Что означает слово фенхель
Значение слова фенхель
Фенхель в словаре кроссвордиста
фенхель
м.Эфиромасличное растение семейства зонтичных, используемое в медицине, пищевой и парфюмерной промышленности.
Большой современный толковый словарь русского языка
Новый словарь иностранных слов
м. Эфиромасличное растение семейства зонтичных, используемое в медицине, пищевой и парфюмерной промышленности.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой
Словарь иностранных выражений
Современный толковый словарь, БСЭ
фенхель м. Эфиромасличное растение семейства зонтичных, используемое в медицине, пищевой и парфюмерной промышленности.
Толковый словарь Ефремовой
Большая советская энциклопедия, БСЭ
Полный орфографический словарь русского языка
род травянистых дву- и многолетних растений семейства зонтичных, плоды (семена) которого используются для получения эфирного масла в парфюмерии пряное растение данного рода, зелень и семена этого растения, имеющие вкус укропа, обладающие сильным пряным ароматом, используемые в качестве специи при приготовлении соусов и маринадов, кондитерских изделий, рыбных и мясных блюд и солений
Известны две разновидности этого растения – фенхель обыкновенный, или аптечный, и овощной фенхель (его еще называют сладкий анис). Фенхель овощной отличается от своего обыкновенного собрата более мощным высоким кустом.
Незаменим фенхель при пиелонефрите, цистите, мочекаменной болезни.Кроме всего вышеперечисленного, фенхель используют при лечении таких серьезных заболеваний, как бронхиальная астма и туберкулез легких.Издавна фенхель используют в косметологии.
В последние годы эта культура появляется и в России, правда, в очень скромных размерах — пока лишь отдельные любители выращивают овощной фенхель на дачных участках. Фенхель — растение, используемое с древнейших времен с лечебными целями и в качестве ароматической приправы.Древние саксы включали фенхель в число девяти священных трав.
А вот фенхель остается незаслуженно забытым.Зато об этом замечательном растении знают все молодые мамы – ведь фенхель входит в состав «укропной водички» – незаменимого средства, что вот уже много столетий лечит животики «грудничков», а также увеличивает количество грудного молока.
Собранный фенхель собирают в пучки и подвешивают.Сушат фенхель в тени или под навесом, в хорошо проветриваемом месте.
Помогает фенхель и при начальных стадиях артериальной гипертонии – он мягко понижает давление и снимает сосудистые спазмы.Много столетий фенхель используют в борьбе с болезнями желудочно-кишечного тракта.
И тогда фенхель подарит вам здоровье и хорошее самочувствие.Лечение различных заболеваний с помощью фенхеляСкромное зонтичное растение – фенхель способно помочь в лечении самых разных заболеваний.
Значение слова «фенхель»
[Нем. Fenchel от лат. feniculum — укроп]
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
фе́нхе́ль
1. ботан. род травянистых дву- и многолетних растений семейства зонтичных, плоды (семена) которого используются для получения эфирного масла в парфюмерии ◆ По приморским обрывам растёт растение, внешне похожее на укроп, но с приторно-анисовым запахом ― фенхель обыкновенный, который в молодом виде может применяться как укроп. Ю. Н. Карпун, «Природа района Сочи», 1997 г. (цитата из НКРЯ)
2. пряное растение данного рода, то же, что фенхель обыкновенный ◆ В царской России возделывалось только четыре эфиро-масличных растения: анис, мята, кориандр и фенхель. А. Августова, «Эфироносы» // «Юный натуралист», 1940 г. (цитата из НКРЯ)
3. кулин. зелень и семена этого растения, имеющие вкус укропа, обладающие сильным пряным ароматом, используемые в качестве специи при приготовлении соусов и маринадов, кондитерских изделий, рыбных и мясных блюд и солений ◆ Стейк из лосося с помидорами и фенхелем… Анна Глебова, «Мама, я повара люблю!» (2002), Домовой г. (цитата из НКРЯ)
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: достоять — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Значение слова фенхель
фенхель в словаре кроссвордиста
фенхель
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
м. Эфиромасличное растение семейства зонтичных, используемое в медицине, пищевой и парфюмерной промышленности.
Энциклопедический словарь, 1998 г.
Большая Советская Энциклопедия
(Foeniculum), род травянистых дву- и многолетних растений семейства зонтичных. Стебель круглый, ветвистый; листья многократноперистые, разделённые на длинные нитевидные доли с многолучевыми (до 20) зонтиками жёлтых цветков и с плодами длиной 4√4,5 мм. 2 вида, обитающих в Средиземноморье, √ Ф. обыкновенный и Ф. итальянский. Наиболее распространён Ф. обыкновенный (F. vulgare). Стебель прямостоячий, ветвистый, высотой до 2 м. Корень стержневой, толстый, веретенообразный. Листья очередные, многократно перисторассечённые, тёмно-зелёные. Соцветие √ сложный плоский зонтик. Цветки мелкие, жёлтые, опыляются перекрёстно. Плод √ продолговатая двусемянка, длиной до 14 мм, шириной 3√4 мм, 1000 семянок весит 5√6 г. Ф. требователен к теплу и влаге, лучшие почвы √ чернозёмы. У Ф. итальянского, или нежного (F. italica), черешки листьев у основания образуют толстые вздутия. Распространён преимущественно в Италии.
