Что значит рециркуляционная вытяжка

10.04.202210.04.2022 admin 0 Comments

Вытяжка для кухни без отвода в вентиляцию

Существует два режима вытяжки: отвод воздуха в вентиляционный канал и его рециркуляция. В плане эстетики и применения циркуляция для кухни без вывода отработанного воздуха превосходит обычную приточно-вытяжную, с трубами. Это объясняется тем, что при индивидуальной системе нет необходимости проводить коммуникационную магистраль. Рециркуляционная вытяжка вполне может быть смонтирована в комнате без привычного стояка для отвода воздуха и допускает делать планировку на кухне, независимо от месторасположения плиты.

Что такое рециркуляционная вытяжка без воздуховодов

Рециркуляция в вытяжке – это многоразовый либо неполный возврат массы воздуха, газов жидких или твердых микрочастиц в технологический режим. Это установка для утилизации вредных частиц, гари, пыли и улучшения отработанного воздуха.

Вытяжка без воздуховода является системой, в которой поток воздуха из комнаты перемешивается с прохладным внешним воздухом, прогревает его до требуемой температуры и потом передает в помещение.

Принцип работы рециркуляционной вытяжки

В целом функционирование циркуляции воздуха с рециркуляцией выглядит следующим образом: сквозь приточный канал в комнату передается воздушный наружный поток, через какое-то время затягивающийся в систему вытяжки. Частично он возвращается на улицу, а другая часть идет в камеру для смешивания.

Там воздушная масса перемешивается с новой порцией воздуха, охлаждает или прогревает ее (в зависимости от режима). Затем выходит в калорифер и по каналам вновь возвращается в помещение. Главной задачей рециркуляции является уменьшение нагрузки на приборы: кондиционеры, калориферы и другие.

Для того, чтобы сохранить чистоту воздуха при рециркуляции, нужно придерживаться следующих правил:

Наиболее простой принцип работы рециркуляционных моделей, похож на принцип действия противогаза. Он базируется на возможности активированного угля поглощать газы, вредные частицы, пыль и прочие включения из входящего через него потока воздуха.

Воздушная масса, нагнетаемая вентилятором, вначале проходит через жиропоглощающий фильтр для оттока воздуха. На нем впитываются жировые частицы, грязь, угарные испарения. Затем масса просачивается через фильтр из порошковидного активированного угля. Здесь уже оседают специфические запахи. Дальше отфильтрованный поток воздуха через решетку на передней панели возвращается вновь на кухню.

Когда имеет смысл устанавливать рециркуляционную вытяжку

В некоторых случаях невозможно установить приточно-вытяжную вентиляцию, а именно когда:

Вытяжка без отвода – это оптимальный вариант во всех таких ситуациях.

Плюсы и минусы рециркуляционных приборов

Чтобы с пониманием выбрать вытяжку для кухни без отвода в вентиляцию, необходимо знать о достоинствах таких устройств:

В то же время такие вытяжки без воздуховода обладают и минусами при своей эксплуатации:

Таким образом, выбирая вид вытяжки, нужно взвесить все за и против и только потом принимать для себя решение.

На что обратить внимание при выборе

Перед выбором определенной вытяжки без трубы, есть смысл запомнить или лучше записать свои критерии и возможности:

Характеристики прибора

После определения общих потребностей, следует обратить внимание на параметры устройства.

Габариты

Для результативной работы вытяжки габариты установки должны немного превышать размеры плиты. Рециркуляционные установки изготавливаются разной формы и размеров. Виды вытяжек без воздуховода бывают плоскими, объемными, купольными и наклонными. Соответственно, для последних моделей понадобится больше места. Плоские вытяжки удобно устанавливать в навесные шкафы, но при этом необходимо соблюдать особенности вывода очищенного воздуха.

Мощность

Такой параметр является существенным показателем, поскольку от него зависит, сумеет ли аппарат создать должный воздухообмен. По требованиям СНиП кратность обмена воздуха за 1 час должна составлять 12 раз и более. Например, для кухни с объемом:

4 × 3 × 2,8 = 33,6 м³ (длина, ширина, высота);

необходимая производительность вытяжки должна быть:

К этому значению нужно добавить 30% на запас.

