Что значит слайдерное управление варочной панели
Слайдерное управление
Несмотря на то, что вытяжки Elica являются одними из самых востребованных, во многих из них используется слайдерное управление, которое незаслуженно считается устаревшим. Этот стереотип появился с приходом сенсорных моделей, но время расставило все на свои места.
Зачем отказываться от проверенной годами механики, если по надежности ей нет равных? Вытяжки Элика со слайдерным управлением намного меньше, чем приборы с электронной и сенсорной панелью, восприимчивы к перепадам напряжения, они просты в обслуживании и ремонте.
Особенности слайдеров
Слайдерное управление представляет собой рычаги ползункового типа, которые в зависимости от модели вытяжки могут располагаться на лицевой или нижней поверхности корпуса. Слайдеры используются для включения/выключения устройства и подсветки, а также выбора скоростей. Для запуска или отключения режима необходимо передвинуть ползунок в соответствующую сторону. Многие пользователи считают этот способ управления самым удобным, неудивительно, что слайдерные модели присутствуют в большинстве линеек оборудования итальянского бренда. Единственный недостаток слайдеров заключается в том, что под них часто попадает грязь, на извлечение которой требуется определенное время.
При выборе вытяжки нужно обращать внимание не только на тип управления, но и на функциональные возможности, в первую очередь – на производительность. Самыми мощными являются кухонные воздухоочистители продуктивностью 1200 м3/час. Такую технику можно смело ставить на кухнях площадью до 30 м2, но прежде чем покупать устройство, убедитесь, что его ширина не меньше ширины варочной панели, которую вы наверняка приобрели раньше. Для габаритных плит используются вытяжные приборы размером 85, 90 и 120 см, для средних – 50-60 см, для компактных – 32 см.
Вытяжки Элика со слайдерным управлением имеют 3 скорости и являются универсальными – способны работать в режиме отвода и рециркуляции. Для небольшой кухни лучше прибрести подвесную модель производительностью 310 м3/час, а для зон готовки нестандартного расположения – угловое или островное оборудование.
Заказывайте вытяжки Elica в нашем интернет-магазине – специалисты помогут выбрать лучшую модель согласно вашим требованиям! В каталоге представлена техника со слайдерным, сенсорным и кнопочным управлением, в широком размерном и цветовом диапазоне, различного типа и способа установки. Доставка вытяжного оборудования выполняется во все регионы России.
Слайдеры DirectAccess
Специалисты компании AEG усовершенствовали сенсорное управление некоторых индукционных варочных панелей, оборудовав их слайдерами DirectAccess. Для изменения мощности рабочей зоны пользователю необходимо дотронуться до нарисованной окружности, провести пальцем и остановиться в нужном месте.
Это можно сравнить с поворотом механической рукоятки, но преимущество слайдеров DirectAccess в том, что регулировка выполняется без усилий и очень точно. Над слайдерной пиктограммой высвечивается текущее значение мощности конфорки.
Преимущества сенсорного управления и функции оборудования
В индукционных варочных панелях АЕГ для выбора режимов используются сенсоры DirectAccess и слайдеры в виде дорожки с нарисованными насечками. Каждый из них очень практичен, а пользователь уже сам определяет, что для него удобнее – проводить пальцем по кругу или по линии.
Кроме того, что сенсорная панель невероятно удобна, она намного проще в уходе, чем механическая. Загрязнения удаляются за несколько секунд с помощью влажной тряпки или губки, тогда как в механике грязь все время проникает в труднодоступные участки между ручкой и рабочим столом, а чтобы от нее избавиться, часто приходится снимать рукоятку.
Индукционные варочные панели АЕГ не только удобны в управлении и просты уходе, но и функциональны. Они самостоятельно определяют наличие посуды и без нее работать не будут. Если долго не вносить изменения в настройки сработает автоматическое отключение, а для защиты от детей применяется блокировка панели управления.
