Что относится к мануфактуре
Мануфактура
Мануфакту́ра — большое предприятие, где в основном применялся ручной труд наёмных рабочих и широко использовалось разделение труда.
Содержание
Первые мануфактуры
Мануфактуры возникли впервые в Европе в XIV веке в городах Италии. Позже в Нидерландах, Англии, Франции. Во Флоренции появились шерстоткацкие и сукнодельческие мануфактуры, на которых работали чомпи, в Венеции и Генуе — судостроительные верфи. В Тоскане и Ломбардии — горнодобывающие медные и серебряные рудники. Мануфактуры были свободны от цеховых ограничений и регламентов.
Пути возникновения
Формы мануфактуры
Рассеянная мануфактура
Рассеянная мануфактура — это такой способ организации производства, когда мануфактурист — владелец капиталов (купец-предприниматель) — раздает сырье для последовательной переработки мелким деревенским ремесленникам (ремесленникам-надомникам). Этот тип мануфактуры больше всего был распространён в текстильном деле и в тех местах, где не действовали цеховые ограничения. Работниками рассеянной мануфактуры становились деревенские бедняки, которые имели какую-то собственность: дом и крохотный участок земли, но не могли обеспечить свою семью и себя и поэтому искали дополнительные источники существования. Получив сырьё, например, шерсть-сырец, работник перерабатывал его в пряжу. Пряжу забирал мануфактурист и отдавал её на переработку другому работнику, который превращал пряжу в ткань и т. д.
Централизованная мануфактура
Централизованная мануфактура — это способ организации производства, при котором рабочие перерабатывают сырьё вместе, в одном помещении. Этот тип мануфактуры был распространён прежде всего в таких отраслях производства, где технологический процесс предполагал совместный труд большого (от десятка до сотни) числа рабочих, выполняющих различные операции.
Собственниками централизованных мануфактур были большей частью разбогатевшие купцы, и гораздо реже цеховые мастера. Крупные централизованные мануфактуры создавались государствами, например Францией.
Смешанная мануфактура
Смешанная мануфактура производила более сложную продукцию, например, часы. Отдельные детали продукции изготовляли мелкие ремесленники с узкой специализацией, а сборку осуществляли уже в мастерской предпринимателя.
Мануфактуры при Петре I
Типы мануфактуры: казённые, вотчинные, посессионные, купеческие, крестьянские.
В промышленности произошла резкая переориентация с мелких крестьянских и ремесленных хозяйств на мануфактуры. При Петре было основано не менее 200 новых мануфактур, он всячески поощрял их создание. Российская мануфактура, хотя и имела капиталистические черты, но использование на ней преимущественно труда крестьян — посессионных, приписных, оброчных и др. — делало её крепостническим предприятием. В зависимости от того, чьей собственностью они являлись, мануфактуры делились на казённые, купеческие и помещичьи. В 1721 году промышленникам было предоставлено право покупать крестьян для закрепления их за предприятием (посессионные крестьяне).
Приписные крестьяне, феодально-зависимое население России в XVII — середине XIX веков, которое было обязано вместо уплаты оброчной и подушной подати работать на казённых или частных заводах и фабриках. В конце XVII и особенно в XVIII веке правительство для поддержки крупной промышленности и обеспечения её дешёвой и постоянной рабочей силой широко практиковало приписку государственных крестьян к мануфактурам на Урале и в Сибири. Обычно приписные крестьяне прикреплялись к мануфактурам без определённого срока, то есть навечно. Формально они оставались собственностью феодального государства, но на практике промышленники эксплуатировали и наказывали их как своих крепостных.
Государственные казённые заводы использовали труд государственных крестьян, приписных крестьян, рекрутов и свободных наёмных мастеров. Они обслуживали тяжёлую промышленность — металлургию, судоверфи, рудники. На купеческих мануфактурах, выпускавших преимущественно товары широкого потребления, работали и посессионные, и оброчные крестьяне, а также вольнонаёмная рабочая сила. Помещичьи предприятия полностью обеспечивались силами крепостных помещика-владельца.
