Что нельзя сажать рядом с картофелем
7 пар растений, которые нельзя выращивать рядом
Добавление статьи в новую подборку
Удивляетесь, что доскональное соблюдение сроков посева семян высадки рассады, подкормок, температурного режима и норм полива не дают достойного результата в виде небывалых урожаев?
Ни для кого не секрет, что растениям, равно как и людям, свойственны взаимные благосклонность и антипатия: соседство с одними культурами явно идет им на пользу, а с другими – губительно сказывается на здоровье и урожае.
Огород.ru уже рассказывал своим читателям о том, какие деревья можно высаживать рядом друг с другом в саду и какие овощи рекомендуется выращивать в одной теплице. Теперь мы хотим поделиться с вами списком растений, которые «на дух не переносят» друг друга. Возьмите его на заметку и не совершайте ошибок!
Лук и горох
Всевозможные виды лука и гороха можно считать злостными врагами. И репчатый лук, и лук-порей, и шнитт-лук и даже декоративные аллиумы угнетают рост гороха.
Так же губительно для гороха и соседство с чесноком.
Вместо этого высадите рядом с горохом морковь, репу, огурцы, петрушку или кольраби.
Картофель и томаты
Причина нежелательного соседства этих культур не имеет никакого отношения к загадочному явлению аллелопатии. Виновато во всем близкое родство этих культур. И картофель, и томат относятся к семейству Пасленовые и, соответственно, имеют в семейном «анамнезе» одинаковые болезни, а также страдают от нашествия одних и тех же вредителей.
Выращивание томатов и картофеля на соседних грядках ведет к нежелательному обмену хворями.
Это же правило распространяется и на других представителей семейства: перцы и баклажаны также нельзя сажать рядом с картофелем и томатами.
Перец и бобовые
Крайне не рекомендуем выращивать недалеко друг от друга перец и бобовые растения. Эти культуры нередко становятся жертвами антракноза – грибкового заболевания, которое проявляется в образовании черных пятен, язв на стебле и листьях растений и загнивании плодов.
Антракнозом часто болеют тыквенные культуры (огурцы, дыни, кабачки, арбузы), ягодные кустарники (малина, крыжовник, смородина), клубника. Их также не стоит высаживать рядом с перцем, горохом, фасолью и бобами.
Морковь и укроп
Агрономы до сих пор не могут ни подтвердить, ни опровергнуть теорию о том, что укроп замедляет рост моркови. Миф это или нет, но опыт не одного поколения огородников показывает, что эти две культуры не стоит высаживать по соседству.
Считается, что рост моркови также угнетают анис и петрушка. А вот горох, шпинат и лук, напротив, влияют на созревание корнеплода благотворно.
Капуста и виноград
Еще одна не объясненная научно теория гласит, что капустные грядки стоит держать как можно дальше от винограда. Говорят, что вкус ягод последнего от этого заметно ухудшается. Учитывая, что этому садово-огородному «поверью» более 2000 лет, к нему все-таки стоит прислушаться.
Среди культур, которые идут на пользу винограду, – иссоп, базилик, герань, орегано, которые своим сильным запахом отпугивают вредителей. По соседству с виноградником можно также высаживать горох, фасоль, клевер, ежевику.
Капуста, в свою очередь, любит «компанию» укропа, мяты, ромашки, розмарина, шалфея, чабреца.
Латук и брокколи
Исследования показывают, что семена латука плохо всходят на грядках, где до них выращивалась капуста брокколи, либо в непосредственной близости от этого овоща. Вещества, которые брокколи выделяет в почву в процессе жизнедеятельности, угнетают растения латука.
Овощи, благотворно влияющие на рост латука, – различные виды лука, огурцы, редис, клубника, бархатцы, свекла.
Листовая горчица и свекла
Листовую горчицу крайне нежелательно высевать рядом со свеклой. То же самое касается и тесного соседства с фасолью огненно-красной (в народе – турецкие бобы). Не менее вредит горчице и «близость» с подсолнухом.
А вот выращивать эту «злючку» вместе с брокколи, цветной капустой, латуком, спаржей и луком, наоборот, даже рекомендуется.
Больше узнать о «лучших друзьях» среди овощных культур можно в нашем материале Смешанные посадки: выбираем лучших соседей для растений.