Варочные поверхности со слайдерами DirectAccess способны работать в обычном режиме и по таймеру. Если вы точно знаете, сколько должно готовиться блюдо, можете установить время, по окончании которого устройство автоматически выключится. Требуется небольшой перерыв в готовке? Воспользуйтесь функцией Stop&Go, при помощи которой можно быстро остановить нагрев и одним нажатием на кнопку запустить его с сохранением предыдущих настроек. Если хотите быстро довести жидкость до кипения или разогреть пищу, используйте опцию PowerBoost, при активации которой мощность конфорки увеличивается на 50%.
Заказывайте индукционные варочные панели AEG со слайдерами DirectAccess в нашем интернет-магазине. Мы работаем напрямую с производителем и реализуем надежную и функциональную технику по выгодным ценам. Некоторые модели можно приобрести по скидочной стоимости. На бытовую технику предоставляется официальная гарантия от производителя.
Электрические варочные панели
Встраиваемые электрические варочные панели.
Популярность встраиваемой техники растёт с каждым днём. И одна из самых востребованных её разновидностей – варочные поверхности. Среди них существуют те, что работают на газе, а есть отдельный тип – электрические панели. Первые, какими бы ни были замечательными, обладают ограниченной функциональностью и не способны работать без топлива. Вторые могут использоваться везде, где найдётся розетка, а их возможности, если и не безграничны, то довольны широки и постоянно совершенствуются. MIDEA оснастила такую технику удобными механизмами управления, большим количеством вспомогательных функций и элитным дизайном, соответствующим последним тенденциям моды.
Как правило, покупатели делаю выбор, ориентируясь на дизайн, цвет или цену.
Но есть критерии, которые также нужно оценивать.
Материал и дизайн.
Корпорация MIDEA представляет на Российском рынке только самые современные и передовые технологии, поэтому мы продаем модели с поверхностью из закаленного стекла (стеклокерамики). Это особое жаропрочное стекло. Такие панели отличаются более высокой ценой, но вместе с тем превосходят по многих параметрам эмаль и нержавеющую сталь.
Огромным преимуществом таких панелей считается стильный внешний вид. Именно из-за него многие хозяйки предпочитают покупать панели из стеклокерамики для своей новой кухни. Но это преимущество далеко не единственное. Варочные панели из стеклокерамики легко содержать в чистоте – поверхность абсолютно ровная, загрязнения легко удаляются губкой или специальным скребком. Кроме того, стеклокерамика быстро нагревается и быстро остывает. Границы нагрева четко ограничены, за пределами нагреваемой зоны поверхность варочной панели остается холодной.
Остерегайтесь попадания холодной воды на раскаленную стеклокерамическую поверхность. Из-за этого на панели могут образоваться трещины. К посуде, которая используется на электрической варочной поверхности из стеклокерамики, тоже есть требования. Дно должно быть идеально ровным, а его диаметр не должен быть больше диаметра зон нагрева, иначе, при постоянном использовании в тех местах, где посуда выходит за край, могут появиться пятна.
Зоны нагрева.
Электропанель имеет стеклокерамическую поверхность, внизу под которой расположены нагревательные элементы.
Все модели электрических варочных панелей MIDEA имеют зоны нагрева (конфорки) из нагревательных элементов типа Hi-Light. Они обеспечивают очень быстрый нагрев конфорок и максимальную большую площадь теплоотдачи (то есть, КПД достаточно высок). Такие нагреватели – это, по сути, тонкая гофрированная лента из тугоплавких металлов с большим удельным сопротивлением, которая уложена на асбестовое либо керамическое основание. Количество зон нагрева колеблется от 2-х до 5.
Также MIDEA представляет одну модель стандартной ширины 60 см с тремя зонами нагрева. Эта модель потребляет немного меньше энергии и предназначена для помещений, в которых, по каким-то техническим причинам невозможно сделать проводку, расчитанную на мощность более 5,5 кВт
Ну а для больших кухонь есть модели шириной 75 и 90 см с 4-мя и 5-ю зонами нагрева.
Тип управления.