Регулировка скорости

Кухонные вытяжки без подключения к вентиляции должны быть оборудованы не менее чем тремя скоростями для создания удобной работы со всякой интенсивностью испарений. Скорость рециркуляции влияет на частоту замены воздуха на кухне. Чем больше скорость – тем лучше. Однако при этом нужно учитывать, что и качество фильтрующих элементов также может подействовать на ее воздухообмен.

Подсветка

Это удобная функция, дающая возможность для более тщательного контроля над приготовлением непростых блюд. Современные изделия выделяются по виду ламп и их местом размещения. Обычно – это люминесцентные, светодиодные, галогенные и лампы накаливания. Последние лампы являются бюджетным вариантом и они, как правило, устанавливаются во всех вытяжках эконом класса. Такая подсветка дает мягкое, теплое излучение, ассоциирующееся с уютом.

Фильтры

Для увеличения производительности кухонной вытяжки без воздуховода немаловажно правильно пользоваться фильтрующими элементами. От качества материала и самого устройства фильтров зависят виды рециркуляционных вытяжек.

Из системы фильтрации можно выделить одноступенчатые и двухступенчатые фильтры, а также комплексы очистки 1 и 2 уровня.

В ряде изделий используются разовые вставки из нетканых материалов. Для этого применяют флизелин или синтепон. Данный вариант потребует дополнительных расходов на их покупку, но зато не надо будет тратить усилия на отмывание акриловых или металлических фильтров.

Дополнительные функции

Производители многих моделей предлагают дополняющие операции:

А также отрегулированный таймер может настроить работу вытяжного устройства по заданному времени.

Как производится установка прибора

Монтаж рециркуляционной аппаратуры производится довольно просто. Обычно в принадлежностях вкладываются кронштейны для подвешивания таких приборов. Требуется лишь сделать разметку на определенной высоте от плиты, просверлить отверстия и закрепить проушины по горизонтали.

Затем на них уже вывесить корпус и убедиться в соблюдении горизонтального расположения прибора. Правилами СНиП предусмотрена высота вытяжки над электроплитой 70 см, а над газовой плитой – 80 см.

В случае приобретения модели для островной зоны на кухне, аппарат должен быть зафиксирован к потолку, а не к стене.

Когда устройство закреплено, нужно подвести электропроводку в случае, когда вблизи нет розетки. Укладывать электрические провода рекомендуется в кабель каналы и затем соединить в распределительной коробке.

Заключение

Рециркуляционные вытяжки являются современными и удобными в монтаже и эксплуатации конструкциями бытовой техники. При их установке атмосфера на кухне становится чище, а жизнь семьи – комфортнее.

Источник

Особенности рециркуляционных вытяжек

Говоря техническим языком, вытяжки рециркуляционные или циркуляционные не считаются таковыми по сути, поскольку не могут выводить грязный воздух, а просто фильтрами его возвращают на кухню. Этого рода вентиляционная система, как утверждают строители, является самой бюджетной. Для большинства помещений именно эти устройства наиболее приемлемы для установки.

Отличие вытяжной системы

Система вентиляции бывает двух типов. Эвакуационное оборудование производит отвод грязного воздуха за пределы кухонной зоны с помощью вентиляционной шахты. Принцип работы рециркуляционных вытяжек основан на замкнутом цикле, их не надо подключать к вентиляции.

Если применяется режим рециркуляции, то не потребуется выполнение серьезных монтажных работ либо перестановка кухонной мебели для крепления оборудования. Грязный воздух выкачивается фильтрами, удаляющими запах и мелкие частички жира, чистая масса попадает назад в кухню.

Проточные воздухоотводы

Эвакуационные кухонные вытяжки (с выводом в вентиляцию) мощней, но это оборудование имеет свои недостатки:

Потому установка вытяжки этого типа чаще всего находит применение в специализированных помещениях предприятий общепита, в которых оборудование оправдывает затраты по монтажу. В квартирах, тем более небольших, лучше и рациональней вытяжка без отвода в вентиляцию.

Принцип работы рециркуляционного воздухоотвода

В многоэтажных домах не редко появляются проблемы с вентиляцией: нет достаточной тяги либо вентиляция совершенно не происходит по причине загрязнения шахты. В этом случае помогает установка рециркуляционной вытяжки, которая может работать без подсоединения к вентиляционному стационарному выводу.

Отвод воздуха выполняется за счет вентилятора. Он вращается горизонтально, втягивая в раструб грязные массы после готовки пищи. По пути воздушного потока находится фильтр рециркуляции воздуха, осаждающий на своей сетчатой части жир. После производится очищение от запахов. Затем рециркуляционный воздух возвращается в кухню.

