Что значит семена f1 у помидор
Маркировка F1 на упаковке с семенами – что значит?
Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Огородные растения Опубликовано: 23 февраля 2019 Последние правки: 06 января 2021
На дворе еще белым-бело, трещат морозы и завывают вьюги, а многие садоводы-огородники уже задумываются о весенних работах и строят планы: что посадить, где посадить, и какую культуру посеять по соседству.
Останавливаясь у прилавков с семенами, вы наверняка часто видели на пакетиках с посевным материалом маркировку F1, но знаете ли вы, что это значит и почему семена в этих упаковках такие дорогие? И можно ли из плодов, выращенных из семян F1, собрать семена для дальнейшего посева? В нашей статье вы найдете ответы на все эти вопросы.
Что означает маркировка F1 на семенах
F1 – это гибридные семена первого поколения, полученные от родителей с доминантными признаками. Что это значит? Буква F – от итальянского filli, что переводится, как «дети». Цифра 1 означает «первые дети первого поколения». В генетике доминантными признаками называют те, что преобладают над остальными. Когда в скрещивании участвуют родители с разными доминирующими характеристиками, может получиться потомство с еще более выраженными признаками, превосходящими доминантные родительские характеристики. Это явление в генетике называют гетерозисом, а гибриды, полученные в результате такого скрещивания гетерозисными.
Как получают гибриды F1
Например, исследователи хотят получить устойчивый к фитофторозу гибрид томатов с плотными плодами. Они выбирают для скрещивания два сорта растения: один – сорт томатов с плотными плодами, другой – сорт, устойчивый к фитофторозу. На цветке одного растения удаляют все тычинки, а на цветок второго специальным приспособлением переносят пыльцу и ждут результата. Плоды от такого скрещивания как раз и дадут семена поколения F1. Процесс выведения гибридов F1 очень длительный и трудоемкий, но в результате потомство приобретает самые сильные, самые ярко выраженные и самые лучшие признаки своих предков.
Растения F1 отличаются высокой урожайностью, крупными размерами, устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным погодным факторам.
Стоит ли удивляться, что семена этих гибридов стоят намного дороже посевного материала обычных сортовых растений.
Недостатки гибридных сортов
При всех своих великолепных достоинствах гибридные растения обладают рядом недостатков:
Часто мы приходим на рынок или в магазин и видим красивые, крупные овощи, но их вкус сильно отличается от вкуса привычных для нас овощей. Это потому, что селекционеры выводят товарные сорта, хорошо переносящие транспортировку, но этого они добиваются в том числе и за счет вкусовых качеств плодов: внутри они словно деревянные, и их не хочется есть.
Различия гибридных и сортовых семян
Чем отличаются обычные сортовые растения от гибридных? Обычные сортовые семена получают в процессе длительной селекции, отбора лучших растений с теми или иными качествами, передаваемыми по наследству и усиливающимися из поколения в поколение. А гибридные семена получают путем искусственного скрещивания.
Надеемся, что эта информация поможет вам выбрать для своего огорода семена нужного качества.
Что такое гибрид F1 и ГМО. Какие семена выбрать для посадки на рассаду
Сразу необходимо уточнить, что кроме семян гибридов F1 и ГМО существуют еще и сортовые семена овощей.
Сначала определимся, что такое сортовые семена.
Сорт- это растение с присущими только ему характеристиками и качествами, которые не меняются со временем.
Для примера возьмём томаты.
Вы приобрели сортовые семена, высаживаете их, выращиваете и получаете урожай. Далее собираете из урожая семена и на следующий год их снова высаживаете. В итоге, вырастает точно такое же растение томата. Сохраняются все признаки и отличительные качества данного сорта, и с таким же урожаем.
Вывод — собирать семена сортового томата можно до бесконечности. Каждый год выращивать, затем собирать семена и высаживать уже на следующий год.
Все его качества и сортовые характеристики будут неизменны. Это единственный плюс сортовых семян. Ну а минусом является то, что они неустойчивы к большинству болезней и у них слабая урожайность в сравнении с гибридами F1.
Что такое гибрид F1
Это тоже определённый сорт, но только он выведен в одном единственном поколении, а это означает, что собрав от него семена и высадив их на следующий год у себя в огороде, вы уже не получите те же вкусовые качества, размеры и характеристики присущие гибриду из которого вы собрали семена.
