Что называется твердым мылом
Мыла: классификация, получение, свойства
С химической точки зрения мыла представляют собой соли высших жирных (C8–C18), нафтеновых или смоляных кислот.
В бытовом смысле — это технические продукты, обладающие моющим действием.
Классификация мыла
Существует несколько классификаций мыл.
По растворимости мыла делят на:
По консистенции:
По назначению:
По способу получения:
Химические способы получения мыла
Производство мыла (мыловарение) довольно длительный и сложный процесс, состоящий из нескольких стадий.
Если рассматривать только химические реакции, лежащие в основе получения мыла, то как уже было рассмотрено мыла можно получить при щелочном гидролизе жиров, при этом образуются глицерин и соли высших карбоновых кислот – мыла. Кроме этого мыла получаются при нейтрализации высших карбоновых кислот гидроксидом натрия или калия или углекислым натрием:
Твердые мыла получают при растворении высших карбоновых кислот в водном растворе гидроксида натрия, жидкие мыла — при растворении высших карбоновых кислот в водном растворе гидроксида калия.
Промышленное получение мыла (варка мыла)
Для производства мыла в промышленности используют как синтетические жирные (высшие) кислоты, так и животные жиры, растительные масла, канифоль.
Для получения хозяйственных мыл применяют саломас с температурой плавления 46–60°С, для туалетного мыла — с температурой плавления 39–43°С.
Салома́с — это твёрдый жир, получаемый в промышленности путём гидрогенизации жидких жиров, в основном растительных масел.
Все жиры, используемые при варке мыла, не должны содержать воду и механические примеси.
Жидкие растительные масла применяют в мыловарении всех видов жидких хозяйственных и туалетных мыл. Наиболее ценным из является хлопковое масло, содержащее до 30 % насыщенных высших кислот, в основном пальмитиновой. Также используют и другие масла, такие как подсолнечное, соевое, кокосовое, пальмовое.
Введение небольших количеств жидких растительных масел в рецептуру хозяйственных мыл способствует снижению температуры их застывания.
Внесение 10–15 % канифоли увеличивает растворимость и пластичность мыла.
Основные стадии варки мыла
В промышленности мыла получают в две стадии – первая стадия химическая, вторая — механическая:
Способы варки мыла
Варку мыла (химическая стадия) можно осуществить прямым и косвенным способом.
Для варки мыла прямым способом исходная жировая смесь должна быть хорошо очищена. Этим способом проводят нейтрализацию жировой смеси растворами содопродуктов и получают мыльный клей, содержащий 67–70 % жирных кислот. Далее его подвергают механической очистке — охлаждению, сушке, шлифовке, отделке. Прямой способ используется при варке хозяйственного мыла.
При варке мыла косвенным способом полученный прямым способом мыльный клей, подвергают дальнейшей обработке растворами электролитов, т.е. проводят высаливание. При этом происходит разделение мыльной массы на фазы: ядро и подмыльный щелок или ядро, подмыльный клей, подмыльный щелок. Полученное мыльное ядро в этом случае содержит 60–63 % жирных кислот. Далее полученное мыльное ядро обрабатывают подобно мылу, сваренному прямым способом. В качестве электролитов используют NaCl, NaOH. Косвенный способ применим для варки мыла из неочищенного жирового сырья. Варка мыла косвенным способом позволяет получить мыло высокой степени чистоты.
Жидкое мыло готовят из растительных масел, канифоли, таллового масли и др. прямым или косвенным способом. В качестве основания применяют соединения калия (KOH, K2CO3).
Если при варке мыла использовалось сырье из животных или растительных жиров, то после отделения ядра выделяют образующийся побочный продукт – глицерин. Глицерин широко применяют в различных отраслях производства.
Кратко схему производства мыла можно представить следующим образом:
Моющие свойства мыла
Итак, мыла – соли высших жирных кислот – состоят из аниона жирной кислоты и катиона металла (чаще всего натрия или калия).
