Что значит с лица воды не пить и откуда
Что значит «С лица воду не пить»
Содержание статьи
Происхождение выражения
Основная версия происхождения этой пословицы связана с тем, что в традиционной русской семье было принято придавать большое значение процессу приема пищи или жидкости. Поэтому если посуда, предназначенная для еды или питья, трескалась или получала иные повреждения, пить или есть из нее считалось дурной приметой.
Возникновение выражения «С лица воду не пить» основывалось на проведении аналогии между лицом и посудой, которая, как и другие элементы материального достатка, высоко ценилась в преимущественно небогатых русских семьях. В те времена медицина была не очень развита, поэтому простой народ часто страдал различными заболеваниями, в том числе оспой, которая после выздоровления оставляла на лице переболевшего человека заметные рубцы. Кроме того, охота и полевые работы достаточно часто приводили к травмам лица, после которых оставались отметины.
Поэтому выражение «С лица воду не пить» было призвано подчеркнуть, что для совместного длительного проживания красота лица, которая зачастую интерпретировалась просто как отсутствие выраженных отметин после перенесенной болезни или травмы, не имеет такого важного значения, как целостность посуды, предназначенной для питья.
Употребление выражения
Рассматриваемое выражение получило широкое распространение для характеристики внешности человека. Так, его активно использовали писатели и другие литературные деятели, работавшие в различное время. Употребление этого выражения можно встретить в произведениях таких известных русских авторов как Антон Чехов, Дмитрий Мамин-Сибиряк, Василий Шукшин и других.
Еще одним вариантом произнесения этой пословицы является изменение окончания в одном из слов: в этом случае ее выговаривают как «С лица воды не пить». Наконец, распространенным вариантом является пословица с измененным порядком слов: «С лица не воду пить». Предпочтительность того или иного варианта пословицы в России имеет определенную географическую привязку.
Для передачи смысла, который принято вкладывать в эту поговорку, в русском языке существуют и другие выражения, которые, однако, получили меньшее распространение. Так, например, среди них можно назвать поговорки «Не ищи красоты, а ищи доброты»,
«Красота до венца, а ум до конца». Примечательно, что они, помимо отрицания важности внешней привлекательности для брака, подчеркивают значение других достоинств.
С лица не воду пить
Обращали ли, вы, внимание на разночтения знаменитой пословицы?
Нетрудно заметить два варианта:
1-й вариант: «С лица НЕ ВОДУ ПИТЬ»
2-й вариант: «С лица ВОДУ НЕ ПИТЬ»
Разберем оба варианта:
1-й вариант: «С лица не воду пить»
А) Сразу же, напрашивается вопрос: «А что пить?»
Учитывая то, что, лицо любого человека – книга его жизни,
а глаза – зеркало его души, по нему можно многое прочитать
«испить» о его характере, здоровье и т. д. А воду пить можно
и с ковша – здесь явный намек на то, что ковш более чист и
красив, нежели уродливое или больное лицо.
Б) В старину, особенно, среди простого люда не принято было
«расписывать» лицо, тогда, как расписать предмет обихода,
домашней утвари, считалось делом чести и признаком
умения и мастеровитости. В народе, это высоко ценилось.
Вот и упрекали тех, кто излишне «украшал» свое лицо –
дескать, он перепутал назначение и значение лица с ковшом:
«Зачем разукрашивать лицо – это же не ковш, для воды!»
Очень жаль, В. И. Даль не дал подробного комментария. Вероятно,
он не подозревал, что вскоре вопрос этот, так вплотную упрется в
понятия: «Красота спасет мир!» и «Красота – страшная сила!»
Такая красота ( когда на миловидность лица стали обращать
больше внимания, чем на суть и мастерство самого человека)
вытеснила вскоре другие понятия о красоте. Вот, против такой
«красоты» смогла устоять лишь, материальная выгода. Отсюда,
вероятно, и родился:
2-й вариант: «С лица воду не пить»
А) Ради материальной выгоды, можно пренебречь, потерпеть
не красавицу невесту, отсутствие морали (в переносном смысле).