Урожай всё же будет, но совершенно другим. Поэтому все гибриды помечены маркировкой F1, что означает семена от первого поколения.
Они выводятся селекционерами методом скрещивания между собой двух различных сортов с определёнными характеристиками. Делается это для получения нового семенного потомства, которое будет в разы превосходить по урожайности и вкусовым качествам. Для более устойчивости к болезням сорта которые скрещивали.
Скрещивание определённых сортов происходит только с растениями одного вида.
Например, если мы хотим получить новый гибрид томатов, то здесь скрещиваются сорта только томатов. Если хотим получить гибрид огурца, то скрещиваются только сорта огурцов.
Делается это путем опыления одного сорта другим.
Плюсы и минусы гибридов
Далее о плюсах и минусах гибридов. Огромнейший плюс — это то, что гибриды в большинстве своих случаях не нуждается в дополнительном опылении.
Второе — это то, что они очень урожайные, в несколько раз превосходят сортовые особи.
Третье качество — это их устойчивость к большинству заболеваний определенного вида растений.
Единственный минус гибридов F1 заключается в том, что собранные от плодов семена при высаживании в дальнейшем, не сохраняют материнские гены, в результате вырастет совершенно другой вид, но только не тот гибрид с которого были собраны семена.
Вредно ли употреблять плоды гибридов?
С уверенностью можно ответить — нет, не вредно. Так как уже было сказано, гибриды выведены скрещиванием двух сортов одного вида через опыление, без всякого вмешательства в ДНК растения.
А вот что касается с ГМО, о котором дальше пойдёт речь, всё обстоит совсем иначе.
Что такое семена ГМО
Расшифровывается эта аббревиатура, как генно — модифицированный организм. Ещё встречается название — трансгенный организм. Он создаётся путём искусственного внедрения, а именно, перенос чужеродного гена в молекулу чужеродного ему, совершенно другого вида ДНК носителя наследственной информации. Проще говоря — это скрещивание на генном уровне одного вида с совершенно другими видами как растений, так и животных с днк растениями и наоборот.
Для того, чтобы получить генно- модифицированные растения, проводится много исследований, различных опытов, которые требуют как времени, так и больших денежных вливаний.
Поэтому семена с ГМО различных растений вы просто так не купите в интернет- магазине, либо же в обычных садоводческих магазинах, так как эти семена будут стоить очень дорого.
Плюсы и минусы ГМО семян
Давайте начнём с плюсов. Растения ГМО при выращивании устойчивы к климатическим воздействиям, к различным болезням и вредителям, дают обильные урожаи.
А минусы следующие:
— семена очень дорогие и достать их для обычного огородника практически невозможно
— генно- модифицированные растения ГМО не дают в дальнейшем урожай, семена в них неполноценные и они совершенно не дают потомства в отличие от гибридов F1
— и главный минус, всё же ГМО очень пагубно влияет на человеческий организм, так как из-за того, что само растение не может давать потомство, то и употребляя плоды этих растений, люди также могут страдать на бесплодие.
Этот факт доказан учеными, подтверждения есть в интернете. Но проводились все опыты на животных, что доказало употребление ГМО приводит в первую очередь к бесплодию.
Следовательно необходимо отметить, что гибриды F1 не являются ГМО. Разница между гибридами и ГМО в том, что гибрид выводится селекционным методом, путем скрещиваний, при опылении растений одного вида только разных сортов, а ГМО растения получают в лабораториях методом внедрения ДНК, непосредственно работая на уровне клеток.
Поэтому, вы точно можете не волноваться, что вам в руки попадут семена ГМО, так как это очень дорого и не каждый производитель семян может позволить себе такую разработку. Надеемся получилось доходчиво объяснить вам, в чем же разница между гибридами F1 и ГМО.
Маркировка F1 на семенах: почему и зачем
Очень часто на пакетиках с рассадой разных овощных культур встречается маркировка «F1». Не все знают, что она обозначает. Предлагаем разобраться, для чего производитель указывает данную информацию.
Сорта F1
Маркировка F1 говорит о том, что перед вами — гибридные семена, то есть искусственно скрещенные сорта двух лучших представителей культур. Буква F появилась от латинского слова «дети» — filii, а цифра 1 обозначает номер поколения.
