Что означает этот знак экологической

Маркировки на товарах: что нужно о них знать, чтобы извлечь пользу и не запутаться

Каждый день мы покупаем продукты питания, бытовую химию, одежду и другие товары, на упаковке которых — множество значков. Эти маркировки могут многое рассказать о свойствах и безопасности продукта и помочь сделать осознанный выбор.

Вот основные факты, которые стоит знать о маркировках.

Маркировки бывают обязательные и необязательные

Некоторые из значков и надписей должны быть на товарах по закону, другие же — добровольное решение производителя о дополнительной сертификации или самостоятельные указания.

Для разных категорий товаров обязательные маркировки различаются, но практически на всех должны быть указаны точный вес, срок годности и условия хранения, а также знаки обязательной сертификации: например, Евразийское соответствие (Eurasian Conformity) — знак соответствия нормам Технического регламента Таможенного союза, или РСТ — знак сертификации по стандартам ГОСТ для российских товаров.

Маркировка «Евразийское соответствие» Маркировка РСТ

К необязательным маркировкам относятся все виды добровольной сертификации (у каждой страны есть свои независимые организации, которые за нее отвечают), а также экологические и этические маркировки.

Некоторые маркировки говорят об упаковке

Часть значков относится не к самому товару, а к его упаковке — это информация о ее свойствах и инструкция по утилизации. На упаковке обязательно должно быть указание, предназначена она для пищевых продуктов или нет, а также информация о материале, из которого она сделана.

Верхняя маркировка означает, что упаковка предназначена для контакта с пищей, а нижняя — что нет

Чаще всего последнее сообщается в виде так называемой ленты Мебиуса — треугольника из стрелочек с цифрой посередине и/или буквенным кодом снизу.

Такие значки обозначают, из какого материала сделана упаковка

Цифра и код соответствуют материалу: так, 1–9 — это разные виды пластиков, 20–23 — бумага и картон, 70–79 — стекло и т. д. На основании этой информации можно понять, подходит ли упаковка для переработки. По идее, лента Мебиуса сама по себе должна свидетельствовать о том, что материал перерабатывается, но в России принимают далеко не всё вторсырье. Какую именно упаковку и где можно сдать на переработку, ищите на карте Recyclemap.

Знаки могут сообщить о качестве и безопасности

И обязательные, и добровольные сертификации и дополнительные проверки, на которые решается производитель, говорят о том, что товар безопасен для потребителей (при соблюдении условий использования — они всегда есть на упаковке) и действительно соответствует тому, что на нем написано. То есть если на пачке значится «Масло сливочное, 180 грамм», то маркировки вроде «Росконтроля» или «Российского знака качества» подтвердят — внутри будет ровно столько масла именно того состава и содержания питательных элементов, которые заявлены производителем. А иногда продукты не проходят проверку на качество и попадают в «черный список».

Маркировка контроля качества «Росконтроль»

А еще — об экологической и этической ответственности

Самая разнообразная категория маркировок — экологические. Такие знаки свидетельствуют о том, что производитель делает всё возможное, чтобы не навредить окружающей среде при производстве продукта: это может быть использование возобновляемых ресурсов, отказ от химикатов и ГМО, бережное отношение к природе при добыче сырья и многое другое. Экомаркировки могут охватывать весь жизненный цикл продукта от добычи сырья до утилизации его самого и упаковки, а могут относиться только к одному аспекту (например, знак Морского попечительского совета на рыбных продуктах говорит о том, что вылов рыбы не нанес критического ущерба природной популяции). В идеале маркировку должна выдавать независимая организация, а критерии оценки должны быть четко прописаны — именно так действует единственная на сегодня российская экомаркировка «Листок жизни».