А пить и есть, при этом, с красивой и дорогой посуды –
в обществе потребления и этикета, это ценилось куда выше!
Б) Никто не осудит и никто не заставит пить воду с лица.
Тогда как известна притча о том, как была выпита вода,
которой омывали ноги.
В) Это – привыкание. Привыкаешь к лицу, как к красивому,
так и к не красивому. Глазам легче привыкнуть, к порокам плоти,
чем всем другим чувствам свыкнуться с тем, чтобы много раз на
дню пить воду из грязного или некрасивого ковша.
Г) Некоторые могут сказать, что в подобной инверсии слов «виновато»
ударение. Дескать, принято говорить: «вОду». Тогда, это тот самый
случай, когда ударение в словах, ударяет по нашей жизни.
P. S. Очень жаль, что мы скатились к упрощенному и
потребительскому взгляду на красоту, как красоту
женщины, вообще и красоту женского лица, в частности.
Способы достижения такой красоты становятся все
более изощренными и опасными, для человеческой природы.
С лица воду не пить происхождение. Смысл пословицы «С лица воды не пить
Значение
Значение «С лица воду не пить» переосмыслено. Слова: «вода», «пить», «лицо» в привычном для нас понимании не имеют в данной фразе никакого смысла. Значение фразеологизма «С лица воду не пить» — принимать человека не по красоте лица. Пословицу легче понять, если обратиться к истории. На Руси долгое время существовал обряд — женить молодых людей по сговору родителей. Вплоть до свадьбы жених и невеста не должны были видеть друг друга. Это вызывало много опасений по поводу внешности будущего супруга или супруги. Для родителей же был важен в основном материальный достаток новой семьи, поэтому с помощью этой фразы они утешали несговорчивое дитя. Кроме того, молодые люди с непривлекательной внешностью или физическими недостатками получали шанс на семейную жизнь.
Постепенно обычай решать за детей их будущее исчез, но фразеологизм остался. Его смысл остается прежним. Он обозначает материальную выгоду в браке. Если человек обеспечен, его внешность уходит на второй план. Но в значении «С лица воду не пить» появился и другой концепт — ценить человеческие достоинства выше красоты внешности. В конце концов с недостатками можно смириться и даже вообще их не замечать, если человек обладает хорошими душевными качествами.
Что значит «С лица воду не пить»
Основная версия происхождения этой пословицы связана с тем, что в традиционной русской семье было принято придавать большое значение процессу приема пищи или жидкости. Поэтому если посуда, предназначенная для еды или питья, трескалась или получала иные повреждения, пить или есть из нее считалось дурной приметой.
Возникновение выражения «С лица воду не пить» основывалось на проведении аналогии между лицом и посудой, которая, как и другие элементы материального достатка, высоко ценилась в преимущественно небогатых русских семьях. В те времена медицина была не очень развита, поэтому простой народ часто страдал различными заболеваниями, в том числе оспой, которая после выздоровления оставляла на лице переболевшего человека заметные рубцы. Кроме того, охота и полевые работы достаточно часто приводили к травмам лица, после которых оставались отметины.
Поэтому выражение «С лица воду не пить» было призвано подчеркнуть, что для совместного длительного проживания красота лица, которая зачастую интерпретировалась просто как отсутствие выраженных отметин после перенесенной болезни или травмы, не имеет такого важного значения, как целостность посуды, предназначенной для питья.
Рассматриваемое выражение получило широкое распространение для характеристики внешности человека. Так, его активно использовали писатели и другие литературные деятели, работавшие в различное время. Употребление этого выражения можно встретить в произведениях таких известных русских авторов как Антон Чехов, Дмитрий Мамин-Сибиряк, Василий Шукшин и других.
Еще одним вариантом произнесения этой пословицы является изменение окончания в одном из слов: в этом случае ее выговаривают как «С лица воды не пить». Наконец, распространенным вариантом является пословица с измененным порядком слов: «С лица не воду пить». Предпочтительность того или иного варианта пословицы в России имеет определенную географическую привязку.