Такие семена берут самые лучшие качества от своих «родителей». Для них характерна практически 100% всхожесть, отличный урожай и устойчивость ко многим болезням. Но эти качества не будут переданы по наследству, и нет гарантии, что плоды следующего поколения будут так же хороши. Это главное отличие гибридных сортов от естественно отобранных, которые формируют свои характеристики годами и передают их из поколения в поколение.
Преимущества гибридных семян
Ввиду того, что процедура выведения гибридных семян в производственных масштабах достаточно затратная, стоят они дороже обычных видов. Но их посадка дает гарантию отличной всхожести семян и получения богатого урожая сочных и здоровых плодов.
Недостатки сортов F1
Выращивание гибридных семян
Для того чтобы получить гибридный сорт семян, селекционеры отбирают лучших представителей овощных культур. Как правило, скрещивание проводится вручную. К отбору «родителей» специалисты подходят с максимальной ответственностью, полученный гибрид возьмет от них только лучшие доминантные признаки, поэтому нужно скрестить как можно больше полезных свойств разных сортов в одном.
Один сорт, например, может быть устойчивым к заболеваниям или температурным перепадам, а другой обладать большой урожайностью и ярким вкусом плодов. Как правило, выведенные гибриды станут еще лучше.
Главное условие получения качественного гибрида – использование самоопыляющихся сортов.
На протяжении нескольких месяцев одно цветущее растение с заранее удаленными тычинками опыляется специальным способом собранной пыльцой с другого растения. Работа эта достаточно ответственная и кропотливая, отобранные сорта держатся производителями в строжайшей тайне. Отсюда и высокая стоимость выведенных этим способом семян, получивших название «F1».
Что в себе таит обозначение F1 на семенах
Если просмотреть все пакетики с семенами, развешенные или разложенные на прилавке, то нередко можно увидеть обозначение «F1», указанное где-нибудь в уголке. Эта маркировка встречается достаточно часто, и увидеть её можно на всех типах овощных культур. Так что означает F1 на семенах? Какие особенности и характеристики вложено в это обозначение? Попробуем разобраться с этой аббревиатурой.
Немного о селекции или что означает F1 на семенах
С началом садово-огородного периода, или проще сказать, с наступлением весны, все дачники задумываются над вопросом посадки культур – над тем, что будет посажено, где это посадить и в какой последовательности. Но в любом случае, огород начинается с семян – будь то семена, самостоятельно собранные с выращенных культур, или же приобретенные в магазине, на рынке.
Покупка семян – дело непростое, ведь нужно не только выбрать из представленного многообразия тот самый сорт, но и обратить внимание на характеристики культуры. А семена с маркировкой F1 еще и стоят, как правило, дорого. А каково их качество? И можно ли с них затем набрать собственные семена?
Что такое сорта F1 и чем они отличаются от обычных семян
Вообще, формулой F1 обозначают гибридные семена. Происходит оно от итальянского filli, что в переводе значит «дети», а единичка появляется как символ первого поколения. То есть гибриды – это сорта, полученные от скрещивания двух других обычных сортов какой-либо культуры, которые для сорта с обозначением F1 являются родителями.
Обычные сортовые семена получаются в ходе длительного процесса селекции, и несут в себе неизменные признаки, такие как урожайность, цвет и размер плода, вкусовые качества овоща, стойкость к болезням, вредителям, погодным условиям и т.д. С течением времени эти характеристики у данных сортов не меняются. То есть, семена от культур, выращенных из обычного сортового семени, дадут точно такие же плоды, как и их родители.
С гибридными семенами все обстоит по-другому. Они наследуют самые лучшие качества от родителей, отдают себя полностью – быстро растут и дают 100% обильный и красивый урожай (при правильной агротехнике). Но, к сожалению, их признаки не передаются, так сказать, «по наследству». Из семян от овощей, выращенных из посевного материала F1, нельзя получить точно такие же культуры, с такими же великолепными признаками.
Какие положительные характеристики несут в себе гибридные семена?
Выведение гибридных семян не случайно. При скрещивании они берут себе самые лучшие характеристики родителей, которыми последние обладают. То есть гибридные семена забирают себе доминантные, ярко выраженные, признаки родителей, и именно на это ориентируются селекционеры при выведении гибрида.
Поэтому, как правило, семена F1 обладают повышенной урожайностью, устойчивостью к негативным погодным условиям, успешно противостоят болезням и вредителям, плоды имеют крупные и ровные, отличаются ускоренным ростом. Вследствие этого они обладают той выносливостью, которой не обладают обычные сортовые семена. Именно поэтому гибридные семена (конечно, при условии, что это настоящие гибридные семена), прорастают даже тогда, когда этого не делают другие, и дают неплохой урожай в те года, которые считаются пониженно-урожайными. К тому же, гибриды являются чаще всего самоопыляемыми, а это несомненный плюс.