Что можно, а что нельзя сажать рядом с картофелем
Посадка растений-компаньонов — это метод, при котором культуры, посаженные рядом, влияют друг на друга наилучшим образом. Картофель, как и большинство овощей, подвержен нападению насекомых-вредителей и болезням, которые могут препятствовать его росту и снижать урожайность. К счастью, у картофеля есть друзья. Так, одни растения, будучи посаженными в компании с ним, обогащают почву питательными веществами, вторые отпугивают вредителей, третьи привлекают опылителей, а четвертые улучшают его вкус.
Есть у картофеля и враги, и если их поселить по соседству, они способны принести культуре немало проблем. Так что же посадить рядом с картофелем, а что держать от него подальше? Об этом можете узнать, прочитав эту статью.
Что можно сажать по соседству с картофелем?
Листовая зелень
Картофель занимает довольно много места на участке, и для того, чтобы сэкономить пространство, в его междурядьях можно выращивать листовые овощи (салат-латук, шпинат и т.д.). Эти растения не конкурируют с основной культурой за питательные вещества, тем более собраны они будут задолго до того, как придет срок убирать урожай картошки.
Помимо экономии пространства на садовом участке, плюсом таких совместных посадок является и то, что кусты картофеля будут обеспечивать некоторое затенение для листовых овощей в жаркие часы. Кроме того, есть данные, что, например, кориандр и кошачья мята отпугивают колорадского жука.
Травянистые растения
Такие травянистые растения, как ромашка, базилик, тысячелистник, петрушка и тимьян, являются отличными компаньонами для картофеля. Они привлекают на участок насекомых-опылителей, способствуют росту основной культуры и улучшают ее вкус.
Кукуруза
Выращивание кукурузы по соседству с картофелем улучшает вкус последнего. Однако нужно иметь ввиду, что кукурузу лучше сеять по краю картофельного участка так, чтобы она не затеняла ботву.
Фасоль овощная
Фасоль не будет конкурировать с картофелем за азот, более того, она будет фиксировать его в почве, делая более доступным для. Она также помогает картошке расти сильнее и здоровее. Более всего подходят сорта кустовой фасоли.
Но и это еще не все плюсы совместной посадки этих двух овощных культур. Есть данные, что фасоль помогает отпугнуть от картофеля колорадского жука, а он, в свою очередь, защищает фасоль от мексиканского жука – крайне неприятного вредителя, который может за короткий срок уничтожить весь урожай фасоли.
Капуста
Капуста, как и другие культуры семейства Капустные, хорошо сочетается на грядке с картофелем и призвана улучшить его вкус.
Хрен
Посадка хрена вокруг картофельных кустов может помочь культуре противостоять заболеваниям, а также улучшить его вкус.
Цветы рядом с картофелем
Всем известный картофельный вредитель – это колорадский жук. К счастью, есть немало растений, которые помогают сдерживать нашествие этих насекомых, и одно из них – настурция.
Вообще, настурция — прекрасный компаньон для многих садовых культур, поэтому ее нередко рекомендуют сажать в различных уголках сада. Посадите цветы островками среди картофельных рядов – и красиво, и полезно.
Календула (ноготки) не только отпугнет вредителей, но и защитит от вирусных и бактериальных заболеваний. Сами по себе ноготки – красочное дополнение любого сада, привлекающее опылителей.
Алиссум действует как красочная живая мульча, удерживая в почве полезную влагу. Он также привлекает хищных ос, которые пожирают вредных насекомых в саду.
Аромат петунии отпугивает кузнечиков.
Бархатцы уживаются практически со всеми садовыми растениями и вносят немалый вклад в защиту от вредителей.
Что нельзя сажать рядом с картофелем?
Определенные растения могут оказывать на картофель и негативное влияние:
В первую очередь, нельзя сажать рядом с картофелем другие растения семейства пасленовых. Также нельзя сажать эту культура на то же место, где недавно росли пасленовые (баклажаны, помидоры, перец). Посадка пасленовых культур близко друг к другу (либо в пространстве, либо во времени) создает оптимальные условия для развития определенных грибковых и бактериальных заболеваний. Должно пройти как минимум два года, прежде чем высаживать пасленовые в ту же почву, на которой ранее росли другие растения этого же семейства.