Для передачи смысла, который принято вкладывать в эту поговорку, в русском языке существуют и другие выражения, которые, однако, получили меньшее распространение. Так, например, среди них можно назвать поговорки «Не ищи красоты, а ищи доброты», «Красота до венца, а ум до конца». Примечательно, что они, помимо отрицания важности внешней привлекательности для брака, подчеркивают значение других достоинств.
История происхождения
Возникновение фразеологизма, предположительно, связано с другим обрядом — обрядом чаепития. На Руси чайная церемония сопровождалась обилием угощений и могла затянуться на несколько часов. Гостей сажали на самые лучшие места, под образами. Для чайной церемонии использовали красивую, а главное — целую посуду (без отколотых краев и трещин). Этот обычай показывал щедрость и широту русской души. Значение пословицы «С лица воду не пить» — не видеть недостатков внешнего вида человека. Из плохой посуды чая не напьешься, а человека можно принять, каким бы он ни был. У всех есть как достоинства, так и недостатки.
Почему именно вода, ведь на Руси было множество других напитков? Скорее всего, к фразе приросло слово «вода» благодаря тому, что она прозрачная, через нее хорошо виден любой изъян.
С лица воду не пить
Вот зря говорят в народе, что с лица воду не пить. Есть лица, на которые и смотреть противно. Инстинктивно отводишь взгляд, чтобы не смотреть на порок.
Вы видели новосибирскую певицу горлом Пелагею? Вот вам типичный пример такого лица. На днях Пелагея вышла из небытия, в котором пребывала больше года, рожая от хоккеиста Телегина. То ли деньги закончились, то ли скучно ей стало.
Соцсети
Свежим взглядом я посмотрела на неё, и меня снова накрыло давно забытое чувство отвращения, которое испытывала к ней. Я попыталась разобраться, почему лицо Пелагеи так неприятно.
Я даже не о красоте сейчас говорю — мало ли уродов кругом? Но даже некрасивые лица могут вызывать симпатию, а не заставлять тело вздрагивать, будто увидела мерзкое насекомое.
Вы читали Дориана Грея? Дело не в красоте ведь, а в том, что пороки обезображивают лица. И красивые, и уродливые. И омерзение вызывают не неправильность черт, а выражение, мимика, взгляд.
Соцсети
Вот почему не бывает некрасивых детей? Лет до двух у них нет пороков, а потому все они миленькие. Как только появляются зачатки характера, это тут же отражается на лице. Добрый, умный ребёнок остаётся красивым, а злой, испорченный тут же вызывает желание отвернуться.
Вот и с Пелагеей тот самый случай.
Увела мужа Телегина от Телегиной. При живой жене зажигала с чужим мужиком в клубах. Пила, развратничала и даже зачала. Развела мужика, женила дурачка на себе.
Разве порядочная женщина сделает так? А раз нет, стоит ли удивляться тому, что лицо Пелагеи всем отвратительно? Её натура, её мораль, её пороки отражаются на табло и видны всем окружающим людям.
Да, Пелагея далеко не красавица, но отвратительна она не поэтому. Лицо её отталкивает лишь потому, что человечек-то она — фу.
Канал анонсов и новостей блога в мессенджере Telegram
Эквиваленты, синонимы, антонимы
У многих пословиц и поговорок существуют эквиваленты. Это закономерно, ведь происхождение многих из них датируется дописьменным периодом. Люди запоминали основной смысл, а отдельные слова или грамматику вполне могли изменить. Эта фраза не исключение. Любое сочетание слов, входящих в эту фразу, следует понимать относительно основного значения «С лица воду не пить».
Кроме того, эта пословица может иметь синонимы (выражения, сходные по своему лексическому значению, но разные по звучанию и написанию). Их можно найти в сборнике «Пословицы русского народа», составленном В. И. Далем. Синонимы данной пословицы он приводит в разделе «Сущность-наружность». Так, значение фразеологизма «С лица воду не пить» можно раскрыть с помощью других устойчивых выражений:
В этом же сборнике можно подобрать и антонимы, то есть выражения с противоположным значением.
