Что относят к органическим удобрениям
Органические удобрения
Органические удобрения — удобрения, содержащие элементы питания растений преимущественно в форме органических соединений. К ним относят навоз, компосты, торф, солому, зелёное удобрение, ил (сапропель), промышленные и хозяйственные отходы и др.
Содержание
Состав
Органические удобрения содержат азот, фосфор, калий, кальций и другие элементы питания растений, а также органическое вещество, которое положительно влияет на свойства почвы.
Органические удобрения состоят из веществ животного и растительного происхождения, которые, разлагаясь, образуют минеральные вещества, при этом в приземный слой выделяется диоксид углерода, необходимый для фотосинтеза растений. Кроме того, органические удобрения благотворно влияют на водное и воздушное питание растений, способствуют развитию почвенных бактерий и микроорганизмов, которые живут в симбиозе с корнями овощных культур и помогают им получить доступные питательные элементы. К органическим удобрениям относят навоз, торф, компост, птичий помёт, перегной и другие материалы. Стимулирующий эффект органических удобрений значительно повышается, если изготовить из них мелкодисперсный порошок. [источник не указан 892 дня]
Виды органических удобрений
Навоз
Это наиболее ценное органическое удобрение. В навозе разных животных в среднем содержится (%): воды 75, органического вещества 21, общего азота 0,5, усвояемого фосфора 0,25, окиси калия 0,6. Качество навоза зависит от вида животного, его корма, подстилки и способа хранения. Так, при кормлении свиней используют много концентратов, поэтому навоз отличается высоким содержанием азота, а в рационе жвачных животных присутствуют грубые корма — в их навозе больше калия.
Лучший подстилочный материал для навоза — верховой слаборазложившийся торф, однако чаще используют солому или опилки. Конский навоз на соломистой подстилке незаменим на холодных глинистых почвах. Его лучше всего использовать в качестве биотоплива для парников. Навоз крупного рогатого скота согревается хуже, чем конский, так как в нём содержится больше воды. Но этот навоз незаменим на лёгких почвах. Свиной навоз отличается кислой реакцией, при его использовании надо добавлять известь. В кроличьем навозе обнаружены все необходимые для растений вещества. Его ценность увеличивается при смешении с навозом других животных и птичьим помётом. Навоз нутрий по химическому составу и физическим свойствам резко отличается от навоза других животных, поэтому его можно использовать только в перебродившем виде, а ещё лучше добавлять в компосты. Компостную кучу можно периодически поливать насыщенным раствором навоза нутрий, но чтобы предотвратить потери азота, необходимо добавлять суперфосфат (1,5—2 кг на 100 кг компоста). Весной следующего года такой компост можно вносить в почву.
Различают четыре стадии разложения навоза. У слаборазложившегося (свежего) цвет и прочность соломы изменяются незначительно. Вода при его промывании приобретает красноватый или зелёный оттенок. У полупревшего навоза солома становится тёмно-коричневой, теряет прочность и легко разрывается. Водный раствор тёмного цвета. Навоз в этой стадии теряет 30 % первоначальной массы. Перепревший навоз представляет собой чёрную мажущую массу. Солома разлагается полностью, навоз теряет 50 % массы. Перегной — рыхлая землистая масса. В этой стадии разложения потери первоначальной массы достигают 75 %.
Навоз в стадии меньшего разложения вносят осенью, большего — весной. Свежий навоз использовать нежелательно. Если навоза недостаточно, то его целесообразно вносить в меньших дозах, но на большую площадь, например в лунки. На холодных почвах навоз заделывают на глубину 10—15 см так, чтобы сверху он был прикрыт землёй, на тёплых, быстро просыхающих — на полную глубину обрабатываемого слоя. Навозная жижа (жидкая часть навоза крупного рогатого скота) — азотно-калийное удобрение. Из-за малого содержания фосфора в навозную жижу полезно добавлять суперфосфат (15 г на 1 л). Это удобрение используют для жидких подкормок, для чего его разбавляют водой [1:(4…5)], а также для приготовления торфонавозного компоста. Коровяк (водный настой коровьего кала) довольно часто применяют для жидких подкормок, разбавляя водой (1:6 или 1:10). Раствор обычно готовят в деревянной посуде. Если раствор оставляют для брожения, то из него быстро улетучивается азот, поэтому перед употреблением добавляют сернокислый аммоний (10—20 г на 10 л).