Кроме того, существует целый ряд растений, которые, по-видимому, увеличивают вероятность поражения картофеля фитофторозом. К ним относятся малина, подсолнечник, кабачок и огурцы. А вот спаржа, морковь, фенхель, репа и лук препятствуют его росту.
Что посадить рядом с картофелем по соседству
Почему у соседа картошка урожайная, а на своем участке при том же уходе хуже? Как развивается эта культура, и что, помимо традиционных агротехнических приемов возделывания, надо знать, чтобы урожаи стабильно радовали?
Не все дачники и огородники знают, что у растений, как и у прочих живых существ, есть свои особенности в развитии. Корни растения, их листья выделяют определенные вещества, которые мешают развитию других растений, а могут, напротив, улучшать рост и даже защищать от болезней, вредителей. Встречается столь удачное соседство, которое улучшает даже вкус тех или иных культур.
И у картофеля есть свои «друзья», есть и неудачные соседи. Поэтому выбирая, что посадить рядом с картофелем по соседству, нужно помнить о негативном и положительном его влиянии на другие растения и то, как они сами влияют на картошку.
Как вырастить такой завидный урожай?
Картофель как культура
Название «картофель» паслен клубненосный получил от итальянского слова «тартофель», «тартуфолли», что объяснялось сходством подземной части растения с плодовыми телами трюфелей. Позже немцы образовали собственный вариант названия, более похожий на наш. Вообще картошку, как известно, завез в Россию Петр 1, и по прошествии нескольких веков эта культура стала одной из самых популярных во всем мире. В настоящее время известно более полутысячи ее сортов, в нашей стране рекомендовано выращивание половины из них, в том числе сортов столовых, технических, кормовых.
Это растение известно всем, но его выращивали на Руси не всегда
Картофель представляет собой растение высотой от 30 до 150 см, у которого на погруженной в землю части развиваются столоны – побеги, образующие клубни. Клубни могут различаться по цвету, размерам, весу, в зависимости от сорта. Самые гигантские клубни могут достигать килограмма и даже более.
Какое соседство недопустимо, а какое возможно
Так что же можно сажать рядом с картофелем, а что вредит ему и соседним культурам?
Правильный выбор соседства улучшает урожай обеих культур.
Картофелю не случайно приходится уделять повышенное внимание. Во-первых, потому что посадки его, как правило, занимают много места на участке. Поэтому выбор, что посадить в междурядьях картофеля, очень важен. Правильно продуманное размещение не только улучшит качество картофеля, но и сэкономит место, сделает посадки более уплотненными, а участок будет использоваться эффективнее.
При выборе участка под картошку нужно принимать во внимание следующие его параметры:
Все это нужно учитывать, прежде чем высаживать растения на участке. И, конечно, знать про совместимость разных культур при подборе партнеров.
Такому удачному соседству можно только позавидовать
Категорически нельзя размещать картофель с растениями того же, что и он, семейства пасленовых. К таким относятся перец, помидоры, баклажаны, что связано с общими для них заболеваниями и вредителями. Так, даже неопытные дачники знают, как моментально может добраться с картошки до помидор колорадский жук или съесть за одну ночь кусты баклажанов.
Известно огородникам, какой вред может нанести это соседство, если произойдет заражение фитофторозом. При этом обработка картошки пестицидами несет меньше вреда, чем использование тех же растворов для других культур, которые накапливают в плодах больше вредных и ядовитых для человека веществ.
Совет. На маленьком участке, где не найти лишнего места под раздельное выращивание овощей данного семейства, рекомендуется разделять посадки растениями, которые своими ароматами способны отпугивать вредителей. К примеру, неплохо показывают себя такие противники колорадского жука, как бархатцы или календула. Высокорослые кукуруза, бобы, фасоль тоже могут стать своеобразным щитом на пути вредных насекомых.
Второй нежелательный сосед – это клубника. Посадка картофеля рядом с плантацией этой ягоды приведет к тому, что в дождливый сезон ягодник может стать рассадником черной серой гнили (эта культура чрезвычайно подвержена этой болезни), которая может перекинуться и на картофельные кусты. Есть у них еще один недруг – нематода, от которой страдает и картошка, и клубника. Проволочник при таком соседстве поражает картофель быстрее обычного.
