Что находится в горбах верблюда вода или жир
Что находится внутри горбов верблюдов
Вода или все-таки не вода?
На самом деле верблюды живут в условиях сильного дефицита не только воды, но и пищи. Когда животные находят и то, и другое они потребляют очень много калорий и воды. Все излишки энергии уходят в жир, а именно в горб! Вот именно, горбы верблюда — это жир! Когда горб «пустеет», он падает набок. Считается, что с «полным» горбом верблюд может обходиться без пищи до четырех или даже пяти месяцев.
Безусловно, многие многие животные накапливают жир, чтобы справиться с суровыми условиями окружающего мира, но только верблюд набирает килограммы таким эксцентричным способом. Ученые предполагают, что это происходит из-за анатомического строения животного. Чтобы лежать на раскаленном песке, у верблюдов есть специальные толстые мозоли на животе, вероятно, они не позволяют жиру откладываться вокруг тела, как у всех остальных животных. Другая теория заключается в том, что горбы делают верблюдов выше и «уже», что позволяет животному избежать солнечных ударов и ожогов.
Однако природа решила, что одних горбов верблюдам будет недостаточно. Например, верблюды могут выпить за раз до 114 литров, а их фекалии абсолютно сухие. Помимо этого, верблюды могут улавливать влагу из вдыхаемого воздуха.
Что у верблюда в горбу? Вода или Жир!
На протяжении долгого времени считалось, что в горбу у верблюда находится запас воды. Но так ли это на самом деле? Животное способно выпить за раз около 200 литров воды, причем в самые рекордные сроки. Такое количество жидкости необходимо верблюду для возможности приспособиться к жизни в пустыне. Даже в самый пик жары, это вьючное животное способно преодолевать до 50 км пути, несмотря на то, что переносимый груз порой превышает 400 кг. Одной из удивительных способностей считается то, что разово насытив свой организм водой, верблюд умудряется не испытывать жажду на протяжении очень длительного периода времени.
Но, как это ни странно, в горбу у верблюда скапливается вовсе не жидкость, а запас жира. Горб фактически исполняет роль кладовой питательных веществ, расходуемых во время длительных передвижений. В одном таком горбу скапливается до 50 кг жира. Этого запаса верблюду вполне хватит, чтобы обеспечить себя не только необходимыми питательными веществами, но и водой.
Накопленный жир при окислении способен выделять воду, причем объем получаемой жидкости превосходит объем затрачиваемого жира.
Однако горб – это не только станция для переработки жира, но и своеобразный «терморегулятор». Этому участку тела животного достается самое большое количество солнечно тепла. Поэтому ему отведена роль защиты животного от палящего солнца. В ночное время, когда температура в пустыне резко понижается, температура жировой прослойки в горбу также падает. Зато днем, под лучами раскаленного солнца, кровь, проходя через горб верблюда, охлаждается, и предотвращает перегрев организма. Благодаря такому физическому «терморегулятору» температура животного постоянно меняется, подстраиваясь под окружающую среду.
Что находится у верблюда в горбу?
Наверное, каждый из нас хотя бы раз задавал себе этот вопрос, и в поисках ответа натыкался на множество противоречивых версий. Некоторые утверждают, что в горбу у верблюда скапливается слюна, другие говорят об огромных запасах воды, ведь как иначе объяснить, их способность выживать в раскаленной пустыне? К сожалению для многих, обе версии являются неправильными. Но если так, то, что же все-таки скрывают верблюды в самой выдающейся части своего тела?
Зачем верблюду горб и что находится внутри?
На самом же деле в горбу верблюда скапливается жир, такой же жир, который есть и у меня, и у вас, и у многих других людей и животных. Обычно, млекопитающие накапливают жировую ткань в мышцах или под кожей, но верблюды – особые животные, они накапливают жир в горбу, который и питает их во время долгих походов по пустыне. Горб верблюда может весить до 35 кг, благодаря чему они вполне способны обходиться без еды вплоть до 2 недель. Если верблюд проводит долгое время без пищи, горб начинает значительно уменьшаться в размерах и заваливаться набок.[1][2] Чтобы привести его в порядок, верблюду требуется отдых и усиленное питание в течение нескольких дней.
Несмотря на все вышесказанное, жир в горбу верблюда служит лишь заменителем пищи и не способен выделять воду.
Откуда верблюды берут воду и где ее хранят
Если горб верблюда, практически не играет роли в сохранении и производстве воды, возникает вполне логичный вопрос: «откуда верблюды берут воду и где ее хранят?». На этот вопрос можно ответить очень легко, — верблюды просто пьют и пьют очень много, за раз животное может выпить до 75 литров воды.[3] Несмотря на это, верблюды пьют только лишь, для того, чтобы утолить жажду и восстановить нормальный уровень воды в организме, при этом они не способны запасать воду на будущее.[4]
Верблюд с подспущенным горбом
Как верблюды обходятся без воды
Секрет верблюдов кроется в их уникальном организме.
