Что изобрели армяне для человечества
Первая десятка изобретений армян, без которых мир был бы не тот. ДЛИННОПОСТ.
Об армянских врачах
Щи да каша, пища наша. И вот если щи, насколько я знаю, цивилизациям древнего Ближнего Востока были неизвестны, то вот каши и их производные там уплетали за обе щёки. О двух таких «производных» сегодня я и расскажу.
Хавиц и хасыда это блюда, соответственно, современной армянской и ассирийской национальных кухонь. Блюда почти идентичные и явно имеют одного предка, хавиц можно назвать «продвинутой» хасыдой. В англоязычных ресурсах ассирийская хасыда идёт под именами миртоха/мартуха (mirtokha/martookha) и пхиша (pkhisha). Само слово хавиц в армянском заимствовано из ассирийского, и означает «густой». Заимствовано ли было напрямую само блюдо, или только слово в названии, сказать не берусь, ассирийский был одним из языков делопроизводства в Армении до изобретения национального алфавита в V веке нашей эры. В Армении хавиц традиционно подают на завтрак, он также является традиционным подношением роженицам (хотя это, по-моему, уже почти не практикуется). Так как хавиц, как я уже сказал, это хасыда на максималках, то готовить я буду именно его, отмечая, где разница с хасыдой.
1. мука, примерно два стакана + сколько захотите для более вязкой консистенции,
2. масло, около 100-150 грамм,
3. молоко или вода, резервируйте стакана три, поможет регулировать вязкость
4. мёд, стакана два (в дело могут идти также сахар или густой фруктовый сироп), добавлять по сладости
5. порошок корицы, сухофрукты, орехи, соль по вкусу.
Сразу скажу, получается много, так что спокойно можете брать меньше продуктов.
Итак, для начала берём муку. Если готовим хасыду, то делать с мукой ничего не надо, а вот для хавица муку на среднем огне, на сухой сковородке, прокаливаем, постоянно помешивая, до красновато-коричневатого оттенка. Эта наиболее трудоёмкая часть рецепта, 20 минут провозитесь точно. Я выпендрился и взял муку грубого помолу, но идея та же для любой муки.
Должно получиться чуть темнее чем на фото, цвет передался плохо. В крестики-нолики играть не обязательно.
Далее, муку на сковородке замешивают с маслом. Если муку не прокаливали, то замешивать надо до однообразной массы и золотистого цвета. Если же мука прокаленная, ждать особо не надо, цвет мы получим другой и по-другому. Кстати, я немного напортачил, и бухнул масло после воды. Для хавица это не критично, но для хасыды, где мука и масло должны дать золотистый цвет, очередность лучше не путать.
В следующую очередь добавляем воду, ну или молоко, а так же мёд (сахар, сироп). Ассирийцы сладость предпочитают разбавлять в жидкости заранее, армяне бухают по-очереди, я думаю выбор тут не принципиален. А вот выбор между молоком и водой может сказаться на внешнем виде «пирожного». Если мука была прокалена, то с водой она даёт крутой «шоколадный» цвет.
Как я сказал, масло я бухнул поздно:
Жидкостю и оставшейся мукой подправляем вязкость, консистенция «манка» слишком размазня, но и тесто получиться не должно. Сыпем корицы, ну или можно просто обойтись щепоткой соли по-ассирийски.
ТОП 20 лучших изобретений АРМЯН, сделавшие мир лучше.
Кавказ Клан
1. Ованес Адамян. Ованес Адамян – один из создателей цветного телевидения, а также радиофототелеграфии в период 1924-1925 годов. Ему также принадлежат больше 20 изобретений в этой области.
2. Арташес Айканян. Авторству Айканяна принадлежат такие изобретения, как: гофрированная пластиковая трубочка; ложка соломка; синяя полоса для защиты от солнечных лучей на лобовом стекле автомобилей; контейнеры, предназначенные для хранения пищевых продуктов; машины, производящие пластиковые бутылки бренда Coca-Cola.
3. Саркис и Роза Коломбосян Саркис и Роза Коломбосян были основателями первого йогуртового производства в Соединенных Штатах путем применения армянской молочной закваски «мацун» (1929 г).
4. Алекс (Алек) Манукян Филантроп, бизнесмен, а также технолог из США в 1954 г. запатентовал популярный в наши дни однорычажный кран, который произвел революционный эффект в водопроводной сфере.
5. Артем Микоян Известный во всем мире авиаконструктор Артем Микоян в период 1940-1942 гг. изобрел военные истребители вида МиГ-1 и МиГ-3, МиГ-19, МиГ-21 и МиГ-23.