Экомаркировка «Листок жизни» Маркировка MSC (Marine Stewardship Council / Морской попечительский совет) Маркировка FSC (Forest Stewardship Council ® / Лесной попечительский совет) Маркировка GOTS (Global Organic Textile Standard / Глобальный стандарт органического текстиля) на одежде и текстиле гарантирует, что продукция изготовлена из натуральных волокон, выращенных методами органического земледелия, без применения токсичных пестицидов и удобрений Маркировка Rainforest Alliance (RFA) означает, что при производстве товара не были нарушены тропические экосистемы и продукт произвели на ферме или в лесном хозяйстве Маркировку Agriculture Biologique (AB) можно встретить рядом с EU Organic — она дополняет соответствие продукта органическим стандартам

Другие значки рассказывают об этической ответственности — например, справедливой оплате труда рабочих, о том, что продукт не тестировался на животных, подходит веганам или соответствует религиозным предписаниям. За такими маркировками по-хорошему тоже должна стоять независимая оценка, иначе знак будет всего лишь самодекларацией.

Маркировка «Прыгающий кролик», или Cruelty free (англ. — «без жестокости») Vegan — торговый знак Сообщества веганов

Осторожно! Некоторые могут ввести в заблуждение

К сожалению, бывает и так, что производитель хочет представить свой товар в более выгодном свете и размещает на упаковке значки, внешне похожие на экомаркировки: «100 % натуральный продукт», Eco-friendly, «Экологически чистый» и другие. При этом за такими картинками нет никаких четких критериев и подтверждений, и они получаются не более чем маркетинговой уловкой. Продукту это, конечно, не мешает быть натуральным, но всё это остается на совести производителя.

Бывает и так, что производитель ставит маркировки, имитирующие экологическую сертификацию, которые на самом деле такой не являются. Это называется гринвошингом — от английских слов green (зеленый, экологичный) и whitewashing (отбеливание репутации), то есть «зеленое отмывание».

Маркировки «Международного экологического фонда» (МЭФ). На сайте этого органа по сертификации не указаны четкие критерии оценки экологичности продукции, нет и реестра стандартов. Несмотря на заявления, фонд не имеет отношения к деятельности Минприроды

Источник

Что означает этот знак экологической

Экологические знаки: что это такое и что они обозначают

Экологические знаки информируют потребителя о различных показателях экологических свойств реализуемых товаров, что нередко служит основным критерием их выбора. Экологические знаки предназначены в первую очередь для информирования приобретателей об экологической чистоте товаров (работ, услуг), а также о безопасных для окружающей среды способах их использования и утилизации.

Эти знаки разделяют на три вида.

1. Знаки, говорящие об экологической чистоте товаров, а также о безопасности их для окружающей среды, информируют приобретателей о безопасности продукции в целом или ее составных частей для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды. Такую экологическую маркировку может получить только та компания, которая прошла экспертизу и доказала экологическую безопасность и высокое качество своей продукции. Сейчас в мире существует более 30 различных экологических знаков. Вот некоторые из них.

Знак «Голубой ангел» – это первый и старейший в мире экологический знак для товаров и услуг, созданный в 1977 г. Сегодня таким знаком отмечено более 500 изделий, выпускаемых в Германии. Продукция с таким знаком соответствует установленным требованиям, выполнение которых гарантирует экологическую безопасность. Например, автомобиль, имеющий такой знак, оборудован надежной системой очистки выхлопных газов.

Э ко-знак японской ассоциации по охране окружающей среды. Знак сделан в виде человеческих рук, сложенных вокруг земного шара в форме буквы «e» английского алфавита, которая является первой буквой в словах «earth» (земля) и «environment» (окружающая среда). Таким образом, знак выражает мысль о том, что защита окружающей среды в наших руках.

Знак «Экологический выбор» (Канада)

Э кологический знак, который ставит «Kontrollfureningen fur ekologisk odling» в Швеции, информирует о неприменении в процессе производства пестицидов и других химических веществ для сельскохозяйственной продукции и продукции животноводства.

З нак шведского общества «Swedish Society for Nature Conservation» информирует об экологической безопасности в процессе производства, утилизации или о неприменении в процессе производства вредных химических веществ.

