Что измеряет солемер в воде

Почему TDS-метр — неточный способ измерения минерализации

Лучше, чем ничего, но для полного контроля за процессом — недостаточно

5 мин. на чтение

32943 просмотра

TDS-метр — простой в использовании прибор, которым измеряют количество растворенных частиц в воде и других жидкостях. В кофейне с его помощью измеряют TDS воды для приготовления кофе. Однако даже нормальный показатель TDS не гарантирует, что напиток получится вкусным.

Авторы книги «Вода для кофе», Максвелл Колонна-Дэшвуд и Кристофер Хэндон, считают, что TDS-метр не дает никакой важной информации о воде для приготовления кофе.

Из статьи вы узнаете, что такое TDS-метр, что он показывает на самом деле и когда его нужно использовать.

Что такое TDS

TDS — это то, что останется от жидкости, если ее высушить. В TDS воды входят кальций, магний, калий, натрий, бикарбонаты, хлориды, сульфаты и небольшое количество органических веществ. Эти вещества являются электролитами и поэтому проводят электрический ток.

TDS — это «сухой остаток» воды

Показатель TDS воды измеряется в мг/л в России и в PPM (parts per million) в западных странах. Это равнозначные величины.

TDS измеряют с помощью TDS-метра. Нормальный уровень TDS воды — 75–250 мг/л, а идеальный для кофе — 100–150 мг/л.

Вода с TDS ниже нормы будет слишком мягкой. Вода с нулевым TDS — это дистиллят. В ней нет никаких солей и минералов, поэтому она стремится растворить в себе как можно больше других веществ. Вода с TDS выше нормы будет чрезмерно насыщена солями и минералами. Это может быть водопроводная вода с TDS около 300 мг/л. В ней уже содержится большое количество веществ.

Как работает TDS-метр

Устройство выглядит довольно просто: пластиковый корпус с небольшим экраном, а на конце расположены два электрода.

Внешний вид TDS-метра

Принцип работы TDS-метра основан на способности воды проводить электрический ток: дистиллированная вода не проводит ток, потому что у молекулы воды нет заряда. Но если в воду добавить небольшое количество примесей (ионов), то ее электропроводность возрастает. Чем больше в воде растворено солей и минералов, тем быстрее проходит ток.

При нажатии кнопки электроды на конце устройства создают электрическое поле. Прибор фиксирует количество ионов солей и других веществ и выводит показания на дисплей. За секунды вы узнаете, сколько примесей содержится в литре воды в миллиграммах.

Что определяет и не определяет TDS-метр

сколько в воде содержится солей и минералов;

если содержание веществ в воде превышено или вода дистиллированная.

Фактически TDS-метр учитывает электропроводность воды — и ничего более

TDS-метр не показывает:

примеси, которые не являются электролитами: сахара, хлороформ, бензол, нефтепродукты, диоксин, некоторые инсектициды;

качественный состав минералов: сколько именно в воде кальция, магния и прочих веществ.

Максвелл Колонна-Дэшвуд, соавтор книги «Вода для кофе», говорит об этом устройстве: «Типичный TDS-метр, используемый для оценки качества воды, имеет глубокие недостатки. Разные ионы будут выдавать разные числа на TDS-метре даже при одинаковой фактической концентрации. Мы также должны принять заданное соотношение ионов воде, и на практике это проблематично. Кроме того, для нас действительно важна концентрация бикарбоната, а этот прибор не разделяет концентрацию бикарбоната и концентрацию любого другого иона в растворе».

То есть, TDS — это первичный, ориентировочный показатель для оценки воды. Кофе однозначно не получится, если TDS воды не в рамках нормы. Но чтобы получить вкусный кофе, важно учитывать еще и состав воды. К сожалению, TDS-метр этого не показывает.

Что поможет улучшить воду для кофе

TDS-метр не дает информации об ионном составе воды, а для приготовления вкусного кофе это важно: содержание кальция должно быть 51–68 мг/л, а натрия — 10 мг/л.

Используйте TDS-метр как ориентировочный способ оценки воды. Например, если готовите на новой воде или оцениваете эффективность водоподготовки в кофейне. Если показатель TDS будет в рамках 75–250 мг/л, то можно попробовать приготовить кофе. Если нет — вода однозначно не подходит.

Для домашнего приготовления кофе используйте бутилированную воду и смотрите состав на этикетке. Для кофеен лучший вариант — это установить систему обратного осмоса. Она очищает воду до состояния дистиллированной и реминерализует ее. Подробнее об этом мы писали в статье про воду для кофемашины.

Вам может быть интересно:

Отличия кофемолок из серии Sette: 30, 270 и 270Wi

12 мая 2020 · 6 мин. на чтение

32943 просмотра

Источник

Как трактовать показания прибора tds метра

Показания tds метра tds 3 Water Test как трактовать

Карманный тестер солемер tds метр tds 3 Water Test измеряет минерализацию в ppm (parts per million = миллионная доля), что эквивалентно 1 мг/л (миллиграмм на литр), или общему количеству растворенных в воде частиц солей на один миллион частиц воды.

