Что на огороде можно посадить в тени
Тенелюбивые овощные культуры и теневыносливые растения для огорода
Некоторые дачные участки расположены в лесном массиве и окружены деревьями. От этого солнце плохо освещает овощи, что сказывается на процессе фотосинтеза, а в последствии и урожая. Чтобы даже на таком участке получать хорошие урожаи полезных и вкусных овощей и трав следует подбирать тенелюбивые растения. А таких, как оказалось, выведено не мало.
Такие растения вполне комфортно чувствуют себя при недостатке освещения и дают хорошие урожаи. Если плохо освещается не весь огород, то на светлые участки нужно высаживать теплолюбивые и светолюбивые овощные культуры, а в тени посадить растения, хорошо растущие в тени. Если на огороде растут деревья, то они тоже отбрасывают большую тень. При планировании схемы посадок это нужно учитывать.
Планирование посадок на огороде с затененными участками
Перед тем, как составлять схему посадки, нужно определить места с затенением и его степенью. Небольшая тень не повредит даже прихотливым культурам, а вот тёмные места на участке требуют особого внимания при выборе культур для посадки. Если участок новый, то высаживать на нем овощные культуры нужно с учетом ориентации огорода по сторонам света.
При посадке плодовых деревьев и кустарников следует учесть, что они будут отбрасывать тень, поэтому их чаще всего принято высаживать возле заборов и изгородей. Не стоит вблизи деревьев размещать грядки с клубникой, земляникой и мелкие кустарники. Эти культуры лучше всего разместить ближе к центру участка или на самое освещённое место.
Затененные участки можно отвести под декоративные растения, среди них немало тенелюбивых сортов.
Направление грядок тоже имеет важное значение. Их нужно размещать или с севера на юг или с запада на восток. Такое направление позволит более равномерно прогревать почву и освещать посевы.
Какие культуры посадить в тени
В садоводстве принято разделять понятия тенелюбивые и теневыносливые растения. К таким культурам относятся следующие растения и овощные культуры.
Многое в выращивании культур на затененных участках зависит от зоны возделывания. В прохладных районах, например в Сибири, в тени лучше выращивать пряные травы и неприхотливые овощные культуры, так как некоторым теплолюбивым растениям там может быть прохладно. В регионах с жарким климатом в полутени можно получать хороший урожай помидор, огурцов, баклажанов и перцев.
Качество урожая на затененных участках будет не хуже, но созревать плоды, корнеплоды и ягоды будут немного дольше. Если на огороде есть теневые участки, то на них без ущерба для урожайности можно разместить следующие овощные культуры.
Свёкла
Эта культура относится к тенелюбивым растениям. Корнеплод отлично растет в полной тени и на участках с небольшими проблесками света. Такие условия в сочетании с оптимальным поливом и удобрениями способствуют росту хорошей свекольной ботвы, которая используется для приготовления супов и получению высоко урожая корнеплодов.
Капуста
Почти все виды капусты — белокочанная, брюссельская и брокколи предпочитают затененные участки с влажной почвой. В уходе за капустой, посаженной в тени – это своевременная борьба с сорняками, которые быстро разрастаются.
Картофель
Он предпочитает затененные прохладные места с оптимальной влажностью почвы. Поэтому его можно смело высаживать в темных местах огорода.
Пряные травы
Чтобы не пустовало место возле плодовых деревьев можно разместить небольшие грядки с пряностями. В тени хорошо растут петрушка, мята, базилик, зеленый лук и укроп. При хорошем поливе эти культуры дают сочную пышную зелень насыщенного цвета.
Салат
Почти все виды салатов будут хорошо расти в тени. Для посадки подходят салат-латук, листовые и качанные сорта салатов, шпинат, кресс-салат и щавель. Эти культуры предпочитают прохладные места с хорошей влажностью. Поэтому в тени листья салата будут более сочными и с большим количеством витаминов.
Бобы и фасоль
Выбирая бобы и фасоль для посева в тени, необходимо при выборе семян обратить внимание на сорта.
Томаты
Помидоры можно выращивать в полутени в средней полосе и на Юге нашей страны. Хорошо плодоносят и переносят недостаток освещения и прохладные условия специальные «полярные» сорта. Такие растения обычно очень низкорослые с толстыми мясистыми стеблями.