Все модели электрических варочных поверхностей MIDEA имеют сенсорное управление, что очень удобно для пользователя. Помимо этого, за ними очень удобно ухаживать. Панель – плоская, на ней нет ни единого выступающего элемента или места, в котором могла бы накапливаться грязь. Кроме того, сенсорные переключатели занимают меньше места на варочной поверхности, что позволяет использовать большую часть ее площади под рабочее пространство. Достаточно только взглянуть на сенсорную панель, как уже станет понятно, как она работает. Производитель позаботился об интуитивно понятном управлении, поэтому проблем не возникнет ни у кого.
Сенсорная панель управления, как правило, включает в себя индикаторы, сообщающие пользователю всевозможную информацию в процессе работы устройства: уровень остаточного нагрева, расположение зоны нагрева и т. п. Индикаторы остаточного нагрева указывают на то, что конфорка еще не остыла.
Сенсорная регулировка обычно бывает или кнопочного типа, или слайдерная. Первый тип применяется на более дешевых моделях. Для изменения степени нагрева необходимо несколько последовательных касаний на определенный переключатель. В слайдерной регулировке для той же цели достаточно просто провести пальцем вдоль линейного регулятора.
Дополнительные функции.
Таймер расчитан на промежуток времени от 1 до 99 минут, что достаточно для приготовления практически любых блюд и его значение может выставляться на каждую зону нагрева отдельно.
В более премиальных моделях MCH 64767 добавлены функция «Stop & Go». Она позволяет сделать паузу в приготовлении одним прикосновением к кнопке и возобновить работу с теми же настройками. Прервите приготовление и возобновите его снова одним нажатием.
Также в этих моделях реализована функция поддержания тепла. Данная технология позволяет поддерживать температуру стеклокерамики от 40 до 70 °С — блюда останутся тёплыми, а вот получить ожог от такой температуры невозможно.
Безопасность.
Даже самая современная варочная панель остается достаточно опасным электроприбором, поэтому производители уделяют много внимания вопросам безопасности ее использования. И этому вопросу MIDEA уделяет очень большое внимание. Для обеспечения безопасности пользования применяются следующие функции.
Защита от перегрева. Варочная поверхность автоматически отключается при достижении определенной (достаточно высокой) температуры
Зашитное автоматическое отключение. Варочная поверхность отключается по истечении нескольких часов (при условии, что к панели управления никто за это время не прикасался). Как правило, время, через которое происходит полное отключение, зависит от установленной мощности нагрева.
Защита от детей. Эта функция предотвращает случайное использование варочной панели. Она реализована при помощи обычной блокировки клавиш управления, которая активируется при определенной последовательности нажатий на сенсоры.
Если у вас возникли какие-либо вопросы, или вы хотите оставить свое пожелание по поводу электрических варочных поверхностей MIDEA, вы можете сделать это в нашем Блоге, на странице Варочных поверхностей, или по электронной почте Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Pro Handmade
Тонкости управления современной встраиваемой техникой
Сенсор, утапливаемые переключатели, дисплей: какой тип управления подойдет вам?
Относительно легко определяемся с
Сложнее дело обстоит с
На последнем пункте остановимся и разберем его во всех подробностях на примере техники Fornelli. Почему именно Fornelli? Тем, кто уже приобретал продукцию, выпущенную под этой торговой маркой, ответ на вопрос известен. Во-первых, итальянский бренд специализируется именно на производстве варочных панелей и духовых шкафов. Во-вторых, уделяет максимум внимания качеству моделей и обеспечению безопасности их работы. Различное сочетание функций, практичность, эргономичность, широкий выбор дизайнерских решений способны удовлетворить самый взыскательный вкус. Собственный штат квалифицированных сотрудников, более 100 сервисных центров, трехступенчатый контроль качества являются залогом высококлассного обслуживания.
Ассортимент встраиваемой техники Fornelli включает в себя пять линеек, выполненных в соответствии с наиболее популярными запросами. Попытаемся систематизировать предлагаемое оборудование по типам управления.