В водных растворах щелочные мыла подвергаются гидролизу, т.к. образованы слабыми кислотами и сильными основаниями. Их растворы имеют щелочную реакцию (рН>7). В сильно разбавленных растворах мыла полностью диссоциируют на ионы:
Способность мыла пениться, отмывать загрязнения связана с образованием мицелл и высокой поверхностной активности. Водорастворимые щелочные мыла являются анионными поверхностно-активными веществами.
Углеводородный остаток жирной кислоты является гидрофобной частью мыла, кабоксильный ион – гидрофильной частью.
Этапы растворения грязи под действием мыла:
В домашних условиях тоже можно приготовить мыло. Имея под рукой необходимые ингредиенты, самостоятельное производство мыла не составит большого труда.
Чем отличается твёрдое мыло от жидкого?
Ещё несколько лет назад, отправляясь в магазин за необходимым в каждой семье средством гигиены – туалетным мылом, люди особо и не задумывались какое взять. Сортов было немного, а отличались они лишь названиями и отдушками. Сейчас же перед покупателями стоит непростой выбор: приобрести привычный с прежних времён твёрдый кусок или жидкое средство с различными добавками? Разберёмся, чем отличается жидкое мыло от твёрдого, каковы их особенности, плюсы и минусы.
Отличия жидкого и твёрдого мыла
С точки зрения химии, мыло – продукт, который образуется в процессе гидролиза (омыления) жиров в щелочной среде. В зависимости от того, какие соли (натриевые или калиевые) применяются при производстве, получается либо твёрдое мыло, либо жидкое. Главное назначение того и другого – очищение кожи от загрязнений и микробов. С этой функцией оба вида справляются одинаково хорошо.
Основные различия между кусковым и жидким мылом – консистенция и форма: жидкое похоже на шампунь и фасуется во флаконы, твёрдое же продаётся в кусках. По химическому составу оба продукта очень похожи.
Жидкое мыло с дозатором удобно использовать в дорожных условиях, в больницах, офисах и других общественных местах. Пенится оно гораздо лучше, чем твёрдое – небольшой капли достаточно, чтобы получить густую мыльную пену. За счёт содержания в составе увлажняющих компонентов, она смывается с кожи медленнее и не пересушивает её.
Твёрдое мыло – более натуральный продукт, чем большинство жидких средств для мытья рук. Его изготавливают из устойчивого сырья, поэтому оно не содержит консервантов и синтетических веществ, а значит, безопаснее для здоровья человека и экологии. Кусковое мыло невозможно перерасходовать, поэтому оно гораздо выгоднее с точки зрения экономии бюджета.
Твёрдое и жидкое мыло производятся по разным технологиям, поэтому они отличаются по консистенции, а также имеют некоторую разницу в моющих и ухаживающих свойствах. Тем не менее, оба продукта полностью взаимозаменяемы – подходят для гигиены рук и тела.
Состав жидкого мыла
В зависимости от входящих в состав жидкого мыла компонентов выделяют 3 вида.
Помимо основных компонентов производители жидких средств для мытья рук добавляют в состав:
В составе органического мыла могут быть косточки миндаля или абрикоса, мёд, смола деревьев, экстракты цитрусовых и т.д.
Детское жидкое мыло должно быть гипоаллергенным, поэтому при его производстве не добавляют в состав синтетические ПАВы, ароматизаторы в виде эфирных масел и травяных экстрактов, которые могут вызвать аллергию. Зато обязательно включают глицерин, ланолин, растительные масла (кокосовое, оливковое, авокадо). Они не раздражают кожу малышей, обеспечивают бережный уход во время и после купания.
Чтобы выяснить, на основе чего изготовлено мыло, нужно внимательно изучить информацию на упаковке: помимо типа и его назначения, в ней обычно указано содержание и концентрация натуральных компонентов, синтетических добавок, красителей и ароматизаторов. Показатель натуральности продукта – цена. Качественное жидкое мыло с минимальным содержанием синтетических ПАВ не может стоить дёшево.
Состав твёрдого мыла
В качестве основного сырья для производства кускового мыла применяется сода (натриевая соль), животные и растительные жиры. При производстве низшего сорта «ординарное» используются синтетические жирозаменители: таловое масло, канифоль, нафтеновые кислоты.