Внимание! Когда готовка пищи закончена, нужно отключить систему и открыть форточку для проветривания, так можно нормализовать микроклимат.

Влажность в помещении никуда не уходит без периодического проветривания, да и циркуляции воздуха с улицы лишь освежит кухню. В современных домах находятся герметичные стеклопакеты, устраняющие шум извне, однако приток свежего воздуха обязан производиться все время.

Когда стоит монтировать систему без отвода

Прямоточная система не все время подходит для кухни из-за технических условий. Монтаж рециркуляционной кухонной вытяжки – оптимальное решение в этих ситуациях.

Циркуляционные вытяжки для кухни можно использовать:

Преимущества и недостатки системы

Рециркуляционная вытяжка для кухни при монтаже не отличается от другой техники, однако ее автономность лучше. В данном случае делают установку без воздуховода, существует компактная встраиваемая, подвесная и выдвижная конструкция, где используется рециркулятор. Вентиляция с рециркуляцией воздуха производится за счет создания боковой тяги. Но приборы рециркуляционного типа имеют как преимущества, так и недостатки.

Плюсы

Вытяжка в режиме рециркуляции работает не так производительно, однако это дало возможность компаниям-изготовителям уменьшить их стоимость. Также отличия заключаются в том, что составляющие элементы испытывают не такие высокие нагрузки, потому работа вытяжки в режиме рециркуляции без поломок происходит намного дольше.

Рассматривая, чем рециркуляция отличается от циркуляции, нужно отметить, что рециркуляционный воздух не требует обратной тяги. Автономный монтаж вытяжки для кухни без отвода позволяет свободно установить плиту — владельцы этих устройств ставят их в том месте, в котором им удобно, вне зависимости от нахождения входа в систему вентиляции.

Минусы

Установка рециркуляционной вытяжки имеет и минусы. Основной – частая замена фильтрующих кассет. Разные активно использующиеся режимы работы вытяжки потребуют ежегодной покупки фильтрующих устройств. При этом для фильтрации используется комбинированная схема из фильтра с жировым и угольным очищением.

Внимание! Приобретая рециркуляционные встраиваемые или выдвижные устройства, надо присмотреться к моделям со стандартными габаритами — так проще отыскать сменные кассеты с угольным фильтром.

Недостатком также считается то, что даже лучшая вытяжка в режиме рециркуляции не может нормально функционировать над газовой горелкой — выдвижная или встраиваемая вытяжка без воздуховода не сможет справиться с веществами распада газа во время горения, поскольку в процессе работы выжигается кислород, рециркулировать воздух нет смысла.

Какие фильтры используются

Обычный металлический сетчатый фильтр рециркуляции воздуха внизу корпуса считается минимумом для кухни. Эта система с фильтром используется для отсеивания из воздушных масс мелких жировых частичек.

Принцип работы встроенной вытяжки этого типа прост: проходя через стальную сетку, грязный воздух оставляет небольшие жирные частички на поверхности. Чем сеточка мельче, тем большее на ней оседает загрязнений. После отвод воздуха нужно чистить от жира.

Обычно сетки делаются из нержавейки, бюджетные рециркуляционные вытяжки — из прочного алюминия.

Для очищения от запаха вытяжки с рециркуляцией оборудованы дополнительными способами фильтрации:

Циркуляция и рециркуляция отличие в фильтрах не подразумевает особенности замены. Определенные из них меняются раз в месяц, а другие после продолжительного использования на протяжении года.

Современные системы для кухни без отвода оборудованы визуальными сигнализаторами, сообщающими о засорении фильтров. Это удобно, поскольку можно определить период замены.

Мифы о фильтрах

Среди владельцев вытяжки воздуха в помещении в режиме рециркуляции в системе есть мнения о пользе разных моделей устройств. Обычно спор происходит не о том, чем рециркуляция отличается от циркуляции, а об эффективности фильтров и избавления от загрязнений.

Низкая эффективность фильтров

Даже современные рециркуляционные вытяжки не смогут удалить полностью все запахи. Отвод и циркуляция свежего воздуха невозможны для многих квартир из-за загрязнения каналов вентиляции. Надо проделать отдельно вывод, а для этого требуется разрешение.