Мануфактура
Полезное
Смотреть что такое «Мануфактура» в других словарях:
МАНУФАКТУРА — (от лат. manus рука, и facere делать). Рукодельня, промышленное заведение, фабрика, где приготовляются разные изделия, без непосредственного пособия огня. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. МАНУФАКТУРА … Словарь иностранных слов русского языка
мануфактура — фабрика, текстиль, ткани, красный товар Словарь русских синонимов. мануфактура 1. см. ткани. 2. см. фабрика Словарь синонимов … Словарь синонимов
мануфактура — ы, ж. МАНИФАКТУРА ы, ж. manufacture f., нем. Manufaktur, пол. manufaktura. 1. устар. Фабрика, преимущественно текстильная. БАС 1. Фабрика завод, заведение, где изготовляются раные материалы в большом количестве для употребления без дельного… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
МАНУФАКТУРА — (от латинского manus рука и factura изготовление), предприятие, основанное на разделении труда и ручной ремесленной технике; 2 я после простой кооперации стадия в историческом процессе становления промышленного производства. Существовала с… … Современная энциклопедия
МАНУФАКТУРА — (от лат. manus рука и factura изготовление) предприятие, основанное на разделении труда и ручной ремесленной технике. Существовала с сер. 16 в. до последней трети 18 в. в странах Зап. Европы, со 2 й пол. 17 в. до 1 й пол. 19 в. в России. В силу… … Большой Энциклопедический словарь
Мануфактура — предприятие, основанное на разделении труда и ручной ремесленной технике; вторая после простой кооперации стадия в историческом процессе становления промышленного производства. Существовала с середины 16 в. до последней трети 18 в. в странах… … Исторический словарь
Мануфактура — в марксизме стадия исторического развития капиталистического производства, характеризующаяся разделением труда и его последующей кооперацией на основе ручной и ремесленной техники. По английски: Manufacture См. также: Способы производства… … Финансовый словарь
Мануфактура — (от латинского manus рука и factura изготовление), предприятие, основанное на разделении труда и ручной ремесленной технике; 2 я после простой кооперации стадия в историческом процессе становления промышленного производства. Существовала с… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
Мануфактура — способ производства, характеризуемый начавшимся разделением труда и кооперацией, при сохранении ручного труда, ремесленничества, низком уровне используемой техники. Получил распространение в Европе в XVI XVIII вв. Словарь бизнес терминов.… … Словарь бизнес-терминов
МАНУФАКТУРА — МАНУФАКТУРА, мануфактуры, жен. (от лат. manus рука и factura произведение). 1. Капиталистическое промышленное предприятие, в котором производство ведется ручными орудиями при детальном разделении труда (экон., ист.). 2. Промышленное предприятие… … Толковый словарь Ушакова
МАНУФАКТУРА — МАНУФАКТУРА, ы, жен. 1. Форма производства, характеризующаяся применением ручных орудий и разделением труда между наёмными рабочими. 2. Фабрика, преимущ. текстильная (устар.). Работать на мануфактуре. 3. собир. Ткани, текстильные изделия (устар.) … Толковый словарь Ожегова
МАНУФАКТУРА
Пришла на смену ремесленному производству цехов, длительный период сосуществовала с ним.
Формировалась путём: 1) объединения производителей различных специальностей, совместным трудом которых изготавливался продукт в окончательном виде; 2) объединения производителей одной специальности, изготавливавших полуфабрикат.
Имела 3 формы: рассеянная (объединяла ремесленников, продолжавших трудиться в домашних мастерских); централизованная (объединяла производителей в одной мастерской); смешанная (сочетала исполнение отдельных операций в централизованной мастерской с работой на дому).
Способствовала углублению общественного разделения труда и, как следствие, увеличению его производительности, усовершенствованию используемых в трудовом процессе инструментов, сделала возможным широкое использование вспомогательных механизмов, энергии воды и тому подобного. Тем самым создала предпосылки для происшедшего в результате промышленной революции перехода от мануфактуры к крупному промышленному производству, основанному на использовании паровых машин.