Также в состав могут входить:
В лечебных моющих средствах могут содержаться вазелин, дёготь, камфора, тимол, формалин. Консервантов в составе твёрдого мыла нет – вредные микроорганизмы не размножаются в условиях щелочной среды.
В косметическое мыло, предназначенное для ухода за лицом и телом, добавляют масло зародышей пшеницы, жожоба, оливковое или норковое, отвары трав, а также увлажняющие кремы. Благодаря этим компонентам, оно бережно очищает кожу, не повреждая липидный слой.
Детское мыло выпускается без отдушек с экстрактами ромашки, череды или подорожника. Оно не вызывает аллергии, борется с опрелостями и раздражениями кожи у малышей.
Как много мы знаем об обычном твердом мыле? Задумывались ли Вы о его пользе в уходе за собой? Какие свойства имеет обычный брусок мыла? Мы расскажем о том, как подобрать мыло, какие особенности есть и какая неоценимая польза от его использования.
Дегтярное твердое мыло
Незаменимое мыло в уходе за проблемной кожей и кожей склонной к высыпаниям. Дегтярное мыло имеет насыщенный специфический запах, однако к нему можно привыкнуть. Мыло хорошо пениться, мягко очищает кожу и не вызывает раздражение. Дегтярное мыло богато полезными веществами, которые благоприятно влияют на кожу, помогают уменьшить выработку сальных желёз, очистить поры и не нарушает защитные барьеры кожи. Уже через 2-3 недели регулярного использования дегтярного мыла результат будет заметен.
Если есть проблема с акне, то можно делать маски из дегтярного мыла. Нанесите локально на высыпание жирным слоем влажное дегтярное мыло и оставьте на 3-4 минуты. После смывания можно нанести крем на участки, где делали маску, потому что кожу в этих местах будет немного подсушивать.
Дегтярное мыло подходит как лица, так и для тела.
Лавандовое твердое мыло
Лавандовое мыло мягко отлично подойдет для обладателей нормальной и сухой кожи. Мыло не только очищает кожу, но и успокаивает нервную систему. Любителям лаванды ванные процедуры принесут особенное удовольствие. Мыло снимает усталость, хорошо увлажняет и питает кожу. Также лавандовое мыло не нарушает естественный гидролипидный баланс кожи, а наоборот даже помогает справиться с сухостью и ощущением стянутости.
Принимать душ с лавандовым мылом лучше в вечернее время,так как запах лаванды расслабляет и успокаивает, настраивает организм на отдых. Лавандовое мыло особенно подойдет для тех, кто испытывает проблемы со сном. Многие фирмы детской косметики включают экстракт лаванды для того, чтобы малыши после купания лучше засыпали.
Хозяйственное твердое мыло
Натуральное хозяйственное мыло (72%) подходит не только для стирки белья. Хозяйственно мыло можно использовать в уходе за кожей, но не на постоянное основе. Если есть проблема с различными раздражениями, высыпаниями и прочими кожными нарушениями, то 1-2 в неделю можно подключать к процедуре очищения кожи хозяйственное мыло.
Натуральное хозяйственное мыло не содержит отдушек и агрессивных для кожи компонентов. Хозяйственное мыло подсушивает кожу, особенно при первых нескольких использованиях. В связи с этим не рекомендуется его использовать часто, а после использования обязательно следует наносить увлажняющий крем.
Также с этим мылом можно делать маски на высыпаниям. Влажное мыло наносить на воспаленные участки на 2-3 мин, после смывания нанести увлажняющий крем.
При использования хозяйственного мыло на все тело необходимо избегать интимной зоны, так как это мыло может нарушить естественный баланс микрофлоры.
Твердое мыло с отваром трав
Мыло в составе которого есть травяной сбор подходит для ежедневного использования. Такое мыло бережно очищает, увлажняет и защищает кожу. Мыло с травами зачастую содержит элементы трав, которые при использовании могут служить бережным скрабом для кожи.