Плоды на них образуются гроздьями, имеют небольшие размеры и сочную мякоть. Эти сорта обычно всегда показывают хорошую урожайность и выращиваются даже в северных районах в открытом грунте.
Ягодные кустарники
Далеко не все плодовые кустарники могут расти при недостатке освещения. Но некоторые виды посадить можно. К ним относятся растения, произрастающие в лесу в диком виде. В таких условиях они постоянно не до получают солнечное освещение и давно адаптировались к проживанию в тени.
К ним относятся шиповник, ирга, калина, жимолость, рябина черноплодная. Посадив такие кустарники на своем тёмном огороде осенью можно наслаждаться вкусными ягодами и сушить запасы на зиму.
Красная и черная смородина
Эти кустарники хорошо растут в тени при определенных условиях. В южных районах их высаживают только в тень. Там ягоды вырастают более крупными и сочными. В средней полосе смородину тоже можно высаживать в тени, но урожай можно будет собирать немного позже.
Переживать о том, что на участке мало солнечного света совсем не стоит. Многие овощные культуры, травы и кустарники хорошо растут в таких условиях. Поэтому нужно заранее выбрать овощи и другие виды растений, которые будут расти в тени.
9 огородных культур, которые хорошо растут в тени
Добавление статьи в новую подборку
Участок, полностью залитый солнечным светом на протяжении всего дня – достаточно большая редкость. В любом случае на каждой загородной территории присутствуют разновысокие постройки, деревья, заборы… Что же делать, если более мелким растениям порой не хватает освещенности? Распрощаться с мечтой об урожайном огороде?
Разумеется, нет! Не нужно расстраиваться – большинству культур вполне достаточно рассеянного света, для хорошего роста и развития им нет нужды десятки часов подряд находиться под прямыми лучами солнца. Да и для самых тенистых уголков участка вполне можно подобрать те овощные и зеленные растения, которые будут там вполне себя неплохо чувствовать.
В любом случае грамотному дачнику, помимо степени освещенности участка, нужно учитывать еще особенности климата региона, который может быть влажным и прохладным либо жарким и сухим. Так, тенистый участок, к примеру, в Астрахани и тенистый участок в окрестностях Санкт-Петербурга, это, как, говорится, «две большие разницы».
Итак, вашему вниманию – несколько таких тенелюбивых или теневыносливых культур для грядки.
Ревень
Этот многолетник с крупными зелеными листьями и красноватыми стеблями не самая популярная культура у наших огородников. А зря – его длинные ребристые черешки необычного кисловатого вкуса по всему миру успешно используются в салаты, супы, в начинки для пирогов, даже на вино, варенье и компоты. В пищу употребляют такие виды ревеня, как волнистый, компактный, Виттрока, смородинный и другие.
Растение это очень неприхотливо, быстро разрастается, и именно в тенистых местах черешки тянутся к свету, вытягиваются и приобретают особенную нежность. Наиболее хорошо ревень чувствует себя в плодородной почве нейтральной кислотности, любит окучивание. Грунт должен быть рыхлым и в достаточной степени влажным.
Свекла столовая
Да-да, не удивляйтесь – пусть урожая свеклы на тенистом участке вам придется ждать чуть дольше, а корнеплоды не будут отличаться особенно крупными размерами, зато обязательно вырастут более сочными и нежными.
Чтобы получить хороший урожай, не забывайте пропалывать и рыхлить почву на свекольных грядках, регулярно подкармливать и обильно поливать культуру – а недостаток солнечного света она переживет вполне спокойно.
Бобовые
Сразу оговоримся – далеко не все, а только теневыносливые сорта!
Таковые среди полезных, неприхотливых и урожайных бобовых легко можно найти у гороха, фасоли, чечевицы, сои, бобов.
Агротехника бобовых различается мало, все они любят защищенные от ветра участки с легкой рыхлой плодородной почвой и хороший полив. Многие нуждаются в дополнительных опорах для стеблей. За достойный уход бобовые отблагодарят вас не только отменным урожаем, но еще и обогащением почвы азотом.
Этот многолетник знаменит своим поистине уникальным составом. В хрене содержится большое количество витаминов В и Е, фолиевой кислоты, клетчатки, эфирных масел и фитонцидов. А по содержанию витамина С культура значительно (в 5 раз!) опережает лимоны и даже черную смородину. В кулинарии используют как корневища хрена, так и его листья – все части растения содержат обилие эфирных масел, придающих ему отличительный острый вкус.