Что означает выражение С лица воду не пить
Лицо, вода…
С лица воду не пить — примитивно: характер важнее внешности. Хотя другая народная мудрость гласит: «Встречают по одёжке. провожают по уму». То есть, «лицо» всё-таки первично. Компромисс — высказывание классика: «В человеке всё должно быть прекрасно: и лицо, и одежда, и душа, и мысли» (Чехов). Ну а если оценивать поговорку «с лица воду не пить» шире, то она сегодня — сама актуальность. Ведь нынче как раз наоборот: упор на визуальные ощущения, выжно выглядеть, остальное — ерунда. Всё вокруг внешние признаки, мишура, главмур. Красивая упаковка, а внутри ерунда. Механизм «смотрится» и тут же ломается. Красавец, красавица, но «в разведку с ними не пойдешь»
Синонимы пословицы «с лица воду не пить»
Английский аналог поговорки Beauty is but skin-deep — Красота — это только кожа
Употребление выражения в литературе
— «Денег у него тысяч триста, а дочь-то одна. Положим, что она рябовата и немного косит, — ну, да доктору с женина лица воду не пить» (Мамин-Сибиряк «Хлеб») — «Да тебе с лица воду не пить, ― говорит, смеясь, приятель» (К. А. Коровин «Вербное воскресенье») — «С лица воду не пить, ― резонно отвечает Спирька» (Василий Шукшин «Сураз») — «С лица воду не пить, ― невпопад сказала Тамара и поправилась: ― Сволочи!» (Светлана Василенко «Ген смерти»)
Ещё статьи
«Семь пятниц на неделе» «Сирота казанская» «Слово — не воробей, вылетит — не поймаешь»
Использование пословицы
Наличие большого количества синонимов и антонимов говорит о распространенности употребления рассматриваемой нами фразы. Чаще всего ее используют, говоря об избраннике или избраннице, о семейной жизни. Иногда значение «С лица воду не пить» шуточное. Например, когда человек слишком зацикливается на недостатках партнера.
Выражение часто встречается в произведениях литературы, рассказывающих о традициях и обычаях русского народа. Его можно встретить в произведениях Н. А. Некрасова, Н. С. Лескова и многих других писателей русской классики.
Использование в речи устойчивых выражений делает ее более образной и самобытной. Эти фразы помогают понять ситуацию без долгих объяснений, поэтому так любимы не только авторами классики, но и публицистики.
С лица воды не пить. Что означает выражение «с лица воду не пить»
Основная версия происхождения этой связана с тем, что в традиционной русской семье было принято придавать большое значение процессу приема пищи или жидкости. Поэтому если посуда, предназначенная для еды или питья, трескалась или получала иные повреждения, пить или есть из нее считалось дурной приметой.
Возникновение выражения «С лица воду не пить» основывалось на проведении аналогии между лицом и посудой, которая, как и другие элементы материального достатка, высоко ценилась в преимущественно небогатых русских семьях. В те времена медицина была не очень развита, поэтому простой народ часто страдал различными заболеваниями, в том числе оспой, которая после выздоровления оставляла на лице переболевшего человека заметные рубцы. Кроме того, охота и полевые работы достаточно часто приводили к травмам лица, после которых оставались отметины.
Поэтому выражение «С лица воду не пить» было призвано подчеркнуть, что для совместного длительного проживания красота лица, которая зачастую интерпретировалась просто как отсутствие выраженных отметин после перенесенной болезни или травмы, не имеет такого важного значения, как целостность посуды, предназначенной для питья.
Употребление выражения
Рассматриваемое выражение получило широкое распространение для характеристики внешности человека. Так, его активно использовали писатели и другие литературные деятели, работавшие в различное время. Употребление этого выражения можно встретить в произведениях таких известных русских авторов как Антон Чехов, Дмитрий Мамин-Сибиряк, Василий Шукшин и других.
Еще одним вариантом произнесения этой пословицы является изменение окончания в одном из слов: в этом случае ее выговаривают как «С лица воды не пить». Наконец, распространенным вариантом является пословица с измененным порядком слов: «С лица не воду пить». Предпочтительность того или иного варианта пословицы в России имеет определенную географическую привязку.