Лит.: Шульгин Г. Т., Залозный К. Д., Краткий справочник по эфиро-масличным культурам, М., 1959; Эфиромасличные культуры, М., 1963.
Википедия
Фенхель — может означать:
Примеры употребления слова фенхель в литературе.
Состав: листьев сенны 20 частей, корня солодкового 20 частей, плодов фенхеля 10 частей, серы очищенной 10 частей, сахара в порошке 40 частей.
Если вы родились в третью декаду Козерога, то для поддержания гармонии в отношениях с партнером остановите внимание на следующих приправах: тмин, гвоздика, укроп, фенхель, мята, петрушка, перечная мята, лавровый лист, цикорий, корица, цитрон, розмарин, шафран, кунжут.
Если вы Водолей второй декады, то для гармонизации отношений с партнером остановите свое внимание на следующих травах и специях: тмин, гвоздика, укроп, фенхель, мята, петрушка или перечная мята.
Если вы родились в первую декаду Стрельца, то для гармонизации взаимоотношений с вашим партнером используйте следующие травы и специи: тмин, гвоздику, укроп, фенхель, мяту, петрушку или перечную мяту.
Вода укропная, состав: 1000 частей воды и 1 часть укропного масла, полученного перегонкой измельченных плодов фенхеля.
Источник: библиотека Максима Мошкова
Транслитерация: fenhel’
Задом наперед читается как: ьлехнеф
Фенхель состоит из 7 букв
Фенхель
Содержание
Ботаническое описание
Стебель прямостоячий, ветвистый, высотой до 2 м.
Корень стержневой, толстый, веретенообразный.
Листья трижды- или четырежды перисто-рассечённые.
Чашечка с незаметными зубцами, лепестки жёлтые, широко яйцевидные, на верхушке широко выемчатые и здесь с долькой, завороченной внутрь.
Плод яйцевидно-продолговатый, округлый в поперечнике, полуплодики с 5 хорошо выраженными тупыми рёбрами, краевые — несколько сильнее вытянуты и образуют узкую крыловидную окраину, масса 1000 семянок 5—6 г.
Применение
Культивируется с древнейших времён, как пищевое и лекарственное растение.
Эфирномасличное (в семенах до 6,5% эфирного масла, содержащего 40-60% анетола), пряно-ароматическое растение. По запаху напоминает эстрагон и мяту.
Эфирное масло фенхеля применяют в медицине, парфюмерно-косметической, мыловаренной промышленности, ветеринарии; плоды и эфирное масло используют для приготовления препаратов, применяемых при метеоризме, в том числе такого традиционного лекарственного средства, как укропная вода, различных травяных чаев и сборов.
Жмых (содержит до 20% белка) скармливают скоту.
Семена фенхеля прекращают колики, возникающие при употреблении слабительных, могут вызвать менструации, а также увеличивают лактацию у кормящих матерей.
Род насчитывает от 2 [3] до 10 [источник не указан 1116 дней] видов. Основные виды, обитающие в Средиземноморье:
Примечания
Литература
Ссылки
Куркума длинная | Куркума ароматная | Куркума цедоария | Куркума круглая
Перец мавританский (кумба) | Перец гвинейский (негритянский)
Полезное
Смотреть что такое «Фенхель» в других словарях:
фенхель — (АПТЕЧНЫЙ УКРОП) Фенхель обладает сильным пряным ароматом и довольно жгучим вкусом, подходит к блюдам из рыбы и овощей, является хорошей специей для соусов и маринадов. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * род… … Кулинарный словарь
ФЕНХЕЛЬ — (Foeniculum), род растений сем. зонтичных. Дву или многолетние травы с многократно перисторассечёнными на нитевидные сегменты листьями. Цветки жёлтые, в сложных зонтиках. 5 видов, в Европе и Средиземноморье. В СССР 1 вид Ф. обыкновенный (F.… … Биологический энциклопедический словарь
фенхель — укроп Словарь русских синонимов. фенхель сущ., кол во синонимов: 3 • бадьян (6) • растение … Словарь синонимов
ФЕНХЕЛЬ — англ.Fennel нем.Fenchel франц.Fenouil amer лат.Foeniculum vulgare Mill. (Umbelliferae) см. 6 … Фитопатологический словарь-справочник
ФЕНХЕЛЬ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Продукты: В кач ве пряности фенхель используется при приготовлении ликеров, кондитерских изделий, блюд из рыбы, майонезов, соусов, супов. Он придает приятный вкус квашеной капусте,… … Энциклопедия кулинарных рецептов
Фенхель — (Foeniculum) род травянистых дву и многолетних растений семейства зонтичных. Стебель круглый, ветвистый; листья многократноперистые, разделённые на длинные нитевидные доли с многолучевыми (до 20) зонтиками жёлтых цветков и с плодами… … Большая советская энциклопедия
ФЕНХЕЛЬ
Смотреть что такое ФЕНХЕЛЬ в других словарях:
ФЕНХЕЛЬ
(Foeniculum L.) — род растений из сем. зонтичных (Umbelliferae). Известны три вида, похожие по облику на укроп (Anethum Tourn.), от которого род Ф. отл. смотреть
ФЕНХЕЛЬ
(Foeniculum) род травянистых дву- и многолетних растений семейства зонтичных. Стебель круглый, ветвистый; листья многократноперистые, разделённы. смотреть
ФЕНХЕЛЬ
фенхель м. Эфиромасличное растение семейства зонтичных, используемое в медицине, пищевой и парфюмерной промышленности.
