметить, что данные продукты запрещается употреблять в пищу в период поста. Для того, чтобы выяснить какие именно продукты являются скоромной пищей, необходимо обратиться к служителям храма или же ознакомиться с теми или иными церковными канонами, в которых можно узнать точный список продуктов к употреблению в момент поста.
В настоящее время мало православных верующих людей соблюдают пост, поскольку в этот момент необходимо исключить привычные продукты из собственного рациона. Изначально каждый человек говорит о том, что не существует проблемы убрать из рациона курицу, говядину, какие-либо молочные продукты или яйца. Но в то же самое время православные люди в момент Великого поста употребляют сосиски, различные виды колбас, поскольку считают, что они создаются на мясокомбинате из сои и иных ингредиентов, которые никоим образом не имеют отношения к мясу. Однако в этом случае необходимо задать себе вопрос являются ли такие продукты питания скоромной пищи или нет? Если посмотреть с одной стороны, то соя является неким элементом, который может заменить мясные ингредиенты, следовательно, возникает вопрос, является ли такой продукты разрешенным в период поста или нет?
Также важно отметить, что если в какие-либо мучные изделия или в выпечку, помимо муки и воды добавляют яйца, молочные продукты или же подсолнечное масло, тогда такие изделия являются скромными и их ни в коем случае нельзя употреблять, как продукт питания в период Великого поста.
Также скоромным продуктам является шоколад, поскольку в его состав зачастую входит сухое обезжиренное молоко. Скоромной едой является печенье, белый хлеб и иные изделия, которые содержат молочные продукты либо яйца, об этом нужно знать и учитывать во время совершения покупок в период поста.
Что же тогда кушать?
Во время Великого поста у многих православных верующих людей начинается паника и суета, поскольку они ищут определенные продукты, которые можно употреблять в пищу в этот момент. Служители храма, церкви и монастыря утверждают, что в этот период необходимо начинать день с вознесения молебна Всевышнему, но никак не суеты. Поэтому рекомендуется заблаговременно составить определенное меню, хотя бы на первые несколько дней и выяснить, что же можно на самом деле употреблять в пищу и от чего необходимо отказаться. При этом ни в коем случае нельзя забывать молиться, поскольку Великий пост – это время для покаяния, поэтому православным верующим христианам необходимо посещать службы, которые проводятся в храме или церкви для того, чтобы покаяться, помолиться и очиститься.
Важно помнить, что в период проведения трапезы на столе должен быть хлеб, поскольку он всему голова, а также Всевышний Иисус Христос благословил его самолично, поэтому он должен присутствовать на столе у каждого православного человека. Если же всё-таки возникает вопрос, какой именно хлеб поставить, давайте задумаемся над тем, что нарезной и Бородинский хлеб имеют в собственном составе молоко. Поэтому если такой нюанс смущает верующего, тогда можно купить лаваш, который, как известно, состоит лишь только из дрожжей, муки, воды и соли. Следовательно, в нём нет ни грамма запрещенного молока, поэтому он и не считается скоромной пищей.
Что пить?
Что можно пить, таким вопросом задаются практически все люди с началом Великого поста. Однако знающие православные верующие христиане отвечают, что ни в коем случае нельзя употреблять любые разновидности молочных продуктов, включая также ряженку, йогурт, кефир.
Для любителей кофе, важно запомнить, что в период его употребления на данном этапе нельзя добавлять молоко, а дозировку кофе необходимо снизить. Следовательно, если вы употребляете в день более чем три или четыре, пять чашек, тогда постарайтесь сократить данное количество хотя бы до одного утреннего приема.
Скоромной, то есть запрещенной пищей являются разнообразные газированные напитки, пивные изделия, коктейля всех видов, а также вино. Помимо этого православный верующий человек должен знать, что в период Великого поста необходимо исключить из собственного рациона любые напитки, содержащие хотя бы малую долю алкоголя. Следовательно, для трапезы можно использовать воду, различные узвары, компоты, морсы, а также соки.
Некоторые православные люди задаются вопросом, почему нельзя употреблять спиртные напитки, ведь они ни в коем случае не имеют никакого отношения к молочным, мясным или иным изделиям, которые являются скоромной пищей? Ответ очень прост, в этом случае алкоголь запрещен не в виде физической пищи, а в виде духовной. Поскольку во время приёма спиртных напитков человек неким образом расслабляется, следовательно, может утратить рассудок, в то же самое время согласно церковных канонов употребление алкоголя является очень тяжелым грехом. Служители церкви утверждают, что алкоголь является неким искушением, который влечет за собой греховное деяние.