Птичий помёт
По химическому составу птичий помёт относится к числу лучших видов органических удобрений. Наиболее ценным считается куриный и голубиный помёт, менее ценным — утиный и гусиный. При частом внесении помёта в почве накапливается азот в нитратной форме, поэтому данное удобрение лучше заделывать осенью, равномерно распределяя по всей площади. Но наиболее эффективен птичий помёт при использовании в жидких подкормках. Для приготовления раствора ёмкости наполовину заполняют помётом, затем заливают водой, закрывают крышкой и настаивают 3—5 сут. Далее раствор вторично разбавляют водой (1:10).
В торфе содержится немного доступных для растений питательных элементов, но зато он увеличивает содержание гумуса и улучшает структуру почвы. Тёмный цвет торфа способствует поглощению тепла и быстрому прогреву почвы. По степени разложения различают несколько видов торфа. Верховой отличается слабой степенью разложения растительных остатков и высокой кислотностью. Низинный характеризуется высокой степенью разложения и меньшей кислотностью. Переходный торф занимает промежуточное положение между ними. Торф собирают в болотах, потом раскладывают для проветривания или закладывают в компостную кучу. Вносят торф в любое время года, даже зимой по снегу. Но нельзя забывать, что к нему необходимо добавлять известь. На огороде торф лучше всего добавлять в компосты, а также в почвенные смеси для выращивания рассады и защищённого грунта.
Ил накапливается на дне прудов, озёр, рек. В нём много перегноя, азота, калия и фосфора. После непродолжительного проветривания ил можно успешно использовать на песчаных почвах (3—9 кг на 1 м²).
Фекалии
Фекалии — это нечистоты уборных. Они богаты минеральными веществами, которые легко усваиваются растениями. Однако фекалии, находящиеся в выгребных ямах, быстро разлагаются, из них быстро улетучивается азот. Для лучшего сохранения азота на дно выгребной ямы насыпают торф слоем 20—25 см. Затем фекалии еженедельно переслаивают небольшим количеством торфа. В результате не только сохраняется азот, но и исчезает зловонный запах. Перед применением в качестве удобрения фекалии компостируют, чтобы обеззаразить от глистов, яйца которых погибают при температуре 45…50 °С.
Опилки и древесная кора
Опилки — дешёвое органическое удобрение, которое может значительно повысить плодородие почвы, улучшить её воздухопроницаемость и влагоёмкость. Только вносить их следует не в свежем виде, а в перепревшем или в смеси с другими материалами. Для ускорения процесса разложения опилки складывают в кучу, смачивают водой, навозной жижей. Можно смешать их с опавшей листвой и растительными остатками. Полезно переслаивать опилки землёй. В течение лета кучу дважды перелопачивают, добавляя накопившиеся растительные остатки и нитрофоску.
Древесную кору (отходы деревообрабатывающей промышленности) перед использованием компостируют. Кору влажностью 75 % измельчают на кусочки длиной 10—40 см, складывают в кучу и вносят минеральные удобрения (кг на 100 кг): аммиачной селитры 0,9, мочевины 0,7, натриевой селитры 2, суперфосфата 0,2, сульфата аммония 1,5. Кучу периодически перемешивают и увлажняют. Через 6 мес компост готов к употреблению.
Сидераты
Это органическое удобрение представляет собой запаханную в почву высокостебельную растительную массу одно- или многолетних бобовых растений (ярового гороха, яровой вики, кормовых бобов, люпина, сераделлы), а также фацелии, гречихи, подсолнечника и других. По своему действию сидераты почти равноценны свежему навозу. Питательные элементы, содержащиеся в растительной массе сидератов, попадая в почву и постепенно разлагаясь, переходят в доступное состояние для последующих культур, а органическое сидеральное вещество способствует восстановлению почвенной структуры. Некоторые сидеральные культуры (люпин, гречиха, горчица) увеличивают растворимость и доступность для растений малоподвижных почвенных фосфатов, а люпин может использовать труднодоступные формы калия.