Даже в самом тенистом уголке огорода эта культура даст отличный урожай – позаботьтесь лишь о том, чтобы почва была в меру влажная и плодородная.
Многолетний лук
Шнитт-лук, лук-слизун, лук многоярусный, лук-батун, черемша (лук медвежий) содержат много витаминов и придают блюдам насыщенный вкус и аромат. В пищу, в зависимости от вида растения, употребляют и стебель, и листья, и луковицы (подземные и воздушные) – их едят свежими, маринуют, используют в супах и горячих блюдах.
Эти растения неприхотливы и холодоустойчивы, а еще и весьма декоративны, украшая участок фиолетовыми, белыми, желтыми шаровидными соцветиями. Многолетние луки предпочитают рыхлую плодородную почву нейтральной кислотности и своевременное увлажнение, а вот жару, сухую погоду и яркий солнечный свет не любят – отвечают на них ухудшением вкуса.
Спаржа
Зелеными молодые побеги спаржи (аспарагуса) становятся под действием солнца из-за выработки хлорофилла. Если растение укрыть или прикопать, то побеги обесцвечиваются. Это более трудоемкий процесс, поэтому и цена у белой спаржи выше – так что смело выращивайте этот деликатес в самых тенистых уголках своего дачного участка.
Лучше всего спаржа растет на безветренных местах с глубоким залеганием грунтовых вод, т.к. не переносит переувлажнения, требует обильных поливов и подкормок. Растение любит плодородные почвы с уровнем рН 6-7, подходит ему и супесчаный грунт.
Брюква
Неприхотливая брюква легко выращивается, долго хранится и может подождать с уборкой на гряде до конца октября. К кислотности почвы и освещенности участка корнеплод нетребователен, нуждается лишь в регулярных поливах, прополках, да паре подкормок за сезон.
Брюква издавна почиталась на Руси как ценная пищевая культура. Она малокалорийна, содержит много пищевых волокон, растительного белка, витаминов (особенно С, А и группы В), калия, кальция и фосфора. Овощ полезен для работы кишечника, сердца, очищает сосуды, избавляет от отечности. А еще сырая брюква богата горчичным маслом, наделяющим корнеплод бактерицидными свойствами, позволяющими использовать его сок как лекарство во время простуд, от сухого кашля, воспалений и ожогов.
Салатная зелень
Сюда мы отнесли множество витаминных салатных культур, обладающих нежной зеленью и тонкими листьями – яркое солнце им просто противопоказано, именно в полутени они вырастают, может, и не в таком количестве, как на солнце, зато будут гораздо более крупными и сочными, долго не завянут, не выгорят и сохранят свежесть.
Это латук, щавель, рукола, шпинат, мангольд, цикорий, бораго, кресс-салат, эндивий, радиччио.
Пряные травы
Некоторые из многими любимых пряных трав также отлично подойдут для тенистого участка.
Это петрушка, горчица, укроп, кориандр, мята, кинза, мелисса, кервель, душица, эстрагон. Пожалуй, лишь капризный базилик выбивается из общего списка и требует много солнца для хорошего развития.
Если солнца у вас на участке чуть побольше, уже около пяти часов в день, можете поэкспериментировать также с разными видами капусты (цветная, брокколи, пекинская, брюссельская). У них излишняя освещенность как раз может вызвать быстрое нежелательное стрелкование, а частичная притененность будет способствовать формированию более плотных и сочных головок.
Если наш материал оказался полезным, для обладателей тенистого участка могут быть интересными и другие статьи на схожую тему.
Тенелюбивый сад: неприхотливые теневыносливые цветы, деревья, кустарники и овощи
Многие садоводы задаются вопросом, как максимально полезно использовать место на участке. Кроме овощных и декоративных культур, растут деревья и кусты, а также имеются садовые постройки и забор, которые дают тень. В этой статье расскажем, что посадить в тени на даче, чтобы получить пользу от каждого метра.
Особенности теневых участков
Практически на каждом садовом участке есть места, где постоянно падает тень. Но затененные участки бывают разными в зависимости от того, что дает тень. Хвойные и лиственные деревья создают разные условия, также как и различные постройки и сплошной забор.
Если тень идет от лиственных деревьев, то периодическое формирование кроны позволит улучшить положение дел, а вот тень от дома или забора уже никак не изменить.