Оценка общей жесткости

Чтобы узнать жесткость раствора, нужно измеренное tds метром Water Test значение разделить на 17,6.

Оценка общей жесткости воды производится путем преобразования минерализации в единицу жесткости:

Вода по своей структуре подразделяется на:

Рассмотрим концентрации солей и жесткость воды в различных единицах:

Степень жесткости воды

Показатель в мг-экв/л

Показатель в °Ж (градус жесткости)

Показатель в ppm

Как мы уже рассматривали, оптимальной считается вода от 50 до 200 ppm, то есть мягкая и среднежесткая.

Оценка заряда воды

Использовать tds метр можно и для определения электрического заряда воды (функция ЕС-метра) в мСм/см и мкСм/см (милли- и микро Сименс на сантиметр).

Разные растворы имеют разные заряды, поэтому для определения единиц tds/ЕС необходимо знать коэффициент пересчета, имитируемый зарядом. tds метры в основном имеют коэффициенты пересчета 0,5/0,64/0,7/1,0.

У солемера tds метра tds 3 Water Test коэффициент пересчета равен 0.5.

Значит, для перевода единиц измерения tds (ppm) в единицы ЕС (мкСм/см) необходимо разделить полученное tds метром значение на 0.5.

Таким образом, при известном коэффициенте пересчета с легкостью можно произвести пересчет единиц измерения.

Показания tds метра как трактовать μS

Стоит отметить, что распространено отображение значения ЕС в μS/cm. Как трактовать показания tds метра в μS/cm? При делении на 0.5 получается значение ЕС в мкСм/см, что и является μS/cm (английская мера). То есть мкСм/см = μS/cm. Если необходимо узнать значение в единицах мСм/см, то разделите полученные данные (после деления на 0.5) еще раз на 1000.

Для удобства представлена таблица перевода значений tds (ppm) и ЕС (мкСм/см и мСм/см):

Источник

TDS метр: принцип работы, использование, характеристики, уход

Химический состав воды бывает разным из-за различных примесей в ней. TDS метр позволяет измерять концентрацию этих примесей. Чаще всего в жидкости присутствуют соли неорганического происхождения, а также небольшое число растворимой органики. Из-за наличия этих веществ меняется запах и вкусовые качества воды. Кроме того вода разного состава по-разному воздействует на животных, людей и технику.

Принцип действия

В основе работы измерительного устройства используется возможность воды проводить электрический ток. Прибор производит электроны, создающие в жидкости электрическое поле. Затем он фиксирует количество ионов солей и других веществ, поскольку именно они влияют на силу тока в жидкости. Все данные исследования отображаются на дисплее. Благодаря проведённым исследованиям вы за секунды получаете точные данные о составе воды и степени её насыщения солями.

Чтобы понять, как трактовать результаты измерений, нужно знать, что прибор показывает количество молекул примесей в миллионе молекул воды. Таким образом, получается, что измерительное устройство подсчитывает число примесей в одном литре воды в миллиграммах.

Однако не стоит думать, что если прибор показал результат «0» — это чистейшая вода, пригодная к употреблению. Например, после обследования автомобильного масла результат будет «0», а после проверки дистиллированной воды с несколькими кристаллами соли прибор покажет большое число. Хотя в первом случае жидкость нельзя употреблять, а во втором можно смело пить такую воду.

Характеристики солемера

Использование TDS метра и его настройка

Особого ухода прибор не требует. В случае необходимости требуется заменять батареи и протирать электроды дистиллятом или спиртом.

Приобретённый прибор имеет все заводские настройки. Однако если вы сомневаетесь в точности проводимых ним измерений, можете использовать для регулировки раствор соли в воде. Для настройки прибора нужно воспользоваться кнопкой цифровой настройки либо колёсиком для регулировки вручную. Как правило, только что приобретённый прибор не требует такой процедуры, поскольку он может сохранять результаты заводских настроек на срок от 1 до 2 лет.

Область применения

Солемер может применяться для разных целей. Ниже мы перечислим самые распространённые ситуации, когда применение TDS метра необходимо:

Источник

Как пользоваться tds 3 метром Water Test

Анализируем воду: как пользоваться tds метром

Солемер tds метр используют для оценки загрязнений питьевой воды, при этом прибор не укажет на конкретную примесь, а замерит общее количество растворенных в воде солей.

Прибор tds 3 просигнализирует о степени жесткости воды, что важно при проведении замеров tds метром в аквариумах, бассейнах, автопромышленности, с/х, оценке эффективности бытовых фильтров и систем обратного осмоса.

Как определить, можно ли использовать измеренную tds метром воду?

От жесткости воды зависит не только здоровье человека, но и функционирование бытовых приборов, а также состояние растений и домашних животных.