В зависимости от степени истощения почвы сидераты размещают на участке всё лето или как промежуточную культуру. Например, их высевают после уборки ранних овощей. Иногда высевают озимый горох или озимую вику, весной после цветения массу прикатывают или скашивают и запахивают, а участок выравнивают и проводят посев. На огороде сидераты высевают сплошными рядами (ширина рядов 60— 90 см, междурядий 15 см). Глубина заделки однолетних бобовых культур 5—6 см, многолетних — 3—4 см. Обязательно послепосевное прикатывание, особенно многолетних трав. Уход сидератам не требуется, но при поливе они растут лучше.
Компосты
Компосты готовят из различных органических материалов. Растительные остатки, не поражённые вредителями и болезнями, фекалии, птичий помёт, навоз и другие материалы складывают в рыхлую кучу (штабель) на ровной поверхности, переслаивая дерновой землёй или торфом. Основой кучи служит подстилка из листьев, опилок или торфа слоем 10—12 см. Периодически кучу увлажняют водой или раствором удобрений, через 40—50 сут компост перемешивают, а когда его температура достигнет 60 °C — уплотняют.
Летом компостную кучу защищают от солнца, на зиму укрывают землёй или опилками слоем 30—40 см. Через 8—11 мес компост можно использовать. Сорняки, давшие семена, компостируют отдельно, так как они сохраняют всхожесть около пяти лет.
Вермитехнология — мероприятия по культивированию компостных дождевых червей на разных субстратах в различных экологических условиях, производство и накопление их экскрементов (копролитов или биогумуса) и биомассы червей. Использование вермитехнологии на научной основе является серьёзной альтернативой существующим технологиям утилизации всех органических отходов: навоз животных, птичий помёт, отходы деревообрабатывающей, целлюлозно-бумажной, рыбной, мясной и пищевой промышленности, отходы овощных баз, магазинов, кафе и ресторанов, бытовые отходы, осадки сточных вод, осадки очистных сооружений и др.
7 лучших органических удобрений для огорода
Обильный урожай невозможно получить без подкормок. Но не все огородники готовы вносить на свои грядки минеральные комплексы. Они быстро действуют и дают хороший результат, но это все-таки искусственные химические соединения. При неправильном применении они могут принести непоправимый вред. Поэтому многие выбирают полностью безопасные органические удобрения. Разберемся, какие они бывают и как правильно их использовать.
Все об органических удобрениях
Что относится к органическим удобрениям
Главное отличие органики в том, что она полностью состоит из натуральных компонентов. Никаких химических примесей в ней нет. Она не так эффективна, как синтетические препараты, поэтому для внесения требуются большие дозы, но при этом она полностью безопасна. Иногда органику и минеральные комплексы комбинируют. Это дает возможность снизить количество химических добавок и сохранить высокий эффект от подкармливания.
Различают два вида органических удобрений. К первому относятся вещества растительного происхождения. Это торф, ил, компост, пищевые отходы, луковая шелуха, сидераты, опилки и т.п. Ко второму виду относят удобрения животного происхождения. Это конский, коровий и свиной навоз, перегной, птичий и кроличий помет, костная мука. Все это — ценные питательные добавки для растений. Нужно только знать, как их правильно готовить и применять.
При внесении органики почва обогащается макро- и микроэлементами. Населяющие ее полезные микроорганизмы получают необходимое им питание. Натуральная подкормка улучшает почвенную структуру, делает ее более рыхлой, проницаемой для кислорода и влаги. Органический субстрат может быть опасен, если заражен личинками вредителей, семенами сорняков или спорами возбудителей заболеваний. Поэтому его качество всегда нужно контролировать.
Самые эффективные виды органики
Начинающие дачники не всегда знают, что можно использовать для подкормок на своем участке. Предлагаем список лучших органических удобрений для огорода.