Мыло отлично подходит для всех типов кожи, в особенности для чувствительной кожи и кожи склонной к высыпаниям. В случае необходимости можно найти мыло с конкретными травами, которые Вам подходят.
Мыло с отваром трав успокаивает кожу, насыщает ее необходимыми элементами и укрепляет клетки кожи к воздействию различных видов загрязнений.
Серное твердое мыло
Серное мыло известно своими антибактериальными свойствами. Состав мыло разработан на основе серы, которая незаменима при многих заболеваниях кожи: псориаз, чесотка, акне, себорея и т.д. При регулярном использовании серного мыла результат будет ощутимо заметен.
Мыло не сушит кожу, не стягивает, не нарушает естественные барьеры кожи. Мыло рекомендуется использовать не только при кожных заболеваниях, но и подойдет для тех, кто сталкивается с обветриванием кожи, регулярном кожном контакте с бытовой химией и прочими агрессивными действиями на кожные покровы внешней среды.
Твердое мыло с алоэ
Мыло с алоэ хорошо смягчает и увлажняет кожу. Также мыло оказывает противовоспалительный эффект, не оставляет ощущения стянутости. Такое мыло отлично подойдет для сухой, чувствительной и нормальной кожи. Мыло с алоэ можно использовать ежедневно.
Алоэ успокаивает кожу и не вызывает раздражения, поэтому часто используется в детской уходовой косметики.
Твердое мыло с ромашкой
Твердое мыло с ромашкой имеет антибактериальное свойство, деликатно очищает и увлажняет кожу. Мыло с ромашкой подходит для чувствительной кожи, детской кожи, кожи склонной к раздражениям и высыпаниям. Твердое мыло с ромашкой есть как с экстрактом ромашки в составе, так и с частичками самой ромашки в мыле. Если мыло содержит частички цветов ромашки, они будут дополнительно очищать кожу по принципу легкого скраба.
Мыло с ромашкой отлично подойдет для регулярного использования не только мытья рук, но и тела. После использования мыло не сушит и не стягивает кожу.
Твердое мыло с глиной
Твердое мыло с глиной хорошо очистит кожу, поможет справиться с воспалениям, успокоит кожу. Такое мыло по достоинству оценят те, у кого кожа склонна к высыпаниям и воспалениям. Целебные свойства мыла с глиной направлены на противовоспалительное действие, отшелушивание и бережное очищение кожи.
В состав такого мыла может входить белая, красная, голубая и черная глина. В зависимости от свойства той или иной глины, можно подобрать нужную глину в составе. Однако любая из них благоприятно воздействует на кожный покров, обогащена незаменимыми микроэлементами и минералами, которые питают и насыщают кожу уже на стадии очищения.
Твердое мыло с оливковым маслом
Мыло с оливковым маслом очень хорошо не только очищает, но и увлажняет кожу. Особенно подойдет тем, у кого сухая кожа и есть чувство стянутости. Интенсивное увлажнение поможет насытить кожу необходимыми полезными веществами, которые входят в состав оливкового масла.
Мыло в составе которого есть оливковое масло отлично питает кожу и не вызывает сухости и стянутости, его можно использовать ежедневно.
Стоит отметить, что существует множество натуральных твердых видов мыла, которые не просто очищают кожу, а имеют дополнительные свойства. В зависимости от типа кожи и индивидуальной потребности кожи, сегодня можно найти именно то мыло, которое подойдет именно Вам. Также приятным бонусом является и то, что натуральное твердое мыло очень бюджетно, особенно в сравнении с различными уходовыми и лечебными видами косметики. С помощью правильно подобранного мыла, можно заменить многие средства для очищения/умывания, получить потрясающий эффект от его использования и к тому же сэкономить свой бюджет.
Возможно, Вас также заинтересуют следующие статьи:
Что называется твердым мылом
Мы́ло — жидкий или твёрдый продукт, содержащий поверхностно-активные вещества, в соединении с водой используемое либо как косметическое средство — для очищения и ухода за кожей (туалетное мыло); либо как средство бытовой химии — моющего средства (мыло хозяйственное).