Смысл поста
Не каждому православному верующему христианину дано постичь смысл поста, а также отказ от скоромной пищи. Поскольку многие люди не видят смысла в том, чтобы отказаться от любимых продуктов питания ради спасения собственной души в небесном царстве. Таким образом, человек приносит некую жертву ради сближения с Всевышним. То есть если человек отказывается от мяса или напитков, без которых ранее он не видел смысла жизни, Всевышний всё это видит и понимает, что ради сближения с ним человек может отказаться от многого, следовательно, ему в дальнейшем будет обеспечено собственное спасения в небесном царстве.
Служители храма, церкви утверждают, что таким образом можно показать, насколько привязан тот или иной православный верующий человек к разнообразным земным благам. В этот момент необходимо помнить о том, что с момента, когда умирает человек, его душа, освобождается из бренного мира. Следовательно, ей уже не столь важны земные блага. Таким образом, она не будет голодна, ей не захочется выпить какого-либо напитка или употреблять в пищу мясные изделия, а возникнет иной душевный голод. Для того, чтобы этого избежать необходимо стремиться сблизиться с Всевышним, иными Святыми. Иначе впоследствии душа человека окажется не в руках у Господа Бога, а у бесов, которые зачастую искушают его. Также священнослужители говорят о том, что Великий пост – это рука помощи Всевышнего, которая дается людям для того, чтобы отчасти отдалиться от дьяволов.
В каком количестве употреблять?
Православная церковь всегда говорит верующему человеку о том, что употреблять пищу необходимо маленькими кусочками или же порциями. Поскольку из церковных канонов человечеству известно, что объедание или переедание это грех. Вследствие чего православного верующего христианина будет тянуть в сон, появится некая тяжесть в желудке, а спустя буквально пару часов, появится легкое чувство голода. Нередко вовремя переедания у людей могут возникнуть болевые ощущения в области живота или печени, следовательно, человек, который переедает, таким образом, сам себя наказывает.
Именно поэтому служители храма говорят о том, что не важно, какую пищу употребляет верующий человек скромную или постную важно помнить, что во всем должна быть мера. Помимо этого церковь является главным приверженцем скудных и не разнообразных столов. То есть современный человек привык к тому, чтобы у него на столе всегда имелось большое количество разнообразных продуктов, фруктов, картофеля, мяса и иных ингредиентов, независимо от того является этот стол постным или нет. Церковь же в этом случае является приверженцем стола, на котором будет стоять лишь одно блюдо или хотя бы два и не будет изобилия, об этом необходимо помнить многим православным верующим людям.
Церковные каноны гласят о том, что рыбные изделия или не скоромную пищу в период Великого поста, могут употреблять маленькие дети, которые еще не достигли пятнадцатилетнего возраста, в силу того, что они ещё растут и развиваются. А если на протяжении долгого времени в организм не будут поступать необходимые компоненты, может произойти сбой в организме, вследствие, которого возникает множество заболеваний. По такому же самому принципу в период трапезы беременным женщинам можно употреблять любые продукты питания, которые только хочется. Великий пост разрешает людям со сложными и тяжелыми заболеваниями, а также те, которые находятся в пожилом возрасте употреблять в пищу все продукты. Это не скажет о том, что они не окажутся в небесном царстве, просто ради их здоровья и здоровья будущих детей необходимо употреблять в пищу все продукты, но при этом возносить молебен Всевышнему и просить прощения за соединенные грехи.
Как готовиться к постничеству?
В преддверии наступление поста православные верующие христиане обращаются к священнослужителям с вопросом, какая же пища на самом деле является скоромной, и что можно употребить?
Священнослужители отвечают, что в период проведения Великого поста можно употреблять в пищу, все продукты за исключением мясных изделий, это происходит в период мясопустной недели.
Рекомендуется, чтобы на столе у православного верующего христианина в период Великого поста обязательно был картофель, гречка, рис, иная крупа. Пить можно чай, а вместо хлеба употреблять постные булки или армянские лаваши.
В обед можно есть овощной или грибной бульон, компот, орехи или сухофрукты. Также можно употреблять в этот момент различные салаты, соленья, корейскую морковь, такие ингредиенты станут источником жизненной силы и укрепят иммунитет, и при этом добавят в организм определенное количество витаминов.
Не стоит бояться поста, поскольку скоромная пища в некотором роде наносит вред нашему организму. Поститься нужно каждому православному верующему человеку для того, чтобы в небесном царстве оказаться под крылом у Господа, но никак не у дьявола.
Что такое скоромная пища, список продуктов и их постные аналоги, сроки православных постов
Часто в общении с прихожанами православных храмов от церковных служителей можно услышать фразу «скоромная пища». Несведущему человеку бывает трудно понять ее значение.
Что такое скоромная пища
Происхождение фразы
Слово «скоромный» произошло от старославянского «скармъ» и устаревшего «скором», означающие масло, жир. Получается, что фраза дословно переводится как масляная, жирная пища. Но значение у нее все-таки другое.
Значение понятия
Так что же значит «скоромная пища»? Данное понятие относится к православной традиции. Это продукты животного происхождения, которые нельзя употреблять в пост.