Совет. Разделительные полоски с посевами моркови, свеклы, редьки или шпината помогут уберечь эти культуры от негативного взаимовлияния.
Красивый сельский пейзаж, в котором картофельное поле упирается в золотистые обода подсолнечника, на деле даст плохой урожай. Все оттого, что масличная культура чрезвычайно много потребляет питательных веществ. Потому вырастить что-либо по соседству с подсолнечником можно только при внесении в почву органических удобрений.
Картофельный ряд нельзя перемежать подсолнечником, если есть такая необходимость в совмещении этих культур, то высадить масличные можно только в направлении с севера на юг – так высокорослые растения хотя бы не затенят более низкие картофельные кусты.
С чем еще плохо уживается картошка? Безусловно, не стоит размещать ее под яблонями, да и винограду, вишне такое соседство не пойдет на пользу. Урожай на них будет, но вкус плодов ощутимо хуже. Неудачное размещение картофельных грядок – под смородиной, малиной, облепихой.
Что посадить рядом с картофелем по соседству
Из вариантов плохого соседства можно назвать еще сельдерей, в том числе листовой, корневой, черешковый, а также петрушку, которая тоже угнетает картофель.
Определяя, что можно сажать возле картофеля, многие дачники выбирают в соседи картошке огурцы. Во-первых, потому что этот овощ сажают все, и ему надо найти светлое место. Во-вторых, прямых запретов такая посадка не имеет. Растения и в самом деле ничем друг другу не вредят. Однако, как и в случае с пасленовыми, картофель и тыквенные (а к этому семейству относят и огурцы) имеют общую беду – это болезнь фитофтороз. Более прочих страдают от него именно огурцы, если перенимают с картошки данное заболевание. Потому специальная литература нередко прямо содержит запреты на размещение рядом с картошкой тыквы, огурцов, а также кабачков с патиссонами. Но что же делать, если другого места нет, кроме как расположить их рядышком?
Совет. Не надо высаживать подверженные болезни огурцы в открытый грунт, лучше устроить хотя бы мини-парничок. Делают такое легкое приспособление непостоянным – из деревянных или металлических дуг и полиэтиленовой пленки. На день, когда нет дождя, его можно открыть, подставляя растения свету, воздуху, а на ночь огурцы необходимо спрятать от дождя и росы, прикрыв парник пленкой. При близком соседстве требуется также аккуратно обрабатывать картофель от вредителей, чтобы пестициды не попали на огуречные посадки.
Чтобы спасти от заражения прочие тыквенные, просто не надо допускать контакта плетей тыкв и усов кабачков-патиссонов с картошкой. Фитофтора не затронет плоды, если в момент налива тыквы под каждую подложить что-то, исключающее соприкосновение с влажной землей, например, деревянные дощечки.
Теперь о том, какие растения можно размещать вблизи картофельных гряд. Смело можно высадить все виды крестоцветных. К последним относятся капуста, редька и редис.
Редиску опытные огородники вообще не считают достойной отдельного места и, помня ее быстрое вступление в товарную спелость, разбрасывают часто семена прямо по картошке при посадке. К моменту первой прополки картофеля редис начинает поспевать, и его благополучно убирают. Однако по правилам, если нужно экономно использовать площадь и уплотнить посадки, то лучше сеять редис в середине двух сдвоенных рядов картофеля. В этом случае на расположенных по бокам картофельных грядках можно проводить прополку, а после уборки редиса делать окучивание. При нарезании широких, в метр, междурядий, меж картофелем вполне хорошо чувствует себя и редька.
Совет. В междурядьях, кроме редьки и редиса, не стоит ничего высаживать. Так, капуста, в целом нейтральная к картофелю, будет в угнетенном состоянии, потому что картошка своей раскидистой мощной ботвой закроет ей свет, а солнца капусте любого сорта надо много. Кроме того, при загущении посадок обе культуры могут заболеть таким распространенным и неприятным заболеванием, как черная ножка. Нежелательно размещать по междурядьям и морковь, которая в целом достаточно хорошо соседствует с картофельными грядками. То же можно сказать и о других корнеплодах, в частности, свекле.