Во-первых, верблюды способны минимизировать потерю влаги из организма, они крайне редко испражняются, при этом их экскременты – очень сухие, а моча – сверхконцентрированная. Более того, дыхание верблюдов построено таким образом, что влага не уходит из организма с выдыхаемым воздухом, а конденсирует на стенках носовых раковин и стекает обратно. Не менее важной особенностью организма этих млекопитающих является способность переносить большие перепады температуры тела. В течение дня, температура тела верблюда может изменяться от 32,2 °C до 40,6 °C, и только достигнув наивысшей переносимой температуры, верблюд начинает потеть.[5] Для сравнения, нормальная температура тела человека составляет 36,6 °C и ее повышение всего на 1 °C уже может означать, что вы заболели.[6]
Во-вторых, верблюды очень устойчивы к обезвоживанию: они могут нормально переносить потерю 30—40% воды в организме. Для сравнения, потеря 20% воды для человека является смертельной, при этом, при потере 10% начинаются болезненные расстройства.[7]
Зачем верблюду горб на спине?
Прочитав эту статью, мало у кого возникнет этот вопрос, ведь мы уже поняли, что горб служит верблюдам источником пропитания. Но если подумать, жир есть у многих животных, будучи распределен по всему телу, и только верблюды хранят его в горбу. Почему? Как известно, природа никогда ничего не делает просто так, и верблюжий горб действительно имеет еще несколько полезных свойств. Так как солнце преимущественно светит сверху, горб верблюда служит ему щитом, защищающим животное от солнечной радиации. К тому же так как жир гораздо хуже воды предает тепло, горб предотвращает нагревание тела под прямыми солнечными лучами. Кровь также защищена от нагрева: из-за того, что жировые клетки не нуждаются в кислороде, кровяные сосуды проходят ниже горба, в зоне относительной прохлады. Кроме всего прочего, некоторые виды верблюдов обладают более толстой шерстью на спине, в то время как на всех остальных частях тела шерсть значительно тоньше. Такое строение тела помогает отталкивать жару от прямых солнечных лучей сверху и охлаждать верблюда снизу.[8]
Узнать о том, сколько дней сможет прожить верблюд без воды, а также о многих других интересных фактах об этих животных, вы сможете из нашей статьи в разделе «Интересные Факты».
В горбе верблюда жир, а не вода
Популярная версия, что в горбах у верблюда находится вода – миф. На самом деле там скапливаются жиры. Но как же тогда пустынному обитателю удается выживать в жестких условиях, не имея доступа к живительной влаге при длительных переходах? Известно, что выносливое животное способно до трех недель прожить без капельки воды.
Горб имеет не последнее значение – в этой части тела верблюд откладывает жир, который решает сразу три важнейшие задачи для выживания в пустыне:
А куда же тогда уходит вода, которую верблюд выпивает в тот счастливый момент, когда наконец-то находит источник? Ведь за одни раз он способен выпить 150 литров воды. Оказывается, вода действительно скапливается в организме пустынного животного, но это происходит не в горбах, а в преджелудке – в продуманных природой кармашках.
Основной объем воды попадает в кровь, насыщая ткани, словно губку для мытья посуды. У Овальная форма эритроцитов спасает от обезвоживания, не позволяя сталкиваться им друг с другом, как у человека. Для верблюда не опасно потерять до 25% жидкости. А для других млекопитающих критичной цифрой являются 15%, далее – обезвоживание.
Экономичный расход влаги – важнейший фактор, помогающий верблюду жить в жестких условиях засухи. Этим животным не свойственно потоотделение – они не теряют воду, а жестко экономят ее. Нормальная температура этого удивительного млекопитающего, в зависимости от времени суток, колеблется от 34 до 41 градуса.
Верблюды очень медленно и редко дышат, что также способствует сохранению влаги внутри организма. Особенная форма ноздрей не только защищает от попадания песка во время бурь, но и сохраняет пар от дыхания, возвращая его в виде жидкости обратно в организм.
Работа внутренних органов также направлена на строжайшую экономию. Почки многократно фильтруют жидкость, максимально извлекая из нее все важное для организма. Что касается кала, то он практически не содержит жидкости.
Кстати, к верблюдам лучше не подходить близко, эти своенравные обитатели пустынных долин умеют пинаться во все четыре стороны каждой из своих ног.
Почему у верблюда горб и зачем он ему?
Верблюд, имеющий поэтическое название «корабль пустыни» являются одним из самых удивительных созданий в природе. Даже не столько потому, что он легко может продолжительное время обходится без воды, сколько за свою чудесную способность справляться с самыми сложными условиями. Причем он способен бороться не только с жарой пустыни, но и с очень низкими температурами на других территориях обитания.
Особенности верблюдов
Ареал обитания этого чудесного животного в своем большинстве представляет самые неблагоприятные засушливые районы планеты – от пустынь до степей. Это создание природы отлично приспособлено к длительному нахождению в таких условиях – верблюд может находиться без еды и воды очень длительное время.