Азот — необходимый для развития растений элемент. Его дефицит сразу заметен. Листики теряют яркость, становятся бледными, даже желтоватыми. Могут скручиваться и опадать. Растение останавливается в развитии. Помогут азотные подкормки. Перечислим самые эффективные.
1. Навоз
В сельском хозяйстве используется три вида навоза: коровий, свиной и конский. Все они содержат большое количество азота и других полезных элементов, однако применяются по-разному. Коровий используют на грядках чаще всего. Даже несмотря на то, что количественное содержание полезных веществ в нем минимально. Поэтому для того, чтобы удобрить малоплодородную почву, его приходится вносить очень много.
Конский навоз по составу аналогичен коровьему, но количественное содержание полезных элементов в нем намного выше. Его применяют для овощных и ягодных культур, заделывают в теплые гряды для парников. Рекордсмен по содержанию азота и других элементов — свиной навоз. Но пользоваться им надо с осторожностью. В свежем виде он обжигает корневую систему растений. Он способен уничтожить растительность на участке.
В свежем виде любой из навозов вносится в почву только под осеннюю перекопку на пустых грядах. Может применяться в виде раствора, его называют навозной жижей. Для ее приготовления навоз разводится водой в пропорциях 1:5, для свиного возможна и меньшая концентрация. Такая подкормка очень эффективна, поскольку жижа быстро усваивается растениями. В ее состав входят макро- и микроэлементы в легкоусвояемой для растительного организма форме.
Виды органических удобрений и их применение
В статье обсуждаем органические удобрения. Рассказываем о видах органических подкормок, составе и применении. Вы узнаете, что относится к органическим удобрениям, какие у них преимущества и недостатки.
Что такое органические удобрения
Органические удобрения — это подкормка, которая содержит элементы питания растений преимущественно в виде органических соединения.
К органическим удобрениям относятся:
Ниже мы подробнее расскажем о каждом из видов органических удобрений, как их правильно использовать.
Навоз
Навоз бывает нескольких видов:
Коровий навоз является самым популярным, его применяют для удобрения большинства садовых растений. В составе навоза присутствуют:
Несмотря на широкое применение коровьего навоза, он является одним из самых не питательных видов органики. Из-за этого его вносить в малоплодородную почву необходимо в больших количествах или в совокупности с другими органическими подкормками.
Конский навоз, по сравнению с коровьим, более питателен и ценен, так как содержит множество полезных элементов, используемых растениями во время роста и развития. Содержание веществ в составе аналогично с коровьим навозом, но при этом в конском навозе их на порядок выше. Конский навоз используют для подкормки тыквы, кабачков, картофеля, капусты. Также продукт заделывают в парники для подогрева грядок.
Применение свиного навоза для удобрения почвы — рискованное дело, так как он является самым «едким» видом свежего удобрения. Содержание азота в свином навозе превышает количество этого элемента в конском удобрении. По этой причине использование свиных фекалий может уничтожить растительность на приусадебном участке. Свиной навоз в свежем виде можно применять как источник азота, но при этом его необходимо разбавлять большим количеством воды, чтобы не навредить корням растений. Также этот вид органического удобрения можно использовать для окисления почвы.
Как правило, навоз в качестве органического удобрения используют только опытные садоводы и огородники. Так как в состав свежих фекалий входит большое количество азота, семян сорняков, различных паразитов, то применять такой продукт без компостирования или разбавления довольно опасно. Мы не советуем вам пользоваться свежими отходами животноводства для выращиваний любых продукций.
Перегной
Самым популярным видом естественных удобрений является перегной. Он представляет собой органическую подкормку, в которую превращается свежий навоз или растительные остатки после нескольких лет перегнивания. В такой подкормке минимальное количество влаги, и максимальное количество полезных элементов на единицу массы.
Другими словами, перегной — это любой вид навоза или остатков растений, которые в течение 2–3 лет находились в состоянии лежки или компостирования, после чего превратились в перегной. В этом продукте нет болезнетворных микроорганизмов, паразитов, семян сорняков.