Что чему на пользу
Из полезных растений, которые в российских условиях лучше всего садить рядом, можно выделить следующие.
Все зеленные культуры и травы превосходно подходят для высевания вблизи картошки. Салат, шпинат, а тем более ароматные укроп, петрушка, базилик, кориандр отпугивают некоторых вредителей своим выраженным запахом. При этом их вовсе не обязательно помещать на отдельную грядку – зелень и травы отлично растут в междурядье.
По той же причине можно уплотнять картофельные ряды луком и чесноком, а также высаживать их по периметру основных посадок – запах защитит картошку.
Совмещенные посадки могут быть вполне полезными для растений
Отдельно стоит сказать об отношениях картофеля с растениями-сидератами. Лучше прочих на эту роль подходит горчица, которая выделениями от своей корневой системы способствует обеззараживанию почвы не только под собой, но и вокруг. Ее можно высевать между картошкой, но следует обрезать, как только растение вырастет высотой до уровня ботвы. Корни, что остаются при этом в земле, разлагаясь, станут хорошим удобрением. Другим наилучшим соседом по участку можно обозначить любые бобовые. Это семейство включает в себя горох, бобы, фасоль, все они улучшают почву, насыщая ее азотом. Кстати, корни бобовых имеют особый запах, который не переносит колорадский жук, не терпит личинка жука-щелкуна. Но если кустовую фасоль можно без сомнения сажать хоть в рядках, хоть рядом с картофелем, то бобы полезны только в посадках по краю. Ведь они могут ощутимо снизить вкусовые характеристики картошки, только потому, что в борьбе за питательные вещества (а их бобовым нужно большое количество) имеют более сильные возможности накопления, отчего и страдает картофель.
Горох созреет в период обработки картошки от жука, но химикаты нельзя допустить на созревающий горох. Потому если картошка будет обрабатываться только вручную, без химии, то есть пестицидов, то горох можно сеять. Располагаться рядки гороха в этом случае должны так, чтобы не затеняли посадки соседа, то есть с севера на юг. Наконец, стручковую фасоль огородники давно уже привыкли сеять по краю картофельного поля. И это правильно.
Как видно из этой статьи, быть «взаимно вежливыми» природа позволила многим растениям. Важно знать и соблюдать особенности каждого и размещать так, чтобы культуры в своем соседстве пошли друг другу не во вред, а на пользу.
Что посадить рядом с картофелем по соседству
Малая площадь огорода заставляет овощевода делать плотные насаждения. В первую очередь место отводят картошке, после чего стараются на оставшихся промежутках поместить другие культуры. Однако их нужно подбирать с учетом совместимости, чтобы избежать угнетения доминирующими растениями других представителей огорода. Если такова ситуация знакома, стоит выяснить, что посадить рядом с картофелем по соседству, чтобы все культуры принесли урожай.
Особенности соседства огородных культур
Каждая огородная культура требует определенной схемы посадки. Если говорить о картофеле, то для него организовывают междурядья шириной от 70 до 100 см. В ряду между лунками оставляют пространство до 30 см. До разрастания кустов это место будет пустовать, что считается непозволительной роскошью для дачника с маленьким огородом. Хозяин пытается его засадить раннеспелыми культурами, например, редисом.
Идея разумная и выгодная, а если соседство еще удачное, то существует вероятность повышения урожайности обеих культур. Насаждения считаются совместимые, если они любят одинаковую освещенность, кислотность и состав грунта. Не менее важно, чтобы их можно было подкармливать одинаковыми удобрениями и использовать для борьбы с вредителями общие препараты.
Соседство совмещаемых культур имеет свои преимущества:
Основным требованием к совместным посадкам считается соблюдение правил севооборота. Обычно картофель высаживают по центру огорода, края отводят для совместимых культур.
Совет! При совместных посадках допускается даже в одну лунку с картофелем высаживать другую культуру, например, бобы. Они успеют созреть до разрастания кустов, а оставшиеся после уборки корни будут подпитывать клубни своего соседа.