Кроме того, в тени создается свой микроклимат и состояние почвы. Например, в лесной зоне почвы имеет верхнюю хвойную подстилку, которая хорошо пропускает воздух и сохраняет влагу. Почва имеет более кислую реакцию. Плюс проветривание происходит слабее, а температура из-за отсутствия солнца несколько ниже, чем в остальной части сада.
Важно учитывать, что тени в течение дня перемещаются. Растения создают причудливые световые рисунки, будет интересно обыграть это при помощи озеленения.
Растения, растущие в тени, редко имеют яркие цветы, они обладают интересными фактурами и формами, пестрыми листьями.
Ландшафтные дизайнеры рекомендуют играть на контрастах и сажать растения с плотными листьями и тонкими, резными, подчеркивать хрупкость и нежность, делать акцентом необычные формы.
Всегда ли растениям нужно солнце?
Солнечный свет необходим растениям, как и всем живым организмам на планете. В зависимости от уровня освещенности они бывают светолюбивыми, тенелюбивыми и индифферентными к тени. Многие растения способны адаптироваться к меняющимся условиям. Однако такие процессы не происходят бесследно, уровень освещенности меняет внешний облик. В тени многие растения перестают цвести, листья приобретают более темный оттенок зеленого, становятся более вытянутыми или широкими и толстыми, чем при ярком свете.
А вот при избыточном освещении хлорофилл начинает разрушаться, листовые пластины приобретают бледный и даже желтоватый оттенок.
Кроме того, для определенных растений требуется солнечный свет для формирования и развития цветочных, вегетативных и плодовых почек. Однако есть растения, которым для формирования почек требуется темнота.
С какой стороны падает солнечный свет, в ту сторону будут тянуться листья, с этой стороны растение будет активнее развиваться.
Определяем степень тенистости участка
Как уже говорилось выше, затенение бывает разным. И вызывается оно разными предметами. По степени затененности участки в саду различаются на те, которые:
Какие растения посадить в полутени
Как ни удивительно, но в полутени можно разводить много разных растений и облагородить этот уголок сада. Существует достаточное количество декоративных и овощных культур, которые неплохо себя чувствуют при частичном солнечном освещении. Полутенью считается, когда участок в течение дня частично освещен солнцем, а пропадает оно на 3-4 часа или появляется в первой-второй половине дня.
Какие цветы можно сажать в полутень
Существует немало тенелюбивых цветов, которые хорошо себя чувствуют в полутени, когда солнечный свет проникает частично. Главное не забывайте регулярно поливать и заранее сделать хороший дренаж. Такие цветы любят влагу, но не переносят ее застоя, а испаряется она медленнее, чем на солнце.
Обычно в полутени растения не сеют семенами, а сажают отростками и корневищами, луковицами и клубнями, так как для прорастания семян света не хватит.
Важно просчитывать время цветения, если летом и осенью, то сажайте весной, а если весной, то сажайте осенью.
В полутени красивыми получаются альпийские горки, посадить на нее можно следующие цветы:
Можно ли посадить розы в тени
Многие садоводы любят разводить розы в саду. Эти цветы смотрятся эффектно. Но часто под цветники выделяются не самые благоприятные места, в том числе в полутени. Для розария полутень — не самое подходящее место, так как розы светолюбивые растения.
Однако при желании в полутени возможно посадить розовые кусты. Но чтобы растения хорошо себя чувствовали соблюдайте ряд рекомендации по выращиванию:
Что посадить из овощей в полутени
Существует немало овощных культур, которые хорошо себя чувствуют в полутени деревьев и дают богатый урожай. К ним относятся:
Хорошо приживаются в тени мелисса и мята. Можно посадить физалис. Летом зелень будет украшать сад, а осенью можно будет полакомиться сладкими ягодами.
Деревья и кустарники растущие в полутени
Деревья и кусты могут не только сами давать тень, но и расти в полутени от заборов и дачных домиков. Посадка подобных растений в месте, куда проникает мало солнечного света, позволяет облагородить пространство, оборудовать уголок отдыха и получать урожай.
Некоторые из них тенелюбивые и отлично себя чувствуют при недостатке света, другие будут расти, зеленеть, даже цвести, но получить урожай не получится.
