Что означает эндотермическая реакция
Характеристики эндотермических реакций, уравнения и примеры
эндотермическая реакция это то, что должно иметь место для поглощения энергии в форме тепла или излучения из окружающей среды. Как правило, хотя и не всегда, их можно узнать по падению температуры в окружающей среде; или наоборот, они нуждаются в источнике тепла, подобном тому, который получен горящим пламенем.
Например, одной из наиболее характерных эндотермических реакций является изменение состояния со льда на жидкую воду. Лед должен поглощать тепло, пока его температура не достигнет приблизительно 0ºC; при этой температуре его таяние становится самопроизвольным, и лед будет поглощать, пока он полностью не растает.
В жарких местах, например на берегах пляжа, температура выше, и поэтому лед быстрее поглощает тепло; то есть он плавится с большей скоростью. Таяние ледников является примером нежелательной эндотермической реакции.
Почему так происходит? Почему лед не может быть представлен как горячее тело? Ответ заключается в средней кинетической энергии молекул воды в обоих состояниях и в том, как они взаимодействуют друг с другом через свои водородные связи..
В жидкой воде ее молекулы имеют большую свободу движения, чем во льду, где они колеблются в своих кристаллах. Чтобы двигаться, молекулы должны поглощать энергию таким образом, что их вибрации разрушают сильные направленные водородные мосты во льду.
По этой причине лед поглощает тепло для таяния. Чтобы был «горячий лед», водородные мостики должны быть аномально прочными, чтобы таять при температуре значительно выше 0 ° C..
Характеристики эндотермической реакции
Изменение состояния не является химической реакцией; однако происходит то же самое: продукт (жидкая вода) имеет больше энергии, чем реагент (лед). Это главная характеристика реакции или эндотермического процесса: продукты более энергичны, чем реагенты.
Хотя это правда, это не значит, что продукты обязательно должны быть нестабильными. В этом случае эндотермическая реакция перестает быть самопроизвольной при всех условиях температуры или давления.
Рассмотрим следующее химическое уравнение:
Где Q представляет тепло, обычно выражаемое в единицах джоуля (Дж) или калорий (кал). Поскольку А поглощает тепло Q для превращения в В, тогда говорят, что это эндотермическая реакция. Таким образом, B имеет больше энергии, чем A, и должен поглощать достаточно энергии для достижения своего преобразования.
ΔH> 0
Все эндотермические реакции имеют общую предыдущую диаграмму, поскольку продукты более энергичны, чем реагенты. Следовательно, разность энергий между ними, ΔH, всегда положительна (Hпродукт-Hреагент > 0). Когда это правда, должно быть поглощение тепла или энергии из окружающей среды, чтобы удовлетворить эту энергетическую потребность.
И как такие выражения интерпретируются? В химической реакции связи всегда нарушаются, чтобы создать других. Чтобы сломать их, необходимо поглощение энергии; это эндотермический пассаж. Между тем, формирование связей подразумевает стабильность, поэтому это экзотермический шаг.
Когда образовавшиеся связи не обеспечивают стабильность, сравнимую с количеством энергии, необходимой для разрыва старых связей, это эндотермическая реакция. Вот почему необходима дополнительная энергия, чтобы способствовать разрыву наиболее стабильных связей в реагентах..
С другой стороны, в экзотермических реакциях происходит обратное: выделяется тепло, а ΔH cC + dD
Вы можете продолжить напрямую или сделать расчеты отдельно. Для ΔHпроизводить следующая сумма должна быть рассчитана:
Где ΔHF это энтальпия образования каждого вещества, участвующего в реакции. По общему правилу вещества в их наиболее стабильных формах имеют ΔHF= 0 Например, молекулы О2 и H2, или твердый металл, они имеют ΔHF= 0.
Тот же самый расчет теперь сделан для реагентов, ΔHреагенты:
Если результатом этого расчета является положительное число, то это эндотермическая реакция. И если это отрицательно, это экзотермическая реакция.
Примеры распространенных эндотермических реакций
Испарение сухого льда
Кто бы ни видел эти белые пары, исходящие из тележки с мороженым, был свидетелем одного из наиболее распространенных примеров эндотермической «реакции»..
Эксперимент для детской аудитории состоял бы в том, чтобы наполнить и запечатать мешок сухим льдом. Через некоторое время он будет раздуваться из-за СО2 газообразный, создающий работу или прижимающий внутренние стенки мешка к атмосферному давлению.
Выпечка хлеба или приготовление пищи
Выпекание хлеба является примером химической реакции, так как в настоящее время происходят химические изменения из-за жары. Тот, кто пахнет ароматом свежеиспеченного хлеба, знает, что происходит эндотермическая реакция.