Газовые варочные поверхности
Традиционно в них может быть только один тип управления — механический, ведь точно регулировать подачу газа поворотными переключателями привычно и удобно. Поэтому не было никакой нужды «изобретать велосипед», вполне достаточными оказались простые и практичные усовершенствования. Например, дополнение управления функцией автоматического электроподжига: конфорка включается электрической искрой, без помощи спичек и зажигалок.
Газовая варочная поверхность Fornelli PGA 60 ARDENTE.
Электрические варочные поверхности
Электрическая варочная поверхность Fornelli PV 6022 INVERNO
Самая распространенная система управления электрическими варочными поверхностями — сенсорная. Несмотря на высокую технологичность, интуитивный интерфейс панели управления становится понятен при первом знакомстве.
Модели с сенсорной панелью управления могут быть оснащены таймером отключения, индикатором остаточного тепла, подсвечивающим еще горячую конфорку для предупреждения ожогов, функциями блокировки управления от детей и автоматического отключения, иногда конфорки имеют дополнительную зону нагрева. Нужный уровень мощности регулируется последовательным нажатием на кнопку.
Существует еще одна разновидность варочных панелей — индукционные. На сегодняшний день они считаются вершиной эволюции электроплит. Нагревательным элементом в них служит индукционная катушка, генерирующая электромагнитное поле. При включении такая варочная поверхность остается… холодной. Управление осуществляется с помощью уже рассмотренной сенсорной системы или мультиточечным сенсорным слайдером. Touch slider чутко реагирует на малейшее прикосновение, а необходимый уровень мощности устанавливается легким скольжением пальца.
Touch Slider варочной поверхности PV 60 MAGNETE
Для полноценного использования всех доступных опций достаточно изучить подробную инструкцию. Она поможет разобраться в программировании и функционировании варочной поверхности.
Сенсорные переключатели не выступают наружу, что существенно облегчает уход за панелью. Достаточно время от времени протереть влажной тряпкой зеркально гладкую поверхность, чтобы она снова заблестела, как новенькая.
Типы управления в духовых шкафах
Разнообразие возможностей управления духовыми шкафами рассмотрим на конкретных моделях.
1. Сенсорное управление.
Нашей моделью в данном случае выбрана FEA 60 MODERNITA, это автономный электрический духовой шкаф. Слева от дисплея располагаются кнопки выбора опций. Справа — кнопка установки времени (пока не выставлено время, шкаф не заработает!) и кнопки «плюс» и «минус», с помощью которых, собственно, и происходит управление.
Есть функция — контроль температуры внутри готовящегося блюда. Чтобы обеспечить ее, нужно подключить термодатчик. Им можно пользоваться, когда духовка работает в обычном режиме — нагрев верхний и нижний. После того, как заостренный конец датчика помещен в середину готовящегося блюда, а провод с электрической вилкой включен в розетку, на дисплее отображается его значок.
Далее, выбираем нужный режима с помощью кнопок «Время/Температура/Режим»:
Доступно семь режимов приготовления:
Выбрать любой из них можно нажимая кнопку «Режим», до появления на дисплее соответствующей пиктограммы. В инструкции для каждого режима есть таблица, в которой указано время и температура приготовления различных блюд.
С помощью комбинации кнопок «таймер» и «режим приготовления» активируется режим блокировки от детей. Все показатели работы отображаются на широкоформатном дисплее.
Преимущества этого типа управления:
2. Сенсорное управление с переключателями.
Переключатели бывают двух видов: обычные поворотные и утапливаемые.
Рассмотрим модель FEA 60 INFINITA, оснащенную двумя утапливаемыми переключателями. Этот вид переключателей, в нерабочем положении не выступает над поверхностью панели управления. Чтобы перевести их в рабочее положение, надо слегка нажать на ручку, она выйдет на поверхность, и ее можно будет поворачивать в любом направлении. После выбора нужного режима, второй раз нажимаем на переключатель и переводим его в исходное положение
Переключатели режимов работы и регулировки температуры расположены по бокам от электронного программируемого дисплея, на котором отображаются индикаторы работающих режимов и функций: текущее время, время приготовления и окончания работы. Посередине панели управления есть сенсорные кнопки, управляя которыми, можно выставить время работы, и при желании воспользоваться функцией таймера.