Не следует путать с мыльными продуктами, которые изготовляются из синтетических поверхностно-активных веществ, в основном из нефтяных продуктов (лаурилсульфат натрия) и т. д.
В последние годы мыло как косметический продукт массового использования всё больше и больше используется в жидком виде. Твёрдое мыло часто используется в виде авторских изделий. В качестве бытовой химии использование мыла с каждым годом сокращается во всем мире: потребители выбирают стиральные порошки, средства для мытья посуды и пр.
Содержание
История
По имеющимся данным, мыло изготовлялось ещё в древних Шумере и Вавилоне (около 2800 г. до н. э.). Описания технологий изготовления мыла найдены в Месопотамии на глиняных табличках, относящихся примерно к 2200 г. до н. э. Египетский папирус середины второго тысячелетия до нашей эры свидетельствует, что египтяне регулярно мылись с помощью мыла. Широко применялись подобные моющие средства и в Древнем Риме.
В 1808 году французский химик Мишель Эжен Шеврёль (1786−1889) по просьбе владельцев текстильной фабрики установил состав мыла. В результате анализа оказалось, что мыло — это натриевая соль высшей жирной (карбоновой) кислоты.
В Европе и США непрерывный процесс мыловарения появился в конце 1930-х годов вместе с непрерывным процессом гидролиза (расщепления) жиров водой и паром высокого давления в мыловаренных башнях.
Состав
Один из вариантов химического состава твёрдого мыла — C17H35COONa (жидкого — C17H35COOK).
Дополнительно в составе мыла могут быть и другие вещества, обладающие моющим действием, а также ароматизаторы и красители и порошки.
Технология изготовления
В качестве сырья для получения основного компонента мыла могут использоваться животные и растительные жиры, жирозаменители (синтетические жирные кислоты, канифоль, нафтеновые кислоты, талловое масло).
Получение мыла основано на реакции омыления — гидролиза сложных эфиров жирных кислот (то есть жиров) с щелочами, в результате которого образуются соли щелочных металлов и спирты.
«Косвенный метод» получения мыла заключается в дальнейшей обработке мыльного клея, который подвергают отсолке — обработке электролитами (растворами едкой щёлочи или хлористого натрия), в результате происходит расслоение жидкости: верхний слой, или мыльное ядро, содержит не менее 60 % жирных кислот; нижний слой — подмыльный щёлок, раствор электролита с большим содержанием глицерина (также содержит загрязняющие компоненты, содержавшиеся в исходном сырье). Полученное в результате косвенного метода мыло носит название «ядрового».
При использовании в качестве щёлочи каустической соды получают твёрдое натриевое мыло. Мягкое или даже жидкое калиевое мыло образуется, когда применяется гидроксид калия.
Виды мыла
Хозяйственное мыло
При охлаждении клеевого мыла получается хозяйственное мыло. Твёрдое мыло содержит 40−72 % основного вещества, 0,1−0,2 % свободной щёлочи, 1−2 % свободных карбонатов Na или К, 0,5−1,5 % нерастворимого в воде остатка.
Мыло ручной работы
Мыло возможно производить вручную несколькими способами. При этом в него могут добавляться эфирные масла, тёртые орехи, молотый кофе, кокосовое масло и т. п., отдушки и ароматизаторы.
Один из способов — перетирание и расплавление уже готового мыла (например, детского). Кусок мыла трётся на тёрке, добавляется вода или иная желаемая жидкость (например, отвары трав), затем вся масса ставится на водяную баню и греется на маленьком огне при регулярном помешивании. Когда масса становится однородной, её снимают с водяной бани и добавляют эфирные масла и другие ингредиенты по желанию. Трудность этого способа состоит в том, что готовое мыло, используемое мыловаром, довольно тугоплавко и процесс его переваривания долгий. Этот способ используется новичками в мыловарении, поскольку не требует значительных финансовых затрат.