Отлично растут и плодоносят в полутени:
Среди кустарников, переносящих полутень, можно назвать:
Неплохо себя чувствует в тени крыжовник. Но следить за загущенностью. Чаще проводите обрезку крыжовника, опрыскивание от грибков и вредителей.
Тенистое место можно облагородить не только садовыми культурами, но и декоративными. Отличный вариант посадить туи. Западные туи – самые неприхотливые растения, которые сохраняют свои декоративные качества при дефиците света. Туи растут не только в тени, но и при близких грунтовых водах.
Вообще хвойные деревья, ель, пихта, тис, являются прекрасным вариантом для посадки в полутени, так как в естественных условиях они растут как при дефиците солнечного света.
Что посадить в тени на даче
Существуют растения, которые переносят условия, когда солнечный свет попадает на участок на пару-тройку часов. При соблюдении агротехники даже в таких условиях возможно выращивать растения, получать урожай.
Какие цветы посадить в тень
Небольшую освещенность в течение дня хорошо переносят:
А вот пионы плохо растут в тени. Эти растения любят солнце, в крайнем случае допускается полутень. В густой тени пионы растут, но не цветут.
Королевой тени является гортензия. Многолетний кустарник прекрасно цветет в тени. Растение сочетает в себе ажурность, массивность и элегантность. Кустарник дает объем, пышность и яркую россыпь цветов.
Видео: Какие цветы можно сажать в тени
Овощная грядка в тени
В полной тени можно выращивать и некоторые овощные культуры. К теневыносливым растениям относятся:
В небольшой тени хорошо растет цветная и белокочанная капуста. Также затененные участки можно использовать для выращивания зелени: петрушки, укропа, сельдерея, перьевого лука, салата и щавеля.
Какие плодовые деревья посадить в тени
Если больше места на участке, кроме затененного, нет, то рекомендуется сажать:
В тени сажайте те же плодовые деревья, что и в полутени, только уделяйте больше внимания профилактике грибковых заболеваний и паразитов.
Что посадить в тени на даче из кустарников
Среди ягодных кустарников можете выбрать для тенистой части садового участка:
Некоторые пытаются пустующие пространства в тени засадить клубникой. Однако ягода любит свет. Чем больше солнца получает клубника, тем вкуснее и крупнее получаются ягоды.
Видео: Тенелюбивые деревья и кустарники
Вопросы садоводов про посадки в тени
Ниже рассмотрим несколько популярных вопросов, которые волнуют садоводов.
Что посадить в тени яблонь?
Яблони обладают довольно большой кроной. Они затеняет приличную часть участка, поэтому целесообразно использовать его под посадки. Лучше всего для этого подходят:
Из овощных культур сажают чеснок, лук, вьющуюся фасоль, шпинат и щавель, кинзу, а также огурцы, кабачки и тыкву.
Главное не сажать растения с мощной и глубокой корневой системой, так как землю нужно постоянно перекапывать.
Какие цветы посадить в тени под деревьями?
Выбирайте цветы в зависимости от формы и величины кроны. В тени деревьев отлично себя чувствуют мелисса, ландыши, маргаритки, примулы, колокольчики, фиалки, крокусы, незабудки, анютины глазки.
Можно ли сажать чеснок в тени деревьев?
Чеснок – одна из лучших культур для выращивания в тени. Его листья становятся сочными и яркими, а вкус и аромат насыщеннее. Чеснок не любит избыток света. Его перья становятся желтоватыми, а корнеплоды сухими и менее сочными.
Что посадить в тени от хвойных?
Под хвойными деревьями рекомендуется высаживать землянику, молочай, пролески, подснежники, ландыши, тюльпаны и нарциссы, а также бруснику и чернику.
Что посадить под сиренью в тени?
Под сирень сажать какие-либо цветы очень сложно, так как куст быстро разрастается. Лучший вариант – это газонная трава, клевер. Если хочется развести цветник, то выбирайте однолетние цветы, которые можно пересаживать в зависимости от увеличения куста сирени.
Что имеем
На любом садовом участке можно использовать каждый квадратный метр с пользой. Даже тенистые места засаживают овощными и декоративными культурами. Это позволяет получать урожай и облагораживать пространство, защищать его от сорняков, распространяющих грибки и вредителей. Если знать, что посадить в тени на даче, то возможно использовать участок по максимуму.
Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник «дедовских» способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.