ФЕНХЕЛЬ
ФЕНХЕЛЬ
ФЕНХЕЛЬ (Foeniculum), род травянистых дву- и многолетних растений сем. зонтичных. Стебель круглый, ветвистый; листья многократноперистые, разделённые. смотреть
ФЕНХЕЛЬ
Фенхель (Foeniculum L.) — род растений из семейства зонтичных (Umbelliferae). Известны три вида, похожие по облику на укроп (Anethum Tourn.), от которого род Ф. отличается только менее сплюснутыми плодами с толстыми, узкими крыльями по краю. Обыкновенный Ф., или воложский укроп (F. vulgare Mill.), разводится ради плодов (fructus Foeniculi), из которых добывается эфирное масло (oleum Foeniculi). Плоды разновидности обыкновенного Ф., сладкого Ф. (Foeniculum dulce Mill.), дают fructus Foeniculi romani. В. Тр.
ФЕНХЕЛЬ
ФЕНХЕЛЬ (Foeniculum), род растений сем. зонтичных. Дву- или многолетние травы с многократно перисторассечёнными на нитевидные сегменты листьями. Цветк. смотреть
ФЕНХЕЛЬ
ФЕНХЕЛЬ
фенхель (АПТЕЧНЫЙ УКРОП) Фенхель обладает сильным пряным ароматом и довольно жгучим вкусом, подходит к блюдам из рыбы и овощей, является хорош. смотреть
ФЕНХЕЛЬ
англ. fennel нем. Fenchel франц. fenouil amer → аскохитоз фенхеля → гниль корней красная фенхеля → гниль корней техасская фенхеля → гниль серая фенхел. смотреть
ФЕНХЕЛЬ
(Foeniculum), род дву- и многолетних травянистых р-ний сем. зонтичных, эфирномасличная культура. 5 видов, в Европе и Сев. Африке; в СССР 1 вид — Ф. об. смотреть
ФЕНХЕЛЬ
ФЕ́НХЕЛЬ, ю, ч.Копрій, дво- або багаторічна ефіроолійна рослина родини зонтичних, олію якої використовують у харчовій і парфумерній промисловості, а та. смотреть
ФЕНХЕЛЬ
ФЕНХЕЛЬ
1) Орфографическая запись слова: фенхель2) Ударение в слове: ф`енх`ель3) Деление слова на слоги (перенос слова): фенхель4) Фонетическая транскрипция сл. смотреть
ФЕНХЕЛЬ
Дво- або багаторічна трав’яниста рослина родини зонтичних, ефіроолійна; споживають свіжим як овоч і прянощі; медонос; лікувальні властивості.
ФЕНХЕЛЬ
ФЕНХЕЛЬ
ФЕНХЕЛЬ
ФЕНХЕЛЬ
-я, м. Эфирномасличное растение сем. зонтичных, масло которого используется в пищевой и парфюмерной промышленности, а также в медицине.[нем. Fenchel о. смотреть
ФЕНХЕЛЬ
ФЕНХЕЛЬ
ФЕНХЕЛЬ
ФЕНХЕЛЬ
ФЕНХЕЛЬ
ФЕНХЕЛЬ
Rzeczownik фенхель m Biologiczny koper włoski
ФЕНХЕЛЬ
фе́нхель (нім. Fenchel, від лат. feniculum – кріп) рід дво- або багаторічних трав’янистих рослин родини зонтичних. Поширені переважно в Середземномор’ї, в Криму, на Кавказі та в Середній Азії. Ф. звичайний культивують як ефіроолійну рослину. смотреть
ФЕНХЕЛЬ
ФЕНХЕЛЬ
фенхель; ч. (нім., від лат., кріп) рід дво- або багаторічних трав’янистих рослин родини зонтичних. Поширені переважно в Середземномор’ї, в Криму, на Кавказі та в Середній Азії. Фенхель звичайний культивують як ефіроолійну рослину. смотреть
ФЕНХЕЛЬ
фенхельשוּמָר ז’* * *שומרСинонимы: бадьян, растение, укроп