Так, без воды верблюд способен находиться на протяжении недели, а без еды – целых две недели. Подобная выносливость необходимо верблюду, что бы иметь возможность совершать длительные переходы между источниками живительной влаги. При этом верблюд способен питаться только собственными накоплениями и запасами в теле. Хотя к концу длительного и утомительного перехода и горбы верблюда потеряют свою упругость и объем, и сам верблюд существенно потеряет в весе и похудеет.
Приспособления, позволяющие верблюду выжить
Главным из специфических приспособлений, по которому и верблюда можно отличить от всех других животных, и которые дают ему возможность выжить в пустыне – это горбы из жировых отложений. Эти отложения представляют собой своеобразную «крышу», которая, прежде всего, осуществляет защитную функцию, прикрывая спину животного от лучей солнца. Ко всему прочему, такая концентрация жировых отложений в одном месте способствует увеличению уровня теплоотдачи.
Вопреки сложившемуся в прошлом повсеместно мнению, что в горбах верблюда хранится вода, на самом деле животные запасают в них жир, благодаря которому в необходимый момент получают достаточное количество влаги, превращая его в воду. Горбы представляют собой своеобразный изоляционный материал, служа определенным терморегулятором, обеспечивающим организацию необходимого теплообмена. Т.е. горбы представляют запас пищи и влаги на случай критической необходимости.
К примеру, верблюжата еще не имеют таких приспособлений – поскольку жир начинает откладываться только в момент перехода на твердую пищу.
Как верблюды удовлетворяют нужду в воде?
Как же верблюды могут обходиться так долго без воды в таких жарких условиях? На самом деле верблюды генерируют воду из жира, который они накапливают в своих горбах за счет процессов его окисления. Так, из ста граммов жира при окислении животное получает более 107 грамм чистой влаги.
Хотя логично из этой информации вытекает вопрос: почему верблюды единственные, кто из всех животных, имеющих жировые запасы, могут так вольно обращаться с жиром? На самом деле все просто: чтобы иметь возможность окислять запасы жира, животные должно иметь большой запас кислорода – а, значит, усиленно дышать.
Каждый вдох загружает в легкие сухой и жаркий воздух, который выходит из организма, обогащенным влагой. А у верблюда, помимо всех других приспособлений, имеются еще одно: влага, выделяемая из ноздрей животного, аккумулируется в специальной складке – и без проблем попадает обратно, таким образом увеличивая количество драгоценной жидкости.
Сокращать количество потерянной влаги за счет сокращения потерь на потоотделение помогает и еще одно свойство этого действительно уникального животного. Дело в том, что верблюд имеет одно существенное отличие от большинства других млекопитающих – он способен изменять температуру тела, ориентируясь на показатели внешней среды. К примеру, она легко варьируется от 35 до 40 градусов – тогда как другие животные привычно поддерживают постоянный показатель температуры.
Возможности верблюда
Верблюд способен выпить за раз более двух сотен литров воды причем со страшной скоростью – всего за 20 минут. И эти животные совсем не переборчивы в выборе влаги – им подойдет даже соленая вода.
Правда, некоторые ученые утверждают, что сохраненная влага равномерно сохраняется в тканях организма животного. Однако если бы это обстояло так, то в организме верблюда был бы очень низкий уровень содержания соли – а это не так.
Стоит заметить, что верблюда практически не подвержены обезвоживанию. В то время, когда большая часть животных погибает от обезвоживания, потеряв в виде воды всего 20% от общей массы тела, то верблюд без особых последствий останется жив, потеряв до 40%.
Их уникальное тело устроено таким образом, что верблюды не только не способны потеть, но даже не выдыхают влагу – особая носовая складка препятствует этому, возвращая воду обратно в организм. Они даже не выделяют влагу естественным образом, с экскрементами.
Но в любом случае верблюду, как и любому животному, после длительного тяжелого периода голодания и засухи потребуется отдых и восстановление.
Жир верблюда и его способности
Жир, который верблюд собирает в своем горбу, представляет собой не только пищевой и водный резерв. Поскольку горбы – жировая прослойка – располагаются на спине животного, которая вся открыта лучам пустынного солнца, то этот жир способен защитить животное как от перегрева, так и от влияния солнечной радиации.
Горб способен играть и роль своеобразного регулятора температуры – на протяжении ночи (довольно холодной в пустыне) он может остыть до показателя 34 градусов, при этом обеспечивая верблюду прохладу в утренний период.
В добавлении ко всему вышесказанному, верблюд имеет возможность переносить на себе и своем уникальном горбу огромные грузы (до 400 кг), за что и получил имя «корабль пустыни».
При этом животное проходит в день до 40 километров по немыслимым условиям пустыни.
При всех своих способностях, верблюды служат человечеству уже многие тысячи лет – и их значение у многих азиатских народов до сих пор сохраняет свою важность.