Тесто и все его ингредиенты нуждаются в тепле духовки, чтобы осуществить все преобразования, которые необходимы, чтобы стать хлебом и продемонстрировать его типичные характеристики..
Помимо хлеба на кухне полно примеров эндотермических реакций. Кто готовит, имеет дело с ними ежедневно. Приготовление пасты, размягчение зерна, разогрев зерна кукурузы, выпечка яиц, приправа мяса, выпечка торта, приготовление чая, разогрев бутербродов; каждая из этих активностей является эндотермическими реакциями.
Загорать
Какими бы простыми и распространенными они ни казались, солнечные ванны, которые принимают некоторые рептилии, такие как черепахи и крокодилы, попадают в категорию эндотермических реакций. Черепахи поглощают тепло солнца, чтобы регулировать температуру своего организма..
Без солнца они сохраняют тепло воды, чтобы сохранять тепло; что в итоге охлаждает воду в ваших аквариумах или аквариумах.
Реакция образования атмосферного азота и озона
Воздух в основном состоит из азота и кислорода. Во время грозы выделяется энергия, которая может разрушить прочные связи, которые удерживают атомы азота вместе в N-молекуле.2:
С другой стороны, кислород может поглощать ультрафиолетовое излучение, превращаясь в озон; аллотроп кислорода, который очень полезен в стратосфере, но вреден для жизни на уровне земли. Реакция такова:
Где V означает ультрафиолетовое излучение. Механизм этого простого уравнения очень сложен.
Вода электролизная
Электролиз использует электрическую энергию для разделения молекулы на ее элементы или формирования молекул. Например, при электролизе воды образуются два газа: водород и кислород, каждый в разных электродах:
Также хлорид натрия может страдать от этой же реакции:
фотосинтез
Растения и деревья должны поглощать солнечный свет в качестве источника энергии для синтеза своих биоматериалов. Для этого он использует CO в качестве сырья2 и вода, которая в результате длинной серии этапов превращается в глюкозу и другие сахара. Кроме того, образуется кислород, который выделяется из листьев.
Растворы некоторых солей
Если хлорид натрия растворяется в воде, заметных изменений внешней температуры сосуда или контейнера не будет..
В классных комнатах обычно проводят домашние эксперименты, растворяя некоторые из этих солей, чтобы продемонстрировать, что является эндотермической реакцией..
Снижение температуры происходит из-за гидратации ионов NH4 + он не благоприятствует растворению кристаллических структур его солей. Следовательно, соли поглощают тепло из воды, что позволяет сольватировать ионы.
Другой химической реакцией, которая обычно очень часто демонстрирует это, является следующее:
Обратите внимание на количество образовавшейся воды. Смешивая оба твердых вещества, получают водный раствор Ba (NO3)2, с запахом аммиака и с таким перепадом температуры, что буквально замерзает внешняя поверхность контейнера.
Термические разложения
Одним из наиболее распространенных термических разложений является бикарбонат натрия, NaHCO3, производить CO2 и вода при нагревании. Многие твердые вещества, включая карбонаты, имеют тенденцию разлагаться с выделением СО2 и соответствующий оксид. Например, разложение карбоната кальция происходит следующим образом:
То же самое происходит с карбонатами магния, стронция и бария.
Важно отметить, что термическое разложение отличается от горения. В первом случае нет воспламенения или выделяется тепло, а во втором да; то есть сгорание является экзотермической реакцией, даже если для этого требуется самопроизвольный источник тепла, который должен происходить или происходить самопроизвольно.
Хлорид аммония в воде
Когда небольшое количество хлорида аммония (NH4Cl) растворяется в воде в пробирке, пробирка становится холоднее, чем раньше. Во время этой химической реакции тепло поглощается из окружающей среды..
Триосульфат натрия
Когда кристаллы тиосульфата натрия (Na2S2О3.5H2О), обычно называемый гипо, растворяется в воде, возникает охлаждающий эффект.
Автомобильные двигатели
Сжигание бензина или дизеля в двигателях легковых, грузовых автомобилей, тракторов или автобусов производит механическую энергию, которая используется в обороте этих транспортных средств..
Кипящие жидкости
Помещая жидкость в тепло, она набирает энергию и переходит в газообразное состояние.
Готовим яйцо
При нагревании яичные белки денатурируются, образуя твердую структуру, которая обычно проглатывается.
Приготовление пищи
В общем, всегда при приготовлении пищи с использованием тепла, чтобы изменить свойства пищи, происходят эндотермические реакции.