6. Габриел Казанчян Создатель приспособления для сушки волос, который представлял собой аналог современного фена (1908 г.).
7. Христофор Тер-Серобян В 1854 г. стал автором зеленой краски на долларе США, которую нельзя подделать.
8. Андроник Иосифян (также профессор Андронов) Известный ученый СССР в области электротехники, который в 1966 г. изобрел 1-й метеорологический спутник под названием «Метеор».
9. Аветис Зилджян Аветис Зилджян открыл 1-ю в США фабрику барабанных тарелок бренда Zildjian Cymbal Co. (1929 г.). Зилджян – потомок известного алхимика армянского происхождения, проживающего в Константинополе и разработавшего сплав для создания барабанных тарелок повышенного звучания. Их использовали на царских мероприятиях в Османской армии.
10. Рубен Орбели Родоначальником советской подводной археологии. Он разработал особую методику, помогающую сохранять археологические экспонаты от повреждений, когда их поднимают с морского дна (1937-1939 гг.).
11. Степан Степанян В 1916 г. разработал передвижную бетономешалку, располагаемую на шасси грузовой машины. Данный факт послужил большому прогрессу в области мирового строительства.
12. Рубен Эксерджян Автор зенитных орудий, применяемых вооруженными силами Соединенных Штатов в период Второй Мировой войны.
13. Игнатий Лукасевич Является создателем керосиновой лампы. Кроме того, он является автором способа получения керосина посредством дистилляции сырой нефти, а также основателем 1-й в мире скважины, заложенной аналогично принципу угольных шахт. Лукасевич основал 1-й во всем мире нефтеперерабатывающий завод (1853-1856 гг.).
14. Александр Гарсоев Первый конструктор и разработчик подводных лодок СССР.
15. Гарри Татосян Гарри Татосян из Соединенных Штатов в 1921 г. изобрел аппарат, изготавливающий всеми любимые стаканчики для мороженого.
16. Эмик Авакян Эмик Авакян из США автор 57 изобретений, поддерживающих жизнь инвалидов по сей день. Эмик сам страдал ДЦП. Президент Соединенных Штатов Джон Кеннеди вручил ему награду за «Самый выдающийся вклад в занятость инвалидов».
17. Лютер Джордж Симджян Его авторству принадлежат более 20 различных изобретений, включая: банкомат; востребованную на сегодня автопортретную фотокамеру; проектор, который отображает на экране то, что видно под микроскопом; и другие творения Симджяна. 18. Артур Блбулян Создатель кислородных масок вида А-14, используемых военно-воздушными силами США в период Второй мировой войны.
19. Эд Искендерян Автор гидравлического вала для гоночного автомобиля.
20. Роджер Эдуард Коллингвуд Алтунян Роджер Эдуард Коллингвуд Алтунян из Англии разработал ингаляторы, а также кромолин натрия, который входит в состав спреев и капель для глаз, которые применяются в лечении астмы или аллергии. Армения дала миру много незаурядных талантов и умов. Перечислить их всех в одной статье практически нереально. Чтобы узнать больше об ученых, изобретателях и других достойных представителях армянского народа, рекомендуем посетить эту древнейшую страну с великой историей, где вы сможете поближе познакомиться с родиной вышеупомянутых гениальных людей и совершить незабываемый тур по достопримечательностям Армении.
Что изобрели армяне
За многие столетия существовало большое количество армян, сильно изменивших наш мир. Они покоряли и удивляли человечество в течение всей истории, как армянские изобретатели, создававшие удивительные и очень полезные вещи. О том, что армяне изобрели первыми в мире, вы сможете узнать из данной статьи.
Список изобретений
Как уже было сказано, многие армянские люди создали огромную кучу разнообразных вещей, приносящих нам пользу даже сегодня. Вот список некоторых изобретений армян, изменивших мир:
Помимо вышеперечисленных личностей из списка стоит упомянуть Артема Микояна, которых был известным на весь мир авиаконструктором и генералом-полковником инженерно-технической службы. Он изобрел большое количество авиатранспорта. К изобретениям Артема Микояна можно отнести самолеты-истребители МиГ-1 и МиГ-3, а также несколько сверхзвуковых истребителей Миг (19, 21 и 23). Спроектированы и построены они были в сороковых годах прошлого столетия. После этого истребители активно использовались в военное время.
Далее будут описаны еще три важных устройства, что создали армяне. Эти изобретения сегодня играют большую роль жизни людей.
Телевизор
Появление телевидения – заслуга нескольких изобретателей, в том числе и Ованеса Абгаровича Адамяна. Он был армянским и советским инженером-электриком, внесшим огромный вклад в создание цветного телевизора и радиофототелеграфа. Ованес Адамян придумал также больше двадцати изобретений, каждое из которых нашло свое применение.