Конечно, учитывая эти показатели, естественен тот факт, что стоимость семян с обозначением F1 отличается от обычных сортов — они стоят дороже. Да и на их получение затрачивается гораздо больше сил и времени. Приобретая настоящий гибрид, можно быть уверенным в том, что он даст хороший урожай (иногда даже в плохих погодных условиях) точно в срок, а может и раньше, и плоды у него будут крупные, гладкие и мясистые.
Как получают гибриды F1
Гибридные семена получают в итоге скрещивания сортовых семян. Процесс этот долгий, к тому же производится вручную, что отчасти объясняет и повышенную стоимость итогового посадочного материала.
Поскольку семена F1, полученные при скрещивании, берут от родителей их доминантные признаки, то к отбору скрещиваемых сортов относятся внимательно. Например, берут один сорт с повышенными характеристиками устойчивости к болезням, а второй сорт – обильно урожайный. В итоге производитель получает гибрид, который даст хороший и здоровый мега-урожай, и ни один куст овоща не загнется от огородных болезней.
Или же, например, первый сорт будет иметь основным признаком скороспелость, а второй – крупный размер плодов, в итоге крупный урожай будет получен быстро, еще до срока вызревания обычных сортов. Или один родитель даст устойчивость к непогоде, а второй – скороспелость. И таких признаков для каждого конкретного вида – море, и передаются они семенам F1 почти в стопроцентном выражении. Хотя в некоторых случаях, «дети» превосходят «родителей», процентов на 20. Получение уникального гибрида держатся производителями в тайне – из каких сортов он был выведен.
Но получение таких семян – дело хлопотное. Во-первых, в защищенном грунте выращиваются те сорта, из которых предпочитают получить гибрид. Но родители должны иметь не только ярко-выраженные доминантные признаки, они должны быть одного вида, а также быть самоопыляющимися. На одном из растений в тот момент, как он начинает цвести, принудительно удаляют тычинки. А с растения другого сорта собирают пыльцу, что, конечно, происходит с помощью специального оборудования. Полученной пыльцой обрабатывают первое растение. Этот процесс длится несколько месяцев, ежедневно, в результате чего и получаются гибридные семена.
Недостатки семян F1
Про отличные качества и положительные стороны использования при выращивании урожая семян F1, выяснили. Но за все удовольствия в жизни приходится платить. Так что негативного нас ждет при использовании этих семян?
В пример можно взять землянику – понятно же, что лесная земляника вкуснее и ароматнее, чем она же с огорода, и уж ни в какое сравнение с ними не идет крупная магазинная клубника (особенно зимой), которая обладает лишь малой долей настоящего вкуса.
Но мы, к примеру, знаем отличнейшие сладкие томаты из серии F1 – «Красный финик», «Желтый финик» и «Оранжевый финик». Их прямо с грядки любят есть наши внуки. Но в прошлое дождливое лето они не набрали сладости — вкус был почти нейтральный.
Другое дело, что при выборе определенных качеств в гибридизации может действительно получится неудачное сочетание. Например, гены, отвечающие за идеальную круглую форму, и гены, передающие красный цвет, в сочетании могут дать абсолютно красивые плоды без вкуса. Или в погоне за гибридом, устойчивым к фитофторозу, получим кислючий гибрид.
Именно поэтому мы предпочитаем выбирать кривые-косые-желтые-зеленые-оранжевые-черные-пестрые помидоры. Во-первых, на грядках должно быть разнообразие. Во-вторых, если погода подведет, то вкусовые качества любимого сорта может заменить дублер. Да и новеньких иногда хочется попробовать. Но со временем список предпочтений устаканился, всегда есть джентльменский набор «любимчиков» для посадки.