Любая подвесная или встраиваемая вытяжка имеет основную задачу — удалить продукты сгорания. Поскольку их отложения на гарнитуре и стенах не добавят шику интерьеру. С этим сможет справиться циркуляционная вытяжка.

То есть, без разницы, чем рециркуляция отличается от циркуляции, удаление запахов изначально невозможно. С избавлением от копоти и жира справится все оборудование.

Рециркуляционные устройства дороже

Теперь математика: встраиваемая вытяжка проточной системы обходится не менее 1000 руб., если нужно спрятать воздуховоды, также добавьте на пластиковые трубы еще 600 рублей. Монтаж плюс разрешение — дополнительно 5000 руб. Итого – 6600.

Вытяжка без отвода в вентиляцию с двухступенчатыми фильтрами потребует их замены, но ежегодно нужно менять не более трех кассет по 450 руб. То есть 1350 рублей в год. В результате, кухонная вытяжка используется не менее 4 лет при таких же затратах.

То есть, вытяжка с рециркуляцией выгодна, затраты с учетом замены фильтрующих кассет ежегодно распределяются.

Трудно отыскать фильтры

Изначально неправильно мнение: расходники, куда можно отнести угольные фильтры, изготавливают другие компании, зачастую они лучше по качеству, нежели находящиеся в комплектации с оборудованием.

Встраиваемая вытяжка имеет несколько фильтров, но наценка на бренд не делается, а купить кассеты не составит сложности.

Фильтры понижают мощность

Очередной миф, не подтвержденный цифрами — никто не делал по этому поводу исследований, особенно замеров или сравнения режима рециркуляции. Угольные фильтрующие кассеты тонкие, они не влияют на КПД циркуляции в вытяжке. Жир оседает на железных сетках, находящихся в оборудовании и регулярно очищается.

Как выбрать вытяжную систему

Встраиваемая вытяжка выбирается из потребностей, интерьера кухни, технических характеристик и бюджета.

При активном использовании плиты надо учесть воздухоочистительный ресурс оборудования. Этот параметр требуется для оценки частоты установки новых фильтров. Если на плитке часто готовят, то стоит приобрести прибор, где рециркуляционный воздух чаще обновляется. Оборудование дороже, но не требует частых трат на установку новых фильтров.

Встраиваемая вытяжка должна подходить под стиль оформления. Нужно выбрать оборудование, которое впишется в интерьер. Есть кухонные гарнитуры, предусматривающие место для монтажа встраиваемых устройств. В этом случае подбирается встраиваемая вытяжка, которая подходит по размеру.

Какие параметры нужно учесть

Перед тем как включить рециркуляцию воздуха, нужно учесть, что вся техника отличается заложенными изготовителями параметрами, на которые нужно обратить внимание.

Встраиваемая вытяжка изготавливается в различных форм-факторах и габаритах. Подбирая для чего нужна воздухоочистительная система, нужно учитывать размер плиты. Площадь оборудования обязана перекрывать их, а форма подходить под интерьер.

Мощность устройства зависит непосредственно от того, какого качества рециркуляционный воздух поступает в помещение. Циклы воздухообмена, которые производит встраиваемая вытяжка, должна соответствовать СНиП.

Важно! Выбирается оптимальный режим рециркуляции в помещении простым расчетом: площадь кухни умножают на 12. То есть, для 34 м.куб. подходит встраиваемая вытяжка, где рециркуляционный воздух обновляется со скоростью не меньше 420 м.куб./час.

Управление оборудованием должно происходить не меньше чем на трех скоростях. Это влияет на частоту циркуляции воздуха в помещении. Разный режим рециркуляции позволяет выбрать оптимальную скорость. Но при этом встраиваемая вытяжка не должна шуметь более 50 ДБ.

Рециркулировать воздух в помещении устройство может за счет наличия фильтров — также важный критерий при покупке. Сегодня встраиваемая вытяжка может иметь одно и двухступенчатую систему фильтрации. В последней используются акриловый многоразовый со сменным вкладышем. В одноступенчатом потребуется регулярная замена фильтра. Схема рециркуляции работает эффективно в обоих случаях, но с двухступенчатым фильтром можно лучше избавиться от запахов.

Также, перед тем как включить рециркуляцию воздуха, на некотором оборудовании можно активировать подсветку, которая обеспечит удобный контроль готовки блюд.