Яндекс картинки
В начале двадцатого века Адамяну удалось осуществить невозможную, как тогда казалось, вещь – получить на экране цветную картинку. Она была окрашена всего в два цвета – красный и белый, однако до этого в мире никогда не происходило ничего подобного. Запатентовать изобретенное устройство Адамяну удалось в в 1908 году: сначала в Германии, а затем в Великобритании.
В десятых годах прошлого столетия Ованес Адамян отправился жить в Петербург. Там он оборудовал свою лабораторию и начал работу над созданием цветного телевидения. В 25-ом году инженеру удалось получить картинку из трех цветов.
А через пять лет после этого Адамян мог осуществить прием первейшей в мире фоторадиограммы, проходившей от Москвы до Ленинграда по особой системе.
Ованес Адамян сильно повлиял на изобретение телевизора с цветным изображением. Он был первым изобретателем, продумавшим и осуществившим на практике прием цветового поля. Аппарат с трехцветной передачей изображения, созданный Адамяном до сих пор хранится в музее, поэтому все желающие смогут увидеть его своими глазами.
Коробка автомат
Автоматическую коробку передач изобрел армянин Асатур Сарафян. В мире он более известен под иным именем – Оскар Бэнкер. Родился изобретатель в Османской империи, однако еще в детстве с семьей переселился в Соединенные штаты из-за геноцида армян. Там он поменял имя и отправился работать в механический цех.
Яндекс картинки
Во время работы в мастерской, Оскар придумал и сделал пильный аппарат. Изобретение стало успешным, поэтому Бэнкер решил посвятить изобретательству свою жизнь. Многие устройства, созданные им, сильно повлияли на человечество. К ним относятся следующее:
С патентом коробки передач у Оскара Бэнкера были затруднения – пришлось потратить восемь лет, прежде чем авторство было признано официально. Изобретатель боролся с производителями автомашин в течение всей своей жизни, защищая потребительские права. В результате многие компании начали устанавливать в свои автомобили его автоматическую коробку, отказавшись от некачественных полуавтоматических трансмиссий.
Банкомат
Попытки изобрести банкомат совершали многие ученые-изобретатели со всего мира, однако первым был Лютер Джордж Симджян. В 1920-ом году он эмигрировал в Соединенные штаты, после чего занялся своей идеей.
Яндекс картинки
Уже к концу сороковых Симджяну удалось сделать аппарат, автоматически выдающий наличные и квитанцию. Недостатком устройства было то, что оно никак не связывалось с банком. Из-за этого списание суммы со счета конкретного человека не производилось. Тогда Симджян решил предложить популярному на тот момент американскому банку воспользоваться банкоматом. Аппарат проходил проверку в течение полугода, однако был возвращен изобретателю. Банк отказался его использовать, поскольку клиенты им совершенно не интересовались, а сам банкомат не имел перспектив. Из-за этого изобретение Симджяна было забыто до 67-ого года прошлого века.
Кроме банкомата Лютер Джордж Симджян изобрел множество других предметов техники. Его заслугой является появление:
Теперь вы знаете, что придумали армяне, изменившие мир. В данной статье представлена лишь часть новшеств, придуманных армянскими людьми. На деле изобретателей-армян куда больше – они придумали большое количество вещей, играющих сейчас важнейшую роль в повседневной жизни каждого человека.
Армяне сделавшие мир лучше — изобретения
На самом деле изобретений намного больше. В данной публикации собран, говоря современным языком, некий TOP наиболее известных изобретений армян. Вспоминается высказывание царя Арташеса Великого, деда Тиграна II великого, сказавшего: «Армяне имеют обыкновение уезжать в дальние страны в поисках лучшей жизни, и в основном достигают больших успехов потому, что они способны высечь из камня благоухаущий цветок! Все будут смотреть на это чудо и восхищаться, но никто и никогда не скажет, что это чудо сотворил армянин», — см. примечание к книге Айка Хачатряна — Тигран Великий.
Может быть не дословно, но смысл сказанного царем Армении Арташесом Великим, передан в точности. Прошло более двух тысяч лет, но такое ощущение, что высказывание Великого царя древней Армении относится к нашему времени.
В разные периоды истории, на всех континентах земного шара, армяне покоряли и удивляли мир. Мы собрали известных изобретателей и выдающихся людей, которые внесли свой вклад в развитие человечества.
