Что значит порционные весы
Выбор торговых весов
Для того чтобы правильно выбрать электронные весы, нужно четко представлять, где и для чего они будут использоваться. В ассортименте ГК «Самсон» представлены следующие типы весового оборудования:
Порционные весы (или фасовочные)
Фасовочные электронные весы предназначены для статических измерений массы различных грузов при торговых, учетных и технологических операциях на промышленных предприятиях.
Торговые весы
Торговые весы — это электронные весы, предназначенные для взвешивания товара с последующим расчетом суммы при вводе цены. Основным отличием торговых весов является наличие трех экранов с каждой стороны (для продавца и покупателя) на них отображается масса, цена и стоимость товара. Современные торговые прилавочные весы могут калькулировать стоимость товара после ввода цены за килограмм, суммировать стоимости нескольких покупок и (при необходимости) рассчитывать сдачу.
Напольные (товарные весы)
Такие весы используются промышленными предприятиями, складами, магазинами, оптовыми базами. Товарные весы имеют максимальный предел взвешивания от 60 килограмм до 2 тонн. Максимальный предел взвешивания задает полезную площадь платформы, от того насколько он велик, зависит размер платформы.
Лабораторные весы
Лабораторные весы относятся к специализированным приборам, предназначенным для высокой точности измерения массы. Несмотря на узкую направленность, лабораторные весы имеют широкую сферу применения. Весы лабораторные активно используются в научно-производственных лабораториях различных промышленных предприятий.
При выборе весов нужно обращать внимание на следующие параметры и характеристики:
1. Пределы взвешивания
Все весы характеризуются наибольшим (НПВ) и наименьшим (НмПВ) пределами взвешивания. Вне этих пределов показания весов считаются недостоверными. Знать наименьший предел взвешивания принципиально важно, т.к. весы показывают вес на дисплее даже в случае, если измеряемый вес меньше НмПВ, однако достоверными эти показания считать нельзя.
Показания результатов взвешивания на индикаторе электронных весов отображаются с некоторой дискретностью. Например, если дисплей торговых весов показывает вес 1 кг, то при добавлении груза весом 3г показания будут равны 1,005 кг, т.е. будут меняться с дискретностью 5г.
2. Конструктивные особенности
По своей конструкции весы представлены в исполнении со стойкой или без стойки. Если вы часто взвешиваете габаритный товар то желательно приобретать весы без стойки. Если нет то со стойкой наиболее удобные весы, как для продавца, так и для покупателя.
В магазинах торговли обязательно должно быть весовое оборудование, предполагающее возможность печати чека. Современные весы с печатью этикеток значительно облегчают процесс реализации товаров.
При выборе торговых электронных весов необходимо учитывать условия эксплуатации. Пыле и влагозащищенные весы незаменимы для работы в «трудных» условиях с повышенной влажностью или запылением, например, в рыбной или кондитерской промышленности.
3. Наличие встроенного аккумулятора
Значительное количество моделей весов оснащаются встроенными аккумуляторами, которые позволяют работать некоторое время при отсутствии внешнего электропитания. Время автономной работы составляет от 4 часов до 120 и зависит от модели весов, состояния аккумулятора и уровня его заряда.
4. Набор функций
Основные функции электронных весов (помимо обычного взвешивания):
5. Цена
Цена весов зависит от множества факторов. На цену сильно влияет качество примененного чувствительного элемента (датчика), тип индикации, материалы из которых изготовлены блоки весов, функциональные возможности.
Счетные весы или порционные со счетной функцией: какие выбрать?
Для подсчета мелких деталей одинаковой массы в торговле и складском учете используют счетные весы. Они могут в считанные секунды определить, сколько, например, гвоздей в одном килограмме, или узнать массу одной детали в партии.
Чтобы повысить конкурентоспособность продукции на рынке, многие производители весового оборудования оснащают недорогие порционные весы счетной функцией. При этом стоимость такого оборудования оказывается в 3–5 раз ниже, чем цена счетных моделей. В каких случаях стоит экономить, отказываясь от специализированных устройств в пользу универсальных?
Счетные весы стоят в несколько раз дороже порционных – не менее 20 тыс. руб.
Как понять, какой прибор нужен: счетный или порционный?
Какому производителю отдать предпочтение
Счетные и порционные весы представлены в линейках не многих брендов – в основном «МАССА» и CAS. Первые – более доступные по цене. Вторые – отличаются улучшенным качеством сборки, меньшей погрешностью, более быстрой реакцией на команды. Они поставляются в корпусе из прочных материалов, поэтому меньше ломаются от ударов или падений.
Модели «МАССА» и CAS принадлежат к среднему классу точности. На рынке есть и высокоточные приборы, например AND (Япония). Погрешность в них всего 1 г на 10 кг. Для сравнения: в CAS CS-10 с максимальным пределом взвешивания 10 кг и отклонением 2 г. «МАССА» МК-15.2-С21 работают в диапазоне взвешивания 6–15 кг с погрешностью 5 г.
Два основных отличия счетных и порционных весов
На первый взгляд, отличие очевидно: счетные дороже. Но подобная ценовая политика производителей вполне обоснована более широким функционалом.
Дисплей счетных весов разделен на три сектора, где отображаются общий и штучный вес, а также количество деталей
Дисплей порционных весов со счетной функцией менее информативен, чем счетных
Пользоваться счетными весами намного удобнее, чем порционными, благодаря расширенной клавиатуре
Для использования счетной функции порционные весы необходимо вручную перепрограммировать
Как взвесить штучный товар на порционных весах: пошаговая инструкция
Предварительная настройка и взвешивание на порционных весах CAS SWN.
Шаг 1. Включите весы.
Шаг 2. Нажмите 2 раза клавишу «М».
Шаг 3. Выставьте значение с помощью клавиши «О» (в данном примере −10).
Шаг 4. Положите на платформу весов груз, количество которого соответствует указанному значению.
Шаг 5. Нажмите клавишу «Т», чтобы зафиксировать информацию в памяти прибора.
Шаг 6. Выполните тестирование. Положите на платформу несколько штучных товаров, например 6, и убедитесь, что их количество соответствует указанному на дисплее.
Взвешивать штучный товар на счетных весах гораздо проще.
Возьмем для примера одну из моделей «МАССА».
Шаг 1. Включите весы.
Шаг 2. Положите на платформу некоторое количество образцов, например 10. На дисплее появится общий вес партии (в данном примере −0,219 кг).
Шаг 3. Нажмите клавишу «10 штук», чтобы зафиксировать это значение в памяти прибора.
На дисплее появится вес одной единицы партии – 21,85 г, а также их количество – 10.
Шаг 4. Выполните тестирование. Оставьте на платформе несколько деталей, например 3. На дисплее отобразится общий вес – 0,65 кг, масса одной единицы – 21,85 г и количество – 3.
Как видим, взвешивать штучный товар на счетных весах проще: все настройки сводятся к нажатию одной кнопки, которая зафиксирует стартовое количество деталей на платформе. Работа с порционными весами требует больше времени и терпения, к тому же они не предоставляют исчерпывающую информацию о товаре.
Функциональные отличия
Весы принципиально различаются и по функционалу.
Счетные весы считают кратно пяти или десяти. Для начальных настроек на платформу необходимо положить 5 или 10 деталей, после чего взвешивать можно любое количество товара. В такой схеме погрешность применяется не к одной единице, а к пяти или десяти, что делает прибор более точным.
Порционные весы не считают кратно пяти или десяти, потому и погрешность у них выше. Кроме того, в них всегда есть ограничения по количеству взвешиваемого товара, а значит, и сфера применения не достаточно широкая.
Независимо от вида весов они могут подключаться к компьютеру, если имеют соответствующий интерфейс.
Даже самые точные счетные модели работают с погрешностью. Ее значение особенно актуально при взвешивании мелких деталей. Если неточность слишком велика, она может превосходить вес одной детали, а значит, количество будет подсчитано неверно.
В отличие от порционных в счетных весах есть функция памяти. К примеру, в модели CAS ES количество ячеек составляет 200 товаров, а в AND FC-10Ki – 500. Принцип действия этой функции таков: на платформу насыпают товар, в меню памяти выбирают нужное, заранее запрограммированное наименование – количество деталей отображается на дисплее автоматически. В более дешевых моделях «МАССА» этот функционал не предусмотрен.
Какие весы выбрать?
Обе разновидности весового оборудования широко используются в сфере торговли и складском учете, но у каждой из них – свое предназначение. Более простые порционные весы оптимально подойдут для многофункционального магазина, где штучный счет товара нужен не всегда, в основном на весах только взвешивают.
Если весы нужны исключительно для подсчета количества товаров, например, при фасовке единичной продукции в отдельные упаковки на складе, целесообразно брать специализированную модель. Так вы убьете сразу двух зайцев: сможете работать быстро и с высокой точностью.
Фасовка – как точная наука: обзор порционных весов
Порционные весы не нуждаются в долгих представлениях, так как относятся к самому востребованному весовому оборудованию. В нашем обзоре мы расскажем об основных характеристиках и функциональных особенностях оборудования, сферах его применения и ключевых брендах-производителях порционных весов. Приступим.
Порционные весы – популярное оборудование для фасовки и взвешивания штучного товара
Зачем нужны порционные весы?
Основная особенность порционных весов с функцией счета – проводить операции с сыпучим, фасованным и штучным товаром. Оборудование широко востребовано в торговле, производстве и логистике. Порционные весы применяют для:
Из-за высокой точности и большого диапазона взвешивания – от 1 г до 32 кг – весы востребованы у представителей химической и фармацевтической промышленности, а также у ювелиров.
Общие характеристики
Для использования на предприятиях торговли и производства все порционные весы имеют сертификат государственной поверки.
Большинство моделей запитываются от сети и аккумуляторов, но есть и мобильные варианты, которые работают от аккумуляторной батареи (АКБ).
Многие модели весового оборудования используются в составе автоматизированных систем. Еще недавно основным и почти единственным интерфейсом для весов был RS-232, но сегодня возрастает популярность USB-интерфейса. В этом случае, пожалуй, можно говорить о тенденции вытеснения – не всеохватной, но прогрессирующей.
Порционные весы часто имеют дело с товарами сыпучими, влажными. Их эксплуатируют в разных условиях. Поэтому производители предлагают модели с пылевлагозащитой различной степени интенсивности. Встречаются среди них варианты с промышленным классом защиты IP69. В линейках порционных весов есть модели со стойкой, но чаще без нее.
Настольные влагозащищенные весы со стойкой «МАССА МК-3.2-АВ20»
Экран
Может быть светодиодным или жидкокристаллическим.
Весы с ЖК-дисплеем
Главное – режим
Функциональность весов определяет режимы работы. Какие основные функции имеются у порционных весов?
Счетный режим порционных весов или весы со счетной функцией?
У большинства моделей порционных весов есть счетный режим, но индикатор в них может отображать только количество единиц взвешиваемого товара.
Такие модели весов нужно переводить из режима обычного взвешивания в счетный. Переход реализован по-разному и далеко не всегда удачно. Некоторые весы требуют целой последовательности действий для того, чтобы включить счетную функцию. Кроме того, необходимо предварительно взвесить контрольную группу из 50 или 100 единиц товара для того, чтобы задать точку отсчета. Точное количество варьируется в зависимости от производителя.
Самые нужные функции
Функция востребована, если необходимо узнать количество взвешенного товара за единицу времени: час, сутки, заданная по времени смена.
Режим позволяет не учитывать массу тары при взвешивании. Одна из основных функций, есть во всех моделях и востребована всегда.
Режим взвешивания в заданных пределах особенно востребован при фасовке сыпучих товаров продовольственной группы: муки, крупы, сахара, пряностей и т. д.
Полезные функции
Процентный и дозаторный режимы встречаются во многих моделях. Они могут быть полезны при взвешивании в определенных случаях, например в общепите.
Функция стабилизации веса пригодится при взвешивании товара с нестабильной массой – живой рыбы или жидкостей.
На весах со счетным режимом легко взвешивать однотипные штучные товары
Бренды порционных весов
В магазине «Формула Торговли» представлены порционные весы 11 популярных брендов. Подробно мы уже рассматривали отдельные серии весов в наших обзорах, так что сейчас ограничимся краткой информацией.
Порционные весы «Штрих-М»
Российский производитель известен серией тонких порционных весов «СЛИМ». Они имеют USB-интерфейс и отлично интегрируются с POS-системами «Штрих». У производителя есть модели с увеличенным экраном и точностью взвешивания в 1 г.
Ценовой диапазон – от 4 100 до 6 920 р.
НПВ (наименьший предел взвешивания) – от 6 до 30 кг в зависимости от модели.
Порционные весы серии «СЛИМ» от «Штрих-М»
Порционные весы «ТВЕС»
Линейка российского производителя «ТВЕС» отличается режимами двухдиапазонного взвешивания и высокой точностью до 0,5 г. Весы компактные с надежной платформой из нержавеющей стали размером 230 х 270 мм. Корпус выполнен из ударопрочного пластика.
Цена – от 5 920 до 6 150 р.
НПВ – от 3 до 15 кг.
Порционные весы модели «ТВЕС ВЭУ»
Порционные весы «МИДЛ»
«МИДЛ» – еще один российский производитель, известный демократичной ценой и высокой эксплуатационной устойчивостью весов. Бренд выпускает несколько серий, в каждой из которых нашлось место и порционным моделям. У большинства из них увеличенный ЖК-дисплей и платформа из стали. Есть варианты с высокой точностью взвешивания и весы с автономным питанием от батареек.
Ценовой диапазон – от 3 100 до 4 450 р.
НПВ – от 3 до 30 кг.
Порционные весы бренда «МИДЛ» серии «Витрина»
Порционные весы «МАССА-К»
Весы этого российского производителя пользуются постоянным спросом. В ассортименте представлены модели, которые можно подключить к ПК с помощью различных интерфейсов: RS-232, USB, Wi-Fi и Ethernet. Это делает весы отличным решением для автоматизации предприятий. Производитель предлагает модели со стойкой и без нее, а также оборудование с повышенной влагозащитой. Плюсом являются большие экраны с ЖК или светодиодной индикацией. Эксплуатационный режим моделей – от минус 10 до плюс 40 градусов, но есть модели, которые можно использовать и при более низких температурах, что актуально для нашего климата.
Ценовой диапазон – от 5 120 до 12 440 р.
НПВ – от 3 до 32 кг.
Порционные весы серии «МАССА-К»
Порционные весы CAS
Южнокорейский бренд CAS – один из признанных лидеров рынка. В ассортименте представлены порционные весы различных серий. Есть среди них модели с высоким классом пылевлагозащиты. Производитель снабдил многие модели интерфейсом RS-232 и USB, поэтому оборудование можно использовать в составе POS-систем. Все весы отличаются надежной и безотказной работой, высоким классом надежности, подкрепленной отличной репутацией производителя. CAS много лет присутствует на рынке российского весового оборудования и зарекомендовал себя с лучшей стороны.
Ценовой диапазон – от 4 350 до 13 930 р.
НПВ – от 2,5 до 30 кг.
Порционные весы CAS с влагозащитой дисплея и корпуса
Порционные весы ACOM
Еще один производитель из Южной Кореи представлен не так широко, как предшественник, но имеет своих поклонников. Интерфейс RS-232C дает возможность подключения к ПК. Большой ЖК-дисплей с русскоязычным меню. Взвешивают от 40 г до 15 кг с точностью 5 г.
Порционные весы ACOM модель PW-200
Порционные весы AND
Бренд AND также имеет японское происхождение. Эти порционные весы отличаются компактными размерами, аккуратным скруглением платформы, хорошей устойчивостью и высокой функциональностью. В ассортименте есть серия с повышенной защитой от пыли и влаги, весы с повышенной точностью измерений с дискретностью в 0,1 г.
Ценовой диапазон – от 4 920 до 17 000 р.
Порционные весы AND HТ-500
Порционные весы M-ER
Весы южнокорейского бренда M-ER пользуются спросом благодаря хорошему соотношению цены и функциональности. Производитель предлагает модели с платформой из нержавеющей стали, с хорошо различимыми, в основном жидкокристаллическими индикаторами. Можно выбрать модели с подключением к ПК через интерфейс RS-232 или USB для систем автоматизации торговли.
Ценовой диапазон – от 2 770 до 3 910 р.
НПВ – от 3 до 32 кг.
Порционные весы M-ER серии AF
Порционные весы «МЕРА»
Российский бренд «МЕРА» выпускает порционные весы с возможностью измерения в трех диапазонах. У них большая платформа из нержавеющей стали, крупный ЖК-дисплей и возможность подключения к ПК с помощью интерфейсов RS-232 или USB. К некоторым моделям можно подключать дисплей клиента, что делает их удобными для использования на почте, складе или в ритейле.
Ценовой диапазон – от 7 530 р.
Фасовочные весы «МЕРА» серии ПВм
Порционные весы «ФорТ-Т»
Весы серии «Фиеста» российского производителя «ФорТ-Т» появились в продаже относительно недавно, но быстро стали хитом. Модели с ЖК-индикаторами, платформой из нержавеющей стали размером 220 х 260 мм. Их отличительная черта – ценовая доступность. Эксплуатировать весы можно в температурном диапазоне от −10 до +40 градусов.
Ценовой диапазон – от 2 750 р.
НПВ – от 3 до 30 кг.
Порционные весы «ФорТ-Т» серии «Фиеста»
Порционные весы MAS
MASter – китайский бренд с амбициозными планами покорения рынка. Линейка порционных весов представлена моделями с разными характеристиками. Есть варианты с высокой пылевлагозащитой, модели с подключением к ПК, весы с компактной или увеличенной платформой. Все порционные весы имеют емкие аккумуляторы для автономной работы, что делает их полезными в выездной торговле. Представлены модели с ЖК и светодиодными экранами. Особенность линейки – защищенная от влаги клавиатура и привлекательный форм-фактор.
Ценовой диапазон – от 3 490 до 5 130 р.
НПВ – от 5 до 25 кг.
Порционные весы MASter серии MSC
Весы-регистраторы
Особняком в ряду порционных весов стоят весы-регистраторы «МАССА МК-15.2-RА11». Что в них необычного?
Весы-регистраторы производит только «МАССА-К». Конструктивно оборудование представляет собой терминал в составе весов. В зависимости от установленного программного обеспечения модель может выполнять различные функции. Например, их можно использовать как ТСД или с их помощью провести инвентаризацию или назначить цену, так как весы-регистраторы не только взвешивают, но и фиксируют информацию, записывают и передают в общую информационную систему предприятия.
Модель RA – базовый вариант, с помощью которого принимают и отпускают товар, проводят инвентаризацию и списание по общей базе.
Порционные весы-регистраторы подходят для автоматизации небольших предприятий розничной торговли. Они позволяют фасовать и взвешивать товары с одновременным занесением данных в товароучетную программу. «МАССА МК-15.2-RА11» могут работать и в автономном режиме, для которого не требуется ПО.
Основные характеристики весов-регистраторов
Весы-регистраторы фиксируют и передают информацию о взвешенном товаре
Заключение
Порционные весы со счетным режимом взвешивают, фасуют и считают количество штучного товара. Они подходят для работы с сыпучим и жидким товаром. Многие модели обладают дополнительными полезными характеристиками: автономным питанием, подключением к ПК и интеграцией в POS-системы. Ассортимент порционных весов представлен у каждого крупного производителя. Сфера применения включает: торговлю, производство, логистику, общепит.