«Листок жизни» – первая российская экомаркировка. Система добровольной экологической сертификации «Листок Жизни» была разработана Санкт-Петербургским экологическим союзом в 2001 году. «Листок Жизни» может получить любая, как пищевая, так и непищевая потребительская продукция, успешно прошедшая сертификацию. «Листок жизни» подтверждает экологичность продукта и экологическую безопасность всех этапов его производства. Эта маркировка признана международным сообществом соответствующей мировой практике добровольной экологической сертификации.

Примером этого вида знаков может быть экологический знак «Der Grime Punkt», или «Зеленая точка», разработанный в Германии. Он информирует о том, что товар и его упаковка предназначены для сбора или вторичной переработки, а компания-изготовитель или компания-продавец имеют право собственности на эту упаковку, т.е. упаковка или сам товар возвращаются обратно изготовителю или продавцу. За пределами Германии знак ставится на продукцию компаниями, которые оказывают финансовую помощь программе переработки отходов «Есо Emballage» и включены в ее систему утилизации. Товары со знаком «Зеленая точка» часто встречаются на российском рынке, но в России нет программ утилизации отходов, а доля вторичной переработки ничтожно мала, поэтому в нашей стране данный знак не имеет силы, а компании, ставящие его на упаковку их товаров, вводят потребителей в заблуждение относительно экологической чистоты товара.

1. PET (или ПЭТ) – полиэтилентерфталат. Используется для изготовления упаковок (бутылок, банок, коробок и т.д.), для розлива прохладительных напитков, соков и воды, а также упаковки для разного рода порошков, сыпучих пищевых продуктов и т.д.

2. PE-HD (или ПВП) – полиэтилен высокой плотности. Используется для изготовления фасовочных пакетов, пакетов для молока и воды, бутылок для отбеливателей, шампуней, моющих и чистящих средств, канистр для моторного и машинных масел и т.д.

3. PVС (или ПВХ) – поливинилхлорид. Используется в производстве окон, упаковки сыпучих пищевых продуктов и разного рода пищевых жиров. Этот вид пластика практически не поддается переработке. Существуют данные о его способности проникать в продукты питания, а затем и в организм человека.

4. PE-LD (или ПНП) – полиэтилен низкой плотности. Используется в производстве полиэтиленовых пакетов, гнущихся пластиковых упаковок и для производства некоторых пластиковых бутылок и труб.

5. PP (или ПП) – полипропилен. Из него делают крышки для бутылок, бутылки для сиропа и кетчупа, одноразовые стаканчики. Из полипропиленовых стаканов можно пить горячий чай или кофе, в тарелках из него можно разогревать пищу в микроволновой печи. Однако при употреблении из него спиртного, есть опасность того, что в организм попадут фенол и формальдегид (канцерогенное вещество).

6. PS (или ПС) – полистирол. Используется в производстве поддонов для мяса и птицы, контейнеров для яиц.

7. OTHER (или ДРУГОЕ) – смесь различных пластиков или полимеров, не указанных выше. Упаковка, маркированная этой цифрой, не может быть переработана и заканчивает свой жизненный цикл на полигоне отходов.

Знак «Бокал-вилка». Знак означает, что товар изготовлен из нетоксичного материала и может соприкасаться с пищевыми продуктами, т. е. материал безвредный. В этом случае говорят, что данному товару можно прикасаться к пищевым продуктам, что он не токсичен. Иногда его ставят на бытовую технику или на упаковку для продуктов питания. Знак «Бокал-вилка» часто наносится на пластик (например, одноразовую посуду), информируя о пригодности для контакта с пищевыми продуктами.

Знак «Свободно от хлора» был разработан «Гринпис России», утвержден Госстандартом. Наличие знака говорит, что на всех этапах существования продукта, он не загрязняет природу хлорорганическими соединениями, т. е. при производстве, переработке или обработке которого не применялись в качестве исходного сырья хлор, хлорсодержащие окислители и хлорорганические соединения.

Особая утилизация. Знак «Не выбрасывать! Сдать в специальный пункт по утилизации» указывает на необходимость отдельного сбора и выброса использованных источников питания (ламп, батареек и аккумуляторов), содержащих некоторые опасные вещества, например, ртуть, кадмий и свинец.