Жесткость тем выше, чем больше концентрация примесей в воде. Единого мнения по допустимому уровню примесей в воде и ее пригодности для питья не существует.

В России пригодной к употреблению считается жидкость с показаниями tds до 1000 мг/л. В западных странах стандарты требую значений, не превышающих 500 мг/л.

Жидкость с предельным уровнем жёсткости до 50 мг/литр (50 ppm) считается идеальной для употребления.

Чем мягче вода (в среднем 10 мг/л), тем лучше в ней растворяются ингредиенты, вкуснее напитки и пища.

Если уровень tds превышает значение 500 ppm, то вода становится жесткой, соленой, горькой, может иметь металлический привкус, появляется характерное окрашивание и различные отложения.

При превышении 1000 ppm (мг/литр), жидкость становится непригодной к употреблению.

tds 3 метр: как пользоваться при проведении замеров для питьевой воды, из аквариумов и других жидкостей

Прибор tds 3 метр Water Test представляет пластиковый корпус с LCD дисплеем и тремя кнопками управления:

Солемер tds 3 откалиброван на заводе-изготовителе, поэтому калибровать его не нужно. Обновленная версия прибора не предполагает функцию калибровки.

Для проведения измерений tds метром воды для питья, аквариумов, бытовых приборов:

Измерения солемера выводятся на экран в ppm (мг/л). Диапазон измерения tds метра tds 3 Water Test составляет 0 – 9990 мг/л. Чтобы вычислить жесткость ― разделите полученное значение на 17,6.

Примечание: если не наблюдается стабилизация показаний, то попробуйте заменить элементы питания и проверьте электрод (может высохнуть).

Работает tds метр от трех батареек-кнопок. Отсек расположен сверху прибора. При необходимости (гаснет дисплей, прибор не включается, скачут показания) замените элементы питания, соблюдая полярность, все сразу (не смешивайте новые и старые батарейки).

Помимо определения примесей, tds метр измеряет температуру (в воздухе и в жидкости). Для активации функции нажмите на кнопку temp. Диапазон: 0 – 80 C° Повторное нажатие на кнопку вернет прибор в режим измерения ТДС.

Применение ТДС метра

Пользоваться tds метром удобно для экспресс-анализа воды на примеси в домашних условиях. Считается, что достоверным является именно измерение сухого остатка, но это трудоемкий процесс. В качестве портативного прибора для экономии времени многие выбирают tds метр даже на промышленных организациях и пищевых производствах.

Источник

Поможет ли TDS-метр измерить качество воды

Все ли примеси в питьевой воде опасны и что покажет анализ воды с помощью TDS-метра?

В определении химической загрязненности воды полагаться на органы чувств человека не имеет большого смысла, но и «волшебную палочку» TDS-метра сложно назвать всемогущей.

В определении химической загрязненности воды полагаться на органы чувств человека не имеет большого смысла, но и «волшебную палочку» TDS-метра сложно назвать всемогущей.

Как работает TDS-метр и все ли примеси «видит»?

Неужели он действительно оценивает количество примесей? Увы, нет. Даже измеряет этот прибор совсем не TDS. Термин TDS (total dissolved solids) означает массу твердого остатка, которая получится, если всю воду испарить. Другой термин — «общее солесодержание» точнее отражает эту величину. А то, что производители называют TDS-метрами, на самом деле — кондуктометры — приборы, которые измеряют электропроводность растворов.

Курс химии вспоминать не требуется, все просто: чем больше в чистой воде электролитов (например, в ней растворена обычная поваренная соль), тем выше электропроводность и выше показания TDS-метра. Электролитами также являются кислоты. Поэтому измерения обычного фруктового сока дадут высокие показатели на экране TDS-метра.

Сахар, кстати, не является электролитом и на него TDS-метр не среагирует. Так, при крайне низком значении TDS-метра в сладком чае, заваренном на дистиллированной воде, сухой остаток (то есть истинный TDS) при выпаривании будет значительным.

Неужели он действительно оценивает количество примесей? Увы, нет. Даже измеряет этот прибор совсем не TDS. Термин TDS (total dissolved solids) означает массу твердого остатка, которая получится, если всю воду испарить. Другой термин — «общее солесодержание» точнее отражает эту величину. А то, что производители называют TDS-метрами, на самом деле — кондуктометры — приборы, которые измеряют электропроводность растворов.

Курс химии вспоминать не требуется, все просто: чем больше в чистой воде электролитов (например, в ней растворена обычная поваренная соль), тем выше электропроводность и выше показания TDS-метра. Электролитами также являются кислоты. Поэтому измерения обычного фруктового сока дадут высокие показатели на экране TDS-метра.

Сахар, кстати, не является электролитом и на него TDS-метр не среагирует. Так, при крайне низком значении TDS-метра в сладком чае, заваренном на дистиллированной воде, сухой остаток (то есть истинный TDS) при выпаривании будет значительным.

Источник