Перегной способствует повышению плодородности почвы и улучшению ее структуры. Он удерживает влагу в песчаных грунтах, делая сыпучими тяжелые глинистые почвы.
Подводя итог, можно отметить: применять перегной экономически выгодно только в том случае, если у вас есть свой скот и вы используете подкормку для удобрения собственного участка. При покупке перегноя его выгоднее применять для внесения в почву наиболее ценных растений и деревьев.
Птичий помет
Не все опытные садоводы и огородники рискуют использовать птичий помет для подкормки культур. Давайте рассмотрим характеристики этого удобрения и выясним, с чем связаны опасения касаемо его применения.
В составе птичьего помета присутствует азот (16 г), фосфор (15 г), калий (9 г) и кальций (24 г). Птичий помет в несколько раз превосходит свиной навоз по содержанию азота. Вы можете подумать, раз свиной навоз не рекомендуется вносить в почву, то птичий помет и подавно. Но все не так просто. Кстати, категорически запрещено использовать чистый куриный помет.
Чтобы избежать опаления корней растений и правильно утилизировать птичий помет, свежие отходы можно уложить на компост или разводить на подкормки. Также допустимо применять подстилку из курятника для удобрения плодовых культур. Но это можно делать только в тех случаях, когда в подстилке мало фекалий.
Применять птичий помет оптимальнее всего после компостирования. Концентрация азота снижается спустя 2–3 месяца после лежки, вследствие чего удобрение становится безопасным для применения. Экономически выгодно использовать помет птиц с личного хозяйства, так как покупной не способен оправдать затраты.
Кроличий помет
Кроличий помет является одним из лучших видов свежих органических удобрений, его консистенция позволяет с легкостью проводить транспортировку. При этом отсутствие паразитов и семян сорняков делает такое удобрение безопасным для растительности и человека.
Из кроличьего помета можно делать порошок, так как продукт содержит минимальное количество влаги. Полученную подкормку смешивают с землей из расчета ⅓ ст.л. на 1 кг почвы и применяют в качестве субстрата для комнатных растений. Также кроличий помет пригоден для подкормки растений, нуждающихся в большом количестве магния, так как в описанных выше удобрениях этого элемента нет.
Вносить свежее удобрение в почву нельзя. В противном случае продукт опалит корневую систему растений.
Подкормка не применяется в чистом виде, ее можно заделать на компост или приготовить водный настой. Это биологическое удобрение является ценным для сельского хозяйства.
Компост
По популярности компост является 2 видом удобрения после перегноя. А также первым по себестоимости и удобстве приготовления.
Компост представляет собой органические остатки, которые определенное время разлагались под влиянием внешней среды или посредством каких-либо приспособлений. Для изготовления компоста можно применять любые остатки растительности, навоз, торф, листву, растительные и животные отходы жизнедеятельности человека, которые не подходят для корма.
Хорошо перегнивший компост по своим свойствам не уступает перегною. По этой причине его вносят в почву в той же дозе, что и перегной. Применять компост можно для удобрения любых растений, плодовых и декоративных культур.
Недозрелый компост способствует активному питанию растений на протяжении нескольких месяцев. По этой причине его эффективнее вносить под перекопку плодовых деревьев и кустарников, а также овощных грядок. Мы не советуем покупать компост, так как вы не можете быть точно уверены в том, какое сырье для него использовали.
Зола содержит, в зависимости от сжигаемого сырья:
Ввиду отсутствия в золе хлора ее желательно вносить под культуры, которые чувствительны к этому элементу:
Торф — популярная подкормка, применяемая для повышения урожайности сельскохозяйственных культур и для подкормки комнатных растений. Торф представляет собой разложившиеся остатки животных или растений. В дикой природе большое количество торфа возникает на болотах, в условиях повышенной влажности и нехватки кислорода.
Нельзя использовать торф в чистом виде и в больших количествах для повышения урожайности.
Биогумус
Биогумус представляет собой навоз, который переработан червями. Другими словами, это отходы деятельности земляных червей.