3. Знаки, предупреждающие о том, что продукция может нанести вред окружающей среде.

Знак «Вредно для здоровья». Обычно помещается на упаковках бытовой химии, в частности, средствах для посудомоечных машин. Требуется предельная осторожность в обращении с таким товаром.

К экологическим знакам относятся также этические знаки подтверждающие соблюдение этических норм (без жестокости) при производстве продукции, а также некоторые органические знаки подтверждающие, что продукция и/или упаковка экологически чистая и содержит не менее 95% чистых природных натуральных компонентов. Помимо экологической чистоты, знаки экологической сертификации показывают чистоту производства (с момента посева будущего сырья), отсутствие опытов на животных, отсутствие химических компонентов, ГМО (Генетически модифицированный организм, трансгены), уважительное отношение к месту производства продукта и окружающей среде (природоохранные знаки) и пр. Все чаще можно встретить знаки, не являющиеся экомаркировкой, которые указывают на минимизацию производственных процессов на влияние окружающей среды, но их трудно не отнести к экологическим знакам. К ним относятся поддержка действий по сохранению природы, помощи природоохранным организациям и др.

Знак «Яблочко» свидетельствует о полном отсутствии в продуктах канцерогенов, которые могут вызвать рак у людей. Также он свидетельствует о тщательной проверке, которую провела Международная антираковая коалиция «CANCER PREVENTION COALITION».

Отдельная группа знаков на бытовой технике, аэрозольных препаратах и других материалах — «Не содержит фреон», CFC Free и знак «Ozone Friendly CFC Free» указывают на отсутствие в продукте вредных веществ, приводящих к уменьшению озонового слоя. Подавляющее большинство знаков применяется для маркировки аэрозолей, и их центральный элемент – это изображение земного шара.

Знак срока годности товара после вскрытия упаковки в месяцах.

Знак «Не содержит ГМО!» Российский знак, означающий, что в данном продукте нет трансгенов.

Маркировка «Двойная стрелка» сообщает, что упаковку можно использовать повторно или не один раз.

Знак «Веган» (Vegan), Великобритания. Означает, что здесь отсутствуют компоненты животного происхождения. Сертификат принадлежит Vegan Society — веганскому благотворительному обществу, продвигающему и поддерживающему образ жизни веганов.

«Безлактозный продукт». Продукт без содержания лактозы позволяет употреблять молочные продукты людям с лактазной недостаточностью. Лактоза расщепляется на более простые сахара (глюкозу и галактозу) и поэтому легко усваивается. Содержание лактозы в продукте – менее 0,01%, что подходит при любой форме непереносимости лактозы.

Тем не менее, по данным Всемирной ассоциации экомаркировки, количество экосертифицированной продукции в мире растет: в Германии экомаркировкой отмечено более 13000 наименований продукции / услуг, в Канаде – более 10000, в Скандинавии – более 5000. Многие российские компании-лидеры рынка работают в соответствии с международными экостандартами и являются обладателями экомаркировки «Листок жизни».

Источник

Экологические знаки в картинках: их назначение и области применения

Отправившись в выходной день за город, не сразу попадаешь на лоно дикой природы. По дороге то тут, то там и даже в лесу видны всевозможные информационные щиты, указатели и знаки. На пикнике, взяв в руки упаковку с одноразовой посудой и магазинной снедью, обращается внимание на наличие на упаковке кроме собственных названий присутствие различных надписей и рисунков.

Чтобы лучше разбираться в информации, заложенной в них, рекомендуется ознакомиться с основными экологическими знаками в картинках и их значении для потребителя.

Что такое экологический знак

Это графические изображения, лаконично излагающие какие-либо экологические условия: рекомендующие определенные правила поведения человека в конкретном месте (на природе, в городе) или информирующие потребителя о качестве товаров народного потребления с экологической точки зрения.