Для передачи смысла, который принято вкладывать в эту поговорку, в русском языке существуют и другие выражения, которые, однако, получили меньшее распространение. Так, например, среди них можно назвать поговорки «Не ищи красоты, а ищи доброты», «Красота до венца, а ум до конца». Примечательно, что они, помимо отрицания важности внешней привлекательности для брака, подчеркивают значение других достоинств.
Она так и называется — подъязычная кость, это небольшая кость в форме подковы, которая залегает под мышцей языка. К подъязычной кости крепятся некоторые мышцы шеи. Узнать о ней ты можешь благодаря рентгеновским снимкам. Честно говоря, выглядят они так себе: примерно как кость, застрявшая в горле. Она играет роль якоря для твоего языка, позволяя задней его части оставаться на месте, пока остальной язык шевелится.
На твоем лице живут паучки
Да, новость не очень приятная, но на твоем лице живет как минимум два вида микроскопических паукообразных клещей. Можешь не ощупывать свои щеки, они все равно слишком малы, и своими прикосновениями ты их не спугнешь. Не волнуйся, они не причинят тебе никакого вреда. Если только их не станет слишком много, тогда они могут спровоцировать появление розовых угрей. Удивительно, что у всех млекопитающих есть эти звери, кроме… утконоса. Утконос и тут отличился!
Но есть в этом и хорошая новость: ты никогда не остаешься по‑настоящему одна!
Одна из твоих ноздрей — ведущая
Ты наверняка слышала о «ведущей руке», но вот то, что у тебя есть и ведущая ноздря — это новость! Это ноздря, через которую проходит больший поток воздуха. И она может меняться в течение дня. Многое зависит и от того, что именно ты нюхаешь. Ученые утверждают, что разный уровень воздушного потока между ведущей и второй ноздрей помогает мозгу разделять разные виды запахов.
Хочешь проверить? Посмотри на свои ноздри снизу и втяни воздух. Ты увидишь, что одна ноздря сокращается больше, чем другая.
Верхних ресниц вдвое больше, чем нижних
Если только ты не одержима идеей подсчетов, то наверняка понятия не имеешь, что верхних ресниц у тебя вдвое больше, чем нижних. В среднем у каждого человека порядка 200 верхних и 100 нижних ресниц. Их количество постоянно меняется, потому что одни ресницы выпадают, а другие отрастают. Такой« оборот» занимает примерно 4−8 недель.
Щипай щеки, чтобы успокоиться
Психолог Ориана Арагон предполагает, что щипки за щеки могут помочь сбалансировать« эмоциональный гомеостаз». Так что если хочешь немного умерить разбушевавшиеся эмоции — просто ущипни себя за щеку.
Энн Тернер Кук
Портрет этой малышки был нарисован углём соседкой семьи Тернер, художницей Дороти Хоуп Смит, в пятимесячном возрасте. Через два года, в 1928, компания Гербер выбрала этот рисунок для размещения на упаковке всей линии детского питания.
Сегодня Энн Тернер Кук уже 90 лет, она получила степень магистра в области преподавания английского языка, преподавала литературу и творческое письмо. Оставив преподавательскую деятельность, Энн Тернер Кук взялась за написание мистических романов.
Смысл, сфера употребления
Пословица употребляется, когда речь идет об отношениях между мужчиной и женщиной. В прежние времена супругами часто становились по расчету, по воле родителей, а не по любви. И тогда молодоженов утешали словами «С лица воду не пить», объясняя, тем самым, что не красота главное (зато при деньгах). Выражение было применимо и в той ситуации, если деревенская девушка, к примеру, выходила замуж за работящего, но некрасивого мужчину. Хочется воскликнуть: О времена, о нравы! Но если задуматься, пословица актуальна и по сей день. К примеру, в компании девушки обсуждают нового бойфренда, который классно танцует, но у него длинный нос. Тогда уместно будет сказать: С лица воду не пить. Другой пример: В кинотеатре идет фильм с новым, невероятно талантливым, но не слишком красивым актером. И тогда тоже подойдет эта пословица.