Биогумус не особо популярен среди садоводов и огородников, ведь привычнее использовать перегной и компост. Но при этом именно биогумус является удобрением, содержащим различные полезные элементы и минералы. К тому же жидкий биогумус содержит множество полезных бактерий, способных укрепить иммунитет растения и способствовать его развитию.
Удобрение можно использовать на любых видах почвы и для любых культур, при этом продукт заметно увеличивает плодородие грунта. Для примера, внесение тонны навоза способствует увеличению урожайности зерновых на 12 кг с гектара, а внесение такого же количества биогумуса повышает урожайность на 130–180 кг.
Сидераты (зеленые удобрения)
Сидераты — растения, выращиваемые для последующей заделки в почву. Продукт обогащает грунт легкоусвояемым азотом и другими веществами.
Как использовать сидераты? К примеру, высадите горох. Как только он наберет нужную зеленую массу, заделайте его в почву и спустя некоторое время посадите на этом участке основные культуры. В процессе разложения гороха он снабжает растительность необходимыми полезными веществами.
Без недостатков не обошлось. Вот они:
Костная мука (костяная мука)
Костная мука представляет собой перемолотые до состояния порошка кости КРС или рыбы. Животная мука богата кальцием и фосфором, по этой причине отлично подходит в качестве удобрения для растений, которые нуждаются в этих элементах. Костная мука из рыб отличается повышенным содержанием азота, которого почти нет в костной муке скота. Также на порядок выше количество фосфора, чем в костной муке КРС.
При передозировке костной муки она оказывает такой же эффект, что и суперфосфат — заставляет растения быстрее стареть и приводит к другим побочным эффектам. При этом костная мука снижает кислотность почвы. Поэтому на щелочных грунтах ее рекомендуется применять с другой добавкой-окислителем, уравновешивающей уровень рН.
Древесные опилки
Как правило, древесные опилки используют для мульчирования почвы, что позволяет защитить растение от сильных перепадов температуры и сорняков. Непосредственное заделывание мелких опилок в почву не только не принесет положительного результата, но и заметно ухудшит качество грунта.
Древесные опилки в качестве удобрения применяют для мульчирования грунта, заделки на компост, смешивания с навозом или перегноем. При этом свежие опилки необходимо смешивать со свежим навозом, так как древесная стружка впитывает много азота.
При проведении мульчирования древесными опилками первое время они будут выполнять лишь защитную функцию. И только спустя 3 года после завершения процессов гниения, опилки начнут питать грунт, давая посаженным растениям полезные элементы.
Опилки, как и другие растительные остатки, пригодны для компостирования, их можно смешивать с навозом или перегноем. Такой вариант больше всего подходит для теплиц и парников для быстрого прогрева почвы и придания ей рыхлости.
Ил (сапропель) — останки растительного и животного происхождения, накапливающиеся на дне реки, озер. По содержанию основных элементов сухой ил не уступает отходам животноводства. Ил быстро разлагается в почве.
Удобрение используют на песчаных грунтах для сохранения влаги в почве. При использовании подкормки на суглинистых грунтах будьте осторожны по причине ухудшения илом проходимости воздуха и удержании влаги в грунте. Лучше всего вносить сапропель в совокупности с другой подкормкой, которая улучшает сыпучесть грунта.
Фекалии
Человеческие фекалии — еще один вид удобрений, которые по своему составу напоминают конский навоз, за исключением азота. Для применения такого вида удобрений без вреда для растительности и человека, их нужно компостировать со слабо разлагающимися органическими остатками (опилки или торф). Минимальная продолжительность компостирования — 90 дней.
Применять в чистом виде фекалии нельзя. Это связано с тем, что они являются источником большого количества патогенных организмов, способных навредить посаженным культурам.
После минимальной выдержки фекалии должны быть выдержаны около полутора лет в штабелях для полного обеззараживания. Готовую применяют подобно подстилочному навозу. Перегнившая фекальная смесь имеет большую ценность для растений, чем отходы животноводства.
Несмотря на ценность такого сырья, не каждый садовод или огородник решит его приготовить из-за неприятного запаха и длительного процесса приготовления.