Подогрев пищи в микроволновке
Под действием микроволнового излучения молекулы воды в пище поглощают энергию, начинают вибрировать и повышают температуру пищи..
Формованное стекло
Поглощение тепла стеклом делает их соединения более гибкими, облегчая изменение их формы.
Расход свечи
Воск свечи тает, поглощая тепло пламени, изменяя свою форму..
Чистка горячей водой
При использовании горячей воды для очистки объектов, загрязненных смазкой, таких как кастрюли или одежда, смазка становится более жидкой и ее легче удалить.
Тепловая стерилизация продуктов питания и других предметов
При нагревании предметов или пищи содержащиеся в них микроорганизмы также повышают свою температуру.
Когда подается много тепла, происходят реакции внутри микробных клеток. Многие из этих реакций, такие как разрыв связей или денатурация белка, в конечном итоге убивают микроорганизмы.
Борьба с инфекциями с лихорадкой
Если выделяемое тепло высокое, а температура высокая, клетки организма также поражаются и существует риск смерти.
Испарение воды
Когда вода испаряется и превращается в пар, это происходит из-за тепла, которое она получает от окружающей среды. По мере того как тепловая энергия поступает в каждую молекулу воды, ее вибрационная энергия возрастает до такой степени, что она может свободно перемещаться, создавая пары.
Эндотермическая реакция
Эндотерми́ческие реа́кции (греч. endon — внутрь и therme — тепло) — химические реакции, сопровождающиеся поглощением теплоты (напр., разложение СаСО3 на СаО и СО2).
Для эндотермических реакций в изобарно-изотермических условиях изменение стандартной свободной энергии Гиббса имеет положительное значение:
Таким образом, продукты реакции содержат больше энергии чем исходные компоненты.
Эндотермические реакции противоположны экзотермическим реакциям. К эндотермическим реакциям принадлежат реакции восстановления металлов из оксидов, фотосинтез в растениях и др.
Примеры
Смотри также
Полезное
Смотреть что такое «Эндотермическая реакция» в других словарях:
ЭНДОТЕРМИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ — химическая реакция, сопровождающаяся поглощением теплоты (из внешней среды), напр. разложение кальцита (известняка) CaCO3 на оксид кальция (негашеная известь) CaO и диоксид углерода (углекислый газ) CO2. К Э. р. относятся процессы восстановления… … Российская энциклопедия по охране труда
ЭНДОТЕРМИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ — (от эндо. и греч. therme тепло) химическая реакция, при которой реагирующая система поглощает тепло из окружающей среды, напр., разложение известняка на оксид кальция и углекислый газ … Большой Энциклопедический словарь
ЭНДОТЕРМИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ — ЭНДОТЕРМИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ, химическая реакция, при которой происходит поглощение тепла из окружающей среды, что приводит к понижению ее температуры. Эндотермическим процессом является, в частности, получение водяного газа из кокса и пара … Научно-технический энциклопедический словарь
эндотермическая реакция — Химическая реакция, сопровождающаяся поглощением теплоты. [Сборник рекомендуемых терминов. Выпуск 103. Термодинамика. Академия наук СССР. Комитет научно технической терминологии. 1984 г.] Тематики термодинамика Обобщающие термины определения… … Справочник технического переводчика
эндотермическая реакция — (от эндо. и греч. thérmē тепло), химическая реакция, при которой в реагирующей системе поглощается теплота, например разложение известняка на оксид кальция и углекислый газ. * * * ЭНДОТЕРМИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ ЭНДОТЕРМИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ, химическая… … Энциклопедический словарь
эндотермическая реакция — endoterminė reakcija statusas T sritis chemija apibrėžtis Reakcija, kuriai vykstant sunaudojama šiluma. atitikmenys: angl. endothermal reaction; endothermic reaction rus. эндотермическая реакция … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
эндотермическая реакция — endoterminė reakcija statusas T sritis fizika atitikmenys: angl. endothermal reaction; endothermic reaction vok. endotherme Reaktion, f; wärmeverzehrende Reaktion, f rus. эндотермическая реакция, f pranc. réaction endothermique, f … Fizikos terminų žodynas
эндотермическая реакция — endoterminė reakcija statusas T sritis Energetika apibrėžtis Cheminė reakcija, kuriai vykti reikia šilumos. Šiluma sugeriama iš aplinkos. atitikmenys: angl. endothermic reaction vok. endotherme Reaktion, f rus. эндотермическая реакция, f pranc.… … Aiškinamasis šiluminės ir branduolinės technikos terminų žodynas