Смысл или, так сказать, миссия пословицы, в том, чтобы обратить внимание на другие положительные качества человека, приуменьшив при этом значение красоты.
С лица воду не пить
Смотреть что такое «С лица воду не пить» в других словарях:
с лица воду не пить — не стоит обращать внимание на внешность человека … Справочник по фразеологии
пить — глаг., нсв., употр. очень часто Морфология: я пью, ты пьёшь, он/она/оно пьёт, мы пьём, вы пьёте, они пьют, пей, пейте, пил, пила, пило, пили, пьющий, пивший, питый; св. выпить; сущ., с … Толковый словарь Дмитриева
пить — пью, пьёшь; пей; пил, ла, пило (с отриц.: не пил, не пила, не пило, не пили); пьющий; питый, пит, пита, пито; нсв. 1. (что). Глотая, поглощать какую л. жидкость. П. чай. П. пиво. Хочется п. Подать п. П. из стакана, из кружки, из ведра. П. воду из … Энциклопедический словарь
пить — пью, пьёшь; пей; пил, ла/, пи/ло см. тж. питься с отриц.: не/ пил, не пила/, не/ пило, не/ пили, пью/щий; пи/тый, пит, пита/, пи/то; нсв. 1) что Глотая, поглощать какую л. жидкость … Словарь многих выражений
С лица не воду пить — Съ лица не воду пить (иноск.) не въ лицѣ дѣло. Не гляди на лицо, а гляди на обычай. Ср. Что сударыня, милая, возражала жена Саренки! Съ лица то не воду пить, а жизнь пережить не поле перейти. Лѣсковъ. Въ Москвѣ. 36, 2. Ср. Что пустяки городишь!… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
С лица не воду пить. — С лица не воду пить. Не урод, так и красавец. См. ПРИЧУДА И не ладно, да угодно. С лица не воду пить. См. СУЩНОСТЬ НАРУЖНОСТЬ С лица не воду пить. Хорошего не лизать, дурного не тесать. См. ЧЕЛОВЕК … В.И. Даль. Пословицы русского народа
С лица не воду пить, умела бы пироги печь. — С лица не воду пить, умела бы пироги печь. См. ОДИНОЧЕСТВО ЖЕНИТЬБА … В.И. Даль. Пословицы русского народа
физика — и, ж. physique, нем. Physik < physike < physis природа. 1. устар. Физическое строение и состояние организма. БАС 1. Большую часть времени провожу теперь в деревне; однако ж здоровье мое худо. Со стороны физики я стал совсем другой. 26. 6.… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ИЕЗЕКИИЛЯ ПРОРОКА КНИГА — входит в состав ВЗ (относится к т. н. великим пророкам). Автором традиционно признается прор. Иезекииль. Текст Еврейская традиция По утверждению мн. комментаторов, евр. текст И. п. к. один из самых плохо сохранившихся. Как считал Р. Сменд, И. п.… … Православная энциклопедия
Истина в воде: сколько нужно пить? Отвечает врач-диетолог
14.08.219 Журнал «Красота и здоровье»
Вода полезна организму — это уже для всех аксиома. О том, какую воду, когда и сколько пить, в журнале «Красота и здоровье» рассказывает врач-диетолог Клиники управления здоровьем Сеченовского университета Наталья Пугачева.
Истина в воде: сколько нужно пить? Отвечает врач-диетолог
То, что вода полезна организму, — это аксиома. Но так ли важно пить ее постоянно? А если да, то сколько в литрах и какую? Главные вопросы на самую жаркую тему лета мы задали эксперту, который знает о воде все.