Нюансы выращивания пучковых огурцов
Хочется добавить про то, что вкус гибридов может не оправдать ожидания не только из-за скрещивания, но и из-за огрехов агротехники. Особенно ярко это видно по гибридам огурцов, дающим пучковую завязь (в пазухах формируется по 10-15 зеленцов). Почти все наши знакомые покупали такие сорта F1 и разочаровались – ни у кого из них картинка с обложки не реализовалась. Скорее всего, просто не учтена схема формировки растений. А на пакетике с семенами наверняка есть рисунок. Коротко смысл формировки такой:
То есть методика такая же, что и у перцев, когда мы убираем первую завязь – «экономим» силы и питательные вещества для будущего обильного плодоношения. Растение должно развить хорошую корневую систему и набрать что называется соответствующую зеленую массу, тогда урожай будет впечатляющим.
А если не ослеплять, то растение плодит как обычно – в каждом узле формируется один, ну от силы два огурчика. Зато они ранние, скажите вы. Но ведь для ранних можно и более дешевый посадочный материал посадить, так ведь? Зачем гробить элитную растюху?
Надеемся, вы разобрались, что означает аббревиатура F1 на семенах, и сможете спокойно подбирать сорта для открытого и закрытого грунта. Не останавливайтесь на одном сорте, выращивайте широкий ассортимент даже одной культуры – это убережет вас от разочарований в неудачный год и будет что сравнивать!
Изучаем упаковку: что такое гибриды F1?
Добавление статьи в новую подборку
Порой надписи на упаковках с семенами заставляют задуматься. Почему, например, семена с загадочными символами F1 стоят дороже сортовых?
Берем в руки упаковку с семенами цветов и изучаем ее. Вроде бы все понятно, но рядом с названием сорта есть одно заковыристое обозначение – F1. И стоят такие семена почему-то гораздо дороже. Что это – плод воздействия генетиков? Может, это зловредные для нашего организма мутагены? Или семена чем-то облучают? Не зря же так хорошо взошли и обильно цвели в этом сезоне циннии и пеларгонии!
Знак F1 на упаковке с семенами означает гибридные
Что такое гибридные семена?
Итак, начнем сначала. Гибридные семена – это не химия и не происки вездесущих генетиков. Это – кропотливый, занимающий иногда годы труд селекционеров. А странная «заморская» букву F и цифру 1 расшифровывают так:
Гибриды в целом и такие гибриды в частности получают путем искусственного опыления разных сортов одной культуры. Дело это трудоемкое и долгое. Селекционерам приходится потратить немало времени на то, чтобы подобрать так называемые родительские пары, которые в результате дадут хорошее потомство.
Как подбираются пары для будущих гирбирдов?
Удачные эксперименты позволяют добиться того, чтобы астры или бархатцы дали доселе невиданную окраску цветков, более приятный аромат или силу роста как у василька – до 100 см в высоту! Как только желаемый результат достигнут, полученный гибрид патентуют. То есть с этого момента размножать его может только тот селекционер, который его получил. Исходные родительские пары в этом случае держат в тайне.
Растения, которые впоследствии станут родителями гибрида F1, подбирают не только по хорошим декоративным качествам. Все зависит от того, какого результата хочет добиться селекционер. Например, если растение может противостоять опасным заболеваниям, таким, как черная ножка или пятнистость листьев, оно вполне может послужить на благо дела.
Уже давно было замечено, что при скрещивании двух разных сортов можно получить хорошее потомство: растения вырастают крупными, их рост ускоряется, цветение получается более пышным и урожай поспевает быстрее. Для такого явления, при котором гибриды F1 превосходят обоих родителей, есть научное название – гетерозис.
Гибридные растения могут вырастать гораздо крупнее своих родителей
Преимущества гибридов перед сортами
Сегодня гибридов в продаже больше, чем сортов. Они дороже, но это потому, что гибридные растения по сравнению с сортовыми производят гораздо меньше семян. И все же покупать их есть смысл, потому что в конечном итоге они окупятся. Вот в чем заключаются существенные преимущества гибридов:
Гибриды легко узнать по необычной окраске и форме цветков
Важная информация
Гибридные семена, в отличие от сортовых, собирать нет смысла, потому как уже во втором поколении (то есть при их посеве на следующий год) все признаки будут утрачены. Если вы все же решите посеять эти растения в будущем сезоне, будьте готовы к тому, что растения вырастут слабыми и болезненными, а цветки их потускнеют.
Самостоятельно получить семена гибридов не имея растений-исходников невозможно. Поэтому будьте очень осторожны при покупке семян с пометкой F1 у частных продавцов или на рынке.
Теперь вы знаете, чем отличается сортовые семена от гибридных, а увидев на упаковке семян надпись F1, вы сразу поймете, что она обозначает.