В СССР уделялось достаточное внимание вопросам охраны природы. Было разработано много нормативных актов, предусматривающих проведение ряда мероприятий по сохранению чистоты экологии. В том числе устанавливались в соответствующих местах предписывающие и запрещающие знаки и плакаты. Сейчас их именуют Экологические знаки, или сокращенно Экознаки.

Различается их два основных вида:

Где указаны

Экознаки размещаются в местах, где это предусматривается регламентирующими документами и этого требуют соответствующие текущие обстоятельства.

Природные

Устанавливаются в местах потенциальной возможности появления там человека: в лесу, на берегах водоемов, на горных тропах и т.п. Могут иметь предупреждающий, запрещающий или информационный характер. Например, регламентировать правила поведения в лесу.

Варианты природных экознаков:

Знаки маркировки товара

Наносятся на внешнюю упаковку или на само изделие, несут в себе информацию о соответствии того или иного продукта экологическим нормам и требованиям. Могут иметь пояснительный (Рецайклинг) или рекомендательный характер (утилизация отработанных батарей) и несут в себе информацию о соответствии того или иного продукта экологическим нормам и требованиям (ГОСТы и т.п.).

Кроме экологических при маркировке товара используются следующие виды символов и обозначений:

Расшифровка

Информации, изображенной на знаке, стараются придать понятное и запоминающееся графическое выражение. Часто используются рисунки с фрагментами животного или растительного мира (листики деревьев, травинки, контуры или изображения зверей и птиц). Для большей информативности вместе со знаком может присутствовать дополнительная информация в виде надписей, цифровых комбинаций, ссылок. Они дают более полное пояснение о качестве товара, его производителе, стоимости и других свойствах.

Буквенные и цифровые коды

Эти информационные знаки являются дополнением к маркировочным символам. Например, на пластиковых изделиях, используемых в бытовых нуждах, применяется вместе со знаком Перерабатываемый пластик цифровая или буквенная маркировка, поясняющая химический состав сырья. Этим предусматривается удобство его сортировки для вторичного использования и переработки.

До сих пор для маркировки изделий (товаров) народного потребления применяются обозначения, принятые при СССР и имеющие соответствующие ГОСТы и ТУ. Некоторые знаки изображают в виде понятных и легкоузнаваемых символов.

В современное время уделяется большое внимание вопросам экологии. Это находит отражение в подходах к используемым материалам и требованиям к маркировке того или иного товара. Применение некоторых надписей регламентировано соответствующими нормативными инструкциями и документами.

На продуктах

В отличии от Советского Союза западный мир под всякими предлогами давно начал внедрять в производство товаров народного потребления и продуктов питания всевозможные искусственные добавки и примеси. Под благим посылом вводились генномодифицированные продукты, в сельском хозяйстве активно использовались пестициды и другие химические составляющие. Это привело к ряду экологических проблем, отразившихся на состоянии экологии и здоровья людей. Поэтому вопрос об экологической чистоте продуктов питания там возник уже в 60-70-хх годах прошлого столетия.

Для реализации проектов в этой сфере были разработаны системы менеджмента. Их целью было определено: контролировать качество продуктов питания, пропагандировать экологическую чистоту их производства. Предприятия, прошедшие сертификацию по этим стандартам, получали право наносить на свою продукцию соответствующую маркировку.

Наиболее распространенными экознаками являются:

Запрещающие

К таковым относятся: ряд природных знаков и некоторые маркировочные товаров. Их назначение — указать потребителю на необходимость избегать неких действий по отношению к данному предмету или объекту с целью сохранения чистоты экологии, не допустить загрязнение окружающей среды или сохранения собственного здоровья.

Природные

Маркировочные

При маркировке товаров по необходимости также используются запрещающие и ограничивающие экознаки.

Знаки соответствия

Какие есть в России

Согласно ГОСТ Р ИСО 14020—2000, в Таможенном Союзе принято решение о добровольном прохождении экологической экспертизы на право маркировки товаров специальными знаками.

В начале 2000-х годов российское общество, учитывая возникшие глобальные экологические проблемы, пришло к поднятию вопроса об экологической чистоте продуктов питания. Некоторые организации и движения активировались на этом направлении, что привело к возникновению ряда экологических проектов. Их цель — дать потребителю возможность приобретать проверенные и одобренные специалистами, экологически чистые, продукты и другие изделия отечественного производства.