Многофункциональная система управления позволяет подобрать подходящий режим для приготовления любого блюда. Все возможности духового шкафа на панели управления отображаются в виде соответствующих пиктограмм.
Интерфейс панели управления удобен и понятен, его преимущества:
3. Электронное управление с переключателями.
Встречайте еще одну модель — FEA 60 BELCANTO, автономный электрический духовой шкаф.
При электронном управлении, так же как и при сенсорном, все данные выводятся на дисплей. Есть несколько кнопок, расположенных в центре панели управления, с их помощью устанавливается время. Перед началом работы нужно выставить время на часах, чтобы оно отображалось на дисплее. При желании, задаем время напоминания. Можно запрограммировать шкаф на автоматический запуск и использовать функцию блокировки от детей, которая не отменяет установленные параметры приготовления.
Поворотно-нажимной переключатель режимов, который находится в левой части панели, утоплен в гнездо. Чтобы воспользоваться им, нужно легким нажатием «выпустить» его, и поворачивая выбрать нужный режим приготовления блюда.
С помощью второго утапливаемого переключателя в правой части панели, выбираем температуру. После установления нужных параметров, переключатели нужно легким нажатием вернуть в исходное положение.
Этот способ управления имеет несколько преимуществ:
4. Механическое управление.
Его мы представим с помощью модели FEA 60 CORAGGIO. Этот духовой шкаф управляется очень просто: с помощью поворота ручных переключателей. Электромеханический таймер, расположенный в центре панели управления, позволяет установить время приготовления с последующим автоматическим отключением и оповещением звуковым сигналом.
В левой части панели находится переключатель режимов приготовления блюд, а в правой — термостат (поворотный переключатель, для выбора подходящей температуры в пределах 50–250 градусов).
Механические элементы управления имеют свои преимущества:
Заключение
Безусловно, сделанный обзор не в состоянии раскрыть все нюансы управления варочными поверхностями и духовыми шкафами, ведь встраиваемая техника обладает огромным спектром возможностей.
Каждому типу присущи свои, индивидуальные, достоинства и особенности. Модели с электронным управлением обычно выглядят стильно и хорошо гармонируют с современным интерьером, располагают большим количеством функций, позволяют точно устанавливать температуру и время приготовления. А техника с механическим управлением отличается высокой надежностью, устойчивостью к перепадам напряжения, простотой использования и привычным внешним видом.
В любом случае, решать предстоит вам. Надеемся, что эта статья поможет вам сделать удачный выбор.
От души желаем: пусть каждое блюдо станет кулинарным шедевром, а процесс его приготовления — удовольствием. Как говорят французы: Bon appetit!
Функции и особенности хорошей варочной панели
При замене старой варочной панели на новую не стоит ориентироваться на функционал техники, которую выпускали 10-15 лет назад. Производители существенно усовершенствовали оборудование, наделив его новыми функциями и повысив безопасность пользователей.
Существует три вида варочных поверхностей: газовые, электрические и индукционные. Какому типу оборудования отдать предпочтение, решать вам. У каждого из них есть преимущества и недостатки.
Газовые считаются самым экономичным видом техники, потому что газ дешевле электричества, но в то же время имеют меньше функций, чем оборудование, работающее от сети. В то же время считается, что устройства на «голубом топливе» опасней электроприборов. Раньше так и было, но с внедрением газ-контроля и электроподжига, о которых речь пойдет ниже, ситуация изменилась. Газовые приборы стали намного безопаснее и удобнее в эксплуатации.
«Эволюция» коснулась и электрических варочных панелей. Теперь все реже можно встретить устройства с чугунными конфорками, большинство моделей приобрели современный облик и стали стеклокерамическими. Стеклокерамика – уникальный материал, благодаря которому поверхности для готовки можно встраивать практически заподлицо со столешницей. В итоге получается идеально ровная рабочая зона без выступающих конфорок. Стеклокерамические устройства гармонично вписываются в современные гарнитуры, хорошо противостоят ударам, выдерживают высокие температуры и легко очищаются от загрязнений.