Наталья Пугачева, врач-диетолог Клиники управления здоровьем Сеченовского университета
Распространенная рекомендация выпивать 2 л воды в день — это гениально спланированная рекламная кампания по потреблению воды или забота о здоровье? Если забота, то почему именно 2 л? Мы более чем на две трети состоим из воды, очевидно, что без воды жизнь прекращается. Именно вода является и транспортным средством, и структурообразующим компонентом, и основной средой, в которой происходят сложные биохимические процессы. Другой вопрос — сколько пить воды? Однозначного ответа нет. Количество воды, необходимой человеку, очень индивидуально. Один «размер» не подходит всем, если говорить о пресловутых 2 л. Безусловно, важно не забывать пить воду в течение дня, но не надо ограничивать количество 2, 3, 4 л (по разным рекомендациям). Оптимальная норма, которую уже подтвердили специалисты, — не менее 1,2–1,5 л взрослому человеку при любых условиях. Речь идет о «среднем» случае — без серьезных заболеваний, приема мочегонных препаратов и т. п. Жаркая погода, серьезные тренировочные нагрузки, физический труд, лихорадка увеличивают потребность в воде (за счет дополнительных потерь с потом), прием некоторых лекарств также требует повышенного употребления воды.
Детская вода — чем она отличается и с какого возраста можно переходить на взрослую?
Вода для детей (по госстандарту) имеет меньшую минерализацию по сравнению со взрослой. И бутилированная вода должна быть обозначена как детская. С 12 лет и старше требования к воде для детей те же, что и для взрослых. В воде для детей, разумеется, не должны содержаться микроорганизмы и токсические химические примеси. Нормы воды для детей рассчитываются по возрасту, учитывают тип вскармливания (у грудничков), а также степень физической активности и погодные условия. Для расчетов есть специальные таблицы, которыми легко воспользоваться без помощи врача.
Правда ли, что хлорированная вода из водопровода и кипяченая бесполезны для организма?
Водопроводная вода проходит несколько видов очистки: от механических и минеральных примесей и обеззараживание (от микробов). В нашей стране воду чаще хлорируют, и это достаточно эффективный способ очистки. Но после этого вода попадает в кухонный кран, пройдя через систему труб, качество которых трудно предсказать. Поэтому пить воду сразу из-под крана в большом городе нежелательно. Остаточный хлор из водопроводной воды исчезает при отстаивании, связанный хлор определяется обычно в следовых количествах (не превышающих допустимые). При кипячении, конечно, подавляющее большинство бактерий погибает, но после 15–20 минут обработки. При этом часть солей выпадает в осадок, и улетучивается растворенный в воде кислород, обедняя состав воды. Так что употребление воды из-под крана (в большинстве случаев!) и длительное кипячение делаю воду либо небезопасной, либо лишенной полезных компонентов. Но это относится к длительному, постоянному подобному подходу.
Что лучше — покупать воду в магазине или фильтровать?
На этот вопрос можно ответить по-разному, и каждый ответ будет справедлив. В первом случае (бутилированная вода) вы читаете внимательно этикетку и понимаете, что вода вам подходит по составу — степени общей минерализации, количеству конкретных микроэлементов, рН и т. д. И второй момент — вы доверяете производителю, что написанное соответствует правде. О плюсах. Бутилированная вода часто бывает из артезианских источников, она проходит более короткий цикл очистки, в ней сохраняется богатство природной воды, даже микробиологическую очистку чаще проводят озонированием, а не хлорированием. О минусах. Использование пластиковой тары при регулярном применении значительно увеличивает ваши расходы. Теперь рассмотрим вариант фильтрования воды. Качество воды во многом зависит от вида фильтра. Стационарные модели с мощной функцией очистки защищают от бактериологического загрязнения, не оказывают отрицательного воздействия на полезные микроэлементы. Мобильные smart-фильтры и со сменными модулями не обеспечат высокое качество воды. При несвоевременной смене картриджа (а так происходит очень часто!) вреда от такого фильтра будет больше, чем пользы.
Вода из источников, артезианских скважин — насколько она безопасна? Ведь, как правило, качество воды в этих источниках никто не проверяет.
Если артезианская вода (из глубоких 100–1000 м) из водоносных слоев бутилирована, она прошла несколько ступеней очистки от механических (песок) и минеральных (избыток, в частности, железа) примесей и микробиологическую очистку (чаще применяется метод озонирования). В таком случае вода становится абсолютно безопасной. Если вам лично удалось добраться до артезианской воды на своем участке и вы даже получили все необходимые разрешения, заплатили немалую за это сумму, рекомендуем сдать свою воду на анализ. Анализ сделают в лаборатории за вполне условные деньги.