Совместимость картофеля с другими насаждениями
Соседей по грядке определяют во время планировки огорода. Делать это лучше не торопясь зимой, когда много свободного времени. Сначала составляют список всех будущих культур, после чего решают, что посадить рядом с картофелем по соседству, а какой овощ или корнеплод оптимально отдалить.
Крестоцветные
Все крестоцветные представители хорошо уживаются рядом с картофелем, однако для многих из них нужно соблюдать схему посадки. Капуста отлично растет, не мешает соседу, но ее нельзя высаживать на междурядьях. Высокая ботва картофеля после разрастания закроет свет, доступ солнца. Возрастает угроза заболевания обеих культур черной ножкой.
Широкие междурядья засаживают редькой. Хорошим соседом считается редис, но для получения ранних урожаев его сеют еще до посадки картофеля. При такой схеме заранее отводят место под грядку.
Совет! В селах практикуют посев редиса одновременно с посадкой картошки. Семена разбрасывают по огороду, заволакивают граблями. До разрастания картофеля огородники успевают убрать урожай редиса, но при условии использования ранних сортов.
Из сидератов полезным соседом считается горчица. Сеют ее на междурядьях, а когда стебли вырастают выше картофельной ботвы, их срезают. Оставшиеся в грунте корни горчицы послужат хорошим удобрением.
Тыквенные
Выращивать возле картофеля тыквенные культуры и огурцы не рекомендуют специалисты из-за общего их врага – фитофторозы. Соседи способны друг друга заражать. Однако находчивые огородники нашли способ их совместить. Для огурцов вблизи картошки сооружают маленький парник – разборное укрытие из дуг и агроволокна. Днем его открывают для доступа солнца, а с наступлением вечера закрывают, что исключает попадание влаги на листву.
Важно! Во время опрыскивания картошки химическими препаратами недопустимо их попадание на листья огурцов.
Корневая система тыквенных культур хорошо соседствует с корнеплодами. Проблему создают длинные плети, забивающие ботву картошки. Если хочется близко посадить тыквы или кабачки, предусматривают свободное пространство для их плетения. От картофеля плети стараются отгородить, направляют в противоположную от грядки сторону.
Салатная зелень
С большинства видами салатной зелени картошка хорошо соседствует. По огороду в междурядьях высевают укроп, шпинат и другие аналогичные культуры. Иногда для зелени отводят отдельную грядку, если позволяет место. Укроп способен размножаться самосевом. На многих огородах он просто растет среди картошки, как сорная трава.
Кукуруза
Совместимость картошки с кукурузой хорошая, но проблемой выступает высокий стебель. Он затеняет соседа, мешает ему развиваться. Кукурузу обычно высаживают рядками по краю огорода. Допускается засаживать широкие междурядья, но ряды картофеля должны идти с севера на юг. При таком расположении всем культурам хватит солнца и дневного света.
Подсолнечник
Возле картошки подсолнечник не любят сажать из-за того, что он высоким стеблем затеняет огород, вдобавок сильно истощает грунт. Однако культуры считаются совместимые. Проблему истощения почвы решают повышенным внесением органики, например, навоза.
Лучшие соседи картофеля
У бобовых культур на корнях развиваются полезные бактерии, обогащающие грунт азотом. Сама корневая система обладает специфическим запахом, отпугивающим проволочника и других вредителей. Соседство пасленовых и бобовых культур благоприятное. Однако стручковую фасоль высаживают по краю огорода. Она поглощает много полезных веществ, за чет чего мельчают клубни. Горох нужно защищать от попадания химикатов во время опрыскивания картошки, иначе стручки нельзя будет есть.
Чеснок и лук считаются отличными соседями для картофеля. Их специфический запах отпугивает вредителей. Вдобавок образующиеся фитонциды снижают риск поражения фитофторой.
Бархатцы, настурция и календула считается цветком спасителем для картошки. Когда они растут на междурядьях, усиливается защита от медведки, колорадского жука, белокрылки и других вредителей.
Важно! Нейтральными соседями считаются морковь и свекла. Картошка никак не реагирует на эти культуры.
Планируя, что по соседству посадить рядом с картофелем, исключают близкое соседство любых пасленовых культур и клубники. У них общие болезни, что приведет к образованию эпидемии. Нельзя также картошку сажать под фруктовыми деревьями и вблизи ягодных кустарников.