Следует также отметить, что и сейчас армяне мира много изобретают, что говорит о том, что потенциал армян на протяжении многих тысяч лет не просто не иссяк, но и не уменьшился. Однако, по какой-то непонятной закономерности все изобретения в основном делаются вне Армении.
1. Ованес Адамян — инженер-электрик, один из изобретателей цветного телевидения и радиофототелеграфии (1924-1925 гг.). Автор свыше 20 изобретений (главным образом в области телевидения и фототелеграфии) и системы фототелеграфии с использованием промежуточного клише.
2. Алекс Манукян — американский бизнесмен, технолог и филантроп, президент Армянского всеобщего благотворительного союза (AGBU). В 1954 году запатентовал однорычажный кран, который произвел революцию в водопроводной индустрии.
3. Христофор Тер-Серобян — изобретатель зеленого цвета краски для американских долларов, которых невозможно подделать (1854 г.).
6. Роза и Саркис Коломбосян — основатели первого производства йогуртов в США (1929 г.), с использованием армянской закваски «мацун».
7. Андроник Иосифьян( профессор Андронов) — крупнейший советский ученый в области электротехники, основатель советской школы электромеханики, один из основоположников ракетостроения и космонавтики. Изобретатель первых метеорологических спутников «Метеор» (1966 г.).
8. Эд Искендерян — изобретатель гидравлического вала гоночного автомобиля.
9. Габриел Казанчян — изобрел устройство для сушки волос (1908 г.), как один из прототипов современного фена.
10. Баграт Иоаннисиани— советский конструктор астрономических инструментов. Является конструктором самого крупного на то время телескопа БТА («Око планеты») в Евразии и планеты до 1993 г.. Он также является автором ряда новых оригинальных конструкций астрономических инструментов. Именем Иоаннисиани названа малая планета (2450 Ioannisiani).
11. Аветис Зилчиян — основал в 1929 году первую в США фабрику музыкальных тарелок Zildjian Cymbal Co. Его новыми изобретениями стали — Paper Thin Crash, Ride, Splash, HiHat, Sizzle. Аветис является потомком армянского алхимика из Константинополя (1618 г.), который открыл сплав для изготовления музыкальных тарелок чрезвычайной звучности, которые были использованы для царских праздников и Османской армии.
12. Оскар Бэнкер (Асатур Сарафян) — «отец автоматической трансмиссии», изобретатель безыгольного инъектора, первой автоматической коробки передач, бензонасоса, измерителя машинного масла, основных элементов управления в вертолете Сикорского (Sikorsky) и усилителя рулевого управления (середина 60-х годов).
13. Рубен Эксерджян – изобретатель зенитных орудий, которые использовали вооруженные силы США во время Второй Мировой войны.
14. Степан Степанян (США) — в 1916 году изобрел передвижную бетономешалку на шасси грузового автомобиля, что придало огромное ускорение мировому строительному бизнесу.
15. Александр Кемурджян (СССР) — основатель космического транспортного шасси «Лунохода», а также «планетоходов» для изучения Венеры, Марса и Фобоса.
16. Рубен Орбели — основоположник подводной археологии в СССР. Разработал методику предохранения от разрушения археологических экспонатов, поднятых со дна моря. Орбели выдвинул идею укрепления берега для защиты подводных сооружений (1937-1939 гг.).
18. Игнатий Лукасевич (Австро-Венгрия) — изобретатель керосиновой лампы. Открыл метод получения керосина путем дистилляции сырой нефти (1853 г.), заложил первую в мире скважину по принципу угольных шахт (1854 г.) и основал первый нефтеперерабатывающий завод в мире (1856 г.).
19. Кеннет Хачикян — выдающийся спичрайтер 2 президентов США (Р.Никсон и Р. Рейган). Старший советник 9 компаний республиканских кандидатов в президенты.
20. Эмик Авакян (США) — запатентировал 57 изобретений, которые до сих пор помогают инвалидам (сам Эмик был болен детским церебральным параличом). В 1961 г. президент Кенеди наградил его за «Самый выдающийся вклад в занятость инвалидов».
21. Гарри Татосян (США) — изобретатель аппарата по изготовлению стаканчиков для мороженого (1921 г.)
22. Роджер Эдуард Коллингвуд Алтунян (Англия) — изобретатель ингаляторов и кромолин натрия для назальных спреев и глазных капель, используемых для лечения астмы и аллергии.
24. Альберт Капикян (США) — изобретатель вакцины против ротавирусной инфекции.
25. Раймонд Ваган Дамадян (США) — изобретатель магнитно-резонансной машины сканирования.
26. Артур Блбулян (США) — изобретатель кислородных масок А-14, которые использовали во время Второй мировой войны американские военно-воздушные силы.