Третий вид варочных панелей – индукционные. Они являются разновидностью электрического оборудования, но по принципу работы существенно от него отличаются. К сожалению, немногие пользователи хорошо осведомлены о возможностях этого вида поверхностей для готовки, поэтому обращают внимание только на высокую цену и отдают предпочтение электропанелям. Принцип работы индукционных приборов основан на законе электромагнитной индукции. Порожденное трансформаторной катушкой поле нагревает дно посуды, без участия в нагреве стеклокерамической плоскости. КПД индукционных устройств достигает 90% против 60-70% газовых и электрических моделей, а значит впоследствии вы будете только экономить. К тому же это самый безопасный вид варочных поверхностей, работающих только при наличии на конфорке посуды.
Чтобы определиться с выбором, знания видов устройств для готовки недостаточно. Необходимо иметь представление о функциях, которыми наделены современные приборы. Следует понимать, что чем больше различных опций, тем выше стоимость техники. И далеко не факт, что вы будете пользоваться всеми возможностями кухонного оборудования 21 века. Изучив функционал, вы поймете, за что готовы платить, а за что – нет.
Варочные панели с сенсорным управлением
С каждым годом на прилавках магазинов бытовой техники возрастает количество устройств с сенсорным управлением. И этому есть логичное объяснение – сенсоры упрощают пользование и делают оборудование более современным.
В отличие от приборов с механическими рукоятками, которые выступают над рабочей зоной, сенсорные кнопки расположены внутри корпуса. Чтобы запустить в работу варочную панель или выбрать нужный режим достаточно легкого прикосновения к соответствующей пиктограмме. Некоторые модели оснащены слайдерными сенсорами, которые применяются для изменения мощности конфорки. Проведя пальцем по дорожке с насечками, пользователь увеличивает или уменьшает температуру рабочей зоны.
Сенсорное управление устанавливается в устройствах из стеклокерамики, приборы из нержавеющей стали, металла с эмалированным покрытием и алюминия оборудованы рукоятками. Механические ручки могут быть и на стеклокерамической технике, а также на поверхностях «газ на стекле». Единственный недостаток сенсорного управления в чувствительности к перепадам напряжения, из-за которых электроника может выйти из строя. Ремонт поверхностей кнопочного блока обойдется дороже, чем починка механики. Чтобы обезопасить себя от подобных неприятностей, необходимо установить стабилизатор напряжения и устройство защитного отключения.
Для установки электрической и индукционной поверхности (а именно они имеют сенсорное управление) нужна отдельная проводка, потому что речь идет об оборудовании высокой мощности.
Что такое «Газ-контроль?»
Если вы выбираете газовую варочную панель, обращайте внимание на наличие системы «газ-контроль». Данная функция в разы увеличивает безопасность оборудования, не допуская утечку ядовитого и взрывоопасного энергоносителя в окружающее пространство.
«Газ-контроль» представляет собой систему, состоящую из термопары, электромагнитного клапана и проводки. Термопара – это две сплетенные друг с другом проволоки из разных металлов, между которыми находится круглый элемент, чутко реагирующий на изменения температуры. Проволочные стержни связаны проводкой с электромагнитным клапаном.
Чувствительный шарик устанавливается на конфорке, при появлении пламени он нагревается, и на другом конце проволоки возникает электрический импульс. Проходя по проводам, ток воздействует на дроссель, который открывается и запускает в горелку газ. В результате возникает устойчивое горение.
Если по каким-либо причинам (пролившаяся из кастрюли жидкость, порыв ветра из открытого окна) пламя внезапно гаснет, шарик остывает, и подача тока прекращается. Электромагнитный клапан закрывается, и газ в горелку больше не поступает. На нагрев и остывание чувствительного элемента системы уходит от 2 до 5 секунд, другими словами, подача/перекрытие энергоносителя происходит очень быстро.