Если все время пить воду низкого качества, какие могут быть последствия для организма?
Дистиллированная (или очень мягкая) вода при длительном употреблении вызывает дефицит микроэлементов. Это касается кальция, магния, железа, фтора. Многие микроэлементы человек на 20–30 % получает из воды, поэтому при обедненном ее составе дефицит развивается достаточно быстро. Если вода минерализована излишне (жесткая), могут возникать осложнения в виде отложения солей различных микроэлементов (фтора, железа, кальция, хрома) во внутренних органах, на зубах, в виде камней (в почках, например), нарушая функцию органов и тканей. Некоторые микроэлементы, поступая в избыточном (выше допустимых безопасных норм) количестве, иногда в пять, а то и сто раз превышающих допустимую концентрацию, могут обладать самостоятельной мутагенной, онкогенной активностью.
Правильно ли начинать утро со стакана чистой воды?
Это хорошая привычка! За 15–20 минут до завтрака вода, попадая в верхние отделы желудочно-кишечного тракта, подготовит его к поступлению пищи, рефлекторно (особенно если стакан воды выпивать в одно и то же время) стимулируя выделение желудочного сока, секретов поджелудочной железы и желчи. Это обеспечивает и аппетит во время завтрака, и более полноценное, здоровое усвоение пищи. Доводы, что утренний прием воды очищает организм от шлаков, запускает метаболизм, способствует похудению, научных подтверждений не нашли. Норма два-три стакана с утра тоже подходит далеко не всем и научного обоснования не имеет.
Минерализованная вода: если ее пить без рекомендаций диетолога, какие последствия могут наступить?
Минеральная вода — природная вода из источника, где артезианские глубокие воды выходят на поверхность земли с конкретным химическим составом. Отличается от обычной значительной минерализацией и иногда — отклонениями рН от нейтрального значения. Пить такую воду нужно по назначению врача, так как она обладает лечебным эффектом при различных заболеваниях и состояниях и имеет свои правила приема. Чаще всего ее назначают коротким курсом.
Различают минеральную столовую воду, степень ее минерализации (зольность) ниже лечебной, но выше, чем у обычной питьевой воды. Состав ее несбалансирован, возможен дефицит одних и избыток других микроэлементов.
Можно употреблять без назначения врача, но в ограниченном количестве (один-два стакана в день), остальное — обычная вода. При регулярном употреблении минеральной воды (вместо любой другой) возможны те же осложнения, как при приеме жесткой воды.
Вода из пластиковых бутылок — когда она становится опасной?
Хранение воды в пластиковых бутылках имеет свои преимущества (в том числе и экологические). Безусловная опасность для здоровья таких соединений, как бисфенол А, фталаты, хлор, диоксины и другие, пока не доказана. И еще безопасность сильно зависит от правильности использования. То есть пластиковую посуду (и бутылки) не стоит нагревать, хранить не предназначенные для нее жидкости (например, переливать в бутылку из-под молока фруктовый сок или алкоголь), использовать эту бутылку повторно, после того как выпьете воду. Качество воды зависит от срока и условий хранения. Правильно хранить воду в прохладном месте, так, чтобы не было попадания прямого солнечного света, иначе велик риск бактериального роста.
Как правильно употреблять воду утром, перед едой и во время фитнеса?
Утром полезно выпить стакан воды комнатной температуры, можно с долькой лимона. Перед обедом и ужином можно выпить стакан негазированной воды за полчаса до еды. В течение дня воду лучше употреблять равномерно, не оставляя на вечер львиную долю дневной нормы, просто пить понемногу каждые 40–60 минут, не дожидаясь чувства жажды. Употреблять ли воду во время занятий фитнесом и тренировок — скорее да, для всех. А вот количество напитков и их состав подбирается индивидуально, в зависимости от интенсивности тренировки.