Дополнительные функции

Разные устройства оборудуются дополнительным функционалом, обеспечивающим комфортное использование:

Рециркуляционные вытяжки это воздухоочистители, не требующие подсоединения к вентиляционной системе. Рассматривая, что такое рециркуляция воздуха, надо отметить, что это автономное устройство, работающее по принципу постоянно циркуляции воздушных масс, впитывая в себя грязь и возвращая в кухню чистые. Рециркулировать оборудование может в любом месте независимо от нахождения вентиляционного канала.

Источник

Рециркуляционная вытяжка без воздуховодов: что это, какие бывают, где используются

Особенности работы

Подключить трубу отвода к вентиляции не всегда представляется возможным. А в многоэтажных домах нередко возникает проблема с вытяжными каналами, которые либо не работают вообще, либо не имеют достаточной тяги. Для такой кухни рециркуляция воздуха – просто находка.

Вентилятор в корпусе вытяжки разрежает атмосферу над работающей плитой, и все потоки нагретого воздуха, щедро наполненного ароматами и сдобренного капельками жира, устремляются к нему. На пути они встречают систему фильтров, которые задерживают на своей поверхности лишние частички. Очищенный воздух тут же возвращается обратно в кухню. Он не уменьшается в объеме и потому не требует организации свежего притока во время работы. Но это не значит, что обновлять воздух кухни вообще не нужно.

По окончании готовки лучше отключить вытяжку и открыть окно на проветривание для восстановления нормальной атмосферы в помещении.

Ведь современные дома в погоне за энергоэффективностью уже давно закупорены стеклопакетами и герметичными дверями. А без притока свежего воздуха влага из кухни никуда не денется, да и кислорода будет все меньше. Так что стоит озаботиться установкой приточных клапанов на окнах или вентилятора с выходом на улицу.

Конструкции

Решения для фильтрующих установок практически не отличаются от конструкций традиционных вытяжек. Точно так же они могут быть:

Но автономность таких систем позволила пойти дальше. В отсутствие привязки к воздуховоду конструкторам удалось сделать компактные выдвижные вытяжки для столешниц. В рабочем положении они создают боковую тягу у плиты, не позволяя отработанному воздуху подниматься к потолку. А после готовки утапливаются в специальную нишу стола, становясь с ним единым целым. Компактно и функционально.

Плюсы устройства

Фильтрующие вытяжки могут себе позволить мощность, несколько меньшую, чем модели с отводом отработанного воздуха. Естественно, это отражается на стоимости, причем в пользу покупателя. При этом оборудование испытывает минимальные нагрузки, а значит, сможет безаварийно работать намного дольше.

Еще один плюс в пользу автономной вытяжки – она не создает обратной тяги, чем иногда грешат отводные модели. При отсутствии специального клапана вентиляционная техника с выведенным на улицу дымоходом пропускает воздух обратно в кухню. Особенно это чувствуется зимой, когда вытяжка вдруг превращается в кондиционер. С рециркуляционными моделями это исключено.

Автономность вытяжки оставляет свободу для маневра и при установке варочной поверхности. Ее можно поставить там, где будет удобнее работать, а не искать место поближе к вентканалу. Да и внешний облик у фильтрующей вытяжки более аккуратный и компактный. А отсутствие вентиляционной трубы позволяет быстро и без проблем установить технику, не испортив при этом интерьер кухни.

Недостатки

Одним из недостатков рециркуляционной вытяжки называют необходимость частой смены фильтров. С одной стороны, это не вполне справедливо, так как замена производится с той же периодичностью, что и на моделях с отводом – один-два раза в год. С другой – эффективной очистки воздуха можно добиться только при комбинации нескольких типов фильтров, так что замена выйдет дороже.

При покупке обращайте больше внимания на модели популярных серий и стандартных размеров. Для них легче найти съемные кассеты с фильтрами.

Единственный полновесный минус автономных вытяжек – их нельзя устанавливать над газовой плитой. Они не способны справиться с продуктами горения газа, который к тому же выжигает кислород, делая рециркуляцию неэффективной и бессмысленной.

Принцип действия рециркуляционной вытяжки

В многоэтажных домах довольно часто возникают проблемы с вентиляционной системой: отсутствует достаточная тяга или вентиляция вообще не производится из-за засорения внутренних каналов. Вот здесь и приходит на помощь вытяжка, работающая без подключения к вентиляции, или просто — циркуляционного типа.