Эндотермическая реакция — (от Эндо. и греч. thérme тепло, жар) химическая реакция, сопровождающаяся поглощением теплоты. К Э. р. относятся Диссоциация (в частности, разложение молекул на свободные атомы), Восстановление металлов из руд, Фотосинтез в растениях,… … Большая советская энциклопедия
Эндотермическая реакция
Смотреть что такое «Эндотермическая реакция» в других словарях:
ЭНДОТЕРМИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ — химическая реакция, сопровождающаяся поглощением теплоты (из внешней среды), напр. разложение кальцита (известняка) CaCO3 на оксид кальция (негашеная известь) CaO и диоксид углерода (углекислый газ) CO2. К Э. р. относятся процессы восстановления… … Российская энциклопедия по охране труда
ЭНДОТЕРМИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ — (от эндо. и греч. therme тепло) химическая реакция, при которой реагирующая система поглощает тепло из окружающей среды, напр., разложение известняка на оксид кальция и углекислый газ … Большой Энциклопедический словарь
ЭНДОТЕРМИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ — ЭНДОТЕРМИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ, химическая реакция, при которой происходит поглощение тепла из окружающей среды, что приводит к понижению ее температуры. Эндотермическим процессом является, в частности, получение водяного газа из кокса и пара … Научно-технический энциклопедический словарь
эндотермическая реакция — Химическая реакция, сопровождающаяся поглощением теплоты. [Сборник рекомендуемых терминов. Выпуск 103. Термодинамика. Академия наук СССР. Комитет научно технической терминологии. 1984 г.] Тематики термодинамика Обобщающие термины определения… … Справочник технического переводчика
эндотермическая реакция — (от эндо. и греч. thérmē тепло), химическая реакция, при которой в реагирующей системе поглощается теплота, например разложение известняка на оксид кальция и углекислый газ. * * * ЭНДОТЕРМИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ ЭНДОТЕРМИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ, химическая… … Энциклопедический словарь
Эндотермическая реакция — Эндотермические реакции (греч. endon внутрь и therme тепло) химические реакции, сопровождающиеся поглощением теплоты (напр., разложение СаСО3 на СаО и СО2). Для эндотермических реакций в изобарно изотермических условиях изменение стандартной… … Википедия
эндотермическая реакция — endoterminė reakcija statusas T sritis chemija apibrėžtis Reakcija, kuriai vykstant sunaudojama šiluma. atitikmenys: angl. endothermal reaction; endothermic reaction rus. эндотермическая реакция … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
эндотермическая реакция — endoterminė reakcija statusas T sritis fizika atitikmenys: angl. endothermal reaction; endothermic reaction vok. endotherme Reaktion, f; wärmeverzehrende Reaktion, f rus. эндотермическая реакция, f pranc. réaction endothermique, f … Fizikos terminų žodynas
эндотермическая реакция — endoterminė reakcija statusas T sritis Energetika apibrėžtis Cheminė reakcija, kuriai vykti reikia šilumos. Šiluma sugeriama iš aplinkos. atitikmenys: angl. endothermic reaction vok. endotherme Reaktion, f rus. эндотермическая реакция, f pranc.… … Aiškinamasis šiluminės ir branduolinės technikos terminų žodynas
Классификация реакций
Существует несколько классификаций реакций, протекающих в неорганической и органической химии.
По характеру процесса
Так называют химические реакции, где из нескольких простых или сложных веществ получается одно сложное вещество. Примеры:
В результате реакции разложения сложное вещество распадается на несколько сложных или простых веществ. Примеры:
В ходе реакций замещения атом или группа атомов в молекуле замещаются на другой атом или группу атомов. Примеры:
К реакциям обмена относятся те, которые протекают без изменения степеней окисления и выражаются в обмене компонентов между веществами. Часто обмен происходит анионами/катионами:
AgF + NaCl = AgCl↓ + NaF
Окислительно-восстановительные реакции (ОВР)
Замечу, что окислителем и восстановителем могут являться только исходные вещества (а не продукты!) Окислитель всегда понижает свою СО, принимая электроны в процессе восстановления. Восстановитель всегда повышает свою СО, отдавая электроны в процессе окисления.
ОВР уравнивают методом электронного баланса, с которым мы подробно познакомимся в разделе «Решения задач».
Обратимые и необратимые реакции
Классическим примером обратимой реакции является синтез аммиака и реакция этерификации (из органической химии):
Необратимые реакции протекают только в одном направлении, до полного расходования одного из исходных веществ. Главное отличие их от обратимых реакций в том, что образовавшиеся продукты реакции не взаимодействуют между собой с образованием исходных веществ.