В странах Западной Европы появилась в середине XVI века в условиях первоначального накопления капитала, возникновения массового спроса как на внутреннем, так и на внешнем рынке на отдельные виды продукции и обусловленного этим развития серийного производства при усилении специализации мелких товаропроизводителей и возрастании их зависимости от владельцев капитала. Возникновение мануфактуры стимулировалось также усложнением (с технической и прочих точек зрения) товаров, которые уже не могли быть произведены отдельным ремесленником либо с помощью простых ручных инструментов. С появлением мануфактурного производства связано начало формирования буржуазии, как правило, из среды торговцев, чиновников или дворянства (использовала собственный, заёмный либо полученный от государства капитал, объединяла разрозненных производителей, снабжала их сырьём и орудиями производства, реализовывала на рынке создаваемую ими продукцию), а также рабочего класса (в результате лишения непосредственных производителей, работавших в собственных мастерских, возможности самостоятельно выходить на рынок, найма на работу разорившихся ремесленников и крестьян, а также нередко прикрепления к производству крепостных).
Дополнительная литература:
Крепостная мануфактура в России. Сб. документов. М.; Л., 1930-1934. Ч. 1-5;
Павленко Н.И. Развитие металлургической промышленности России в первой половине XVIII в.: Промышленная политика и управление. М., 1953;
Заозерская Е.И. Развитие легкой промышленности в Москве в первой четверти XVIII в. М., 1953;
Hirzel St. Kunsthandwerk und Manufaktur in Deutschland seit 1945. B., 1953;
Klima A. Manufakt ́urni obdobi v ̌Cech ́ach. Praha, 1955;
Полянский Ф.Я. Экономический строй мануфактуры в России XVIII в. М., 1956;
Forberger R. Die Manufaktur in Sachsen vom Ende des 16. bis zum Anfang des 19. Jahrhunderts. B., 1958;
Spiesz A. Manufaktúrne obdobie na Slovensku. 1725-1825. Brat., 1961; idem. Die Manufaktur im östlichen Europa. Köln, 1969;
The Cambridge economic history of Europe. Camb., 1966-1989. Vol. 1-8;
Kermann J. Die Manufakturen im Rheinland 1750-1830. Bonn, 1972;
White L. Medieval technology and social change. Oxf., 1975;
Кошман Л.В. Культура производства в России на текстильных мануфактурах // Вестник Московского государственного университета. Сер. История. 1995. № 6;
Straubel R. Kaufleute und Manufakturunternehmer. M ̈unch., 1995;
Ковальчук А.В. Мануфактурная промышленность Москвы во второй половине XVIII в.: Текстильное производство. М., 1999.
Что такое мануфактура. Сравнение мануфактуры и мастерской ремесленника
Этим мануфактура отличается от мастерской ремесленника, где мастер изготавливает изделие от начала до конца. А от фабрики или завода мануфактура отличается тем, что операции выполняются вручную, не используется машинный труд.
Латинское слово manufactura образовано от слов manus (рука) и facere (делать). Термин «мануфактура» в значении «предприятие с разделением труда и ручным производством» введен Карлом Марксом.
Мануфактуры вели к развитию специализации работников и снижению издержек производства. Это обеспечивало большую производительность и прибыль, чем в мастерских.
При этом наемный работник становился менее ценным и универсальным специалистом, чем мастер-ремесленник. Росла зависимость рабочих от хозяина мануфактуры.
В Западной Европе мануфактуры пришли на смену ремесленным мастерским и господствовали в XVI-XVIII веках. Затем в результате промышленной революции их заменили фабрики.
В России промышленный переворот начался лишь во второй четверти XIX века, поэтому мануфактуры существовали дольше. Чаще всего они специализировались на текстильном производстве, поэтому слово «мануфактура» в Российской Империи одно время было синонимом ткацкой фабрики или ткани («купить мануфактуры»).
Расскажите, чем было вызвано возникновение мануфактур
Ремесло развивалось, и для ускорения производства работу научились делить на отдельные операции. В мастерских помимо мастеров и подмастерьев стали появляться наемные работники. Торговцы начинали вкладывать деньги в организацию производства, а не просто скупать у ремесленников готовую продукцию.
Предпосылки появление мануфактур:
Рост товарного производства.
Дифференциация, специализация мелких товаропроизводителей.
Появление мастерских с наемными работниками.
Развитие мануфактур. Рассеянная, смешанная и централизованная мануфактура
Мануфактура могла объединять ремесленников одной специальности, которые делили между собой отдельные операции. А могла включать ремесленников разных специальностей, которые вместе изготавливали сложные изделия.
Смешанная мануфактура сочетала работу на дому с исполнением отдельных операций в общей централизованной мастерской.
Мануфактуры были распространены в текстильной промышленности, производстве бумаги и стекла, в металлообработке и судостроении, в книгопечатании и других отраслях.
По сравнению с мастерской ремесленника мануфактура была более производительным, прогрессивным предприятием. Она подготовила переход к машинному производству в ходе промышленной революции XVIII-XIX веков.
Сравните мануфактуру и мастерскую ремесленника
У мануфактур и ремесленных мастерских были и общие черты, и различия.
И в мастерской ремесленника, и на мануфактуре использовались ручные орудия труда.
В мастерских работы выполняли мастера, подмастерья и ученики. На мануфактурах же трудились наемные работники.
Владельцем мастерской был сам мастер. Хозяином мануфактуры был купец или иной предприниматель.
За счет разделения труда на мануфактурах были ниже издержки производства,
Значение слова мануфактура
Словарь Ушакова
1. Капиталистическое промышленное предприятие, в котором производство ведется ручными орудиями при детальном разделении труда (экон., ист.).
2. Промышленное предприятие фабричного характера, фабрика, преим. текстильная (устар.).
3. только ед. Ткани, текстильные изделия.
Современный экономический словарь. 1999
мануфактурное производство, господствовавшее в Западной Европе в XVI-XVIII вв.; способ производства и тип предприятий, характеризуемые разделением труда и его кооперацией, но при сохранении ручного труда, ремесленничества, низком уровне используемой техники.
Средневековый мир в терминах, именах и названиях
(позднелат. manufactura — ручное производство, от manus — рука и facio — делаю) — стадия развития производства, характеризующаяся разделением труда наемных рабочих на основе ручной, ремесленной техники; форма капиталистич. производства, предшествовавшая крупной машинной индустрии, фабрике.
1) объединение труда отдельных рабочих в одной мастерской под руководством предпринимателя
2) преобладание ручного труда в производстве
3) разделение труда внутри мастерской.
М. возникали чаще всего в результате объединения ремесленников разных профессий для производства более сложного продукта или объединения работников одной профессии, труд которых разделялся на отдельные операции. Разделение труда внутри м. приводило к выработке навыков, уплотняло рабочее время, увеличивало производительность труда и приводило к усовершенствованию инструмента. Мануфактуры были рассеянной, смешанной и централизованной формы.
Энциклопедия моды и одежды
1. Предприятие, основанное на разделении труда и ручной ремесленной техники.
2. устар. название фабрики, преимущественно текстильной.
3. устар. название изделия текстильной промышленности, ткани.
(Терминологический словарь одежды. Орленко Л.В., 1996)
Справочный Коммерческий Словарь (1926)
1) предприятие, в котором выработка изделий производится многими рабочими при посредстве ручного труда;
2) крупное промышленное производство, характеризующееся применением ручного труда и расчленением производственного процесса на отдельные операции, выполняемые различными группами рабочих;
3) в обычном словоупотреблении под мануфактурой понимаются также ткани.
Словарь забытых и трудных слов ХVIII-ХIХ веков
1. Фабрика, обычно текстильная.
* ► Вот каковы помещики теперь наступили: завели и конторы, и мануфактуры, и школы, и комиссии, и черт их знает чего не завели! // Гоголь. Мертвые души // *
2. Ткани, текстильные изделия.
Словарь экономических терминов
мануфактурное производство, господствовавшее в Западной Европе в XVI-XVIII вв.; способ производства и тип предприятий, характеризуемые разделением труда и его кооперацией, но при сохранении ручного труда, ремесленничества, низком уровне используемой техники.
Энциклопедический словарь
Словарь Ожегова
МАНУФАКТУРА, ы, ж.
1. Форма производства, характеризующаяся применением ручных орудий и разделением труда между наёмными рабочими.
2. Фабрика, преимущ. текстильная (устар.). Работать на мануфактуре.
3. собир. Ткани, текстильные изделия (устар.). Накупить мануфактуры.
| прил. мануфактурный, ая, ое.