При поломке системы «газ контроль», варочная панель может совсем не включаться, либо конфорка будет все время гаснуть. В некоторых случаях при отсутствии пламени газ все равно поступает, а значит нужно перекрыть подачу энергоносителя и вызвать мастера. Эксплуатировать оборудование с неисправным газ-контролем, это не то же самое, что пользоваться исправной техникой, в которой данная система отсутствует.
Распознавание наличия посуды
В отличие от газовых, электрические варочные поверхности имеют иные функции безопасности и удобства пользования. Одна из них – распознавание посуды.
Рабочие зоны таких устройств оснащены сенсорными датчиками, определяющими наличие емкости на очаге нагрева. Если пользователь снял посуду или она сдвинулась относительно центра, конфорка сразу же отключается. Функция распознавания наличия посуды повышает безопасность прибора и способствует экономии электроэнергии, а удобство эксплуатации заключается в том, что конфорку не нужно включать вручную.
Для индукционных варочных панелей функция распознавания посуды является обязательной. Без нее техника просто не будет работать, ведь дно емкости фактически является вторичной катушкой трансформатора, где под воздействием электромагнитного поля начинают протекать вихревые токи, нагревающие металл. Следует отметить, что посуда для индукционных устройств должна быть изготовлена из ферромагнитной стали и иметь плоское дно, иначе конфорка не включится. Кастрюли и сковородки из такого металла маркируются специальными символами – обращайте внимание на маркировку.
Индикатор остаточного тепла
Электрические поверхности для готовки оснащаются индикаторами остаточного тепла, благодаря которым можно сэкономить электроэнергию. Индикация присутствует в устройствах со стеклокерамическим корпусом и представляет собой светящиеся сенсоры. Вокруг каждой конфорки имеется несколько индикаторов с английской буквой «Н» (от слова «hot» – горячий). Чем больше светится кнопок, тем выше температура рабочей зоны.
Индикаторы остаточного тепла информируют пользователя, можно ли использовать конфорку после включения для доведения блюда до готовности или поддержания его в теплом состоянии. Грамотно используя эти данные, можно экономить электроэнергию во время каждой готовки, что в принципе и делают опытные хозяйки.
Экспресс-конфорки
Уже давно в газовых варочных панелях используются горелки различной мощности, а самые продвинутые модели оснащаются экспресс-конфорками. Такие рабочие зоны оснащены двумя или тремя различными по диаметру рассекателями, которые можно включать как одновременно, так и по отдельности.
Использование нескольких рядов пламени позволяет более равномерно нагревать дно большой посуды, сокращая таким образом время на нагрев. Если нужно приготовить кофе в турке, сварить яйца в ковшике или довести блюдо до готовности, включают самый маленький рассекатель экспресс-конфорки. В зависимости от количества рядов очаги нагрева с многорядным пламенем называются «двойная» или «тройная корона».
Защитное отключение варочной панели
Многие производители оснащают свое оборудование защитным отключением, которое отключает всю варочную панель или конкретную конфорку через определенный промежуток времени. Выключение происходит, если пользователь долго не вмешивается в работу устройства. Электроника отслеживает любые изменения в настройках, а если их нет, срабатывает защитное отключение.
Если вы забыли о включенном приборе, система вас подстрахует, а значит, можно не волноваться, что долго работающая техника выйдет из строя или полдня будет бешено вращаться счетчик электроэнергии.
Автоматика закипания
Очередная полезная функция электрических и индукционных поверхностей для готовки называется автоматика закипания. Нетрудно догадаться, что ее задача заключается в контроле жидкости, доводимой до кипения. Варочные панели с автоматикой закипания оснащены специальными датчиками, измеряющими температуру содержимого посуды.
Сначала конфорка включается на максимум, а как только жидкость начинает закипать, электроника понижает мощность рабочей зоны. Автоматика закипания поддерживает устойчивое кипение и не позволяет жидкости вылиться из посуды.
Автоматический электроподжиг
Снова вернемся к газовым поверхностям и рассмотрим такую полезную опцию, как электроподжиг. Владельцам оборудования с автоматическим розжигом не понадобятся спички или зажигалка – конфорки зажигаются с помощью искр, которые воспроизводят установленные возле горелок пьезоэлементы.