Примеры необратимых реакций:
NaOH + HCl = NaCl + H2O (образуется вода)
2Na + 2H2O = 2NaOH + H2 (сопровождается выделением большого количества тепла)
Реакции и агрегатное состояние фаз
Фазой в химии называют часть объема равновесной системы, однородную во всех своих точках по химическому составу и физическим свойствам и отделенную от других частей того же объема поверхностью раздела. Фаза бывает жидкой, твердой и газообразной.
К гетерогенным реакциям относятся следующие реакции (примеры): жидкость + газ, газ + твердое вещество, твердое вещество + жидкость. Примером такой реакции может послужить взаимодействие твердого цинка и раствора соляной кислоты:
К гомогенным реакциям относятся (примеры): жидкость + жидкость, газ + газ. Примером такой реакции может служить взаимодействие между растворами уксусной кислоты и едкого натра.
Реакции и их тепловой эффект
NaOH + HCl = NaCl + H2O + 56 кДж
К экзотермическим реакциям часто относятся реакции горения, соединения.
Исключением является взаимодействие азота и кислорода, при котором тепло поглощается:
Как уже было отмечено выше, если тепло выделяется во внешнюю среду, значит, система реагирующих веществ потеряло это тепло. Поэтому не должно казаться противоречием, что внутренняя энергия веществ в результате экзотермической реакции уменьшается.
Энтальпией называют (обозначение Н), количество термодинамической (тепловой) энергии, содержащееся в веществе. Иногда с целью «запутывания» в реакции вместо явного +Q при экзотермической реакции могут написать ΔH 0, так как внутренняя энергия веществ увеличивается. Например:
CaCO3 = CaO + CO2↑ ; ΔH > 0 (значит реакция эндотермическая, так как внутренняя энергия увеличивается)
Замечу, что не все реакции разложения являются эндотермическими. Широко известная реакция разложения дихромата аммония («вулканчик») является примером экзотермического разложения, при котором тепло выделяется.
© Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2021
Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.
Эндотермические реакции
Эндотерми́ческие реа́кции (от др.-греч. ἔνδον — внутри и θέρμη — тепло) — химические реакции, сопровождающиеся поглощением теплоты. Для эндотермических реакций изменение энтальпии и внутренней энергии имеют положительные значения ( 0″ border=»0″ />, 0″ border=»0″ />), таким образом, продукты реакции содержат больше энергии, чем исходные компоненты.
К эндотермическим реакциям относятся:
Эндотермические реакции противоположны экзотермическим реакциям.
См. также
Ссылки
Полезное
Смотреть что такое «Эндотермические реакции» в других словарях:
Эндотермические реакции — (от эндо. и греч. therme тепло, жар), биохимические реакции, сопровождающиеся поглощением тепла (например, фотосинтез, в результате которого образуются органические вещества, энергетический уровень которых значительно выше, чем у исходных… … Экологический словарь
эндотермические реакции — – реакции, протекающие с поглощением тепловой энергии. Общая химия : учебник / А. В. Жолнин [1] … Химические термины
эндотермические реакции — [endothermic reactions] реакции с поглощением теплоты (Н > 0). Смотри также: Реакции химические реакции экзотермические реакции радиационно химические реакции … Энциклопедический словарь по металлургии
Эндотермические — реакции – реакции с поглощением теплоты (Н > 0). Смотри также: – реакции; – химические реакции; – экзотермические реакции; – радиационно химические реакции; – ядерные реакции;… … Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов
Реакции химические — Химическая реакция превращение одного или нескольких исходных веществ (реагентов) в отличающиеся от них по химическому составу или строению вещества (продукты реакции). В отличие от ядерных реакций, при химических реакциях ядра атомов не меняются … Википедия
Реакции — [reactions]: Смотри также: эндотермические реакции химические реакции экзотермические реакции радиационно химические реакции … Энциклопедический словарь по металлургии
эндотермические реакция — – химические реакции, идущие с поглощением тепла. Словарь по аналитической химии [3] … Химические термины
Реакции химические — превращения одних веществ в другие, отличные от исходных по химическому составу или строению. Общее число атомов каждого данного элемента, а также сами химические элементы, составляющие вещества, остаются в Р. х. неизмененными; этим Р. х … Большая советская энциклопедия
ЭНДОТЕРМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ — процессы, требующие доступа энергии извне. В результате эндотермической реакции образуются вещества с большим запасом потенциальной энергии. У растений Э. п. является фотосинтез, происходящий за счет энергии солнечных лучей … Словарь ботанических терминов
Химические реакции — Этим термином называется тот процесс, во время которого взятые тела превращаются в новые, ранее не существовавшие. В русском языке мы имеем два слова для выражения этого понятия: X. взаимодействие и X. превращение. Из них нужно отдать… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона