Что означает слово багет технология 7 класс
Значение слова «багет»
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Французский багет — распространённый во Франции тип хлеба. Имеет продолговатую форму, чаще всего посыпается кунжутом.
Багет — тонкий полуобруч в руках наездницы, через который она перепрыгивает, как через скакалку, стоя на бегущей лошади.
Багет — одна из форм огранки драгоценных и полудрагоценных камней.
Багет — серия защищенных ЭВМ производства КБ «Корунд-М», предназначенных для применения в военной технике.
ДОС Багет — MS-DOS-совместимая операционная система разработки НИИСИ РАН и Физтех-софт, применяемая для нужд министерства обороны РФ.
ОС РВ Багет (ОС2000) — операционная система реального времени разработки НИИСИ РАН, применяемая для нужд министерства обороны РФ.
Р-417 «Багет» — советская военная мобильная станция тропосферной радиосвязи.
БАГЕ’Т, а, м. [фр. baguette, букв. палочка]. Резная или крашеная планка для изготовления рамок или украшения стен.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
баге́т
1. гладкая или профилированная планка, предназначенная для изготовления рамок к картинам, произведениям графики, фотографиям или украшения стен, потолков и пр ◆ Оформление картины в багет ◆ Деревянный багет
2. кулин. разновидность хлеба продолговатой формы родом из Франции ◆ Свежий, хрустящий багет ◆ Купить в булочной два багета
3. тонкий полуобруч в руках наездницы, через который она перепрыгивает, как через скакалку, стоя на бегущей лошади
4. ювел. одна из форм огранки драгоценных и полудрагоценных камней ◆ Розовые сапфиры огранки «багет» на ободке часов ◆ Трапециевидный багет
5. длинная округлая сумка на тонком ремешке или цепочке, которую носят подмышкой
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: поскромничать — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
БАГЕТ
Смотреть что такое «БАГЕТ» в других словарях:
багет — Длинный французский батон * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Багет Багет (baguette de pain) французский хлеб в виде длинных буханок с хрустящей корочкой и мягким тестом внутри. Этот хлеб отличается тем, что выпекают … Кулинарный словарь
Багет — Багет гладкая или профилированная планка для изготовления рам и карнизов к картинам, произведениям графики, фотографиям, а также в строительстве. Может быть одноэлементный, или состоять из нескольких, соединённых между собой. Что придаёт… … Википедия
багет — а, м. baguette f., ит. bacchetta. 1. редко в 18 в. Хлыст, трость. При самой королеве по правую руку grand maister d otel milord duc Boutinghaim <так> стоял, своим багетом или хлыстом в руках имев, а по левую руку гранд шамбелян милорд с… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
БАГЕТ — (франц. baguette, от лат. baculetia палочка). Узкая, длинная, полированная и часто даже позолоченная планка, употребляющаяся вместо бордюра на стенных обоях, также для портретных рамок; к багету часто прибивают занавесы. Словарь иностранных слов … Словарь иностранных слов русского языка
БАГЕТ — деревянный профилированный брусок для изготовления рам картин, зеркал и т. п., реже для отделки стен комнат (например, вместо бордюров). Багет может быть гладким или с художественным рельефным орнаментом, резным из дерева, литым или лепным, с… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
БАГЕТ — БАГЕТ, багета, муж. (франц. baguette, букв. палочка). Резная или крашеная планка для изготовления рамок или украшения стен. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
багет — сущ., кол во синонимов: 2 • багета (4) • планка (24) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Багет — – узкая, обработанная под более или менее сложный профиль полированная деревянная планка или брусок, может быть художественно обработана, покрыта лепкой. [СТБ 1725 2007] Рубрика термина: Изделия деревянные Рубрики энциклопедии: Абразивное… … Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов
багет — а, м. 1) Художественно отделанная планка для изготовления рам и карнизов. Фактура багета. Заказать багеты. 2) Рама, карниз из такой планки. Выбрать багет для акварели. • Родственные слова: баге/тчик, баге/тный (багетная мастерская), баге/товый… … Популярный словарь русского языка
Багет — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
БАГЕТ
Смотреть что такое «БАГЕТ» в других словарях:
багет — Длинный французский батон * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Багет Багет (baguette de pain) французский хлеб в виде длинных буханок с хрустящей корочкой и мягким тестом внутри. Этот хлеб отличается тем, что выпекают … Кулинарный словарь
Багет — Багет гладкая или профилированная планка для изготовления рам и карнизов к картинам, произведениям графики, фотографиям, а также в строительстве. Может быть одноэлементный, или состоять из нескольких, соединённых между собой. Что придаёт… … Википедия
багет — а, м. baguette f., ит. bacchetta. 1. редко в 18 в. Хлыст, трость. При самой королеве по правую руку grand maister d otel milord duc Boutinghaim <так> стоял, своим багетом или хлыстом в руках имев, а по левую руку гранд шамбелян милорд с… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
БАГЕТ — (франц. baguette, от лат. baculetia палочка). Узкая, длинная, полированная и часто даже позолоченная планка, употребляющаяся вместо бордюра на стенных обоях, также для портретных рамок; к багету часто прибивают занавесы. Словарь иностранных слов … Словарь иностранных слов русского языка
БАГЕТ — деревянный профилированный брусок для изготовления рам картин, зеркал и т. п., реже для отделки стен комнат (например, вместо бордюров). Багет может быть гладким или с художественным рельефным орнаментом, резным из дерева, литым или лепным, с… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
БАГЕТ — БАГЕТ, а, муж. Планка для рамок и карнизов. | прил. багетный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
багет — сущ., кол во синонимов: 2 • багета (4) • планка (24) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Багет — – узкая, обработанная под более или менее сложный профиль полированная деревянная планка или брусок, может быть художественно обработана, покрыта лепкой. [СТБ 1725 2007] Рубрика термина: Изделия деревянные Рубрики энциклопедии: Абразивное… … Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов
багет — а, м. 1) Художественно отделанная планка для изготовления рам и карнизов. Фактура багета. Заказать багеты. 2) Рама, карниз из такой планки. Выбрать багет для акварели. • Родственные слова: баге/тчик, баге/тный (багетная мастерская), баге/товый… … Популярный словарь русского языка
Багет — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Значение слова «багет»
Что означает слово «багет»
Словарь Ефремовой
Багет
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Багет
— узкая полированная планка. Часто употребляется для портретных рамок. В комнатах в багету прибивают занавесы.
Словарь Ожегова
БАГЕТ, а, м. Планка для рамок и карнизов.
| прил. багетный, ая, ое.
Словарь Ушакова
Багет
баг е т, багета, муж. (франц. baguette, букв. палочка). Резная или крашеная планка для изготовления рамок или украшения стен.
Архитектурный словарь
Багет
(батожок, снурок, галстучок)
1. Съемный профилированный карниз (1) из дерева либо прут для подвески гардин.
2. Резная или профилированная деревянная планка, из которой делают рамы для станковых произведений искусства.
(Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)
(Архитектура: иллюстрированный справочник, 2005)
Смотрите также:
Синтаксический разбор «Мне потребуется вечность, чтобы всё объяснить.»
Морфологический разбор слова «багет»
Фонетический разбор слова «багет»
Значение слова «багет»
Синонимы «багет»
Разбор по составу слова «багет»
Карточка «багет»
Словари русского языка
Лексическое значение: определение
Общий запас лексики (от греч. Lexikos) — это комплекс всех основных смысловых единиц одного языка. Лексическое значение слова раскрывает общепринятое представление о предмете, свойстве, действии, чувстве, абстрактном явлении, воздействии, событии и тому подобное. Иначе говоря, определяет, что обозначает данное понятие в массовом сознании. Как только неизвестное явление обретает ясность, конкретные признаки, либо возникает осознание объекта, люди присваивают ему название (звуко-буквенную оболочку), а точнее, лексическое значение. После этого оно попадает в словарь определений с трактовкой содержания.
Словари онлайн бесплатно — открывать для себя новое
Словечек и узкоспециализированных терминов в каждом языке так много, что знать все их интерпретации попросту нереально. В современном мире существует масса тематических справочников, энциклопедий, тезаурусов, глоссариев. Пробежимся по их разновидностям:
Толкование слов онлайн: кратчайший путь к знаниям
Проще изъясняться, конкретно и более ёмко выражать мысли, оживить свою речь, — все это осуществимо с расширенным словарным запасом. С помощью ресурса How to all вы определите значение слов онлайн, подберете родственные синонимы и пополните свою лексику. Последний пункт легко восполнить чтением художественной литературы. Вы станете более эрудированным интересным собеседником и поддержите разговор на разнообразные темы. Литераторам и писателям для разогрева внутреннего генератора идей полезно будет узнать, что означают слова, предположим, эпохи Средневековья или из философского глоссария.
Глобализация берет свое. Это сказывается на письменной речи. Стало модным смешанное написание кириллицей и латиницей, без транслитерации: SPA-салон, fashion-индустрия, GPS-навигатор, Hi-Fi или High End акустика, Hi-Tech электроника. Чтобы корректно интерпретировать содержание слов-гибридов, переключайтесь между языковыми раскладками клавиатуры. Пусть ваша речь ломает стереотипы. Тексты волнуют чувства, проливаются эликсиром на душу и не имеют срока давности. Удачи в творческих экспериментах!
История багета
Как появился багет?
В переводе с французского багет (baguette) означает «палка, жердь». Благодаря сокращенному времени выпечки за счет его тонкой формы, а также быстрый подъем теста из-за использования дрожжей во Франции начала XX века случился «багетный бум». Существует несколько причин, почему это случилось:
Новый закон был опубликован 28 марта 1919 года, а вступил в силу в октябре следующего года. Впервые слово «багет» было использовано в августе 1920 в своде законов, принятых префектурой Департамента Сены, и писалось как «палка хлеба» (фр. baguette de pain). В последствии «de pain» упразднилось, и осталась только «палка».
Но интерес этой истории не в названии, а в том, что профсоюзы отстояли права французских хлебопеков («белых шахтеров»), а граждане получили быстрый дрожжевой хлеб. Парижан даже не смущал тот факт, что им приходилось навещать булочные 2-3 раза в день, т.к. багет на дрожжах сохранял свежесть только в течение нескольких часов. Наоборот, булочные стали популярным местом в городе, где можно встретиться с соседями и обсудить последние новости.
Почему имя Наполеона связывают с историей багета?
Википедия связывает одну из версий появление багета с эпохой Наполеоновских войн: «пекари французской армии специально создали длинный и узкий хлеб, чтобы солдат мог таскать его прямо в штанах». Однако, это миф, разберем факты.
Венскую версию происхождения багета связывают с именем австрийского инженера и предпринимателя Аугуста Цанга (August Zang), открывшего в 1839 году «Венскую булочную» в Париже, в которой он продавал хлебобулочное изделие вытянутой формы.
За разъяснениями по этому вопросу мы обратились к книге французского историка Джима Шевалье «About the Baguette». Автор утверждает: «хлеб, который стал известен как багет, впервые появился в своей самой примитивной форме в восемнадцатом веке, а затем испытал ряд усовершенствований и изменений, прежде чем получил название в 1920 году». В книге детально исследуются вытянутые формы фантазийного французского хлеба, начиная с XVIII века. Жоккей (фр. Jockey), фисель (фр. Ficelle) и другие формы хлеба, подаваемые к вину, появились значительно раньше открытия венской булочной Цанга. Кроме того, первые французские варианты тонкого хлеба отличались отсутствием сахара в своем составе, тогда как венская версия была сдобной.
Поэтому родиной багета по праву является Франция, однако венские технологии тоже повлияли на качество французского хлеба. Заслугой Аугуста Цанга является то, что он познакомил Францию с паровой подовой печью. Благодаря пару тесто могло подниматься даже во время выпечки, формируя высокую пористость готового изделия. Новые австрийские печи отапливались газом и по сравнению с дровяным отоплением позволяли лучше контролировать температурный режим и получать идеальную хрустящую корочку. К началу XX века большинство французских пекарен уже были оснащены паровыми подовыми печами с газовым отоплением, что также способствовало «багетному» буму во Франции.
Когда ускоренный способ приготовления багета снова уступил длительному брожению?
Вы уже знаете, что ускоренный способ приготовления багета (фр. en direct) способствовал быстрой популяризации французского хлеба в начале XX века, однако в середине того же столетия французы – тонкие ценители вкуса, вернулись к длительному брожению. За основу была взята технология жидкой опары «пулиш» (poolish), смесь равных количеств муки и воды, с добавлением небольшого количества дрожжей. Как следует из названия, эта опара имеет польское происхождение, которая впоследствии быстро распространилась по Европе. И через Австрию, а точнее в Вену, попала во Францию.