28. Вараздат Ованес Казанджян — (Վարազդատ Հովհաննես Կազանջյան; 1879-1974) — учёный, доктор медицинских наук, автор 700 научных работ, основоположник современной пластической и реконструктивной хирургии США, президент Американской Ассоциации Пластической Хирургии по прозвищу «вундер-хирург».
За свою карьеру Вараздат прооперировал более 2 тысяч пациентов, работая над техникой челюстно-лицевой хирургии, пересадкой тканей, микрососудов и липэктомии. Вараздат Казанджян стал первым ученым 20-го века, получившим научную степень профессора пластической хирургии в США, был удостоен ордена кавалера боевых наград правительства Франции и Святого Михаила из рук короля Англии Георга V.
29. Семён Давидович Кирлиан — (Սեմյոն Դավիթովիչ Կիռլյան; 1898-1978) — советский исследователь, физиотерапевт и заслуженный изобретатель РСФСР. В начале 20 века Семён Давидович стал автором изобретения электропечи для отливки шрифтов, мукомолов для очистки зёрен и систем электрооборудования для больниц.
Но главное изобретение, которое сделало его знаменитым — было еще впереди. Совместно с женой Валентиной Хрисанфовной, Семён Давидович разработал новый метод фотографирования, который с помощью газового разряда позволял наблюдать излучение света атомов и молекул. В начале 20-х годов данное открытие называли «газоразрядная фотография метода Кирлиана», «Эффект Кирлиан» или «Кирлианография».
30. Эдуард Кеонджян — (Էդուարդ Քեոնջյան; 1909-1999) — американский профессор, учёный-электротехник, изобретатель, первым заложивший основы нынешней портативной электроники. Эдуард Кеонджян разработал транзитное радио с питанием от солнечной батареи и прототип интегральной схемы (ИС), активно принимал участия в проекте «Аполлон-11» по высадке человека на Луну и выпустил более 100 статей, получив 27 патентов США и других стран в области транзисторных схем и микроэлектроники.
31. Жирайр Тезел — (Ժիրայր Տեզել; 1920-1995) — американский учёный, изобретатель волосяного фолликула, а также специальных инструментов, путём которого производился процесс имплантации. На сегодняшний день, сведений о жизни Жирайра Тезела нет. Однако нам удалось выяснить, что его изобретения, вышедшие в свет в 1982 году, были мгновенно запатентованы правительством США.
32. Майкл Тер-Погосян — (Մայքլ Տեր-Պողոսյան; 1925-1996) — американский химик, физик, автор более 250 научных работ, изобретатель позитронно-эмиссионной томографии (ПЭТ). Главный вклад изобретения Тер-Погосяна в том, что ПЭТ показывает метаболическую деятельность в пределах различных заболеваний органов и тканей, тем самым расширяя понимание учёных и врачей в лечении болезней.
Благодаря открытию Майкла Тер-Погосяна медицинская диагностика США сделала ощутимый шаг вперёд. За многочисленные достижения в ядерной науке был удостоен таких наград, как «Золотая медаль», «Ядерная Медицина», «Gairdner» итд. В истории медицины Майкл заслужил прозвище «Отец позитронно-эмиссионной томографии (ПЭТ)».
33. Елизавета Аветовна Шахатуни — (Ելիզավետա Ավետովնա Շախատունի; 1911-2011) — первая в СССР женщина-авиаконструктор, профессор, доктор технических наук, Лауреат Ленинской премии и обладатель ордена Ленина, Трудового Красного Знамени и «Знака Почета».
Совместно с авиаконструктором, соратником и мужем — Олегом Антоновым, Елизавета стала автором создания биплана СХА-1 (АН-2), который в народе называли «кукурузник». Далее последовали следующие бипланы: АН-124 («Руслан»), АН-225 («Мрія»), а также АН-14, АН-24, АН-26, АН-30, АН-32.
34. Грачья Овсепян и Михаил Хачатрян — (Հրաչյա Հովսեփյան, Միխայիլ Խաչատրյան) — армянские инженеры Ереванского научно-исследовательского института математических машин (ЕрНИИММ), разработали семейство цифровых электронных вычислительных машин (ЭВМ) Наири, Наири-2, Наири-3.
Данные изобретения отличались высокой плотностью хранения больших массивов микроманд, микропрограмм в оперативном запоминающем устройстве (ОЗУ) и были предназначены для решения весьма широкого круга математических задач, возникающих при инженерных и экономических расчетах. Заметим, что в 1971 году, за разработку и создание ЭВМ Наири, Грачье Овсепян и Михаилу Хачатряну были присуждены Государственные премии.