Мыло ручной работы может быть также сделано из специальной мыльной основы, продающейся в специализированных магазинах. Основа может быть растоплена в микроволновой печи. В отличие от мыла, полученного промышленным путём, мыло ручной работы хуже мылится, поскольку входящие в состав мыльной основы ингредиенты более щадящие и мягкие. По той же причине оно быстрее смыливается, чем аналогичного веса промышленное мыло; и оно довольно скользкое.
Мыло, произведённое из непосредственно щёлочи и жиров вручную, требует от мыловара соблюдения техники безопасности при работе с щёлочью. С другой стороны, полный контроль за процессом создания мыла позволяет мыловару создать именно тот продукт, который ему нужен.
Жидкое мыло
Дозаторы
Дозатор наливного типа (позволяет использовать различные виды жидкого мыла): могут быть установлены в ванных комнатах на предприятиях, в гостиницах, ресторанах, школах, в быту.
Бывают:
Классификация мыл
Мыла можно разделить на две группы: 1) твердые и 2) мягкие.
Мыла первой группы, несмотря на содержание даже большого количества воды, обладают твердостью и крепостью и поддаются формовке. Мягкие мыла даже при самом незначительном количестве воды всегда мягки и кремообразны. Твердые мыла называются также натровыми и разделяются по своим свойствам и способу приготовления на три группы: 1) ядровые, 2) полуядровые, 3) клеевые.
Туалетные и медицинские мыла — разновидности твердого мыла.
а) Ядровые мыла. Ядровые мыла получаются омыливанием едким натром главным образом твердых жиров и последующим высаливанием мыла для отделения от излишней воды и глицерина посредством раствора поваренной соли или крепких щелоков.
Ядровое мыло собирается наверху котла и отделяется от так называемого мыльного щелока. В ядровых мылах в среднем содержится около 60% жирных кислот.
б) Полуядровые (эшвегерские) мыла. Такие мыла получаются омыливанием едким натром жиров или масел с непременным прибавлением кокосового или пальмоядрового масла или их кислот.
Они имеют частью кристаллическое (ядровое), частью некристаллическое строение, в силу чего в разрезе имеют мраморированный вид. В этом случае часто выделяют их мрамор соответствующим окрашиванием. Варка полуядровых мыл выполняется двумя способами.
Первый способ (прямой) состоит в том, что кокосовое или пальмоядровое масло варят совместно с другими жирами: с салом, отбеленным пальмовым маслом, костяным жиром и т. д.
Второй способ (косвенный) состоит в том, что из одного или нескольких перечисленных только что жиров приготовляют ядровое мыло, которое прибавляют к отдельно сваренному клеевому мылу из кокосового или пальмоядрового масла. Если употреблять жирные кислоты, то мыло можно приготовить и посредством карбонатного омыливания — способа, который мы ниже опишем подробнее.
в) Клеевые мыла. При омыливании едким натром жиров или масла полученный мыльный раствор не подвергается высаливанию, а выливается в формы для застывания. При этом способе не отделяют глицерина и избытка щелочи. Клеевые мыла бывают или гладкими или же обладают частью кристаллическим, а частью некристаллическим строением, в разрезе похожим на мраморную поверхность, и поэтому они называются мраморными мылами. Иногда выделяют мраморирование прибавлением к еще горячему мылу красящих веществ (ультрамарин, франкфуртская чернь и др.).
г) Туалетные мыла. Эти мыла готовятся из лучших материалов. Они обыкновенно окрашиваются в разные цвета, а для запаха к ним прибавляют различные пахучие вещества.
д) Медицинские мыла. Эти мыла приготавливаются примешиванием различных лекарственных и дезинфицирующих средств к основному хорошему мылу.
е) Мягкие (калииевые мыла). Эти мыла подразделяются на три сорта:
1) гладкопрозрачное мыло, имеющее различную окраску и название, как-то масляное мыло, зеленое мыло, черное мыло, жидкое глицериновое мыло и т. д.;
2) мыло, имеющее в своей основной гладкой массе ядрышки, так называемое натуральное ядровое мыло или жидкое ядровое мыло;
3) непрозрачное мыло белого цвета или желтовато-белого цвета, называемое гладким олеиновым мылом, серебряным мылом и т. д.