Вентилятор вращается в горизонтальной плоскости над варочной поверхностью, затягивая в раструб системы потоки загрязненного от приготовления пищи воздуха. На пути этот поток встречает специальные фильтры, которые осаждают на сетчатой поверхности частички жира. Затем происходит очистка от запахов, после этого воздушный поток возвращается в помещение. После окончания приготовления обеда выключите систему и откройте окно для проветривания, чтобы восстановить нормальную атмосферу.

Важно! Влажность на кухне никуда не уйдет без систематического проветривания, да и приток свежего кислорода только освежит все помещение.

В современных городских квартирах устанавливаются герметические стеклопакеты, которые устраняют шум с улицы, но приток воздуха в помещение должен осуществляться постоянно.

Работа рециркуляционной вытяжки

Какие фильтры применяются

Обыкновенные сетки из металла в нижней части корпуса рециркуляционной вытяжки являются необходимым минимумом фильтрации для любой кухни. Они предназначены для отсеивания из воздуха мелких частиц жира. Их действие довольно простое: проходя сквозь частую металлическую сетку, загрязненный поток воздуха оставляет мелкие частицы жира на их поверхности. Чем узор сетки сложнее и мельче, тем большее количество жира остается на ней. Через определенное время сетка снимается и промывается от жирового налета.

Как правило, сетки изготавливают из нержавеющего металла, в бюджетных моделях — высокопрочного алюминия.

Для очистки от запаха применяются дополнительные фильтры:

Любой производитель вытяжки, как рециркуляционной, так и другого образца, где стоят фильтры, должен в прилагаемой инструкции по эксплуатации указывать сроки их замены. Некоторые устанавливают периодичность не более 3 месяцев, а другие после длительной эксплуатации в течение полугода.

Самые продвинутые модели кассетных фильтров снабжаются индикаторами, которые сообщают о предельном засорении. Это довольно удобно — вы сразу узнаете точную периодичность замены. При подборе кассеты обращайте внимание на отсутствие зазоров, негабаритные фильтры вы просто не сможете установить.

Откуда выходит воздух в режиме рециркуляции?

Первый вопрос потребителей по вытяжке в режиме рециркуляции: «Откуда выходит воздух?». Ответ — через выходное отверстие, на расположение которого перед покупкой надо обратить особое внимание, если вытяжка встраиваемая. Его нельзя перегородить или заткнуть. Возможно придется, например, с помощью гибкого канала вывести очищенный воздух от выходного отверстия в дырку в навесном шкафу. Если у вытяжки квадратный выход, то понадобится и переходник. Гибкие каналы круглые, гофрированные, алюминиевые (100-125 мм диаметром) самые дешевые и легкие в установке.

Чаще всего на рынке в ценовом диапазоне 4 000-25 000 руб. можно встретить вытяжку, которая может работать в двух режимах – рециркуляция и отвод, но есть вытяжки с одним режимом работы.

Рециркуляция или отвод воздуха: отзывы потребителей и профессионалов?

Почему, имея возможность встроить воздуховод, потребители выбирают вытяжку с рециркуляцией? Отзывы потребителей говорят, что главный плюс режима отвода в том, что у него больше производительность. Дополнительным достоинством считается потенциальная возможность обеспечить приток чистого воздуха. Но многие профессиональные строители не высоко отзываются об организации пассивной вентиляции в домах и ее эффективность, особенно в устаревших многоэтажках.

Большая производительность не всегда актуальна. Вот почему:

Проточные вытяжки

Рециркуляционная вытяжка имеет ряд преимуществ перед проточной

Существуют два основных вида очистки воздуха в кухне — проточный и рециркуляционный. В первом случае загрязненный воздух удаляется наружу через вентиляционные отверстия вытяжной системы здания или непосредственно на улицу.

Происходит это с помощью вентилятора мощного электродвигателя, засасывающего воздух в короб воздуховода, подключенного к выходному отверстию. При кажущейся очевидности и простоте решения такой способ имеет существенные недостатки.

Особенности проточных систем

В очень маленьких кухнях проточная система в силу громоздкости конструкции может существенно испортить интерьер кухни, что делает ее установку нецелесообразной с точки зрения эстетики.

Фильтры для проточных вытяжек одно из основных преимуществ

Мифы о фильтрах

Среди пользователей бытуют суждения о пользе различных моделей вытяжки. В основном спор идет об эффективности фильтров и качестве удаления вредных примесей.