Скоромные продукты
Скоромная еда составляет значительную часть рациона многих людей. Сама по себе она не является «плохой» для верующих, если употребляется в предписанное церковным уставом время.
Список
При соблюдении поста важно знать, какие именно продукты относятся к скоромным. Это поможет точно следовать церковному Уставу.
К скоромным продуктам относятся:
Рыбу в определенные дни есть позволяется, исключение составляют Великий и Успенский посты. Но и в них в православные праздники, не выпадающие на среду и пятницу, дается послабление.
Когда и сколько можно есть
По православной традиции скоромную еду можно принимать в пищу в любое время, кроме дней постов.
С точки зрения здоровья, в разрешенные Церковью дни не рекомендуется есть много продуктов животного происхождения, так как они являются «тяжелой» для желудка пищей. Особенно внимательно нужно относиться к своему рациону после окончания постного времени. Нельзя объедаться скоромной едой в первый же день: лучше вводить ее в меню понемногу.
Отказ от скоромных продуктов
Одни верующие с легкостью отказываются от скоромных блюд, другие — с трудом. Но всех их объединяет одно — они ограничивают себя в еде во имя Бога.
Когда требуется
Отказ от скоромной еды требуется во время церковных постов. Также он необходим, если православный верующий готовится к Причастию. Обычно подготовка к нему длится три дня.
Также верующий поститься после наложения на него священником епитимьи (она бывает разная). Сейчас такое врачевание души от грехов встречается редко.
Для чего нужен
Отказ от скоромных блюд является не целью, а средством, которое помогает бороться с грехами и страстями. Такая еда отягощает тело и разум. Человек становится неспособным к духовному преуспеванию, покаянной молитве.
Важно помнить, что даже в употреблении постных продуктов необходима умеренность.
Постные аналоги скоромных продуктов
Некоторым людям трудно отказаться от любимой и привычной еды. Но существует много постных блюд, по вкусу не уступающих скоромным.
Постные кондитерские и хлебобулочные изделия
Хлеб чаще всего выпекают без молока. А вот в рецепте выпечки, если в ней присутствуют животные продукты, необходимо заменить ингредиенты.
Мучные изделия, которые можно приготовить без скоромных продуктов:
При замесе теста дрожжи и муку вместо молока разводят теплой или горячей водой. Существуют рецепты постных блинов, печенья, в состав которых входит рассол от соленых огурцов. Он также заменяет молочные продукты при приготовлении выпечки.
Вместо яиц для скрепления теста добавляют крахмал, манную крупу.
Заменить скоромные сладости помогут:
Чем заменить животный белок в пост
В посты, во время которых разрешено употребление рыбы в определенные дни, снимается вопрос о недостатке белка в питании. А как быть, когда она запрещена?
Продукты животного происхождения можно заменить на растительные без ущерба для здоровья.
Много белка находится в бобовых, таких как:
В магазинах соя продается в виде крупы и кусочков в упаковке. Если последние приготовить с луком и приправами, по вкусу они будет отдаленно напоминать мясо.
В продаже также можно увидеть соевое молоко. И хотя не каждому оно понравится, покупатели такого товара все же находятся.
Орехи тоже являются растительным источником белка. Если отсутствует аллергия, рекомендуется включать их в меню.
Салаты вместо сметаны и майонеза можно заправлять растительным маслом. По желанию в блюдо добавляют лимонный сок.
Что такое пост
Духовную жизнь православного христианина невозможно представить без поста. Некоторые люди воспринимают его только как ограничение в рационе. Но это только внешняя сторона.
Смысл и значение
Смысл поста — отказ от удовольствий, борьба со страстями и грехами. Это время для усиленной молитвы. Чтение Евангелия, православной духовной литературы, посещение церковных служб — важные составляющие постных дней.
Как часто человек погрязает в суете. Мечты, бытовые проблемы захватывают его. Он бежит в круговороте дел, событий, не в силах остановиться. Времени ни на что не хватает.
Когда наступает пост, нужно отринуть все ненужное и напускное. Остановиться и подумать: «Что является главным для по-настоящему верующего человека?». Ответ на этот вопрос — жизнь во Христе.
Без духовной составляющей ограничение в питании становится обычной диетой.
Сроки и продолжительность
Не у всех постов есть устойчивые календарные даты.
Всего в году четыре многодневных поста:
Также установлены однодневные постные дни.
По средам и пятницам в течение года верующим необходимо отказываться от скоромной еды. В среду произошло предательство Христа, в пятницу Он принял крестные страдания. В память об этих скорбных днях верующие постятся.
Видео
В этом видео протоиерей Дмитрий Смирнов в передаче «Русский час» рассказывает о том, как и для чего нужно поститься.
В этом видео вы увидите мастер-класс по приготовлению постного печенья из недорогих ингредиентов.
В этом видео показывается, как приготовить фасолевый суп без мяса.