Листок жизни

Экологичный продукт

Правительство Москвы приняло постановление о создании системы добровольной сертификации под этим логотипом.

Экологический сертификат соответствия

Орган сертификации «Международный Экологический Фонд» проводит сертификацию объектов, подлежащих обязательной и добровольной экологической сертификации.

При оценке соответствия производства учитываются не только российские нормативные акты и стандарты, но и международные экологические требования. Поэтому данный маркировочный знак признан во всем мире.

Популярные символы

К ним относятся наиболее распространенные экознаки общего назначения, применяемые производителями во всем мире. Зачастую их нанесение не требует никаких специальных разрешений и прохождения экологической сертификации.

Вторая группа — персональные символы некоторых ведущих экологических европейских организаций, которые продолжительный период времени уделяют большое внимание делу охраны природы, сохранению чистоты экологии и на этом поприще оправдали доверие потребителей.

Экомаркировка общего назначения

К ней принадлежат символы, которые может ставить любой производитель. Они наносятся на товары или упаковку согласно общих технических условий и учитывают предписания соответствующих стандартов оформления.

Recycled (переработка)

Экосимвол обозначает вторичную переработку. Данный товар изготовлен из вторичного сырья и (или) может быть вторично переработан.

«Кролик»

Экознак на упаковке «не тестировалось на животных». Значит, что процесс производства исключает какое-либо негативное влияние на фауну.

Бокал и вилка

Данный символ используется чаще всего на посуде для продуктов питания. Он констатирует факт, что она изготовлена из нетоксичных материалов и может применяться с горячими блюдами.

Не мусорить! Убери за собой мусор!

Обозначает то, что упаковку от этого товара, предмет можно выбрасывать в обычный мусорный бачок. Он не требует специальной утилизации. Значок является призывающим к соблюдению чистоты в общественных местах.

«Свободно от хлора»

Свидетельствует о том, что хлор в данной продукции отсутствует, а также не использовался при производстве ее.

Знаки зарубежных органов сертификации

С середины 1960-х годов на Западе начали уделять пристальное внимание экологичности товаров и, в первую очередь — продуктам питания. Первые организации, официально сертифицирующие производства и размещающие на товарах свою маркировку, свидетельствующую об их экологической чистоте, появились в Скандинавских странах и Германии. На сегодняшний день во всем мире насчитывается несколько сотен таких организаций (от государственных до всевозможных общественных объединений и фондов). В основу подходов нанесения на товары и продукцию экомаркировки положены принципы сохранения чистоты экологии на Планете.

Среди видов экосимволики, по сути сертификационного контроля, выделяются следующие направления:

«Зеленая Точка»

Начали применять в Германии для маркировки продукции тех предприятий, которые используют переработанное сырье, а потерявшие срок годности товары и упаковку снова возвращают в переработку. Сейчас применяется повсеместно. Зачастую производитель его ставят на упаковку добровольно.

«Белый Лебедь»

Начал применяться после многочисленных испытаний и тестирований Скандинавскими странами в 1999 году. По мнению специалистов, эта экомаркировка — одна из авторитетнейших в мире.

« Голубой ангел »

Из официально признанных этот экосимвол является самым первым. Его разработка началась в начале 70-х годов прошлого века в ФРГ. Применяется с 1977 года.

«Green Seal»

Является сравнительно молодым экологическим символом Европейского сообщества.

Fairtrade (Честная торговля)

Символ европейской группы «Fairtrade». Им маркируются товары и изделия изготовленные в основном при помощи ручного труда.

«Яблочко»

«Международная организация противодействия раковым заболеваниям» имеет право размещать этот знак на продукции любых производителей, отвечающей их экологическим требованиям. Отношение ленского к онегину изучайте по ссылке.

Видео

Пояснения специалиста-эколога о правилах размещения экологической маркировки на товарах народного потребления.

Источник