Электроподжиг – достаточно сложная система, в работе которой принимают участие высоковольтный трансформатор, резисторы, диоды и конденсаторы. Чтобы включить автоматически поджиг, необходимо повернуть ручку и нажать на нее в конечном положении. Поворот рукоятки открывает подачу газа, а при нажатии формируется электрическая дуга, в результате чего пьезоэлемент начинает искрить. При соприкосновении искры с энергоносителем конфорка зажигается и горит до тех пор, пока пользователь не перекроет газ, или не сработает система «газ-контроль».
Варочные поверхности с электроподжигом удобнее и безопаснее традиционных приборов, поскольку спичку или зажигалку подносить к включенной конфорке не нужно, а значит риск получить ожог равен нулю.
Защита от детей
Если в вашей семье есть маленький ребенок, следует покупать варочную панель с защитой от детей. В зависимости от того, какой технике вы отдадите предпочтение, защитная функция может выполняться по-разному.
В устройствах с сенсорным управлением с помощью специальной кнопки вы можете заблокировать клавиши режимов, и ребенок не сможет самостоятельно изменить настройки. В приборах с поворотными ручками защита от детей реализуется путем утапливания переключателей внутрь корпуса. Самыми безопасными как для детей, так для взрослых, являются индукционные устройства, поверхность которых не нагревается, а работает прибор лишь при наличии посуды.
Встроенный таймер
Практически все электрические и индукционные варочные панели оснащены таймером, а некоторые производители устанавливают его и в газовых приборах. Эта функция может пригодиться, когда вы точно знаете, сколько должна длиться готовка, и хотите, чтобы по ее окончании оборудование выключилось.
Чтобы включить таймер, необходимо зажечь конфорку и установить время. Запускается обратный отсчет, и устройство в нужный момент либо выключится, либо сообщит о завершении процесса звуковым сигналом. Большинство современных моделей сначала издают характерный звук, а через несколько секунд отключаются.
Преимущества технологий варочных панелей Maunfeld
Многие отечественные потребители предпочитают покупать варочные поверхности Маунфилд. Объясняется это широким ассортиментом и доступной ценой техники этой марки.
В зависимости от предпочтений и имеющегося бюджета вы можете выбрать газовую, электрическую или индукционную, с сенсорным или механическим управлением варочную панель. Электроприборы Maunfeld изготовлены из стеклокерамики и металла и соответственно имеют спиральные ТЭНы или чугунные конфорки. Кроме традиционных газовых устройств, можно приобрести ультрасовременное оборудование «газ на стекле» – аналог электрических моделей из стеклокерамики.
В ассортименте техника с двумя, тремя, четырьмя и пятью конфорками. Многие электрические варочные поверхности Маунфилд имеют зоны расширения, а газовые модели оснащены экспресс-конфорками. Если в доме часто выключают свет или бывают перебои с газом, стоит присмотреться к комбинированной технике, которая оборудована и газовыми, и электрическими конфорками.
Все модели английского бренда встраиваемые и оснащены необходимыми для комфортной готовки и безопасности пользователя функциями. В газовых приборах имеется «газ-контроль» и электроподжиг, в индукционных и электрических – таймер, автоматика закипания и защита от детей. В комплектацию входит инструкция по эксплуатации и необходимая для установки фурнитура.
Варочные панели Maunfeld выпускаются в широком цветовом диапазоне. Кроме традиционных черных, белых и моделей из нержавеющей стали, вы можете выбрать бежевое, графитовое, кремовое и цвета слоновой кости оборудование. В зависимости от наличия свободного места, состава семьи и кулинарных предпочтений можно приобрести технику шириной от 29 до 118 см.
Если вас интересуют варочные поверхности Маунфилд по максимально низкой цене, обращайтесь в наш интернет-магазин. Мы работаем без посредников, поэтому реализуем оборудование известного бренда на выгодных условиях – это доступная стоимость, долгосрочная гарантия от производителя и доставка в любой населенный пункт России.