Низкая эффективность фильтрации

Ни одна вытяжная система не удаляет все запахи из помещения кухни на 100%. Система отвода загрязненного воздуха пригодна не для всех городских квартир из-за засорения вентиляционных каналов и шахт в многоквартирных домах. Надо делать отдельные выводы из каждой квартиры — нужно специальное разрешение. Главная задача любой вытяжки — это удаление продуктов горения, жировых капель и копоти, т. к. их отложения на мебели и стенах не добавляют антураж в интерьер помещения, да и вредны для здоровья. С этой проблемой отлично справляются фильтры циркуляционной системы.

Кстати, у эвакуационных систем тоже есть фильтры, защищающие двигатель и воздуховоды, их также надо периодически менять.

Делаем вывод: независимо от модели вытяжки, полное удаление неприятных ароматов в принципе невозможно. С поставленной задачей по удалению копоти и жировых капель достойно справляются обе системы.

Рециркуляционные системы дороже

Теперь немного арифметики: комплект для подключения проточной системы к вентиляции дома обойдется не дешевле 1 тысячи рублей, если надо скрыть воздуховоды, то добавляйте на трубы из ПВХ еще 500 р. Работа по установке плюс разрешение — еще 4 тысячи рублей, всего минимум 1000 + 500 + 4000 = 5,5 тыс. рублей. Расходы на дополнительную вентиляцию не будем учитывать.

Угольные фильтры рециркуляционных вытяжек стоят не менее 400 рублей, на год надо не более 2—4 кассет. Получаем 800—1600 руб. в год. В итоге, мы можем пользоваться рециркуляционной системой минимум 3,5 года, а максимум около 7 лет или же потратится 1 раз на подключение вытяжки эвакуационного типа. При расчетах мы не брали во внимание, что фильтры есть и у прямоточных систем, которые тоже надо менять.

Вывод: циркуляционная вытяжка экономически выгодна, затраты по замене фильтров равномерно распределяются на годы эксплуатации.

Сложно найти фильтры

В корне неверное утверждение: расходные материалы, к которым относятся угольные фильтры, делают другие производители, иногда они даже лучшего качества, чем идущие в комплекте с вытяжкой. Наценка на бренд не производится, и приобрести нужные фильтры не составляет труда.

Фильтры снижают производительность

Очередное заблуждение, никак не подкрепленное цифрами — никто и никогда не производил на эту тему исследований, тем более каких-то замеров или сравнений характеристик. Современные угольные фильтры очень тонкие, они не могут влиять на мощность или производительность вытяжной системы.

Жиром забиваются металлические сетки, которые присутствуют во всех видах вытяжек и периодически промываются.

Потери присутствуют при монтаже прямоточных систем: один поворот снижает эффективность на 10 %, а без них скрытый отвод не сделать — как минимум два изгиба будет обязательно. Считаем: было 265 м3/ч по инструкции, сделали отвод с двумя поворотами, минус 20% в итоге получили 265-53=212 куб. м./ч

Вывод: не надо верить непроверенной информации и ложным мифам. Мощность и производительность указывается с учетом установленных фильтров.

На что обратить внимание при выборе

Тип вытяжки

Выбирайте тип вытяжки под размеры вашей кухни

В зависимости от размера кухни, ее дизайна, расположения варочной поверхности, выбирается свой тип вытяжки. К примеру, к большой кухне с расположенной посередине плитой лучше всего подойдет островная комбинированная модель с креплением к потолку.

Для очень маленькой кухни лучше выбрать рециркуляционную плоскую модель с выдвижной фильтрующей панелью, оптимальным вариантом будет встраивание ее в кухонный шкафчик над плитой. В загородном доме с просторной кухней стилю и интерьеру более соответствует комбинированная циркуляционная вытяжка каминного типа, в современных кухнях, оформленных в стиле Hi Tech, наиболее стильно выглядят новейшие разработки — наклонные рециркуляционные вытяжки.

Производитель

Основное, на что обращает внимание покупатель помимо цены — это надежный проверенный бренд, и здесь Siemens, Bosch, Asko, Electrolux впереди своих конкурентов. Отличные вытяжки производят Hansa, Shindo, Kronasteel, завоевавшие признание покупателей, российский производитель представлен на рынке компанией Elicor.